四川省豇豆农残问题治理现状与对策建议

豇豆是重要的“菜篮子”产品,四川省是全国豇豆主产区之一。近年来,全国各地豇豆农药残留超标问题时有发生,增加了食品安全风险,限制了豇豆产业的健康发展。调研组通过实地走访调查,认清了促进豇豆安全生产的重要意义,初步了解了全省豇豆农药残留治理现状和面临的挑战,并结合实际提出了豇豆农残突出问题治理的对策建议。     

无公害蔬菜基地农残抽样检测及对策

宜昌市位于长江三峡的起源,境内有著名的三峡工程,拥有400万人口,每天消耗蔬菜量巨大,按人均日消费1 kg计,每天要消费400万kg的蔬菜.主要蔬菜品种有小白菜、豇豆、茄子、辣椒、番茄、竹叶菜等20余个,而据我们6,7,8月蔬菜市场农残检测结果表明:蔬菜农残超标现象较为普遍,大多在10%～20%左右,有的高达40%以上.究竟是本地蔬菜严重超标还是外地蔬菜超标,是什么农药超标不得而知.为了摸清蔬菜基地蔬菜质量,我们于2004年9月对供应宜昌市城区蔬菜消费的主要基地进行了蔬菜农残抽样检测,初步了解了各蔬菜产区蔬菜农药残留状况.     

山西省韭菜农残检测结果分析及治理对策

韭菜因味美、营养丰富、栽培适应性强而备受人们喜爱.近年来,随着种植业结构的调整,山西省韭菜种植面积逐年增加,截至2013年底,种植面积9 146.7 hm2,产量36.31万t.但在韭菜生长过程中,根蛆(迟眼蕈蚊)、灰霉病、疫病等病虫呈加重为害趋势,农药使用次数和剂量随之增加,个别菜农甚至违法使用剧高毒农药灌根治虫,导致韭菜农药残留超标严重,给广大消费者带来安全隐患.     

新加坡改变对我国输新菜心农残检测方式

从国家质检总局获悉，由于新加坡对2005年我国输新菜心的农残检测结果感到满意，自今年4月1目起，新方对我国输新菜心的农残检测将由目前的强制检查恢复为监控检查。这意味着货物在入境时接受检验后，可以立即放行销售，而不再需要待实验室检测结果合格后放行。     

宜昌市蔬菜农残监测动态及原因分析

文章对宜昌市两年来蔬菜市场蔬菜农残监测情况进行了分析比较,结果表明2005年较2004年农残超标率呈现下降趋势,综合农残超标率下降9.39个百分点,降幅最大为豇豆和花菜,降幅达38.67和35.83个百分点;同时对蔬菜农残超标总体下降的原因分别从农药监管、无公害生产技术的推广运用、安全宣传等3个方面进行了分析。     

宜昌市蔬菜基地农残现状与对策

宜昌市位于长江三峡的起源,境内有著名的三峡工程,拥有400万人口,每d消耗蔬菜不下400万kg,消费的主要蔬菜品种有叶菜类、瓜果类等不下蔬菜品种20余个,蔬菜的农残安全质量直接关系到人们的身心健康,而据我们7月、8月、9月上旬市场蔬菜农残检测结果表明蔬菜农残超标现象较为普通,大多在10％～20％左右,有的高达到40％以上,究竟是本地蔬菜严重超标还是外地蔬菜超标,不得而知;     

出口蔬菜病虫害防治及农残控制

本文对出口蔬菜田间病虫害及防治控制、田间环境、产品农残进行了调查与分析,提出了前茬作物的农药控制,田间病虫害防治中农药的合理使用以及生产加工过程中的批次管理等出口蔬菜生产过程中3个关键点,并提出了具体控制措施.     

山嵛菜病虫种类、农残及出口措施研究初报

山俞菜 (EutremawasabiMax)是我国出口日本的重要蔬菜。调查表明山嵛菜生长期间的主要病虫害有黑斑病 (PhormawasabiaeYogoki)等 1 0种。农残检测表明氯氰菊酯和毒死蜱分别超过日本国的最高限量 1 0 -8和 5× 1 0 -8。检测到砷、隔、铅等我国限定的 3种重金属。溴甲烷对蚜虫和叶螨的熏杀试验表明 ,在温度 2 1℃ ,1 5g/m3 ,熏蒸 2h可杀死蚜虫 ,2 5g/m3 ,熏蒸 2h可杀死叶螨害虫 ,均无药害。本文针对日本的检验检疫要求和质量标准 ,分析了山嵛菜生产期间的主要问题 ,提出了提高质量、扩大出口的措施。     

