广西蚕区16个桑树品种的桑枝药用品质评价

为建立桑枝药用品质的评价指标体系,在对广西蚕区16个栽培桑品种的桑枝主要功能活性成分(包括特征化学成分)含量进行检测的基础上,采用因子分析法评价其综合药用品质,筛选适合桑枝药用开发的专用桑品种。分析结果表明,从8项检测性状指标提取的4个公因子的累积方差贡献率为80.57%,较好地反映了桑枝药用品质的综合信息。影响桑枝药用品质的最主要的指标为总黄酮、多酚、多糖、绿原酸和芦丁含量,综合得分排列前3位的桑品种是桂诱M200、桂诱M161和桂诱M208,这3个品种可作为桑枝药用开发的专用桑树品种。     

广西6个常见桑树品种制桑叶茶感官评价及活性成分含量分析

调查粤椹大10、桑特优2号、桂桑优12、桂桑优62、农桑14、强桑1号6个广西常见桑树品种制作的桑叶茶的感官品质和活性成分。结果表明:6个桑树品种制成的桑叶茶在感官品质和活性物质含量上都有显著性差异,以粤椹大10和桑特优2号感官品质评价得分最高,且活性物质含量较高,较适宜加工桑叶茶。     

23个蓖麻蚕品种不同发育时期蚕体的营养品质评价

蓖麻蚕是一种体型较大的泌丝昆虫,可全年人工饲养,除生产绢纺原料外,还是很好的昆虫食品资源。在对23个蓖麻蚕品种5龄幼虫、蛹、蛾的主要营养组分含量进行测定的基础上,采用因子分析法对其营养品质进行综合评价,筛选适合食用开发的专用蓖麻蚕品种。对23个蓖麻蚕品种蚕体营养品质进行因子分析的结果表明,影响蓖麻蚕5龄幼虫、蛹、蛾营养品质的主要指标为蛋白质含量、粗脂肪含量、维生素含量、微量元素含量、氨基酸含量。23个蓖麻蚕品种基于5龄幼虫营养品质的综合得分,排列前3位的品种是桂B、广白黄、B2,这3个品种可作为蓖麻蚕幼虫食用开发的专用品种;基于蚕蛹营养品质的综合得分,排列前3位的品种是南一、红蚕、广白黄,这3个品种可作为蓖麻蚕蛹食用开发的专用品种;基于雌蛾和雄蛾营养品质综合得分,排列前3位的品种分别是花白、B2、白友,681、南一、小花白,可分别作为蓖麻蚕雌蛾、雄蛾食用开发的专用品种。上述可作为蓖麻蚕食用开发的品种,其主要营养成分的含量显著高于其他蓖麻蚕品种。     

4个不同桑树品种繁育桂蚕N2中系原种效果分析

为筛选出适宜桑蚕品种桂蚕N2中系原种繁育的桑品种,以伦教40、强桑1号、桂桑优12杂交桑、桂桑优12母本4个主要桑品种为材料,比较不同桑品种对家蚕原种繁育成绩影响。结果表明:不同桑品种桑叶对家蚕原种繁育成绩存在不同程度影响,其中发育经过的差异较小,生命力、茧质及卵质表现出显著性差异。综合考虑强健性、茧质、造卵数、良卵数、折净率等多个指标,确定桂蚕N2中系原种繁育较适宜选用的桑品种为伦教40、强桑1号。     

6个饲料桑树品种在广西地区品比试验研究

试验主要研究桑特优2号作为对照组,桂桑优62号、桂桑6号、粤桑11号、桂桑优12号和粤桑51号共6个桑树品种进行品种种植遴选试验。试验结果表明,鲜枝叶产量最高者为粤桑51号[（6.52±0.42）t/667 m^2],最低者为桑特优2号[（3.89±0.28）t/667 m^2];生长性能方面较优质品种为粤桑51号、桂桑优12号和桂桑优62号;粗蛋白含量最高的为桂桑优62号（18.46%）,其次是桂桑6号（17.56%）;品质较优的品种有桂桑优12号、桂桑优62号和桂桑6号。综合鲜枝叶产量、生长性能和营养与品质评价指标,较优良品种为桂桑优62号和桂桑优12号,其次是粤桑51号和粤桑11号,这些品种可作为饲料桑树品种大面积种植推广,有利于开发成为新的高蛋白饲料资源,助力广西草食畜牧业发展。     

