维生素、微量元素的营养对鸡免疫功能影响的研究

维生素、微量元素是动物体内必不可少的营养物质,但它同时还影响免疫系统的发育与功能的发挥,改变免疫力,影响抵抗疾病的能力.因此,为了维持动物机体健康,提高生产性能,探讨动物体维生素、微量元素营养与免疫功能的内在关系或规律是很重要的.本文就近年来维生素、微量元素对鸡免疫功能影响方面的研究进展,作一简要综述. 1 维生素营养对免功能的影响 1 1 维生素A     

微量元素砷与动物营养

自古以来,人们一直把砷和砷的化合物列为毒物,特别是砒霜(As,O3),早在两千年前就有砒霜中毒的记载.在人们的心目中,常把吡霜与毒物等同看待.自1907年Ehrlich报告有机砷化合物以来,砷制剂便用于临床治疗和强壮剂.1938年,Hove发现:当大鼠每天服用2ug砷时,对大鼠的生长没有影响.     

谷氨酰胺与水产动物免疫防御机能的关系

近年来水产养殖中各种病害频繁发生,造成了严重经济损失,而作为防治疾病主要对策的抗生素所导致的耐药性和食品安全性问题却日益突出,使得通过营养手段增强水产动物免疫防御机能,提高抗病力的研究成为水产动物营养研究的热点之一。研究表明,谷氨酰胺是水产动物血液中含量丰富的游离氨基酸之一,可增强水产动物免疫防御机能和抗病力。笔者就谷氨酰胺对水产动物免疫防御机能的影响及其可能作用机制作一     

维生素C对水产动物促生长和免疫增强功能的研究进展

近十年来,有关维生素C的研究主要集中在水产动物对维生素C的需求量以及其对水产动物的生理影响的产生机理等方面。本文系统地综述了近些年来国际和国内关于维生素C在水产动物饲料中的主要应用衍生物的需求量以及其重要生理功能的研究成果。     

微量元素锌在动物营养上的研究

锌在地壳中的含量为０．００４％,是机体必需的微量元素,现已证明锌参与动物体内３００余种酶和功能蛋白的组成,国际生化联合会分类的６大酶均有含锌酶,它在动物体内不仅参与ＤＮＡ、ＲＮＡ、蛋白质、糖类、脂类和维生素、矿物质的代谢,而且与胰岛素、胰高血糖素、前列腺素、促性腺激素等的功能和活性有关。另外,锌还是许多功能蛋白如金属硫蛋白、核蛋白、受体等的组成成分,因此锌具有广泛的生理生化功能。本文综述了锌在物质代谢、生长发育、免疫、与生物膜及脑行为关系几方面的研究进展。     

水产动物营养性添加剂的研究及应用进展

随着水产养殖业的发展，水产动物的养殖密度大幅度增加，大量投喂配合饵料在一定程度上改变了这些水产动物的生活习性。为了维持鱼虾的正常生理功能，提高生长速度，投喂优质高效的配合饲料非常重要。在饲料的基本营养指标如蛋白质、能量等满足需要的前提下，添加剂对配合饵料的质量起着关键作用。鱼虾配合饲料添加剂的种类很多，本文旨在对营养性添加剂作一介绍。一、维生素现已查明，１１种水溶性维生素与４种脂溶性维生素都是水产养殖动物的必需维生素。原认为对氨基苯甲酸是必不可少的，新近研究结果表明，对氨基苯甲酸是泛酸的组成要素…     

浅谈动物免疫程序设计

动物免疫接种工作是控制和预防动物疫病的有效途径,越来越得到畜禽养殖场户的认同,由原来的排斥到逐渐接受再到现在的积极配合,畜禽免疫率有很大提高,但免疫抗体水平较低,免疫失败的现象时有发生,而免疫程序设计是直接影响动物防疫效果的重要因素。     

水产动物的维生素E营养研究进展

维生素E(VE)是水产动物营养和饲料中最重要的维生素之一。它与水产动物机体的代谢、抗氧化功能、免疫功能、抗病力、繁殖功能密切相关。综述了维生素E在水产动物中的生理功能、缺乏症、需要量及存在问题。     

水产动物营养与免疫研究进展

随着水产养殖集约化与规模化的发展,水产品为人类提供了大量优质食物蛋白质,为国家粮食安全、解决我国“三农”问题做出了重要贡献。长期研究实践证明,营养与饲料科技贡献在水产养殖中占有更加重要的地位。饲料组成不仅影响水产动物的营养,而且会影响水产动物的免疫与抗病能力,营养状况是决定水产养殖动物抵抗疾病的能力的重要因素之一。特别是在水产集约化、规模化养殖中,水产养殖动物面临着大量的应激,如：营养、环境因子等激烈变化,易诱发疾病,甚至死亡。反之,水产养殖动物的生理与健康状况也影响饲料的利用与代谢。营养和免疫的关系显著地影响着水产养殖生产,一直是大家关注的热点。在过去的5年中,水产动物营养与免疫方面的研究取得了重大进展,对蛋白质(氨基酸)、脂肪、碳水化合、维生素、矿物元素等多种必需营养素及其免疫、抗病能力等方面做了大量的研究。本文就营养与免疫相关的研究进展做一综述,以供参考。     

维生素E对鸡免疫功能的影响

维生素E是鸡体内不可缺少的一种脂溶性维生素,与鸡的免疫密切相关。它可以提高鸡细胞的抗氧化水平,维持膜结构的完整;可提高鸡的体液免疫水平;可提高鸡的细胞免疫,促进淋巴细胞的增殖反应;维生素E是通过减少前列腺素的生成而对免疫反应有促进作用的。影响维生素E对鸡免疫作用效果的因素较多。     

