岑溪三黄鸡久盛不衰

近年来，全国养鸡业发展很快，鸡总量已供大于求，相对饱和，市场竞争剧烈。 1998年至现在，岑溪三黄鸡每千克卖 16－ 20元，比 1996年虽下降 20％－ 30％，但比外地运回肉鸡高出一倍。人们说，岑溪三黄鸡久盛不衰。 　　一.岑溪三黄鸡是土种优质鸡。岑溪盛产三黄鸡历史悠久。此鸡原产糯桐镇，糯冈坡地多，盛产花生，传统养鸡，母鸡孵小鸡，小鸡出壳离窝后由母鸡整日带到花生地寻找食饵，吃上花生叶、花生仁及各种微量元素，加上晒太阳、泥沙浴，形成黄毛、黄嘴、黄脚而著称。 　　二.岑溪三黄鸡声名远扬。该鸡体型小巧，每只鸡 1.25千克，…     

养鸡密集的农村地区如何做好鸡群健康安全工作

三堡镇位于广西岑溪市北部,义昌江最下游,全镇总面积318.3平方公里,25个行政村,10865户,62547人。上世纪九十年代以来,农民发挥林果山地资源优势,大力推广林果山地放养岑溪三黄鸡。岑溪三黄鸡具有黄毛、黄喙、黄脚的华丽外貌,肉厚皮薄,骨细肉嫩,肉味鲜美的特点,是岑溪名、优产品之一,是“两广”及港澳地区人们调制白切鸡的原料之一。1963年广西外贸定岑溪为“特种鸡”出口基地。1977年广西外贸对全区16个活鸡商品生产基地的肉鸡进行肉质品尝评比,岑溪三黄鸡荣获第一。1983年广西外贸召开供港活鸡规格评定会,邀请香港八家家禽商参加评定,岑溪…     

岑溪三黄鸡

岑溪三黄鸡,体型小巧,外貌华丽,肉厚皮薄、骨细肉嫩、味道鲜美.耐粗饲、适应性强而著称,是肉质极优的地方土鸡.也是"两广"及港澳地区调制白切鸡的历史名鸡.久已驰名中外,在"两广"及港澳市场常年旺销.1963年,广西外贸定岑溪为"特种鸡"出口基地县.1977年,广西外贸对全区16个活鸡商品生产基地县所生产的商品鸡进行肉质评比,岑溪三黄鸡获第一名.1983年,广西外贸召开供港活鸡规格评定会,还有香港8家家禽商参加,岑溪三黄鸡在17种地方优良品种中,被评为最佳品种.     

岑溪三黄鸡坐飞机赶宴席

岑溪古典三黄鸡饲养历史悠久，据考察，此鸡是一种野鸡经过农民几千年驯养而成，所以人们叫古典三黄鸡。2004年，岑溪市出栏古典三黄鸡2262．5万多只，除在市内10多家三黄鸡店和200多家酒楼、饭店销售300多万只之外；在梧州、南宁、广东深圳、中山、东莞、广州等市设立直销部。据外贸、宝然、兴业三公司介绍，2004年他们空运北京、上海、南京等市酒楼古典三黄鸡达200万只；     

生产绿色古典三黄鸡

岑溪盛产三黄鸡,传统农家养鸡,母鸡孵小鸡出壳离窝后由母鸡整天带到花生地寻找食饵,吃上花生叶、花生仁、青草、昆虫及各种微量元素,加上晒太阳、泥沙浴,形成黄毛、黄喙、黄脚而得名--三黄鸡.     

地方鸡育种特色与创新

1广西地方鸡育种的成就与展望20世纪80年代以来,广西地方鸡种的选育工作取得了举事瞩目的成就。首先是外贸系统的几个鸡场以广西三黄鸡的不同品群为素材分别选育出博白三黄鸡、岑溪古典三黄鸡、玉林三黄鸡等优秀鸡种,在此基础上,广西畜牧研究所及区内几个大鸡场在地方鸡种中导入矮小基因、隐性白基因,采用品系配套等现     

