扬州鹅的秋孵冬养技术

随着城乡经济的发展，城市居民对绿色肉品的要求越来越高。人们从实践中认识到吃草的鹅，瘦肉率高，饲料添加剂少，是很好的绿色肉品。不仅平时消费量大增，春节前后，鹅产品的需求更大。此外，冬养的扬州鹅价格每千克高于春季鹅6-7元，纯利高出8-10元，有利于农民增收。因此，发展扬州鹅的秋孵冬养是一项有效益有前景的项目。秋孵冬养是指立冬前后孵化，春节前后上市饲养。笔者参与扬州鹅推广工作，现根据当地饲养经验，就扬州鹅的秋孵冬养的一些技术措施小结如下，供养殖同行参考。     

关于扬州鹅业产业化经营的短处与思考

高邮送桥是扬州鹅的主要基地,目前已形成了从扬州鹅品种培育、炕孵、秋孵冬养、种草养鹅、饲料加工到仔鹅深加工一条产业链。2006年,全镇种草535公顷,养鹅120万只,人均纯收入增加500元。现从扬州鹅业产业化经营现状剖析,思考今后扬州鹅业发展的基本思路。     

鹅全程饲养管理操作规程与疫病防治

1．1牧草品种选择鹅喜食的牧草有黑麦草、齿缘苦荚菜、毛苕子、豌豆、甘蓝、籽粒苋、白三叶以及一些菜叶、藤叶和野生牧草等，其中黑麦草、齿缘苦荚菜是养鹅最好的牧草品种。但为了保证鹅的青饲料均衡、充足供应，必须搭配多种牧草，饲养种鹅更要注意牧草全年均衡供应。种植牧草应选择水肥条件好的地块或充分利用秋冬闲田，根据牧草的不同播期，安排牧草的种植，如秋冬闲田种植黑麦草、毛苕子、豌豆等冬性牧草，春季利用空闲田种植苦荚菜、籽粒苋等春性牧草。     

冬鹅快速育肥技术

冬鹅是冬孵冬养快速育肥的肉鹅，11月份开孵，12月份出鹅苗，春节前后即可上市。冬鹅饲养周期短、食源广、耐粗饲、耗粮少、增重快，一般经2个多月饲养，每只冬鹅体重即可达到4-6千克，平均每只获利10元左右。现将冬鹅快速育肥技术介绍如下。     

鹅的高效饲养管理与疫病防治

1精心选择牧草品种鹅是草食家禽,喜食的牧草有黑麦草、齿缘苦荬菜、毛苕子、豌豆、甘蓝、籽粒苋、白三叶等,以及一些菜叶、藤叶和野生牧草,其中黑麦草、齿缘苦荬菜是养鹅最好的牧草品种。但为了保证鹅的青饲料均衡、充足供应,必须搭配种植多种牧草,饲养种鹅更要注意全年均衡供应牧草。种植牧草应选择水肥条件好的地块或充分利用秋冬闲田,根据牧草的不同播期,安排牧草的种植,如秋冬闲田种植黑麦草、毛苕子、豌豆等冬性牧草,春季利用空闲田种植苦荬菜、籽粒苋等春性牧草。2鹅的饲养管理2.1雏鹅阶段雏鹅阶段是指从出雏到30日龄之前。2.1.1管理:…     

冬季育雏鹅技术

四川省隆昌县的冬季育雏鹅方法，推广应用１０多年来，深受全国各地饲养大户和科技界的高度赞扬，冬季育雏鹅改变了传统的育雏方法。冬季育雏鹅，就是将春季孵化提前到"立冬"时节孵化，比传统孵化期提前４个月。由于冬季适宜雏鹅生长，冬孵的雏鹅疫病少、生长快、成活高、易饲养、效益好、种鹅利用率高等，使冬雏鹅易推广到大江南北。冬雏鹅经过几十天的饲养育肥，春节前后就陆续上市，此时的肥仔鹅膘厚肉嫩、肌肉丰满，不论做"香酥鹅"、'板鹅"还是供鲜食用，鲜嫩适口，香油四溢，是春节市场的畅销货。隆昌县的冬雏鹅畅销广东、浙江、福建…     

冬鹅快速育肥技术

冬鹅是冬孵冬养快速育肥的肉鹅,11月份开孵,12月份出鹅苗,春节前后即可上市.冬鹅饲养周期短、食源广、耐粗饲、耗粮少、增重快,一般经2个多月饲养,每只冬鹅体重即可达到4～6千克,平均每只获利10元左右.现将冬鹅快速育肥技术介绍如下.     

