一个标准胜过十万精兵

得到日本对来自中国的肉鸡实施封关的消息，山东诸城外贸集团公司总经理王金友抽着５包香烟过了一夜。在王金友看来，政府正在进行的对各项事业实施城乡统筹取向的改革，给农民创造了更多平等竞争的机会，扩大了农民增收的渠道，但在较长时期内，种养业仍将是多数农民收入的基本来源，因此，不提高目前我国农业的国际竞争力，这“大多数人中的大多数”的收入就无法真正提高，就会拖了建设小康社会的后腿。加入世贸组织后，中国农业面临着全新的挑战，其中重要的变化就是要从过去的“跟着感觉走”转向标准化生产的路子。王金友认为，不解决农…     

2005中国昆明国际花卉展扮靓春城

2005年9月8日，2005中国昆明国际花卉展在昆明国际会展中心新一号馆拉开帷幕。在历届昆明国际花展中，本届展会是规模最大、规格最高、参展企业最多的一次。今年的花展总场馆面积约5000平方米，展位248个，有来自荷兰、日本、新加坡、美国、韩国、意大利等国家和中国台湾地区以及四川、上海、山东、云南的花卉企业和全国专业媒体共99家单位参展。     

山东蔬菜出口企业：在应对“绿色壁垒”中产生质变——个案调查：企业核心基地带动农民合同基地的运作模式

我国加入WTO以来，蔬菜出口呈增长态势，2002、2003、2004年蔬菜出口额分别为26．33、30．68、37．96亿美元。年均增长20．1％。山东作为全国蔬菜出口第一大省，更是一年上一个台阶，2002年出口创汇7．73亿美元，2003年达9．84亿美元，2004年达12．49亿美元，年增长率超过全国平均水平。近几年是蔬菜进口国技术壁垒和进口设限最多的时期，也恰恰是山东蔬菜出口发展最快的时期，为什么?山东省菜篮子办公室主任刘成禄先生在谈到“绿色壁垒”应对措施时说：我们在与进口国积极交涉的同时，认真抓了出口蔬菜产品的生产、收获、贮藏、加工、包装、运销全过程的标准化操作，促使多数出口加工企业按国际标准安排生产基地、指导生产、严格产品检测，建立起保障产品质量的运作模式，从而保证了出口产品的质量。这一时期，山东蔬菜出口企业发生了质的变化，变化的焦点是由指责进口国设限转向自身工作的改进与提高，标志着蔬菜生产、加工企业的操作已逐渐与国际市场接轨。在调查研究的基础上，我们总结了山东省两个出口企业的运作模式，其经验有共性，可供借鉴。     

创刊周年致读者

伴着世纪之交的最后一个金秋《中国果菜》迎来了创刊一周年。其间山东淄博市暨高青县的领导与杂志联袂组织了“《中国果菜》杂志创刊一周年鲁中地区座谈会”。回首一年来杂志的成长受到了全国果菜生产省区领导的深切关怀。更得到了国内外广大读者的热情支持。在这一年中，杂志社应邀分赴海南、云南、广西和山东等省区采访了分管农业的省区领导；在全国果菜生产地相继建立了杂志社记者站、发行站；通过邮电、航空‘铁路和民间渠道加大发行力度把一期期《中国果菜》及时传递到海内外读者手中。从国内到国外从产地到市场，从主管领导到果农菜农…     

市场扫描

菜商不出门网上做生意山东寿光市蔬菜营销大户张洛志春节前没出家门就做成了几笔大买卖，这要感谢他新结识的朋友─—互联网。其实，利用互联网推销农副产品，在山东已不是什么新闻。在蔬菜主产区，菜农和营销户在当地政府的引导下，已越来越认识到利用互联网这一先进的信息载体，可以把自己的产品卖得更快、更远。记者在莱芜、淄博、寿光几个蔬菜生产大市采访中了解到，春节前，蔬菜的网上交易十分活跃，交易量也很可观。莱芜市莱城区去年１０月份开通了互联网，到今年的１月份，全区已有２０多家农副产品加工企业申请入了网，有的用户还专…     

高产高效典型 集约化嫁接育苗企业发展新模式

近年来,我国集约化育苗蓬勃发展,山东、宁夏、江苏等省区涌现出一批集约化育苗企业,这其中,济南伟丽种业有限公司发展迅速,年生产供应各类蔬菜嫁接苗逾2000万株,位居全国第一。公司的现代管理制度和企业文化为农业型企业的发展趟出了一条新路。     

出口用小香葱的田间管理技术

近年来,山东已成为我国脱水蔬菜的出口创汇大省,不但生产加工企业遍布各地,而且生产的脱水蔬菜种类繁多,脱水小香葱就是其中之一.由于是出口产品,小香葱的田间生产有着特定的技术标准,否则难以满足国外客户的要求,现将临沭县出口日本的小香葱田间管理技术作一简单介绍.     

