应用中草药为蜂治病数方

为实现无公害蜂产品的生产,养蜂者在蜂保工作中应普及推广以中草药为主、中成药为辅的防范措施,达到长年蜂种好、蜂群壮、无病需治的目的.为此,特将近年应用的有关蜂病防治配方敬献给广大同行一试.     

运用《元亨疗马集》数方心得

笔者自幼跟先父学医,并与先辈共同在《元亨疗马集》中吮吸营养60余年,深感这一光辉经典名著的学术价值之巨。现据个人临床所得,仅举《元亨疗马集》中数方为例,以陈管见。 (一)九龙转江散见卷之六“经验良方”治脏结方,治马七结。方药:大黄、滑石、皂角(炙)、木通各40克,白术、云苓各10克,瞿麦8克,当归、     

白皮鸡蛋与红皮鸡蛋

白皮鸡蛋与红皮鸡蛋在蛋的营养成分上有无差别、差别到底有多大?这是人们十分关心的问题。根据很多次科学分析资料证明,产白皮鸡蛋的鸡与产红皮鸡蛋的鸡若是在同样条件下饲养所产的蛋,品质基本上是一致的,即使有差异也是微不足道的。若单从营养上看白皮蛋还要比红皮蛋略高些。而无益的胆固醇的含量,红皮蛋还略高于白     

谈谈白皮鸡蛋和红皮鸡蛋

<正> 白皮鸡蛋与红皮鸡蛋在蛋的成分性状上和营养上有无差别、差别到底有多大?这是有些人关心的问题,也是国内外许多畜牧、科研部门正在研究的课题之一。根据多次科学分析资料证明,白皮鸡蛋与红皮鸡蛋若是在同样条件下饲养的鸡所产的蛋,品质基本上是一致的,即使有差异也是微不足道的。若单从营养上看白皮蛋还要比红皮蛋略高些。据试验和资料介绍,白皮鸡蛋的蛋黄比红皮鸡蛋的蛋黄中蛋白质高0.75％,胆固醇的含量红皮蛋却比白皮蛋高些。具体请参看表1、表2、表3。     

散养鸡蛋与养殖鸡蛋区别？

正口感从口感上来说,散养的鸡可以吃到青草和小虫等天然的风味食品,蛋产生的风味物质自然也比较丰富,而养殖场养殖的鸡一年四季吃配方相同的混合饲料,所产的鸡蛋自然风味单调一些。营养价值从营养价值上来说,散养的鸡蛋与养殖的鸡蛋蛋白质含量是一样的,但是蛋黄中含有的叶黄素却是不一样,     

人造鸡蛋

近期在美国市场上出售一种人造鸡蛋,其外形同普通鸡蛋一样。人造鸡蛋含有天然鸡蛋的种种营养成分,却没有胆固醇。蛋里的蛋白质和蛋黄是用玉米油和牛奶、维生素以及矿物盐合成的,     

鸡蛋特征和异常鸡蛋的检测

高技术高质量的鸡蛋分级和包装设备的发展,促进了鸡蛋分级与包装过程的自动化。最新取得的突破之一是自动分光技术,能够检测出碎蛋、带血、脏物及棕色蛋。     

低脂肪鸡蛋

很多卫生组织敦促美国人降低饱和脂肪和胆固醇的摄入量。但对于早餐喜欢吃鸡蛋的人来说,这可能产生一个实际问题,因为典型的低脂钫、低胆固醇饮食只允许每周吃4个鸡蛋。为了使这些人愉快地吃到更为卫生的饮食,C·R·埃克斯公司研究人员开发了一种饱和脂肪含量比普通鸡蛋低15%     

鸡蛋趣闻

1.南斯拉夫在复活节到来的第一个星期一,未婚的少女们在舞会上,请自己的男朋友吃鸡蛋,表示双方海誓山盟的爱情。 2.法国偏僻的村寨,男婚女嫁时,新娘总喜欢把鸡蛋偷偷的放在衣裤中,当步入洞房时,故意跌倒,让鸡蛋掉出来,以示自己会生蛋。 3.土耳其的人们,把鸡蛋当作生殖的象征,     

防病鸡蛋

日本市场上出售一种防病鸡蛋,发明者给鸡蛋注入抗原体,促使蛋内产生大量特异抗体,从而达到利用食品防病的目的。目前日本已制成防腹泻蛋和防龋齿蛋。     

鱼油鸡蛋

美国研究成功鱼油鸡蛋,吃了它可以使人体血液中胆固醇含量降低.其方法:鸡每产1个鸡蛋,就在鸡饲料中添加1克鱼油,以置换鸡蛋中一部分生成胆醇的物质,这样可使鸡蛋中的胆固醇含量降低20%.     