下岗下怨天养鸡赚大钱

广西岑溪市建材公司下岗青年职工陈良，发挥青年人的聪明才智，自谋出路。1997年他下岗，经过多方面调查，决定办养鸡场，饲养岑溪三黄鸡。1998年春，他到市外贸鸡场跟班学习两个月科学养鸡技术，购买养鸡知识书自学，还订阅《科技报》、《农村养殖技术》等刊物自学，6月初投资3万多元在市物资公司炸药仓库果山盖起两幢600多平方米鸡舍，     

岑溪三黄鸡主要疾病的综合防制措施

根据我们对岑溪三黄鸡主要疾病调查的结果,按三黄鸡生产的不同阶段和环节,制定出如下相应的防制措施。一、种鸡的管理种鸡主要疾病包括白痢,鸡败血霉形体(MG)和鸡滑膜霉形体(MS)的感染,马立克氏病(MD)和大肠杆菌病等。一方面这些疾病对种鸡的存活率和生产性能造成较大的危害,另一方面白痢沙门氏菌、MG、MS能通过种蛋垂直传播给后代。针对性的     

岑溪三黄鸡种鸡群净化白痢报告

岑溪县外贸鸡场利用3年8个月时间对所养的岑溪三黄鸡种鸡群进行连续检疫汰淘白痢阳性种鸡工作,并严格执行综合性的防疫卫生制度,使其全是地面子养的地方土种鸡的白痢阳性率从原来的11.3％降到0.33％以下,存栏母鸡年产蛋率比淘汰前提高5.85个百分点,入孵蛋孵出健雏率提高6.46个百分点。40日龄育雏成活率提高8.17个百分点,每只存栏母鸡年收入比淘汰前增加47.7元。     

养鸡村养鸡成功的经验

广西桂平市西山乡岭口村，是我市的山区“养鸡村”。全村共有农户 54户， 318人，出栏鸡达 6万只，养鸡总收入 150万元，盈利达 30万元，户均养鸡盈利 5555元，取得了较好的经济效益， 2000年全村在稿好粮食生产的基础上， 94％的农户饲养优质本地三黄鸡 73800多只，是名符其实的养鸡村。总结起来，有以下几条经验：1饲养本地优质三黄鸡　　桂平本地三黄鸡以毛黄、嘴黄、脚黄、皮薄骨细、肉质鲜美、风味独特而著称，深受群众的喜爱，早在鸦片战争时期，桂平三黄鸡就顺着珠江用船运到珠江三角洲、远销香港、澳门。现在已打进广州很多高级酒…     

岑溪马路乡发展三黄鸡卓有成效

岑溪县马路乡广泛发动群众,积极推广科学养鸡技术,认真搞好鸡病防治工作,大力发展三黄鸡生产,取得了良好的效果。马路乡有九个村,居住980户农民,共有4850人。该乡位于玉梧公路两侧。这里的农民历来有饲养岑溪三黄鸡的习惯,但是过去由于缺乏科学养鸡知识,忽视鸡病防治工作,养鸡业一直发展不起来。1986年以来,在这里蹲点工作的地、县、乡三级畜牧兽医科技人员,根据群众的要求,在这个乡多次举办科学养鸡学习班,把养鸡技术传授给群     

自配料喂鸡应注意几个问题

岑溪市农家饲养肉鸡都在林果山上办场，从脱温鸡起在山上散养。为了降低饲养成本，提高养殖效益，喂自配混合料，自购原料，加上自家农副产品，进行配合，自配料不会假，鸡吃后无公害，生产出绿色安全食品，这种食品很受消费者青睐，易销售、卖价高，目前岑溪三黄鸡、项鸡、阉鸡每千克卖１８元以上，比外来黄羽肉鸡高一倍，而且产品供不应求。据部分养鸡场介绍，从脱温鸡开始喂自配料到出栏，比买商品料喂养，每羽肉鸡单饲料一项就少花三元钱。个别养鸡场对技术等不够重视，购原料质量差、饲料配方不科学、加工调制方法不规范等，养殖效益不…     

鹅鸭绒一路攀升

目前，让禽流感困扰多时的养鸡户终于有钱赚了。广东省南海地区的快大三黄鸡价格已经回升到7．2元／千克，目前出栏的快大三黄鸡由于鸡苗成本便宜。大概是6．4～6．8元／千克，卖鸡终于有钱可赚。广州百兴三鸟批发市场普通品种的肉鸡已恢复N8．4-8．6元／千克，尽管与2005年同期相比价格依然低了10％～20％，     