坚持高起点,加快“鲁西大菜园”建设步伐

新一轮的菜篮子工程建设，已在全国各地普遍展开。日前山东聊城地区蔬菜办公室的二位同志，撰写了一篇介绍该地区“九五”蔬菜生产发展规划的文章。据介绍，该地区在调整产业结构的规划中，明确了新的发展方向，把大力发展蔬菜生产作为突破口，以形成地区的主导产业之一。在指导思想上，提出了要以市场为导向，以效益为中心；要区域化布局，规模化生产；要依靠科技推动，来创出名牌。为此，他们十分重视科学技术的普及工作，积极组织各级干部和农户学习应用科学技术，在１９９６年底开展的送科技下乡活动中，向全区菜农特别推荐《蔬菜》杂志，并作了深入的宣传和广泛动员。１９９７年初，全地区已订阅《蔬菜杂志》２０００余份，而且新订户仍在继续扩大，这是加大科技投入的具体行动，是一种有远见的决策行为。为了交流经验，沟通情况，特将这篇文章在本刊全文发表     

百闻不如一见,多种果园机械亮相山东农机地头展

2019年6月22日,农机地头展--果园机械走进山东半岛地区暨果园生产机械化技术培训班在青岛平度市顺利举办。本次活动是由山东省果树研究所联合中国农业机械流通协会、青岛市农业机械化技术推广站、青岛农业大学机电工程学院共同举办。地头展活动中,来自荷兰、意大利、波兰、日本、美国及国内山东、安徽、江苏、河北、河南、重庆、陕西、台湾等地的近40个企业、120种果园机具进行了现场演示和展示。     

加入WTO对中国大蒜产业的影响

１产业现状１．１规模化大蒜基地基本形成２００１年中国大蒜面积约３５万hm２，约占世界大蒜总面积的一半，其中山东大蒜种植面积约１６万hm２，仅山东金乡县及其周边县市区的栽培面积就达７万hm２，成为大蒜及蒜薹生产、加工出口的重要基地，并形成了山东金乡大蒜、苍山大蒜、河南中牟大蒜、江苏徐州大蒜等各具特色的品牌，年出口各类大蒜产品约２５万t，中国大蒜产品已在国际市场上赢得良好信誉。１．２产业化生产格局初步形成大蒜商品率高，产后加工增值潜力大，市场前景广阔，比较适合产业化经营。目前中国大蒜产业化的组织形式概括起…     

刘志坚:红富士苹果引进推广先驱

正胶东这片圣土,物产丰富,英才辈出,把红富士苹果推向全国的先驱者刘志坚,就是从神话传说八仙过海的蓬莱阁下走出来的一位农业英才。烟台苹果莱阳梨,久负盛名,正所谓"中国苹果看山东,山东苹果看烟台,烟台苹果看富士",红富士苹果如今已成为烟台苹果的当家品牌,相继在山东和全国名优果品评比和国际博览会金榜题名,享誉中外。"待到山花烂漫时,她在丛中笑,俏也不争     

多数“当家菜”种子长期依赖进口，外国种企赚足钞票 寿光蔬菜产业期盼自己的“芯片”

蔬菜产业要发展，蔬菜种子的研发首当其冲。种子市场是一个巨大的蛋糕，但是中国蔬菜良种研发企业在其中占了多少份额？一个事实令人尴尬：中国蔬菜种子市场上外国良种占据半壁江山。全国最大的蔬菜生产基地-山东寿光拥有5．3万hm^2的蔬菜种植面积，拥有一流的蔬菜栽培技术、先进的蔬菜经营管理经验和全国最大的蔬菜批发市场，但由于缺乏具有自主知识产权的蔬菜优良品种，蔬菜产业发展的核心却长期受制于人。     

山东省板栗良种

板栗为山东省主要的干果树种，栽培历史悠久，管理经验丰富，商品性强，不仅是内销外贸的高档果品，而且也是创汇率高的传统出口产品，近几十年来，山东板栗生产发展较快，产量成倍增长，但产品数量和质量仍不能满足内销外贸的需求。为解决这一现实问题，进一步促进山东板栗生产事业的快速发展，我所板栗研究组，多年来一直注     

