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相似文献
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1.
泥鳅肉味细嫩鲜美,营养丰富,具有较高的食疗药用价值。其性味甘平,富含蛋白、脂肪、碳水化合物和无机盐(包括钙、磷、铁),具有补中益气,祛风利湿之功效。在临床上应用泥鳅和大蒜,炖煮,不加盐,食多次可治水肿;以泥鳅同米粉煮食,治痔疮及脱肛;泥鳅炖汤服,治皮肤  相似文献   

2.
李明锋 《内陆水产》1998,23(5):25-26
泥鳅属鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属,是我国常见的一种分布广、数量多的普生型小型食用鱼。泥鳅体肥肉多,肉质细嫩鲜美,有相当高的营养价值,泥鳅肉含蛋白质65.21%,与名贵的鳗鲡、虹鳟相当,还有多种药用功能。泥鳅不仅在国内畅销,在国际市场上需求量也很大,是我国重要  相似文献   

3.
近年来,一些精明的农户在泥鳅大量上市、价格较低的秋冬时节,在房前屋后修建水泥池,搭建塑料棚,就地大量收购体质健壮、无病无伤的泥鳅,囤养育肥2~3个月后,在元旦、春节价高时上市,不但成鳅通过温室囤养可增重20%~25%以上,而且每kg还可赚取季节差价6~10元,效益相当可观,是一条“短平快”的致富新路。  相似文献   

4.
2003年我们进行了池塘主养泥鳅试验,现将试验情况介绍如下: 一、材料和方法 1.塘口 试验塘3口,每口0.5亩,共1.5亩。塘口规格一致,均为宽16.5米,长20米,呈南北向,池深1.3米,正常水位80~100厘  相似文献   

5.
笔者于2004年5月22日~9月16日,利用黑龙江省齐齐哈尔市富希渔场一口1.5 hm2池塘,进行了以泥鳅成鱼为主,配养鳙鱼种试验,捕获成品泥鳅4826.5 kg,鳙鱼种2884.3 kg,经济效益38533.50元.现总结如下.  相似文献   

6.
泥鳅属小型杂食性鱼类,分布广泛,营养价值高,是我国常见的淡水经济鱼类之一。其养殖方法简单易行,饲料来源广,经济效益高,特别适合农村庭院养殖,是农民增收致富的一条有效途径。1 养鳅池条件 泥鳅对环境的适应能力很强,可利用池塘、稻(莲)田、庭院小池等水体进行饲养。一般要求日照  相似文献   

7.
<正> 泥鳅亦称鳅、鳛,属鱼纲鳅科。其肉质细嫩鲜美,营养价值较高,据分析,每100g鲜肉中含蛋白质9.6g、脂肪3.7g、碳水化合物2.5g、灰分1.2g、钙28mg、磷72mg、铁0.9mg,蛋白质含量与河鳗、虹鳟鱼相近。泥鳅还可供药用,对治疗多种疾病有一定作用。在国外,尤其是在日本,泥鳅已经成为一种滋补食品,也是我国出口的水产品之一,价格较高,有时与河鳗的价格相当。  相似文献   

8.
泥鳅的养殖技术研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
近几年来,泥鳅因具有较好的食疗作用和较高的药用价值,深受广大消费者的青睐。在国内外泥鳅消费市场需求和价格不断攀升的刺激下,泥鳅已成为水产养殖领域经济效益较好的一个淡水品种,我国南北各地都具有人工养殖泥鳅的有利条件,一些地方政府根据当地独有的地理条件制定了诸多鼓励政策,把泥鳅养殖产业作为特色地域经济大力发展,且效果效益显著,所以泥鳅成为一种生产潜力大、很有发展前途的养殖品种。  相似文献   

9.
蒋绍安 《水产科学》1997,16(6):34-34
庭院养殖泥鳅技术蒋绍安(沈阳新城子区水产站)泥鳅是一种肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的高蛋白食品,在农村庭院建池养殖泥鳅,既能美化环境,又能增加经济收入,具有广阔的发展前途。一、泥鳅池建造泥鳅池建造可根据庭院大小,建成圆形、长方形,以长方形为佳,建造面...  相似文献   