冬育雏鹅技术

四川隆昌县发明的冬育雏鹅方法,推广应用十多年来,深受全国各地饲养大户和科技界的高度赞扬,冬育雏鹅改变了传统的育雏方法。冬育雏鹅,就是将春季孵化提前到“立冬”孵化,孵化期提前4个月。由于冬季适宜雏鹅生长,冬孵的雏鹅疫病少,生长快,成活高,易饲养,效益好,种鹅利用率高,使冬雏鹅推广到大江南北饲养。冬雏鹅经过几十天的饲养育肥,春节前后就陆续上市,此时的肥仔鹅膘厚肉嫩,肌肉丰满,不论制“香酥鹅”、“板鹅”还是供鲜食用,鲜嫩适口,香油     

冬鹅快速育肥饲养技术

冬鹅是冬孵冬养快速育肥的肉鹅。11月份开孵,12月出鹅苗,春节前后即可上市。四川合江县甘雨镇近几年饲养冬鹅2万多只,占全年鹅饲养量的30％左右。经多年实践经验证明,冬鹅饲养周期短,食性广,耐粗饲,耗粮少,增重快,一般经2个多月饲养,每只冬鹅体重即可高达4—6公斤,平均每只获利10元左右。现将冬鹅快长速肥的饲养技术介绍如下:     

养鹅是邗江区传统特色产业

养鹅是江苏省扬州市邗江区传统特色产业,现已形成种鹅-商品鹅-鹅肉加工-羽绒加工产业化,年商品鹅饲养量300万只以上。为改变过去商品鹅仅春季炕孵饲养传统模式,近年来。邗江区在培育推广扬州鹅优良品种基础上,通过种草养鹅技术、秋孵冬养技术、规模养殖技术、疫病综合防治技术等配套技术的推广,基本实现了商品鹅冬春三季炕孵常年饲养,提高了养鹅经济效益,丰富了市场供应。     

冬育雏鹅技术

四川省隆昌县发明的冬育雏鹅方法,改变了传统的养鹅方法。推广应用十多年来,深受全国各地饲养大户和科技界的高度赞扬。冬育雏鹅,就是将春季孵化提前到“立冬”时孵化,冬季适宜雏鹅生长,孵化的雏鹅疫病少,具有生长快,易饲养,效益好,种鹅利用率高等特点,自此将这项技术推广到大江南北饲养。冬雏鹅经过几十天的饲养育肥,春节前后就陆续上市,此时的肥仔鹅肪厚肉嫩,不论做“香酥鹅”、“板鹅”,还是供鲜食用,鲜嫩适口,味美无比,是春节市场的抢手货。隆昌县的冬雏鹅畅销广东、浙江、福建、湖南、湖北等省,价格也比春雏鹅高1—2倍,经济效益特别好。冬季育雏鹅,要掌握好以下技术环节:     

农村规模养鹅获规模效益的综合措施

一、充足的牧草供应 鹅是草食动物，优质的牧草可提供鹅80％～90％的日粮营养，是鹅获取营养的物质基础，是决定养鹅规模的先决条件。养殖户可根据饲养规模种植适量的牧草。据调查测算，种1／15公顷(1亩)黑麦草，年割5～6次，产量达6000千克左右，可养肉鹅200～250只。     

冬鹅快速育肥技术

冬鹅是冬孵冬养快速育肥的肉鹅。11月开孵，12月出鹅苗，冬鹅饲养周期短，食性广，耐粗饲，耗粮少，增重快，经2个多月饲养，春节前后可上市。1雏鹅饲养管理 刚出壳的冬鹅苗，放人垫有柔软干草的筐、篓或纸箱内，其上加盖旧衣物或被单，留一个小孔通气，利用鹅苗自身发出的热量保温。1～5日龄，白天放在垫有软草的围栏中饲养，晚上捉人筐、篓内。5日龄后，除放牧外，昼夜放在围栏中饲养，要有一半在屋外，一半在屋内。如发现鹅苗聚集一角挤压，叫声低而长，表示温度过低；如张口呼吸，饮水增加，表示温度过高，都应及时增减垫草和调整数量，以调节温度，筐内、栏内要保持干燥。     