“集中生产主剂，分散罐装饮料”可行性探讨

前言： 饮料工业的发展，有没有单一模式？如果有，靠什么保证？ 在国家轻工业局和中国饮料工业协会的倡导下，“集中生产主剂，分散罐装饮料”被作为一种行业的优化组合模式提上“十五”规 划。这种模式可操作性有多大，存在什么样的需要解决的问题，这就是本文试图探讨的主题。 一、问题的由来 2000年12月24日-25日，国家轻工业局在北京组织召开了全国轻工业座谈会，制定了“十五”期间食品工业发展的方向。其中，对中国饮料的生产模式，提出了一个发展的概念：“集中生产主剂，分散罐装饮料”的生产模式。希望通过这种模式建立中国的现…     

冠县果品走向标准化

现在，走进山东冠县兰沃乡万亩梨园中，茂盛的梨树上挂满了已套袋的水晶梨，成方连片的水果大棚里，泛黄的“金太阳”杏挂满枝头，通红的“千年红”油桃散发着诱人的香味。这是因为该县积极推进农业标准化生产，大力提高果品质量，从而使各类果品在市场中牢牢站稳了脚跟。     

柑桔成熟期推迟,采后管理要抓紧

今年由于气候影响，柑桔成熟期推迟，螨类蚧类发生多，柑桔采果后的管理应抓好以下四条：一、着树施足采果肥。这是一次较为重要的施肥，要求占全年施肥总量的30qo左右。由于今年桔果成熟期较往常推迟7—15天，所以要在采果后就抓紧施足有机肥，并要加施速效肥。施肥量固树而直，加以15年生产的排柑或慢桔树为例，每株施复合肥3公斤、人粪30公斤、厩肥30公斤、过磷酸钙O．5公斤。而中熟温州蜜柑因结果少，可按此肥量减半。二、消灭越冬虫源。今年，部分桔园矢尖故、黑点价、揭圆阶、黑刺粉虱猖质为害，红蜘蛛、锈壁虱的越冬虫量也较多。因…     

华叶PBO在枇杷上的应用效果

四川省眉山市仁寿县是中国枇杷之乡，栽培面积达8000hm2，年产量30000t。从2002年开始，该县被国家命名为无公害枇杷生产基地，2006年命名为绿色枇杷生产基地，已对枇杷生产与销售的整个过程实行标准化管理。但是在这一管理过程中也存在着许多问题：     

开发生物农药，推动无公害农业发展

生物源农药是有益农业微生物应用领域中的重要研究对象。许多用于防治动植物病虫害的生物农药制品，就是利用有益的微生物（或微生物的代谢产物）制作加工的。土壤环境中的多种有益微生物，在决定土壤肥力、拮抗土壤中有害生物方面更是具有十分重要的作用。这一类有益的农业微生物，在我们发展动植物安全生产，提高改善农产品品质，保护生态环境等方面发挥着巨大的作用，已经成为发展生态农业革命的前沿领域。 一．开发生物农药是环境保护与食物安全发展的需求 有害生物长期以来就是人类发展种植业、养殖业，提高劳动生产水平的主要生物灾害…     

钟情的选择──记青岛鲁建(集团)农工商有限公司董事长张志国

１９９６年，虽然岛城的房地产业依然处于相对 低迷状态，但是山东国泰集团公司还是毅然决策立即在青岛创办分公司，因为他们采用的就是青岛的长远发展。　　　　作为山东省建委直属的国有大型企业，国泰集团公司在国内外享有很高的信誉和声望，这家集建筑工程规划、设计、施工、装饰装修、建材、贸易为一体的集团公司，承担过国家重点项目建设。先后在十多个国家承建过各种类型的建设工程，并以优秀的施工质量在国际建设项目承包市场上创出良好的信誉。这样一家企业自然不会放弃青岛这个山东对外开放龙头城市的巨大商机。　　　在商家林立…     

梨园打眼放炮深施肥省工省力

梨园打眼放炮深施肥省工省力山丘地梨园的管理，就深翻扩穴施肥这一项，是艰苦而繁重的体力劳动，长期得不到较好的解决。特别是坡度大土质差的山地梨园，表土下就是酥石层，果树根系伸展空间小，得不到良好的生长发育，阻碍着果树生产水平的提高。为了解决这一难题，探索...