鹤峰县茶叶农残现状分析和控制对策

鹤峰县位于湖北省西南,地处武陵山区腹地,属典型的山区农业县。茶叶是该县的传统产业,曾被誉为“湖北茶叶第一县”,现有茶园面积7000hm^2。2002年被农业部确定为全国无公茶叶示范基地县,2003年被农业部确定为国家给茶叶出口基地创建县。建设无公害茶叶基地和茶叶出口基地,控制农残是关键。从2000年起,县农业局采取了一系列措施,茶叶农残得到了有效控制。2002～2003年,连续两年进入国内市场的大宗绿茶、名优茶都达到了无公害茶叶标准,出口欧盟的茶叶农残全部达标。2004年4～9月,县茶叶局从市场上和茶叶加工企业抽取了20个茶样,先后送到湖北省药检所检测,被检茶样农残均达到了欧盟标准,但部分禁止在茶叶上使用的农药品种被检出。     

芹菜农药残留超标原因分析及其对策的研究

本文从山西芹菜农药残留监测数据,总结了芹菜的超标规律,研究了芹菜农药残留超标的原因,根据其超标特点和原因,提出了防治措施,对治理芹菜农药超标具有重要意义。     

免疫亲合色谱及在农药残留分析中的应用

免疫亲合色谱可用于复杂样本中微量目标分析物的选择性分离富集。综述了免疫亲合色谱的基本原理、方法的建立过程(包括抗体的制备、固相基质的筛选、抗体与基质的偶联、免疫亲合色谱条件的优化)、免疫亲合色谱在农药残留分析中的应用现状及发展趋势。     

生物传感器在农药残留分析中的应用

本文简要介绍了几类生物传感器（酶传感器、微生物传感器、免疫传感器及压电传感器）在农药残留分析中的应用进展，并探讨了其发展趋势。     

江苏省高毒农药的发展现状及监管对策分析

高毒农药,曾经农药历史舞台的重要角色,为农作物病虫害防治以及农业生产的增产增收作出过重大贡献。近年来,因高毒农药而引发的农产品质量安全事故时有发生,高毒农药也被推到风口浪尖,日益受到领导、公众和媒体的普遍关注。本文分析了江苏省高毒农药发展趋势、生产使用现状,及其存在问题和深层次原因,提出了加强高毒农药监督管理的对策措施,为进一步做好高毒农药监督管理工作提供参考。     

超临界流体提取技术与农药残留分析

本文介绍超临界流体提取技术在农药残留分析中的应用,超临界流体提取技术的主要优点是取时间短,耗费有机溶剂少和提取条件可控制,它克服了溶剂提取的缺点,提取效果接近索氏法,已经成为一种优秀的样品制备技术,农药残留分析中采用这一技术具有很有价值的。     

MSPO在农药残留分析中的应用进展

基质固相分散是近年来研发的检测蔬菜、水果中农药残留的提取和净化前处理技术,净化过程无需预淋洗、淋洗、洗脱等繁杂步骤.本文简要介绍了基质固相分散法的原理及影响因素并结合当前MSPD技术的最新进展,介绍了MSPD技术在农药残留分析时样品前处理上的应用实例.最后指出了应用中存在的问题以及发展趋势.     

臭氧消解水中残留农药的试验研究

本文介绍了用臭氧消解水中残留农药的试验方法、结果及臭氧浓度与农药浓度之间的变化关系。     

固相微萃取技术进展及其在农药残留分析中的应用

固相微萃取技术是一种无需溶剂、方便快速的样品前处理技术。本文介绍了固相微萃取在设备构造、萃取纤维及涂层材料的开发等方面的发展情况,并对其在农药残留分析中的应用进行了总结。     

国外食品中农药残留监测概况

本文简要介绍了近年世界卫生组织和联合国粮农组织在保证食品安全中对农药残留的管理情况、各国农药多残留分析方法进展 ,以及欧美和日本等国对食品中农药残留监测的概况 ,并对我国开展农药残留监测和加强管理提出建议     

微波辅助萃取技术在农药残留分析中的应用

本文综述了近年来国内外微波辅助萃取技术在有机磷、有机氯及其他农药残留分析中的应用。     

室温及低温制备生菜样本过程的不确定度和25种农药残留的稳定性

以毒死蜱为内标,对农药残留分析中生菜样本的两种制备方法——室温处理和低温加干冰处理结果的不确定度进行了比较研究;进一步采用统计学t-检验,对25种农药在两种制备方法中的稳定性进行了评价。采用QuEChERS(quick,easy,cheap,effective,rugged,safe)方法对处理后样本进行提取、净化,以乙腈为提取剂,N-丙基乙二胺键合固相吸附材料PSA(primary secondary amine)为分散净化剂,采用GC-MS方法分析。结果显示,两种制备方法结果的不确定度接近(室温5.2%,低温5.4%);低温处理过程会提高某些农药的稳定性,降低分解率,如甲萘威和残杀威在低温处理时稳定性明显提高,而敌敌畏和百菌清则在两种处理条件下都会分解。表明农药的稳定性既与农药本身的理化性质有关,也受处理过程中的操作条件等影响。