种草养鹅好处多

1节省精饲料 　　以往农户养一只商品鹅从雏鹅到出售需耗用精料 10 kg，通过种草养鹅，仅需精饲料 6 kg。 2降低成本 　　种植一亩黑麦草仅需成本 300元，而一亩黑麦草产量可累计饲养 250只鹅，折合成本平均每只商品鹅仅 1.2元。每只商品鹅通过种草可降低饲养成本 5元。 3节省劳动力 　　农民过去养鹅要经常外出割草，或者赶鹅放牧，易伤害庄稼，同时鹅易患传染病。而种植黑麦草基本上解决了鹅的青料，节省了劳动工时，同时鹅不放牧饲养，不易生病。 4牧草营养价值高 　　黑麦草叶丛期粗蛋白质占干物质的 15.3％～ 18.6％，有各种必需氨基酸…     

冬闲田种草养鹅技术

1种草养鹅准备工作1.1地点选择种草养鹅选择地点的条件是相对集中,交通方便,距城镇较近,点上农户积极性较高,有志于发展农村畜牧业,能够在劳动中勤劳肯干,吃苦耐劳,接受科技能力较强,他们都希望通过自己的辛勤劳动创造经济收入。1.2冬田选择冬闲田的闲置期从上年农历7月至翌年农历2、3月份,闲置期约7～8个月,在这期间可饲养3批商品鹅,每ha可饲养20只,利用闲置的冬田能创造可观的经济价值。选择种草养鹅的冬田应为光照条件好,最好是背风向阳,灌溉条件便利,离农舍或兴建的鹅舍较近的田块。1.3草种选择种草养鹅,顾名思义,即种植优良的牧草来满…     

种植667平方米地饲料草可养多少只鹅

近几年来的饲养实践已经证明,种草养鹅是农村降低饲养成本,提高养鹅效益的有效途径。那么,种植667平方米(1亩)饲料草,饲养多少只鹅才合适呢?鹅是以饲草为主的水禽,可消化吸收饲草中多种营养物质。利用种植牧草养鹅,可大量节省精饲料,降低饲养成本。如果按每只鹅饲养70～80天,当     

秋季养鹅应注意的问题

秋季是下半年种植牧草、种鹅产蛋、鹅苗孵化、肉鹅饲养的好时段，但在各个养鹅环节中，还需要提醒养鹅业界朋友注意一些具体问题。     

养鹅的好处及其他

1 养鹅的好处 鹅属家禽，抗病力强，以吃青料为主，耗粮少，鹅全身是宝，尤其是鹅肉，高瘦肉率、低脂肪、肉质鲜美，是人类的保健食品。 随着种植业的结构调整，畜牧养殖业结构相应调整。农村推行粮、经、饲三元模式，将有部分农田用于牧草种植，同时，国家为保护生态环境，退田还林，退田还湖，发展养鹅符合养殖业结构调整要求。 我国养鹅历史悠久，鹅种基础优良，如太湖鹅、四季鹅、四川白鹅等，其中太湖鹅具有早熟性好、就巢性弱、觅食强、成活率高、饲料报酬高、肉质好等特点。根据目前行情，饲养每只鹅可获利近10元。 养鹅主要依靠丰富…     

冬季肉鹅的饲养管理与育肥

冬鹅就是冬孵冬养的肉鹅。苗鹅经过一段时间的育雏、育肥,到春节前上市,是时间短、见效快的一种养殖形式。肉鹅在冬季活动量少、疾病少、生长快,一般饲养两个多月,体重可达4kg左右,同时正赶上春节前肉食品销售旺季,市场需求大,价格高,养殖户能有较高收益。但冬季气温低,雨雪天气多,对饲养管理要求相对较高,主要应做好以下八方面工作。     

冬闲田种草养鹅技术

<正>冬春季节利用闲置田种植黑麦草养鹅,既可改善土壤质量,提高水稻产量,又可提高冬闲田利用率,广开农民增收途径。现将冬闲田种草养鹅技术介绍如下,供参考。1牧草种植技术1.1场地选择选择交通方便,距城镇较近,光照条件好,背风向阳,水源丰富无污染,灌溉条件便利,离鹅舍较近的田块。1.2草种选择选择适合本地区冬季生长、适口性好、营养价值高、产量高的优质牧草。从产量和利用价值来看,我地区冬季适合种植的牧草主要是一年