建设机械冷藏库搞好果品蔬菜贮藏保鲜

1 贮藏技术不断发展，运销市场日趋成熟，建设机械冷藏库前景看好 过去一家一户的窖贮萝卜、土豆、苹果或沟藏芹菜、白菜等，都简单地利用了自然低气温和土温条件，但因受自然条件限制，贮藏种类少、损耗大。计划经济时期的全地下式或半地下式通风……     

蔬菜价格变动出口看好

近年来全国蔬菜市场的波动十分明显,今年前三季度蔬菜市场价格大起大落,各地喜忧不一……     

浅谈无公害蔬菜生产的基本方法

近年来芮城县蔬菜产业在县委、县政府的高度重视及菜农的共同努力下，得到了迅猛的发展，已成为农民脱贫致富奔小康的主导产业之一，蔬菜面积和产量逐年提高，不但满足了当地人民群众对蔬菜消费的需求，还远销陕西、河南等周边县市。至今，常年蔬菜种植面积达6万余亩，年总产量达15万吨。今后蔬菜生产发展必将被无公害蔬菜生产所替代，只有大力发展无公害蔬菜，才能保障人民群众身体健康，提高市场竞争力，     

原平市蔬菜发展的定位

一、原平市蔬菜发展的现状到2003年底,全市种植面积达3.6万亩(不含4.1万亩马铃薯),专业菜地面积达1.8万亩,复播蔬菜面积1.2万亩,蔬菜总产量达7.6万吨,平均亩产2600公斤,总产值5151万元,全市人均蔬菜占有量163公斤,每667平方米纯收入1034元,总纯收入3028万元。各类保护地面积2.1     

2003年蔬菜市场形势分析

2003年蔬菜面积快速增长的势头趋缓。与往年比全年总产量变化不大。受天气等因素影响。蔬菜季节性供求矛盾凸显；出口基本保持增长态势；国内市场价格总体有所回升。但季节间波动较大；与国际市场相比较。我国蔬菜在价格上具有绝对优势，蔬菜出口仍具有很大的开拓和发展空间；当前我国蔬菜市场发展已进入产量充足、消费层次提高和消费数量增势趋缓的阶段，但也存     

如何发展稀特蔬菜

稀特蔬菜是指在一定地区、一定时期内生产面积较小,人们不大认识,消费不多的蔬菜种类。由于具有风味独特、外形新奇、营养丰富以及特殊的药用保健功效等特点,一时成为消费时尚,很多菜农也通过种植稀特蔬菜获得了较好的经济效益。然而在实际生产中,有的     

高山蔬菜是山区农民增收致富好门路

浙江省宁海县西部山区海拔在600米以上，夏季气温低，昼夜温差大，环境无污染，自然条件优越，种植高山无公害蔬菜是山区农民增收致富脱贫的好门路。     

利用蔬菜冷库速冻草莓技术要点

河北省成安县是草莓生产大县,种植面积达10000余亩,年产1000多万kg。草莓为成安县一大支柱产业,为农民增收奔小康起着重要作用。     

秋延后蔬菜生产的几点建议

秋延后蔬菜反季节生产，是克服蔬菜淡季，为市场提供优质时鲜蔬菜，丰富群众菜蓝子的重要途径。同时也是调整农业种植结构，让农民脱贫致富奔小康的有效途径。从气候条件及市场效益角度看．本地着重发展的秋延后蔬菜生产品种一般有：秋番茄、秋茄子、秋黄瓜、秋豇豆、秋菜豆、秋辣椒及厚皮甜瓜等。但因主客观条件影响．秋延后蔬菜低产与低品质严重影响了菜农生产的积极性。为此，笔者根据本地生产实践．对秋延后蔬菜生产提几点建议。     

2004——种粮农民喜忧参半

2004年尤其是上半年．对于中国农民尤其是种粮农民来说，喜事好事开心事，真是一件接一件。新年伊始，党中央、国务院在时隔17年后，出台了《关于促进农民增加收入若干政策的意见》．即广大农民耳熟能详的中央“一号文件”，尽管不少农民没有机会亲眼目睹盖有党中央、国务院鲜红印章的文件原文，但通过广播电视及各级领导的广泛宣传，广大     