不同桑品种新鲜桑叶制作脱水桑叶菜品质的综合评价

为筛选适合加工脱水桑叶菜的专用桑品种和建立脱水桑叶菜的品质评价体系,分别对15个桑品种新鲜桑叶制作的脱水桑叶菜的品质性状指标进行测定,并对不同性状指标进行相关性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明,脱水桑叶菜的11项品质性状指标中多酚含量的变异系数最大(达到39.29%),代表色泽的L*值变异系数最小(仅为3.80%),且各项品质性状指标之间既相对独立,又密切相关,其中L*值、b*值、可溶性糖含量和复水比4项指标与其感官评分呈显著正相关。通过主成分分析,可将其中的7个重要品质性状指标归为感官因子、营养因子和辅助因子3个主成分;运用层次聚类法可将15个桑品种的脱水桑叶菜分别聚成色泽、营养成分、活性成分突出的3个类群。根据综合评分筛选出北东2、紫城2和英沙3共3个适宜作为生产脱水桑叶菜的专用桑品种。     

桑树新品种"桂桑6号"的示范推广及栽培技术要点

"桂桑6号"是广西壮族自治区蚕业技术推广站育成的桑树优良新品种,2015年通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定.该品种不仅具有产叶量高,耐旱、抗高温性能较强的特点,而且桑叶品质好,检测桑叶干物质中粗蛋白的质量分数达到25 .0％ ～27 .2％,是既适合养蚕用桑,也适合作为畜禽饲料用桑的品种.近年来,"桂桑6号"在广西蚕区推广种植深受广大蚕农喜爱.为了加快新品种推广步伐,2019年广西壮族自治区科学技术厅将《桑树新品种"桂桑6号"高产栽培技术示范基地建设》纳入重点研发计划项目,并在广西天峨县实施2年,促进了蚕农增收,农业增效,在天峨县脱贫攻坚战中发挥了重要的作用.     

6个杂交桑品种养蚕比较试验

通过6个杂交桑品种采叶养蚕比较试验,探明了不同桑品种的养蚕效果.桂桑优12和桂桑优62的蚕期经过、蚕体质、茧质、丝质等综合成绩好于桂桑6号、桑特优2号、粤桑11和粤桑51,而蚕茧产量、茧质二项成绩以桂桑6号、桑特优2号较具优势.在桑园建设中桑树品种应与养蚕布局科学搭配栽植,充分发挥桂桑优12、桂桑优62与桂桑6号、桑特优2号养蚕的增产增效特点.     

不同品种桑叶中3种活性物质含量测定及综合评价

为筛选出桑叶药用专用品种,测定了54个桑品种的桑叶中黄酮、多酚、多糖3种活性物质含量,发现不同品种间这3种活性物质的含量差异较大。用隶属函数分析的结果,综合品质较好的5个桑品种依次是特优2号、道真桑、206、盛南、白玉王,特优2号可作为桑叶药用开发的专用品种资源。     

"蚕桑优良新品种产业化"项目横县区工作总结

“广西蚕桑优良新品种产业化”项目是2001年广西区科技厅和财政厅联合下达的项目,由广西区蚕业技术推广总站主持实施,横县作为该项目的实施单位之一,在2001至2003年这三年间,共推广种植新品种“桂桑优12号”和“桂桑优62号”8106亩;累计推广桑蚕新品种“桂蚕一号”15.71万张;建设项目示范片和示范点10个,其中小蚕共育室3个(旺庄、广平、泗英);桂桑优示范桑园2个(广平、苏安);“茧站+农户”产业化示范点2个(云表、马岭);省力化养蚕示范点1个(新安);育苗示范点2个(莲新、六凤);项目示范户100户,各项经济指标均达到或超过项目计划要求。现将项…     

几个杂交桑品种比较鉴定试验初报

引进一代杂交桑新品种桂特优2号(广西)、桂优62号(广西)、粤桑11号(广东)、粤桑51号(广东)和西农杂交桑(西农)分别在四川4个不同环境条件的蚕区进行区域引种栽培鉴定,各个供试品种的种子清洁度、发芽率、桑种实用价值各项指标全部符合国家杂交桑种的标准。各个参鉴品种的生长势遗传度整齐,品种内的经济性状分离较小,个体开差较小。个体及群体间在晚秋表现出桂优62号、粤桑11号较为优良,桂特优2号、粤桑51号稍次,西农杂交桑叶片特别小,生长也较其它品种差。杂交桑品种叶片特别薄,桑叶凋萎速度特别快,在当年表现各个品种抗旱能力较差。     

山东省部分桑树栽培品种桑叶中的1-脱氧野尻霉素含量测定

为了选择适合开发桑叶药用及保健产品的桑树品种,以山东蚕区栽培的具有代表性的59个桑树品种为材料,采用反相高效液相色谱法测定各品种春季桑叶中的1-脱氧野尻霉素(DNJ)含量。结果表明,不同桑树品种间的DNJ含量存在极显著差异,含量最高和含量最低的桑树品种之间相差3.2倍,鲁桑品种沂源黄鲁和白桑品种红玛瑙桑叶中的DNJ含量较高,质量分数分别达到0.409 7%和0.382 8%。综合考虑各品种的桑叶DNJ含量以及单位面积桑园桑叶年产量和抗逆性等因素,认为青黄桑和选792两个桑品种的实用价值比较高,适合直接作为桑叶DNJ开发专用桑品种或育种材料。     