瞄准五星目标 企业与农民共赢——访安徽五星集团张国庆主任

记者：请介绍下五星集团的产业情况。 张国庆：五星集团创办于1986年，目前注册资本3400万元，拥有员工．1000余人。2008年企业销售收入超过20亿元，是国家级农业产业化龙头企业。目前拥有一座三黄鸡祖代场、三座三黄鸡父母代场、一座现代化大型孵化厂、两座总加工能力为45万吨的饲料厂、     

淘汰白痢种鸡后的初步经济效益

鸡白痢沙门氏菌感染种鸡后,不但对产蛋率、受精率、出孵率有影响,而且还直接影响育雏的成活率。国际上不少国家已消灭鸡白痢病。国内有很多地方在种鸡群中进行净化鸡白痢病的工作。岑溪县外贸鸡场从1989年5月份开始,在岑溪三黄鸡的种鸡群中进行了鸡白痢的血检,淘汰阳性鸡,并进行淘汰前后的生产性能对比观察,现报告如下:     

浅论三黄鸡的饲养管理技术

三黄鸡是我国家禽类优秀的地方品种，其风味独特，肉质结实细嫩，香甜骨软。三黄鸡市场前景广阔，供不应求。在饲养方面，只有采取科学的现代生态型饲养方法，向市场提供品质优良的环保生态三黄鸡，才能促进三黄鸡在市场上有更大的发展空间。     

三黄鸡雏鸡的饲养管理

三黄鸡以喙黄、脚黄、皮黄，皮薄骨细，肉质细嫩，肉味香浓而负盛名。近年来，市场消费更是迅猛增长，三黄鸡养殖呈现出十分广阔的发展前景。但有些专业户在三黄鸡育雏养殖这一环节上，技术措施处理不当，从而影响到整个鸡群生长阶段的发育，造成总成活率降低，养殖效益受损。要养好三黄鸡必须从育雏抓起，掌握好科学的育雏技术是提高三黄鸡雏鸡成活率的关键。在三黄鸡育雏过程中必须要重视抓好以下5个关键环节。     

肉鸡市场的回顾与展望

我国肉鸡行业是个成熟、稳定的产业。这个生产系统，从资源、生产、加工到市耢都很稳定，虽然我国活鸡的内涵复杂，包括快大肉鸡、蛋鸡淘汰鸡、南方三黄鸡和农村土种鸡，现活鸡价格只是平均价格。即使如此，活鸡价格仍然是个平稳价势。以53个月的周期看，前面27个月的波峰期，平均价10759元，最高价129元；最低价10．1元，后面一直到1999年12月，26个月价格波谷全期平均9．671元，范围是(9064—10．188)元，中间相差很小。1999年肉鸡价就是在这个大形势下度过的。     

下岗不怨天 养鸡赚大钱

广西岑溪市建材公司下岗青年职工陈良，发挥青年人的聪明才智，自谋出路。１９９７年他下岗，经过多方面调查，决定办养鸡场，饲养岑溪三黄鸡。１９９８年春，他到市外贸鸡场跟班学习两个月科学养鸡技术，购买养鸡知识书自学，还订阅《科技报》、《农村养殖技术》等刊物自学，６月初投资３万多元在市物资公司炸药仓库果山盖起两幢６００多平方米鸡舍，当年养肉鸡出栏６０００多只，使他尝到了养鸡的甜头，１９９９年春扩大养殖规模，计划年出栏肉鸡６万只，但由于买不到足够的雏鸡，出栏肉鸡只有３万多只，盈利１０多万元。为扩大养鸡规模，…     

玉林三黄鸡的养殖现状及发展对策

近年来，“中国三黄鸡之乡”广西玉林市注重发展优质三黄鸡优势产业，广泛推广“公司＋农户”的产业化经营模式，培养了一大批产业化养鸡龙头企业，养鸡业发展迅速，取得了良好经济效益。在此，我对玉林三黄鸡的品种特性与养殖现状进行介绍，并提出三黄鸡可持续发展的建议与对策。