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畜禽及畜禽产品的溯源体系构建 总被引:1,自引:0,他引:1
畜禽及畜禽产品质量安全已成为人类赖以生存和健康发展的重大公共卫生安全问题.如何实现畜禽产品从养殖到餐桌的全程质量监控已成为当前的一个重大课题.针对畜禽产品质量安全存在的问题与成因的分析,让畜禽产品生产和流通过程变得可监督.在比较发达国家畜禽和畜禽产品可追溯系统和立法强制实施的基础上,研究制定适合中国国情的畜禽和畜禽产品可追溯系统的技术标准构架,构建一种适合国情的畜禽产品安全生产溯源系统. 相似文献
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畜禽标识制度化是畜禽免疫注射的同时,佩带畜禽标识、编标识号码,出免疫证,建立养殖档案.加强流通环节的监督,对畜禽及畜禽产品可进行追溯,规范畜禽防疫工作,生产安全无公害的畜禽及其产品. 相似文献
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病死畜禽是畜禽疫病发生的得要传染源,病死畜禽无害化处理工作是畜禽防疫工作的重要组成部分,对预防畜禽传染病发生和保障人畜生命安全有着重要作用.但目前我国病死畜禽无害化处理现状并不理想,受逐多因素制约,病死畜禽无害化处理工作做的还不尽人意.需要加强部门协作几方面齐抓共管,才能有效解决病死畜禽无害化处理问题. 相似文献
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在农村国民经济和社会发展中,畜禽养殖业是促进农民收入稳定增长的重要经济来源.然而,随着我国畜禽养殖业经营规模的不断扩大,畜禽粪便、污水等污物的综合治理受到社会广泛关注.畜禽生产过程中产生的动物粪便、有毒气体以及畜禽污水等,对农村环境造成了严重污染.因此,提高农村畜禽生产养殖环境污染资源的综合利用水平是十分必要的. 相似文献
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加强畜禽产品质量安全管理,提高畜禽产品品质,是农民增收的重要途径.本文结合衡阳县畜禽产品质量安全现状,通过对目前该县畜禽产品质量安全存在的问题和原因分析,提出畜禽产品安全性治理对策. 相似文献
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疫病是制约畜禽发展的重要因素之一,如今我国的基层畜禽疫病防治工作当中存在许多问题,给广大养殖户带来了巨大的经济损失.基层畜禽的疫病防治工作对基层畜禽养殖的良好发展有着极其重要的意义,因此,必须要在原有的基础上,采取有针对性的措施做好基层畜禽的防疫工作.本文具体分析了畜禽疫病防治工作的重要意义,提出目前基层畜禽防疫工作中存在的不足以及提高基层畜禽疫病防治工作质量的具体措施. 相似文献
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传染性疾病是畜禽养殖活动最大的威胁,一旦发生则会对养殖场产生巨大的经济损失.畜禽的传染性疾病,具有无法预测性及难以预防性的特点,是畜禽疾病防控的重难点.畜禽的传染性疾病,由动物体内的病原体引发,也由病原体进行传播.畜禽的传染性疾病具有"强烈"的传染性,通过畜禽直接接触可以传染,同饮同食等间接接触也能传染. 相似文献
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王燕明 《青海畜牧兽医杂志》2013,43(4)
随着养殖业的快速发展,畜禽数量的增加,畜禽粪便污水任意排放的现象极为普遍,畜禽养殖业排泄物没有得到有效的治理和综合利用,对于治理畜禽养殖业排泄物的政策法规不完善,从而造成畜禽养殖业的排泄物对环境污染日益加剧.本文对畜禽养殖业排泄物的污染进行探讨,并提出相应的治理措施及意见. 相似文献
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近年来,随着居民生活水平的提升,畜禽需求量也随之大增,促使畜禽养殖产业呈规模化、产业化发展.而养殖规模的扩大,带来了严重的畜禽养殖污染问题,备受民众关注.畜禽粪污一方面影响人民生活质量,另一方面也制约着畜牧业的健康可持续发展.由此,对畜禽粪污污染问题务必要高度重视,本文就此围绕着"畜禽粪污处理和资源化利用综合措施"这一话题做系统阐述. 相似文献
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近年来我国的畜禽养殖业已经扩大到了一定的规模,部分散养户以及开始向规模化和集约化转变,为畜禽养殖行业带来了新的发展状态.与此同时,由于畜禽粪污处理不当导致周边环境受到极大影响,对畜禽的健康生长也会形成影响.一直以来畜禽养殖的粪污资源利用已经成为养殖户所面临的重点问题.鉴于以上问题,我们对畜禽粪污对环境的影响进行研究之后,探讨畜禽粪污资源化处理的方式,旨在有效降低畜禽粪污对环境的影响,提升畜禽粪污的利用率. 相似文献
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阐述了畜禽粪便的种类及特点,我国畜禽肥料的资源,畜禽粪便的处理、堆肥技术,畜禽粪便无害化处理与有机肥料生产工艺,畜禽粪便生产有机肥的发展前景等. 相似文献
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在畜禽的饲养工作中最为关键的一项就是畜禽疾病的免疫防治工作.本文对为什么会在畜禽疾病免疫防治工作中出现失败的原因进行了分析,介绍了现阶段我国畜禽疾病免疫防治工作的现状,最后提出了针对预防畜禽疾病免疫失败的对策. 相似文献