对饲料经营环节强化监管的思索

近年来,食品安全问题频繁发生,原因是多方面的,笔者在此仅就如何把好饲料的经营环节关谈一点看法. 经营环节,不仅是指饲料经营门市,还包括生产企业直接向用户(养殖场、养殖小区)进行销售的过程.因此,对饲料经营环节的监管,主要是加强对以下行为的规范. 1 对饲料入口关的监管 实行市场准入制度,这是把好饲料产品质量安全关的第一步.现在饲料生产企业众多,品种各异,鱼龙混杂,为了更好地杜绝不合格产品或违禁产品流向经营或养殖环节,实行市场准入制度是非常必要的.     

饲料企业基层监管中有关问题的探讨

饲料安全关乎畜产品和食品安全。饲料企业要落实饲料安全主体责任,在生产中遵纪守法,不碰法律的高压线;同时,饲料安全又要依赖于饲料管理部门最严格的监管。基层饲料管理部门是饲料安全监管链条的终端,是饲料行业管理的"神经末梢",与众多的饲料企业打交道最多,处在饲料监管工作的最前沿,担负着企业日常监管的重任。本刊特邀全国畜牧总站、中国饲料工业协会行业指导处处长胡广东,针对当前我国饲料企业基层监管存在的问题进行深入剖析,并对如何提高基层饲料监管工作提出有力措施,以期提高我国基层饲料监管工作能力与水平。     

确保兽药使用安全的措施

养殖环节作为食品行业链条的重要一环,只有把好养殖环节安全关,才能为百姓提供优质安全的食品,让百姓吃上放心肉。滥用或非法使用兽药或饲料添加剂,是危害食品安全的重要因素。加强兽药饲料生产、经营、使用环节的监管,整顿和规范兽药饲料市场秩序,提高兽药饲料生产质量。严格市场准入,完善监管机制,落实监管责任,才能有效保证养殖场兽药饲料使用安全,为畜产品质量安全提供保障,维护人民身体健康。     

确保兽药使用安全的措施

<正>养殖环节作为食品行业链条的重要一环,只有把好养殖环节安全关,才能为百姓提供优质安全的食品,让百姓吃上放心肉。滥用或非法使用兽药或饲料添加剂,是危害食品安全的重要因素。加强兽药饲料生产、经营、使用环节的监管,整顿和规范兽药饲料市场秩序,提高兽药饲料生产质量。严格市场准入,完善监管机制,落实监管责任,才能有效保证养殖场兽药饲料使用安全,为畜产品质量安全提供保障,维护人民身体健康。1加大对规模养殖场饲料兽药使用的监察     

饲料经营环节监管中存在问题及解决措施

随着我国经济不断发展,社会不断进步,人民群众生活水平不断提升,促使养殖业也在大环境下逐步快速壮大起来。近年来,由于人们对畜产品的需求量增多,畜产品质量和安全问题也就备受社会各界关注。尤其是饲料及饲料添加剂作为投入品在养殖环节的使用中明显增加,饲料也是影响动物性食品安全的一个重要因素。因此,畜牧兽医部门在监管中发挥着至关重要的作用,如何做好监管的问题值得深思,笔者就如何做好饲料经营环节的监管工作予以探讨,提高工作效率。     

基层饲料管理部门工作难点及对策

新《饲料和饲料添加剂管理条例》实施以来,饲料管理工作取得了很大成效,也暴露了一些共性问题,如饲料生产企业管理水平低、饲料市场经营秩序不规范、饲料使用环节管理薄弱、执法监管力度不够等,给食品安全留下了一定的隐患,笔者以枝江市为例对饲料管理工作进行了调研,并提出相应的对策和建议,为基层饲料管理工作提供参考。     

食品安全背景下养殖行业饲料添加剂监管现状与对策

新修订的《农产品质量安全法》是落实食品安全的具体体现，对饲料添加剂行业提出了新的要求。当前我国饲料添加剂行业在生产、流通和使用环节都存在不少问题，需要依法加强监管。无论是饲料添加剂的生产者、经营者、使用者，还是政府有关职能部门，都应认真遵法守法，发挥各自作用，为农产品质量安全和食品安全作出贡献。     

饲料安全：重在健全完善饲料法规体系

近年来,我国所发生的"瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺"等重大食品安全事件,似乎都与饲料这一重要养殖投入品有着密切联系,于是,饲料安全乃至动物产品安全已成为人们的广泛共识.因而,加强饲料生产企业规范化管理,狠抓饲料原料和养殖环节非法添加物监管,组织开展饲料质量安全整治行动,努力确保不发生重大食品卫生安全事件.     