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<正> 4 管理 泥鳅有自相残食的习性,尤其在饵料不定的情况下,更为严重。因此,放养的泥鳅苗必须大小均匀。泥鳅苗放养密度为510g/m~2水体,饲养6~7个月后能收获50kg左右的成鱼。泥鳅的繁殖季节在4~6月,这时雄亲鱼长约10cm,雌鱼性成熟时肚大腹圆,胸鳍圆滑,在离岸边约30~40cm处的草丝中  相似文献   

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12.
许超 《河南水产》2003,(2):15-16
范县位于黄河下游,属黄河背河浸润区。全县背河洼地面积占总耕地面积的一半以上,目前已发展水稻种植面积25万亩。充足的黄河水利资源,优质的黄河水,温暖适宜的气候,使该地区背河洼地成为泥鳅天然的生长繁殖场所。据调查,范县有泥鳅品种十多种,年捕获量上百万公斤,且泥鳅品质优良、无污染,所以80%以上出口日本、韩国及东南亚地区,价格高,成为范县出口创汇主要水产品之一。然而由于近几年过度捕捞,尤其是电捕,泥鳅数量锐减,该地区天然优质泥鳅资源将面临枯竭的危险。因此,近几年在政府部门的高度重视和支持下,我们对稻田人工养殖泥鳅进行了试…  相似文献   

13.
廖圣湘 《内陆水产》1997,22(10):19-19
泥鳅味道鲜美,营养丰富。据分析,每500g泥鳅含蛋白质40g,比四大家鱼中的青、草、鲢鱼都要高;同时还含有脂肪,核黄素及钙、磷、铁等营养成份,是广大群众喜食的鱼类,也是外贸出口的重要水产品之一。另外,泥鳅在医药方面也有很大的作用,可治多种疾病。如对丹毒、腮腺炎、痔疮下坠、肝炎等均有很好的疗效。泥鳅有很强的生命力,繁殖特别快,且耐温,饵料也杂,是一种最易饲养而又可获得高产的鱼类。一般一年每667m2池塘可产泥鳅1000~1200kg,是养鱼户的一条致富门路。为提高广大养殖户的技术水平,必须考虑以下几点:1鳅池的修建泥鳅…  相似文献   

14.
剑尾鱼(Xiphophorus helleri Heckel),隶属于花鳉科(Poeciliidae),剑尾鱼属(Xiphophorus)。原产于大西洋墨西哥南部(德玛兰)至危地马拉。  相似文献   

15.
邓强 《海鲜世界》2003,(5):22-25
本人饲养七彩神仙已有几个春秋了.其间也认识了不少朋友,大家都喜欢问我这样一个问题:你的理论和养鱼方法是怎样得来的。其实我养七彩也是尝尽了酸甜苦辣,刚开始养七彩时,手中没有一点资料,听说要高温高氧.我就高温高氧,说要天天换水,我就天天换水.那时唯一的干饲料就是干鱼虫和散装颗粒饲料。这样的  相似文献   

16.
陈辉 《重庆水产》2005,(2):25-26
泥鳅属底层生活鱼类,常栖息于底泥较厚的塘、田、水沟等浅水区。泥鳅对环境的适应力很强,因它有鳃呼吸、皮肤呼吸和肠道呼吸三种呼吸方式,故水中溶氧很低时也能正常生活。  相似文献   

