交城骏枣简介

骏枣为交城、文水、清徐一带所产。在交城县栽培历史悠久,是一个生食制干的优良品种。其特点是:树势强壮,树体高大,结实早,寿命长,抗旱、抗寒、抗病性强,适应性广。果实圆柱形,果实大,一斤约称25—30个。果皮薄,深红色,肉厚而脆,核小味甜,生食制干均优。据分析,可食部分占96.25%,鲜枣含糖量28.68%,含酸量0.45%,维生素 C 含量430.2毫克。干枣含糖量71.57%,含酸量1.58%。长期以来,当地果     

优质抗裂金丝小枣新品种‘沧金1号’选育研究

‘沧金1号’由沧州市农林科学院选育。果实圆形,个大,纵横径平均为2.61 cm×2.58 cm,成熟果实紫红色,平均单果重8.3 g,最大单果重12.7 g,制干率60%,鲜果含可溶性固形物32.08%,Vc451 mg/100 g,干枣含糖量73.5%;味甘甜微酸,品质上等,可食率97%,肉厚核小,制干率60%,适于鲜食和制干。株行距3 m×5m,嫁接后连续3 a开甲,株产鲜枣20.5 kg,产量13.84 t/hm2;较普通金丝小枣增产10%;连续4 a开甲,株产鲜枣21.5 kg,产量14.51 t/hm2,较普通金丝小枣增产13%;连续5 a开甲,株产鲜枣23.5 kg,产量15.86 t/hm2,较普通金丝小枣增产12%;耐瘠薄,抗盐碱,抗病能力强,抗裂果,裂果率低于3%;2010年12月通过河北省林木品种审定委员会审定。     

佳县油枣丰产栽培技术

佳县油枣是中阳木枣的优良变异类型 ,适应性强 ,丰产性好 ,果实个大 ,品质优良 ,是晋陕黄河沿岸枣产区具有很大发展潜力的优良制干品种。现将其生物学特性和丰产栽培技术总结如下。1　生物学特性佳县油枣果实较大 ,圆柱形 ,侧面略扁 ,单果重 12～ 15 g,最大果重 18g,大小比较均匀。果肉厚 ,果面平滑 ,赭红色 ,果点小而密 ,圆形。果肉绿白色 ,质地较硬 ,汁液较少。果皮稍厚 ,耐贮藏 ,干枣含糖 75 %～ 79%,有机酸 2 .12 %,制干率 5 0 %。核小 ,核纹浅 ,核内无仁 ,稀有不饱满种子。佳县油枣耐寒、耐旱、耐瘠薄 ,适应于北方暖温带和部分干旱半干…     

巨枣特大型优良新品种

巨枣———果大、早熟、丰产,是大枣的优良新品种。地处伏牛山余脉的舞钢市枣树种植面积达166.7ｈｍ2,巨枣占50%,主要分布在丘陵山区、河滩、平地、山村周围的黄棕壤土,酸性粘土、沙石旱地等处。由于气候适宜,管理得当,树势生长良好。1　品种特性该品种果实呈椭园形或园台形,长4.5～6ｃｍ,粗4～5.2ｃｍ,平均单果重50ｇ,最大果重100ｇ;果面平整光滑,皮紫红色,肉青白色,核小肉厚,汁多脆甜,清香可口,品味具佳,可食率达97%;鲜枣含糖量33%,含酸量0.2%～1.5%,Ｖｃ含量为0.56ｇ/100ｇ,在水果类中占第一位。果耐贮运,生食味佳,又是极好的深加工品种…     

枣鲜食制干兼用良种‘南疆红’

‘南疆红’是中国林业科学研究院经济林研究开发中心从枣天然变异中选育的优良品种。抗寒性强,果大质优,高产稳产。鲜枣平均单果质量38.0 g,可溶性固形物含量31.5%,总糖含量65.4%,总酸含量0.860%,可食率97.8%。制干枣平均果质量20.0 g,制干率50.1%,果肉细腻、味甜质优。在北疆做平茬鲜枣栽培,在南疆及东疆做鲜干两用栽培。     

冬枣早期优质丰产栽培技术

冬枣是品质特优的鲜食品种 ,主要分布在河北、山东等地 ,以沾化冬枣品质最佳。冬枣果大、皮薄、核小 ,汁多 ,肉质细嫩酥脆 ,果实圆形或扁圆形 ,成熟时呈褐红色 ,平均单果重 1 7.5g,最大单果重 35g,枣核呈纺缍形。鲜枣含糖量高达 34% ,含 Vc30 .3mg/kg。冬枣树势中庸 ,发芽率中等 ,4月上旬发芽 ,果实生长期 1 2 5～ 1 30 d,1 0月下旬至 1 1月上旬成熟。新乐市 1 998年引进冬枣 2万株 ,经过新乐市林业局人员对冬枣示范园科学管理 ,达到两年见果 ,三年丰产目的 ,4 a生的冬枣树平均每公顷产冬枣 1 .6万公斤 ,取得了较高的经济效益。现把我们的…     