桂桑优12和粤椹大10不同季节和叶位的桑叶及桑叶茶品质分析

广西桑叶资源丰富，利用灰色关联度分析法评价广西主栽桑树品种桂桑优12和粤椹大10在不同季节不同叶位的桑叶及桑叶茶的品质，并进行感官评审，筛选出最优的桑叶和桑叶茶。以总多糖、总多酚、总黄酮、总游离氨基酸、1-脱氧野尻霉素（1-deoxynojirimycin,DNJ）含量作为检测指标，利用灰色关联度分析法分析24个桑叶样本及24个桑叶茶的质量。桑叶与桑叶茶的品种桂桑优12优于粤椹大10，上叶位>中叶位>下叶位，桂桑优12季节上呈现秋季>春季>夏季>冬季的趋势，而粤椹大10呈现冬季>秋季>夏季>春季的趋势。桑叶综合优选的是桂桑优12秋季上叶位，桑叶茶兼备品质和感官最优的原料来源是桂桑优12夏季上叶位。生产上可根据不同的需求针对性地选择采摘的季节、桑叶的品种和不同的叶位进行加工，以使桑叶资源优化利用达到最佳效果。     

亚热带超高产杂交桑品种配套技术及其在广西的推广应用

为了解决广西桑树品种老化和桑园产量低产等问题,广西蚕业技术推广总站根据广西的气候特点和生产实际,选育出超高产杂交桑品种桂桑优12和桂桑优62并研究出配套技术,该品种具有投产快、稳产高产、叶质优良等优点。至2012年,这两个品种在广西已经种植184．8万亩,占广西桑园面积的73．35％,占全国桑园面积的14．64％。通过对示范基地的测产试验,两个品种的平均亩桑产叶量能达到3218．33kg,亩桑平均养蚕4．35张,极大地提高了广西农民的桑园管理水平,对广西蚕业的发展起到了越来越大的推动作用。     

不同家蚕品种与桑树品种及剪伐方式对家蚕饲养成绩的影响研究

为揭示不同家蚕品种、不同桑树品种、桑树不同剪伐方式之间的适应性,分别对用高伐(离地面70 cm剪伐)、中伐(离地面30 cm剪伐)、低伐(即根刈,平地面剪伐)3种剪伐方式的桂桑5号、桂桑6号、沙二×伦109和桂桑优12等4个桑树品种的成熟桑叶(第7～13叶位)开展家蚕品种两广二号、桂蚕N2和桂蚕2号的饲养试验,调查分析结果表明:100 kg桑叶产茧量、全茧量、茧层量等6个指标在参试组合间的差异达到极显著水平;综合比较,两广二号+沙二×伦109+高伐、两广二号+沙二×伦109+低伐、桂蚕2号+桂桑优12+低伐、桂蚕2号+沙二×伦109+高伐和桂蚕2号+桂桑6号+高伐等几个组合表现较优;供试家蚕品种中桂蚕2号总体表现优于其他2个家蚕品种,供试桑树品种中没有哪种桑树品种和桑树剪伐方式具有全面优势;桑树品种与剪伐方式除死笼率外对其余指标均有显著交互作用,家蚕品种和桑树品种对全茧量、茧层量、5龄经过有显著交互作用,家蚕品种和剪伐方式对100 kg桑叶产茧量、5龄经过有显著交互作用,家蚕品种、桑树品种和剪伐方式对100 kg桑叶产茧量、全茧量、5龄经过有显著交互作用。     

宜宾地区饲料桑品种的引种试验

为了解不同饲料桑品种在四川省宜宾市丘陵山区推广种植的可行性,于2015年从广西壮族自治区蚕业技术推广总站引进饲料桑品种桂桑优62、桂桑优12和桑特优2号,于2016年进行生物学性状调查、1年刈割4茬小区测定产量和检测春季枝叶的营养成分。试验结果表明,引进栽植的3个饲料桑品种在宜宾地区的生长期基本相同,1年刈割4茬产量从高到低依次为桂桑优12桂桑优62桑特优2号,饲料桑的桑树叶片氨基酸总量从高到低依次为桂桑优62桂桑优12桑特优2号,饲料桑的桑树枝条氨基酸总量从高到低依次为桂桑优62桑特优2号桂桑优12。桂桑优62可作为川南地区家畜优质饲料的来源,适宜在宜宾市丘陵山区进行示范推广应用,其次为桂桑优12和桑特优2号。     