人造鸡蛋

美国科技人员最近研制成功一种人工鸡蛋,极适宜老年人和高血压患者食用。这种人造鸡蛋是用玉米、牛奶、维生素B1和B2及人体所需的多种矿物质,混合制     

鸡蛋城

美国加利福尼亚州洛杉矶市有个世界最大的经营蛋鸡的大型鸡场,称为鸡蛋城。它是第二次世界大战后由波兰犹太人创建的。最初,养3千只产蛋鸡,六十年代初发展到15万只蛋鸡,并开始搞机械化、自动化,自己制造机械设备,六十年代末发展到150万只。1972年前发展到425万只。至今保持这个规模。     

无菌鸡蛋

新加坡的一家养鸡场,蛋鸡的饲喂、鸡舍的管理以及鸡蛋的收集、分级、包装等工作完全电脑化、自动化。在生产过程中,极为重视蛋鸡的营养、疾病控制以及高标准卫生条件等重要环节。例如蛋鸡的饮用水,均通过紫外线过滤器,以杀灭任何可能存在的细菌。生产的无菌鸡蛋含胆固...     

防病鸡蛋

日本已完成一项鸡蛋防病新食品生产系统,并正在投入商品化。如果给亲本鸡注射抗原,就有可能在蛋内大量产生防病特异抗体从而有效地利用鸡的免疫功能。利用养鸡业工厂化生产抗体,成本低而且以食品提供人们也乐于接受,因此作为幼儿防腹泻和防龋齿食品颇有潜力。实际上,在养殖业中导致腹泻的鳗鱼已得到防止,成果于1992年4     

鸡蛋保鲜法

“洗澡”法把1.5份蔗糖、2份酪素,10份蜜蜡与100份水混合(均以重量计),然后将鸡蛋放入浸几秒钟后捞出晾干,即可长期保存。涂药法①可用含50%树脂的偏二氯乙稀树脂乳化剂涂在蛋壳上,干燥后,即可长期保存不坏。②将猪油炼制成熟油,每10克油加灰黄霉素0.012克作为抑菌剂,加维生素E10毫克,作为猪油的抗氧化剂。鲜蛋用1%过氧乙酸消毒,然后用纱布将配制好的猪油涂于蛋壳表面。涂好后置于容器内即可。每公斤蛋耗油约7克,可使鲜蛋历时5个月不变质。③可以在蛋壳上涂一层塑料薄膜,堵塞     

鸡蛋里面的学问——鸡蛋营养价值比较

白皮蛋与红皮蛋那种好? 二者各有千秋: （1）结构不同:白皮蛋个大浅;红皮蛋个小,蛋壳厚、蛋黄大,色深,耐磕碰。 （2）营养成分不同:白皮蛋与红皮蛋的蛋白质含量分别为15％、14.4％,脂肪含量分别为9.9％、11.8％,从营养的角度讲,白皮蛋蛋白质高一些,脂肪低一些,似乎更理想一些。 白皮鸡蛋与草鸡蛋哪个好? 鸡蛋的品质值高的说法没有科学依据。     

谈白皮鸡蛋与红皮鸡蛋的差别

白皮蛋与红皮蛋在营养成分上有无差别?差别到底有多大?这是人们十分关心的问题。据资料分析,产白皮蛋的鸡与产红皮蛋的鸡若在同样条件下饲养,所产的蛋在其品质上基本一致,即使有差异,也微不足道。若单从营养成分看,白皮蛋蛋黄中粗蛋白的含量比红皮蛋略高些,而无益、甚至有害的胆固醇的含量,红皮蛋略高于白皮蛋。具体情况请参照表1、表2、表3。