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酶他富5000是德国BASF公司的一种植酸酶产品。畜禽植物性饲料中约75%的磷是植酸磷,大部分不能被畜禽利用而从粪尿中排出,引起环境污染,同时,植酸又是一种重要的抗营养因子,会严重影响畜禽对于多种微量元素的吸收。植酸酶(Phvtase)是能够将植酸(肌醇六磷酸)水解成肌醇与磷酸(或磷酸盐)的一类酶的总称。  相似文献   

3.
猪禽饲料中应用植酸酶研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
高峰  江芸 《畜牧与兽医》1999,31(6):40-41
猪禽日粮含有较高的植酸和植酸盐, 被认为是单胃动物的抗营养因子。植酸酶是能降解饲料中植酸及其盐的酶, 可提高磷及其他营养物质的利用率, 促进动物生长发育, 减少粪磷污染, 有利于环境保护。本文就植酸酶的特性、来源、影响因素及其应用现状和应用前景作一综述。  相似文献   

4.
酶他富植酸酶对断奶仔猪生产性能的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
本试验根据植酸酶可以水解饲料中植酸盐的原理,探讨在泰国高温高湿条件下,酶他富植酸酶代替断奶仔猪饲粮中磷酸二氢钙的效果。试验选用48头4周龄长白断奶仔猪,设4个处理组,每个处理组设12个重复。  相似文献   

5.
植酸的抗营养作用除了表现在降低磷的利用率之外,还表现在:①与一些阳离子,如Ca2 、Mg2 、Zn2 、Cu2 、Mn2 、Fe2 螯合,形成不溶性植酸盐;②植酸分子中的磷酸基团与饲料中的蛋白质、游离氨基酸、淀粉和脂肪等阳离子基团结合,使其溶解性降低;③植酸还可以与体内消化酶结合,如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶,使这些酶的酶活力降低。  相似文献   

6.
饲料中补充植酸酶的新策略   总被引:4,自引:0,他引:4  
  相似文献   

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植酸酶替代产蛋鸡饲料中磷酸氢钙的研究   总被引:18,自引:0,他引:18  
本试验目的是利用植酸酶可以水解饲料中植酸的原理,探讨在国内蛋鸡的实际生产条件下,商品植酸酶替代磷酸氢钙的效果和评价实际可应用性。试验选用22─46周龄北京红鸡,在饲料中用300FTU植酸酶替代2.2克无机磷(相当于在每吨饲料中添加60克商品植酸酶替代13.8公斤磷酸氢钙─DCP,或1.54公斤可利用磷),观测植酸酶对产蛋鸡生产性能和体况的影响。结果表明:用300FTU植酸酶替代2.2克无机磷至少可以保持产蛋鸡的生产性能不变。其中:产蛋率(+2.2%)、日耗料量(+l.4%)、饲料报酬(一2.0%)、破蛋率(一2.0%)、死淘率(一4.l%)和胫骨总灰分含量(+3.6%)均优于对照组,但差异不显著;而日产蛋量(+4.1%)、体增重(十47%)、胫骨钙含量(+4.8%)则显著优于对照组(P<0.05)。根据试验结果,认为可以在产蛋鸡饲料中用商品植酸酶替代目前使用的磷酸氢钙。还可以认为,根据我国目前的磷酸氢钙品质(含氟量)状况,在蛋鸡饲料中使用植酸酶能够大幅度减轻以至于杜绝磷酸氢钙导致的氟中毒问题。同时能够预见,使用植酸酶可以大幅度降低排泄物的含磷量,减少磷对自然环境的污染。植酸酶在产蛋鸡饲料中具有重要的现实应用意义。  相似文献   

9.
植物性饲料中的磷,主要以植酸盐的形式存在。植酸盐中的磷只有1/3能被单胃动物吸收利用。有许多文献报道,添加植酸酶可提高植酸盐中磷的生物学利用率和微量元素钙和锌的生物利用率,并且能改善肉仔鸡品质,提高增重速度。  相似文献   

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把植酸酶添加到饲料中可提高饲料中原有磷的利用率从而有助于解决家禽粪便中磷造成的环境污染问题,同时还可提高鸡的生长率和饲料转化率。植酸酶的商品名为NATUPHOS,由荷兰Gist-bro-cades公司出品(据大方西药饲料公司资料)——本刊编者注。  相似文献   

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植酸酶 (phytase)是一种重要的饲料添加剂和食品添加剂 ,它越来越受到人们的重视并且越来越普遍应用。植酸酶又被称为肌醇六磷酸酶 ,它是催化植酸以及植酸盐水解成为肌醇与磷酸或磷酸盐的一类酶的总称 ,通常是指 6 -植酸酶(EC - 3 1 3 2 6 )和 3-植酸酶 (EC - 3 1 3 8)。畜牧业的饲料成分主要是植物 ,植物材料含有大量的植酸 (肌醇六磷酸 )以及植酸盐。植酸是抗营养因子 ,因为它具有很强的螯合能力并带有负电荷 ,它可以和许多金属阳离子(Ca2 +、Mg2 +、Zn2 +、Fe2 +、Mn2 +等 )形成不溶性的复合物 ,影响动物的消化和吸…  相似文献   