17.
舟山群岛大鳞副泥鳅与台湾泥鳅的形态差异性分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
台湾泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)是台湾地区选育的泥鳅新品种,虽具有明显优于大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)的养殖性状,但在实际生产过程中往往会将这2种泥鳅混淆,为了科学识别形态特征相似的台湾泥鳅和舟山群岛大鳞副泥鳅,采用单因素方差分析、主成分分析和判别分析等多元分析方法定量比较舟山群岛大鳞副泥鳅与台湾泥鳅人工养殖群体的形态特征差异。结果显示:(1)2种泥鳅在本研究所涉24项形态评价指标中存在显著差异的达8项,两者在形态特征上具较好的区分度;(2)经主成分分析,提取到5个特征值均大于1的主成分,累计贡献率达75.463%,其中第1主成分为以营养生理状况、体型匀称程度为主导的体质强壮因子,第2主成分为以头部大小和胸鳍长短为主导的觅食运动功能因子,后3个主成分是与眼睛发达程度为主导的视野功能因子;(3)采用逐步判别法,以判别贡献率较大的8项形态评价指标为自变量,建立分类函数方程组。大鳞副泥鳅:func_1=-681.190+4.992x1+498.305x2+1778.188x3;台湾泥鳅:func2=-860.382+5.373x1+650.034x2+1894.839x3;所建判别函数可清晰区分舟山群岛大鳞副泥鳅与台湾泥鳅人工养殖群体,且判别准确率为100%。研究表明,虽然台湾泥鳅和大鳞副泥鳅形态特征相似,但能利用形态指标建立判别函数对两者进行科学、快速的判别。  相似文献   

18.
钱玉宽 《内陆水产》2005,30(5):37-37
近年来.由于农药的大量使用以及捕捞强度加大等原因。导致泥鳅的天然资源减少。泥鳅的人工养殖已越来越为广大养殖户所看好。由于养殖泥鳅的水域一般较浅。且多为静水状态,水质容易恶化,因此,在病害防治方面应注意科学合理投喂与施肥,且放养密度要恰当,经常加注新水。以保持水质清新。  相似文献   

19.
台湾泥鳅(Paramisgumus dabryanus ssp.)是中国台湾地区改良的泥鳅养殖新品种,其分类地位暂不明确。从外观上看,台湾泥鳅的雌雄个体形态上存在差异。为了科学识别台湾泥鳅雌雄个体形态特征的差异,通过对采集到的160尾台湾泥鳅的全长、体长、头长、吻长、体高、体厚等25项形态学性状的测定,形成体厚/体长、体高/体长、颌须/头长等24项形态特征的比例性状,采用t检验、主成分分析与判别分析方法对台湾泥鳅雌雄群体的形态特征进行比较。结果显示:(1)t检验表明,24项形态特征的比例性状中,4项差异达到极显著水平(P0.01),4项差异达到显著水平(P0.05),其他性状差异不显著;(2)主成分分析表明,5个主成分的累计贡献率达到84.23%,台湾泥鳅雌雄的差异主要集中在头部、躯干部、颌须、体型肥瘦程度以及整体框架轮廓等方面;(3)经逐步判别分析,建立台湾泥鳅雌雄个体的判别函数。雌性(♀):func1=731.96x1+27.02x2+723.92x3-191.44;雄性(♂):func2=671.79x1+37.09x2+695.54x3-178.50,综合判别准确率为71.5%。研究表明,台湾泥鳅雌雄形态指标间差异显著,利用形态指标建立判别函数实现对台湾泥鳅雌雄个体的快速判别具有一定的可行性。  相似文献   

20.
泥鳅又称鳅,是温水性底层淡水鱼类,由于营养丰富,味道鲜美,正如俗话所说“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,是有名的美味佳品,素有“水中人参”之称。泥鳅还具有较高的药用价值,性味甘,平,具“补中,止泄”之功能。因此泥鳅具有较高的养殖价值,是一种优良的淡水养殖对象,目前成鳅养殖的形式有池塘专养、网箱养殖、稻田养殖等。池塘养殖是最普遍的形式,池塘养殖的主要技术要点如下。1池塘的建造标准鳅池的各项技术指标:面积200~300米2的长方形为好,长椭圆形也可以。池深90~110厘米,池壁高出水面40厘米,水深50~…  相似文献   

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