马莲小枣及其栽培要点

马莲小枣是我省传统名优枣品种之一。它果大、质优。果个介于大枣和小枣之间。果实圆柱型，纵径3.3-3.5cm，横径2.3-2.5cm，平均单果重8.3g，大果11.1g，鲜果含糖量38.7%，果肉白绿色，肉质酥脆，风味上等。干果含糖量68.6%，掰开可拉出黄色金丝。除生食外，还可做成许多食品，如枣卷、粽子、枣酒、枣醋、蜜枣等。     

售苹果枣苗木

苹果枣原产于山东、河北 ,属高档鲜食型品种。该枣果实个大 ,均匀一致 ,甜度高 ,早产丰产。苹果枣平均单果重 32 g,最大 80 g,果皮赭红光亮 ,皮薄肉厚 ,果肉质细 ,脆嫩多汁 ,浓甜微酸 ,其外观、肉质均优于其他鲜食品种。据化验 ,苹果鲜枣含糖量 2 4 % ,含脂肪 2 .2 % ,此外 ,还含有钙、磷、铁、硒等人体所需的多种微量元素。苹果枣商品生产潜力大 ,栽植后三四年每公顷鲜枣产量即可达到近 50 0 0 kg以上 ,收入 10万元以上 ,远远高于种植其他经济作物 ,而且管理技术简便 ,投资小。据有关单位 1996年～ 1998年在北京、广州、厦门及山东等地小量…     

哈密大枣栽培技术讲座(一)

栽培概况·哈密大枣栽培历史悠久 ,品质优良。其品质主要特点为 :果大 ,皮薄 ,肉厚 ,核小 ,色鲜红 ,带光泽 ,干果略皱 ,爽口 ,甜中透香 ,耐储运。其栽培特点是抗旱、抗寒、耐瘠薄 ,适应性强 ,便于管理 ,被人们誉为旱涝保收的“铁杆庄稼”。哈密大枣的营养十分丰富 ,是果中珍品。据西北农业大学质量检测中心 1996年对哈密大枣测定分析 ,干果平均单果重 14.5g,最重可达 2 7g,平均含糖量 75.36%。维生素 C的含量干枣为 0 .12‰～ 0 .18‰ ,鲜枣为1‰ ,Vb1、Vb2 的含量丰富 ,粗蛋白含量 6.4 6% ,粗纤维含量 4 .61% ,粗脂肪含量 1.4 4 % ,果胶…     

雪枣丰产栽培技术

雪枣又叫冬枣、苹果枣.果形扁圆呈苹果形,阳面有红晕,肉细嫩多汁,浓甜微酸,口感极佳.平均单果重18克,最大果重43克,鲜枣含糖量高达34%,为稀有的晚熟鲜食品种.雪枣适应性强,耐干旱瘠薄,可在平地丘陵栽植,合肥郊区1997年引种成功,现已扩大发展逾千亩,经济效益显著. 雪枣成龄树树势强健,树姿开张,发枝力中等,枝细,托刺退化,花量多,结果性状良好,果实10月上中旬成熟.3年生幼树单株产量6～10公斤,盛果期亩产可获800公斤以上优质果.     

现代化苹果示范园综合效应调查研究

通过实施间伐,使苹果园密度变为4 m×6m,每667 m2栽植株数下降为28株.与未间伐的果园进行比对,树干的干径提高了0.6 cm,冠径扩大了106.79 cm.1年生枝的长度减少了2.5 cm、粗度增加了0.023 cm,长、中、短枝数量分别增加了2.6、128、275.6条,百叶重和百叶厚分别增加了2.84 g、4.14 mm;单株果数比对照多40个,优果率提高了3.4％,单果重增加38 g,果形指数下降0.022％,含糖量提高0.53％,果实硬度降低1.43 kg/cm2.     

宝──枣

宝──枣续九如，王丽君，李华枣果是营养丰富的滋补佳品。据国内多年研究表明，鲜枣含糖量１９％～４４％，干枣含糖量达５０％～８７％；枣果的Ｖｃ含量极高。每１００克果肉含Ｖｃ６００～８００毫克，相当于苹果的７０～１３２倍，比号称“Ｖｃ之王”的中华猕猴桃含量...     

沧州市无核小枣优良品种及栽培技术

1、品种简介 1．1 无核1号：俗称大无核,果实长圆形,平均单果重4．51g,最大果重10．1g,果个大小均匀,果皮薄,色泽鲜红光亮,果肉乳白色,质地致密,味极甜,鲜枣可溶性固形物含量36．3％,可食率100％,制干率61．5％,制干后的红枣果形饱满,肉厚、富弹性含总糖76．2％,有机酸0．3％,含Vc10．1mg,100g,甜味鲜浓,色泽深红。果核基本退化,部分大果有少量渣滓,但不影响食用,是极好的鲜食与制干兼用品种。     