蔬菜产销形势与蔬菜产业发展对策

当前,全国蔬菜产销形势的发展,正在经历两个历史性的转变,同时也面临进入WTO所带来的机遇和挑战,这对今后蔬菜生产的发展将产生深远的影响,因此,在制定蔬菜生产发展规划、调整蔬菜生产结构时应引起重视。 一、蔬菜产销面临的形势 (一)对蔬菜产品的需求正经历着从数量消费型逐渐向质量消费型过渡的历史性转变 目前,国内蔬菜市场空前繁荣,     

发展冬早蔬菜促进农民增收

在农业产业结构调整中，为充分利用有利资源，解决农民增收难的问题，会泽县致力于对小江、牛栏江流域一带低热河谷地区冬早蔬菜的开发，经过多年的不懈努力和艰难探索，现已基本形成了一个稳定的冬早蔬菜种植区，不论在种植水平，生产规模，还是产品质量等方面都呈逐年稳步上升的良好态势，注册了“牛栏江”、“黄梨树”商标，产品远销省内外。2005年，全县小春蔬菜种植面积3400hm^2（5．1万亩），冬早蔬菜达1400hm^2（2．1万亩），同比增146．67hm^2（0．22万亩），增11．9％，产量达443l万kg，实现产值5317．2万元。平均亩产量2119kg，亩产值2532元，是种植小麦、蚕豆的5-6倍，经济效益十分显著。     

沛县农民热捧高效农业

沛县高效农业规模化运作,受到全省春季农业生产工作会议与会者的关注。今日沛县,肉鸭饲养量超过8000万羽,全国第一;以牛蒡、山药为主的特种蔬菜种植面积达50万亩,全省第一;无公害优质稻米产业年产3亿公斤,徐州第一。沛县90万农民增收的80%来自三大农业板块,20多万农民靠此步入小康。[第一段]     

荔城区蔬菜协会引导农民搞特色种植

近年来,荔城区蔬菜产业不断发展,2009年全区蔬菜种植面积1万hm^2,预计产量39万t,产值将突破4亿元。但大宗蔬菜表现出区域性、季节性滞销,种菜效益不稳定、时好时差的特点。     

厄瓜多尔蔬菜生产概况及分析

厄瓜多尔是南美洲的一个小国，面积28万平方公里，人口1200万，全国分为21个省，赤道横穿全国，属热带海洋气候。全年平均降雨量为1800毫米，集中在12月至翌年5月。西部为冲积平原，气温在20℃～34℃之间；中部为高山，气温在5℃～28℃之间：东部为热带雨林，气温在20℃～35℃之间。全国耕地面积600万亩（1亩=1／15公顷），主产香蕉和稻米。笔者在此国工作了3年，现就其蔬菜生产有关情况介绍如下。     

蔬菜小菜蛾的综合防治

邵武市地处闽北，气候温和，雨量充沛，适宜各种农作物的生长，是我省的主要农业产区，常年蔬菜种植面积近1．2万亩，近年来我市蔬菜种植地普遍发生小菜蛾，为害越来越重，年发生面积0．65万亩左右，严重影响了蔬菜生产和蔬菜品质，菜园一般株受害率达50％-70％，发生严重时菜园绝收。为了有效地避免小菜蛾危害，在总结不同药剂的药效试验结果的基础上，提出了科学选择药剂和施药的方法，并且针对小菜蛾的抗药性，在使用药剂防治的同时采用多种办法进行综合防治。     

袁寅年的大棚蔬菜经

袁寅年是浙江省余姚一位种菜大户,他搞大棚蔬菜种植已有7个年头,现有蔬菜种植面积10亩。凭着多年农产品生产、经营的经验,袁寅年认为农业要想获高效，必须把技术、市场两者紧密联合起来。     

武威市蔬菜生产农药污染控制技术

武威市是甘肃省重要的优质蔬菜生产基地之一.近年来,随着农业种植结构的调整和优化,蔬菜生产已成为武威市农业提质增效、农民增收的支柱产业.据统计,2004年全市蔬菜种植面积达2.5万hm2,总产量101.1万t,总产值10.8亿元,但随着农业生产的发展、新品种的引进推广和农产品的大量流通,病虫害的发生为害也日趋严重.