动物免疫失败的原因分析及对策

动物疫苗免疫接种是预防和控制动物疫病的主要手段,但在生产实践中免疫失败现象极为普遍,其原因有疫苗、免疫技术和动物本身等几方面的。对动物疫苗种类介绍和动物免疫失败原因详细分析,提出了科学合理地选用疫苗、制定合理的免疫程序、规范操作与采用正确的操作方法等防止对策,以期为动物成功免疫提供参考。     

微量元素锌对动物繁殖性能的影响

1锌影响动物繁殖性能的机理锌是肾上腺皮质的固有成分,并富集于垂体、性腺和生殖器官,参与调节垂体肾上腺和垂体甲状腺以及垂体性腺系统的功能,通过影响性腺活动和性激素的分泌而对动物的性器官正常发育、性机能的正常发挥等表现出重要的生理意义。1.1雄性动物一方面,锌是许多酶的活性基团和辅基,如睾丸中乳酸脱氢酶、苹果酸脱氨酶、醇脱氨酶、还原烟酰胺腺嘌呤二核苷酸心肌黄酶、透明质酸酶,精子中的α-D-甘露糖苷酸、腺苷酸环化酶、碱性磷酸酶、DNA聚合酶和RNA聚合酶等的活性都与锌直接有关。锌通过直接参与这些酶的催化、激活、合成过…     

毛皮动物免疫失败的原因及对策

<正>昌黎县是一个毛皮动物养殖大县,有着近30年的养殖历史,全县444个行政村几乎村村饲养毛皮动物,每年貂狐貉的饲养量可达1000万只以上,县域范围养殖密度居世界首位。被中国农学会特养分会命名为"中国养貉之乡"、"中国皮毛产业化基地"。     

海藻免疫多糖对水产动物免疫功能的影响

为了验证海藻免疫多糖（本文中所用的海藻免疫多糖为浙江洞头特产优质海洋藻类——羊栖菜的提取物）对水产动物机体的免疫功能,我们委托上海水产大学生命科学与技术学院“免疫检测”课题组进行了海藻免疫多糖饲料添加剂对水产动物免疫功能相关方面的研究,下面将研究报告如下：     

水产动物的营养与免疫,抗病能力

随着渔业生产的日益发展 ,我国渔业结构逐渐转向以水产养殖为主 ,水产养殖将从增量型转为质量型 ,然而制约养殖生产的问题也日益突出 ,如水环境污染、高密度养殖不可避免地将影响养殖对象的健康 ,使其感染疾病的机率大大提高 ,导致养殖病害频繁发生 ,造成大量死亡 ,如９０年代初对虾病毒性暴发病 ,现在扇贝、河蟹、甲鱼等的暴发病 ,给养殖生产带来巨大损失。化学药物治疗是目前最主要的疾病防治方法 ,但是由于生产中抗生素等化学药物普遍使用或使用不当 ,对抗生素的耐药菌株不断增加（Ａｏｋｉ,１９９２） ,动物细胞免疫、体液免疫功能下降 …     

水产动物维生素D3需求、吸收和转运及其与糖脂代谢的关系

维生素D3是水产养殖动物必需的微量营养素,在维持水产动物正常生长、发育和营养代谢等方面具有重要功能。水产动物几乎不能合成维生素D3,主要通过食物获取。为了深入解析维生素D3调控水产动物糖脂代谢的机制,本文综述了近12年来最新的研究进展,包括分水产动物对饲料维生素D3需求量及其影响因素、维生素D3吸收、转运和代谢机理,以及维生素D3调控糖脂代谢的机制。已有的研究主要聚焦于水产动物维生素D3营养生理、代谢和对糖脂代谢的调控,但仍有很多重要的科学问题尚未解决。重点需制定统一的 “水产动物维生素D3需求量”评价标准,加强维生素D3对水产动物糖脂代谢及机制的研究,从而为水产动物维生素D3营养的精准调控奠定基础。     

微量元素铬在动物营养中的研究进展

铬是人和动物的必需微量元素。科学家们观察到铬在糖代谢中的作用,并提出了葡萄糖耐受因子(Glu-coseToleranceFactor,GTF)假说。随后也证实了GTF是以烟酸—三价铬—烟酸为轴心,谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸为配件的物质。铬的生物化学作用主要是作为胰岛素的增强剂,通过胰岛素影响     

宁强县推行动物常年免疫工作的成效与措施

宁强县胡家坝镇原来存在动物免疫密度不高,免疫质量差,漏免现象严重等问题,动物疫病时有发生。介绍目前推行动物常年免疫的措施和取得的成效。     

维生素C对水生动物生长、繁殖及免疫的调节作用

在大规模集约化人工养殖条件下,水生经济动物面临着大量的应激,如营养、环境和代谢等,这些极易导致水生动物自身免疫能力低下,甚至诱发大规模疾病.药物防治是目前最主要的疾病控制方法,但经常使用药物会使病原体产生抗药性,使得宿主的细胞免疫和体液免疫功能下降.目前通过添加营养素来调控水生动物的营养状态与免疫机能已经成为研究的热点.Vc是一种不可或缺的营养素和免疫刺激剂,研究表明大部分水生动物不能合成或合成量不足,必须从外源补充以满足动物正常的生理需求.