15个桑品种不同季节桑叶的游离氨基酸含量及主成分分析

为了满足桑叶保健食品生产对优质桑叶原料的需求,以15个桑品种在5月份、10月份采摘的桑叶为材料,测定桑叶样品中的游离氨基酸含量,并采用主成分分析法评估15个桑品种桑叶中游离氨基酸的综合品质。15个桑品种不同生长时期的桑叶中均含有17种游离氨基酸,其中以5月份采摘桑叶中的各种游离氨基酸含量较高,且不同桑品种间的17种游离氨基酸含量大多存在显著差异(P0.05)。5月份采摘桑叶样品以早生桑1号桑叶干物中的γ-氨基丁酸含量(质量比1.950 mg/g)最高,以澧24×苗33桑叶中的游离蛋白质组成氨基酸含量(质量比18.837 mg/g)最高;10月份采摘桑叶样品以早生桑1号桑叶中的γ-氨基丁酸含量(质量比1.520 mg/g)最高,以伦教40号桑叶中的游离蛋白质组成氨基酸含量(质量比12.011 mg/g)最高。对2个季节采摘供试桑品种桑叶中的各种游离氨基酸含量的相关性进行分析,以10月份采摘桑叶样品中各种游离氨基酸含量之间的相关性较强,而5月份采摘桑叶样品中各种游离氨基酸含量之间的相关性较弱。进一步通过主成分分析选定可以反映10月份采摘桑叶样品中17种游离氨基酸综合品质86.140%信息的4个主成分,用以综合评价15个桑品种桑叶中游离氨基酸品质较优的是伦教40号和农桑14号,这2个品种可以作为桑叶药食产品生产的专用桑品种。     

繁育桑树杂交苗的技术要点

桑树的繁殖方法有两种 :有性繁殖和无性繁殖 ,广西、广东两省 (区 )多采用有性繁殖 (或叫种子繁殖 ) ,即用桑籽直接播种在苗地 ,培育出来的苗木叫实生苗。生产上推广种植的桑苗是经过选育出来的优良母本和父本 ,授粉后采集的种子 ,育成的苗木也叫杂交 (实生 )桑苗。下面谈谈繁育好桑树杂交苗的技术措施。1　选择良种现在广西推广种植的杂交桑品种主要有沙 2×伦 1 0 9,桂桑优 6 2和桂桑优 1 2 ,其中桂桑优 6 2和桂桑优 1 2是广西蚕业技术推广总站最近育成的新品种 ,2 0 0 0年已通过省级品种审定委员会的品种审定 ,正在全区大面积推广种植。…     

桂桑6号等14个桑树品种桑叶产量及粗蛋白质含量的分析

为了选育粗蛋白质含量高、产叶量高的畜牧饲料专用桑树品种,对桂桑6号、桑特优1号、桑特优2号、桂桑5号、伦教40号、桂桑优12、桂桑优62、桂7625、粤桑11号、粤桑51号、农桑14号、强桑1号、强桑2号、沙2×伦109等14个桑树品种的产叶量、干物率及粗蛋白质含量进行了测定。结果显示:14个桑树品种每667 m~2桑园全年产叶量最高的品种是桂桑6号,产量达4 030.34 kg,比对照桑树品种沙2×伦109高43.47%;枝条的干物率最高的品种是伦教40号,为29.21%,枝条上所有叶位的叶片混合干物率最高的品种是粤桑51号,为29.25%;成熟叶片(10～12叶位)粗蛋白质含量最高的品种是桂桑5号,为12.62%,5个月龄的桑枝中粗蛋白质含量最高的品种是农桑14号,为5.30%,所有叶位混合桑叶的粗蛋白质含量最高的品种是桂桑6号,为14.43%,整条枝条上枝叶混合粗蛋白质含量最高的品种是农桑14号,为9.48%。因此,桂桑6号可以作为叶用桑园及畜牧饲料用桑园的首选品种。     

蚕品种芙桂×朝凤与桑品种桂桑优12的示范项目工作会在南宁召开

“蚕品种芙桂×朝凤与桑品种桂桑优12的示范”,是广西区蚕业技术推广总站承担的国家农业科技成果转化资金项目。为了加快项目的实施,广西区蚕业技术推广总站于2003年8月2日在南宁市主持召开了该项目的工作会议。参加会议有项目承担单位及18个协作单位:南宁地区蚕种场、来宾市蚕种场、玉林市蚕种场、钦州市蚕种场、邕宁县蚕种站、贵港市蚕种场、河池市蚕种场、宜州市蚕种站、环江县蚕业站、上林县蚕种场、贵港市经作站、横县蚕业站、象州县蚕业站、忻城县蚕业站、鹿寨县蚕业站、宾阳县蚕业站、蒙山县蚕业站、柳城县蚕办等单位的代表,共28人。…