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相似文献
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七彩神仙鱼的人工繁殖现在已不是什么新鲜话题了,但要想繁殖出艳丽优秀的七彩神仙鱼,还须掌握好以下几点技巧:  相似文献   

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王东 《科学养鱼》2001,(12):22-22
三重刺网的设计原理虽然有针对性地解决了水域中1公斤以上大个体鲢鳙等鱼类的捕捞问题,却出现了新的先天性缺陷———摘取渔获物比单片刺网更加费时费力,本文总结了常规性和特殊性情形的摘鱼操作法。在通常情况下,采用常规性摘鱼法。首先,辨清鱼上网的方向,给囊袋定向。起网时,人为规定三重刺网与船舷直接接触的一片大网目网衣为刺网的反面,另一片大网目网衣为刺网的正面。当鱼从正面方向上网而在刺网的反面形成囊袋称之为正方袋;反之则称为反方袋。在起网拉收主网衣进船舱过程中,眼见或手感觉到水中网衣缠有渔获物时,收网动作应…  相似文献   

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《水产养殖》2007,28(4):7-7
据俄罗斯《生意人报》6月4日报道,俄罗斯动植物监察局禁止进口一些国家的鱼和鱼产品,引起国内市场鱼和鱼产品价格上涨。[第一段]  相似文献   

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单长才 《水产养殖》2010,31(4):35-35
<正>目前黄颡鱼是许多渔农增收的主要养殖品种,江苏省洪泽县仁和镇的养殖户也进行了黄颡鱼的养殖。但是在养殖过程中,不少养殖户因片面追求产量,不懂得如何节约饲料,不断向养殖水体投放过多  相似文献   

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《水库渔业》1981,(1):42-44
  相似文献   

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为研究鱼对各种影响的敏感性,通常把实验室中所得的资料外推到自然条件下,这就忽略了捕捞因素带来的强烈的刺激反应。苏联科学院内陆水域生物学研究所的工作人员对此进行了研究。  相似文献   

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乘程 《海鲜世界》2006,(6):34-37
灯鱼小巧的体形,群游的美感,适中的价格,微小的污染量,是许多喜欢灯鱼的原因所在,但灯鱼亦十分娇气,对水质适应力差,稍有不甚,就很容易感染病症,治愈率极低,死亡率较高。  相似文献   

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<正> 鱼怪病过去多见于鲫鱼,近年来发现雅罗鱼的鱼怪病患病率在某些地区也相当高。由于鱼怪的大量繁殖,不仅危害鲫鱼和雅罗鱼,而且侵袭其他鱼类的幼鱼,造成大量死亡。如黑龙江省五常县龙凤山水库,自1960年开始发现圆腹雅罗鱼(Leuciscus idus)患有鱼怪病,病鱼在所有捕获的雅罗鱼中占10%左右。由于对此没有引起重视而及时采取防治措施,发病率逐年上升,最近几年发  相似文献   

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随着很快被人们所公认的回声探测、电及液压驱动机械、经久耐用的尼龙网具以及高效能的通讯设备等现代装备的应用,渔业中的许多传统方法已发生了变化,其中之一是用鱼泵把渔获物从网里起到鱼舱中以及从鱼舱中卸到加工厂。这一革新在最初并不为人们所信服。  相似文献   

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鳙鱼俗称花鲢、大头鲢、胖头鱼,是淡水“四大家鱼”之一。营养专家认为,鳙鱼肉质肥嫩,味道鲜美,皮若海参,黏糯腻滑,尤其是鳙鱼的头对人脑大有补益,俗语有:“鱼头三钱参”的赞誉,即一个鳙鱼头的滋补作用可以顶得上三钱人参。现将名厨烹饪鳙鱼的技巧介绍如下:  相似文献   

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我国海域辽阔,江河交错,鱼类繁多。有些鱼的名字,沾历史名人的光而出名,摭拾于下,与君共赏。 国姓鱼 被赋予国姓的郑成功,率兵抗击荷夷入侵台湾时,从福建带去珍稀的香鱼,放养于台湾岛繁殖,遂成为台湾延席上佳肴。后人为怀念国姓爷,特将鱼名取为国姓鱼。 此鱼,窄长侧扁,头小吻尖,口大眼小,体披细鳞,有特殊香味。  相似文献   

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浅析日本海中南部海域太平洋褶柔鱼的一些生物学特性   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文根据1990年-1994年6月-12月我国鱿钓铅的生产与调查情况,对分布在日本海中南部海域的太平洋褶柔鱼的一些生物学特性作了分析。其体重与胴长关系式为G=0.0365ML^2810(G:克;ML:厘米),其中属于均速生长型。所捕群体基本上属秋生群,约占总渔获量的80%,该群体春夏季北上索饵,秋季南下产卵。  相似文献   

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卤鱼的加工     
肖湘 《海鲜世界》2002,(2):33-33
卤鱼的加工可分为两个阶段,一个阶段是咸卤鱼的加工,另一阶段是卤鱼的加工。 一、咸卤鱼的加工 咸卤鱼的加工制作可按下面操作程序进行: 1、原料处理:先将原料鱼按鲜度和种类进行分级分类,再接种类及大小进行剖割,一般大型鱼体采用背开,较小型鱼体或鳊、鲶等鱼采用腹开或划线等几种形式。剖割时将内脏、咽骨及鳃剔除,然后将  相似文献   

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利用鲐鱼下脚料加工浓缩鱼蛋白   总被引:3,自引:0,他引:3  
利用鲐鱼内脏蛋白酶来分解鲐鱼头尾下脚料生产第二代饵料—浓缩鱼蛋白,通过多次小样试验得到了该工艺中几个重要的工艺参数,即酶解过程中内脏投入比例为15%到25%;pH控制在8.5~9.0;最适反应温度为48~50℃。由试验结果制定了浓缩鱼蛋白生产的整个工艺。按照此工艺又进行了批量试验,由此而得到酶解过程酸、碱的单耗;浓缩鱼蛋白及其副产品的得率,并将所得产品进行成份测定,其质量已接近美国AHS技术产品,最后还将该产品与鱼粉比较,其营养价值明显优于鱼粉。  相似文献   

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石磊 《江西水产科技》1991,(4):F003-F003
鱼类由于其蛋白含量高、肉嫩味美而深得人们的青睐,自古以来一直是人类摄取动物蛋白的主要来源之一。实际上,人们在食鱼时,还不知不觉地从中得到许多其它方面的裨益。  相似文献   

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一、引言从本质上讲,鱼饵料的配制属于应用营养学的范畴。为了表述各种饲料的性质、质量以及鱼类生长对营养的各种需求,在研究鱼饵配制的实际过程中,需要引入一些技术术语和数学算式。要正确无误地运用这些术语和算式,关键就是对之要有准确的理解。但必须认识到这些术语中有些存在着无可避免的欠缺,但这并不影响其在饵料配制过程中的实用价值。同时还必须认识到,算式中的某些项值  相似文献   

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