氮磷钾配施对甘肃沿黄灌区灰枣生长结实的影响

通过连续4年对灰枣(Zizyphus jujube Mill.)进行氮磷钾配施试验,使用N、P、K不同用量和比例,测定了灰枣的营养生长、产量、单果质量;检测了含糖量、含酸量和Vc含量等指标,通过分析得出处理5对枣树株高、地径和结果枝数的促进作用最佳,处理5和处理4对枣树单株产量作用最佳,处理8的含糖量和含酸量均最大,但糖酸比却最小,糖酸比最大的为处理5与处理3,处理7的Vc含量最高,综合分析处理5(N2P2K3,即N200g、P200g、K300g)表现出较好地促进作用,其N、P、K配比为2∶2∶3。以期为在灰枣N、P、K施用量和比例提供理论依据。     

特早熟枣新品种——伏脆蜜枣及其春季温室促成栽培

<正> 伏脆蜜枣是由山东省枣庄市果树良种实验场选育的极早熟优质鲜食枣新品种,2002年8月17日通过市科技局组织的专家验收,9月通过国内有关专家技术鉴定。该品种果实短圆柱形,平均单果重16.2g,最大果重27g,果面粉白,向阳面鲜红,极美观。肉质酥脆无渣,汁液丰富,脆熟期鲜果含糖量29.9％,品质极上乘,主供鲜食,8月上旬果实开始白熟,即可采鲜上市。此时其它鲜枣     

哈密大枣

枣树在我国种类繁多,哈密大枣枣树品种中的王文王艾老,被人作之为”天下一哈密大枣是在特殊气候条件下形成的特色产品据记我已有300年的栽培历史清朝有诗人形吞哈密大衣“枣大如仙种”,其果形浑圆、个大果重,平均单果重14．5g,最重单果可达27g果实色浓、肉厚、皮薄、核小、维生素含量高据测定其维生素C含量为212.5mg／g、维生素B含量为2.1mg／g．同时富含人体所需微量元素和多种氨基酸,其中包括人体自身不能合成的6种氨基酸加之分布区日照长、昼夜温差大,有利于糖价积累果实平均含糖量为37％,最高可达42％,干旱少雨的气候,使大枣…     

河南省新乡县农业局园艺站销售枣树苗

河南省新乡县农业局园艺站销售枣树苗新郑县是我国大枣的主产区之一，现有枣树４００余万株，大枣年总收入超亿元。我站苗国培育的枣树苗为新郑冬区特有的两个品种一大灰枣和鸡心枣。大灰枣的特．点是个大（单果重２０克以上）、核小、肉厚、皮薄，色泽紫红，干枣含糖量在...     

不同成熟度鲜枣果实冰点温度及其影响因素

【目的】探究不同成熟度鲜枣的冰点温度及其与主要理化性状之间的关系。【方法】以鲜食枣品种‘冬枣’和‘月光’为试验材料,利用testo175-T2电子温度记录仪测定其冰点温度,并且测定鲜枣单果质量、体积、密度及可溶性固形物含量等指标。利用灰色关联度分析法及Origin软件对可能影响鲜枣果实冰点温度的相关因素进行分析。【结果】不同品种及不同成熟度鲜枣的冰点温度存在显著差异,随着鲜枣成熟度的增加,果实的冰点温度逐渐降低,且果实越小,降低到冰点温度所需时间越短;‘冬枣’和‘月光’白熟期的冰点温度分别为-3.5℃和-3.3℃,而全红期的冰点温度分别为-6.5℃和-7.6℃;后续将冰点温度与所测定的指标进行灰色关联度分析,得出可溶性固形物含量对鲜枣果实冰点温度的影响最大,而单果质量和果实体积对冰点温度的影响最小;据此进行相关性分析得出可溶性固形物含量与冰点温度呈显著负相关关系,随后根据二者的负相关关系建立了可溶性固形物含量与冰点温度的线性回归方程：y=-0.283 2 x+1.654 9。【结论】随着鲜枣成熟度的增加,其冰点温度逐渐降低,且果实冰点温度与可溶性固形物含量呈显著负相关关系,即可溶性固形...     

凤山县不同海拔漾濞泡核桃果实性状变异分析

采集经营管理相似的4个不同海拔(410、630、810、980 m)漾濞泡核桃(Juglans sigillata)果实,测定漾濞泡核桃果实相关性状指标统计分析。结果表明:漾濞泡核桃果实性状在凤山县不同海拔存在极显著差异(P 0.01),4个海拔漾濞泡核桃变异幅度最大的性状是单果核仁质量(范围为2.72~10.01 g,变异系数为24.59%),三径值变异幅度最小(3.03~3.78 cm),其次是单果质量(9.12~17.98 g),壳厚(0.86~1.44 mm),出仁率(42.12%~59.12%)。综合分析,随着海拔增高,核桃品质逐渐提升,海拔980 m的三径值最大(3.58 cm),单果平均质量最大(14.09 g)、单果果仁平均质量最大(7.14 g),平均果壳厚最薄(1.10 mm),果实平均出仁率最高(54.73%),品质最优。     

鸡蛋枣

鸡蛋枣是著名的鲜食枣品种。果实大,平均单果重33.4g。皮薄肉厚,质地松脆,汁多、味甜,品质上等。并且果仁小,大部分无仁。果实生长期90天,8月中下旬成