饲料监管的重点环节及实用措施

通过近年来饲料及兽药市场化监管工作实践,总结出"生产环节、市场营销环节、养殖环节、代谢终产物处理环节"等几大重点环节的实效监管措施,指导基层官方兽医卫生监督执法人员规范化推进监管工作,保障了养殖投入品经营与使用过程的合法性、规范性和合理性,切实维护了生态环境安全与畜产品质量安全。     

做好畜牧业投入品监管工作 确保畜产品质量安全

<正>随着时代的发展、社会的进步,人们对畜产品质量安全的关注度越来越高。而畜牧业投入品是畜产品质量安全的源头。为确保畜产品质量安全,就要从畜牧业投入品生产、经营、使用等各个环节入手,加大监管力度。1畜牧业投入品生产环节1.1做好许可后的监管工作依据《中华人民共和国畜牧法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》,从饲料、兽药生产企业获得许可后是否依法经营、是否仍具备生产条件等方面入手,严格许可后管理,加强生产企业依法进     

无公害猪肉安全生产技术体系的创建

无公害猪肉安全生产技术体系是个系统工程,它涉及到饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、配送销售等环节,厦门银祥集团通过综合开发和应用无公害饲料安全生产技术、无公害生猪养殖安全生产技术、无公害生猪屠宰加工安全生产技术、无公害猪肉流通安全保障技术,创建行之有效的无公害猪肉安全生产技术体系,建立起"企业对产品负责,政府对企业监管"的新型食品安全保障机制的"银祥模式"。     

安徽阜阳市饲料产业发展情况调查

饲料行业安全生产关系着畜产品源头安全,本文对阜阳市饲料生产企业、行业监管情况进行了系统分析,指出存在企业整体水平不高、产品单一、饲料经营不规范等问题,并对饲料行业的生产和监管提出了意见和建议。     

大动监执法改革的推进建议

正食用农产品安全、环境保护、安全生产等领域,已成为社会持续关注的敏感和焦点领域,食品领域违法犯罪案件频发和依法行政监管缺失之间的矛盾,越来越成为制约食品安全瓶颈。为此,依法强化动物卫生执法监督工作,刻不容缓、势在必行。2017年央视"3.15"曝光部分企业违规违法生产经营使用喹乙醇等兽药饲料和饲料添加剂事件,再次给依法治牧、保障安全拉响了警报。     

加大环节和关口监管力度努力实现标本兼治

为维护社会公共安全卫生和广大人民群众最根本的利益，保护城乡居民消费动物源性食品安全、确保畜禽产品出口安全和持续增长，贯彻落实温总理关于“要治本，重视解决生产环节的问题，监测关口也应该前提”的重要批示，2004年，全国饲料质检体系检测机构在密切关注饲料行业动向、提出切实可行的监管措施、加大环节和关口工作力度、落实监测关口前提的具体办法、努力实现饲料监管工作的标本兼治等方面做了大量工作。     

饲料安全生产应注意的问题

我国的饲料工业是一个新兴行业,但饲料安全引起的食品安全事故时有发生,在生产、经营、使用过程中,饲料安全责任感不强烈,企业安全意识淡薄;饲料加工使用环节利润为前提,品质为次,置老百姓的安危与不顾的现象还大量存在,这种现象值得深思.所以,从源头抓起,从生产环节抓起,从每一个细节抓起,防患与未然,消除人为因素,消除隐患在萌芽状态,不忽略任何微小事故势在必行.     

饲料安全与动物性食品安全研究

随着社会主义市场经济的深入发展,我国畜牧业得到快速发展,但是持续曝光的畜牧饲料安全和动物性食品安全问题不仅威胁广大消费者的身体健康,还不利于畜牧业有序发展。该文主要论述饲料安全和动物性食品安全定义,并对其不安全因素进行具体分析,最后结合自身工作经验,从执法监管、检测评价和加工工艺等方面提出加强饲料安全与动物性食品安全的对策。以期更好地推动我国畜牧饲料和动物性食品安全工作开展。     

饲料厂提高饲料安全性的具体措施

饲料安全是动物性食品安全的保证，近年来，饲料安全问题已引起社会的高度关注。但饲料安全工作的实现，最终还要落实到饲料企业的生产经营实践中。应青岛于先生等读者要求，现将饲料厂提高饲料安全性的措施总结如下，以供读者参考。     

莒南县畜牧行业安全生产监管工作探讨

正山东省莒南县是畜牧业大县,截至2016年年底,全县畜牧业总产值50多亿元,畜禽养殖户10万多户,兽药生产企业1家、经营企业101家,饲料生产企业56家、经营企业82家,屠宰生产加工企业25家,畜牧业安全生产监管涉面广、环节多、责任大。面对复杂繁重的监管任务,莒南县畜牧局进一步加快畜牧业安全生产监督管理体制创新、推进畜牧业安全生产综合治理机制建设,从而有效杜绝了畜牧行业安全生产事故的发生,促进了全县畜     

加强饲料兽药监管,保障产品质量安全

规范饲料兽药生产经营行为,是保障饲料兽药产品质量安全的关键.本文以饲料兽药监管部门为主体,从实际出发,分析了饲料兽药生产经营环节需要关注的重点,提出了切实可行的监管建议.     

武鸣县动物养殖投入品经营和使用环节安全监管存在的问题及建议

正近年来,少数畜牧养殖企业因滥用药物,致畜产品药物残留超标;个别企业使用违禁药品的现象也时有发生,给广大消费者身体健康带来极大危害,动物产品质量安全已经成为社会性问题,引起各级党委政府高度重视。虽然通过加强对生产、经营和使用等环节的监管,取得了显著的成效。但在生产实践中,各环节的相关制度有待进一步完善,监管工作仍需进一步加强。1监管运行现状1.1兽用药品经营环节的监管现状