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采用两种饲料配方(配方1含麸皮5%,配方2含麸皮10%),按厂家使用说明采用两个植酸酶添加量(600mg/kg和1000mg/kg),对成年公鸡按相同体重分为三组,每只公鸡一次性强饲40g配合饲料,在强饲后收集排泄物48h,之后分析各组每只鸡的排泄物。初步结果表明,两个植酸酶添加量对两种配合饲料的表观干物质、有机物和钙消化率的影响均在5%之内;对表观磷消化率的影响则高达22.2%;对表观粗蛋白质代谢率达11.7%。由此结论,随着植酸酶添加量从600至1000mg/kg提高,①表观磷消化率大幅度提高,植酸磷的利用提高;②表观粗蛋白质代谢率明显提高。  相似文献   

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植物植酸酶在饲料中应用的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>磷是动物必需的一种常量矿物元素。动物体内的磷主要来源于日粮,如动物性饲料、植物性饲料和饲料中添加的无机磷,其中植物性饲料在动物日粮中占比重最大。而在植物性饲料中,植酸磷是磷的主要储存形式,非反刍动物对其利用率较低,摄入的磷大多随粪尿排出,使水体和土壤遭到严重污染。因此,为了满足动物需要,不得不向饲料中添加无机磷,同时也  相似文献   

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本试验研究了生长猪饲粮中补充酶他富植酸酶对其生产性能和磷,钙及蛋白质利用的影响,试验选用48头10周龄兰德瑞斯生长猪,设4个试验处理,每个处理设6个重复(每重复2头猪)。试验饲粮如下:饲粮1:含0.6%有效磷的饲粮作为正对照;饲粮2:含0.4%有效磷的饲粮作为负对照;饲粮3和4:饲粮2的基础上分别加入500和1000PU/千克酶他富植酸酶添加剂。试验结果表明,负对照组(处理2)生长猪的增重及采食量  相似文献   

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试验在蛋鸡实际生产条件下,探讨植酸酶替代磷酸氢钙对蛋鸡生产性能影响并评价其实用性。选用20-72周龄产蛋鸡,用300FTU植酸酶替代饲料中2.2g无机磷在二个饲养场进行。结果表明:其产蛋率(+5.95%, 4.95%)、日产蛋量( 5.43%, 5.4%)、日采食量(-1.6%,-1.22%)、料蛋比(-6.91%、-6.3%)、破蛋率(-41.3%、-44.6%)、死淘率(-23.2%、-30.2%)均优于对照组,差异显著;而粪磷排出量(-38.2%、-31.3%)与经济效益( 5.17%、 4.96)均大幅优于对照组(P<0.05),故用植酸酶替代蛋鸡饲料中磷酸氢钙是可行的。  相似文献   

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本试验选用六和预混料样品,添加定量的KDN自产全细胞酶或植酸酶,利用DNS法对比不同方法测得的酶活。结果表明:在稀释酶缓冲液中添加6%的DETA·2Na,可以明显提高预混料中木聚糖酶或植酸酶的酶活测定值:采用一次性稀释到位酶样品比分级稀释测得的木聚糖酶或植酸酶的酶活值明显提高。  相似文献   

18.
植酸酶使用中应注意的问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
1植酸酶特性及其应用效益 1.1植酸和植酸酶 植酸(Phytate),是由肌醇与磷酸根脱水缩合而成的化合物。植酸广泛存在于植物体内,在单子叶植物(玉米等)主要存在于糊粉层,而双子叶植物(大豆等)则主要存在于蛋白体内。在植物性饲料原料中以禾谷籽实的外层(如麦麸、米糠)中含量尤其高,豆类、棉籽、油菜籽及其饼粕中也有较高含量。  相似文献   

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不在当今的家禽日粮中使用酶制剂几乎是无法想象的。为了达到最佳的生产性能并使营养浪费最少,酶制剂是首选原料。虽然还有很多东西不清楚,但是现在的研究正在慢慢地揭示这些微小催化剂的前景。在今年举行的第22届澳大利亚家禽科学年会上,有关酶制剂应用的论文相当多,本文就这些论文进行了概述。  相似文献   

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为了探究在饲料中添加不同剂量的植酸酶对鲤鱼生长的影响,试验选取初始体重为28.6 g的鲤鱼250尾,随机分为5个组,即0(对照)、1、2、3、4组,每组50尾,分别在各组饲料中添加质量比为0%、0.10%、0.20%、0.30%、0.40%的植酸酶,进行为期117 d的饲喂试验,比较各组的生长速度、成活率与饵料系数。结果:(1)各试验组的平均群体增重为3.28倍,比对照组(2.83倍)增加0.45倍,提高15.90%,差异显著(P0.05)。(2)各试验组的平均成活率为93.80%,比对照组(92.00%)高1.80个百分点,差异不显著(P0.05)。(3)试验3组饵料系数最低为1.51,比对照组(1.98)低0.47,差异显著(P0.05)。结论:饲料中添加0.10%、0.20%、0.30%、0.40%植酸酶能显著促进鲤鱼生长,其中以添加0.30%植酸酶的饲养效果最好。  相似文献   

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