大豆低聚糖对湘黄鸡生长性能影响的研究

选择1日龄健康湘黄鸡240羽,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复12只鸡,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组为试验组,在基础日粮中分别添加300mg/kg、600mg/kg和900mg/kg的大豆低聚糖;Ⅳ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅴ组为抗生素添加组。饲养试验分为2个阶段,1~14日龄为第1阶段,15~30日龄为第二个阶段。结果表明:在1~14日龄阶段,Ⅱ组平均日采食量、日增重最高、料肉比最低,各试验组间差异不显著(P0.05);15~30日龄阶段,各低聚糖组和Ⅴ组的平均日采食量高于Ⅳ组,且Ⅱ组平均日增重和料肉比均显著高于Ⅳ组(P0.05);从全期来看,Ⅱ组平均日采食量最高,但各组间差异不显著,平均日增重和料肉比均显著高于Ⅳ组(P0.05)。大豆低聚糖的适宜的添加水平为600mg/kg。     

爱拔益加肉仔鸡对胍基乙酸的耐受性评价

本试验旨在研究饲粮添加胍基乙酸(GAA)对爱拔益加(AA)肉仔鸡生长性能、血液学指标、脏器指数、组织同型半胱氨酸含量以及组织形态的影响,以系统评价AA肉仔鸡对GAA的耐受性。试验选用540只1日龄AA肉仔鸡公雏,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复18只鸡。5组试鸡分别饲喂在基础饲粮中添加0、800、1 600、4 000和8 000 mg/kg GAA的饲粮。试验期42 d,分为前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)2个阶段。结果表明:与对照组相比,饲粮添加800~4 000 mg/kg GAA显著提高了肉仔鸡前期、后期和全期平均日增重(P0.05),显著降低其后期和全期料重比(P0.05),但对各期平均日采食量均无显著影响(P0.05)。饲粮添加8 000 mg/kg GAA组的平均日增重、平均日采食量和料重比与对照组相比差异不显著(P0.05)。饲粮添加800~8 000 mg/kg GAA对21、42日龄肉仔鸡血常规指标、血清生化指标、脏器指数和组织同型半胱氨酸含量均无显著影响(P0.05)。饲粮添加4 000、8 000 mg/kg GAA对肉仔鸡肝脏和肾脏组织形态无不良影响。由此可见,肉仔鸡饲粮中添加GAA对其生长性能、血液学指标、脏器指数、组织同型半胱氨酸含量和组织形态无不良影响,肉仔鸡可耐受8 000 mg/kg GAA。     

日粮硒水平对22～42日龄肉仔鸡生长性能及肉品质的影响

为研究日粮硒水平对22～42日龄肉仔鸡生长性能和肉品质的影响,试验选用380只1日龄Arbor Acres (AA)肉公雏,1～21日龄统一饲喂同种正常添加无机硒的玉米-豆粕型日粮(含硒0.47 mg/kg),于22日龄从中选取体重接近的336只鸡,随机分成6个处理组,每组7个重复,每个重复8只鸡。分别饲喂不添加硒的玉米-豆粕型基础日粮(对照组,含硒0.015 mg/kg)和在基础日粮中分别添加0.10、0.20、0.30、0.40和0.50 mg/kg硒(以亚硒酸钠形式添加)的试验日粮,试验期21 d。结果表明,日粮中添加不同硒水平对22～42日龄肉仔鸡平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响(P0.05);对42日龄肉仔鸡屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率均无显著影响(P0.05);日粮中添加不同硒水平对42日龄肉仔鸡腿肌剪切力和胸肌肉色L~*值有显著影响(P0.05),其中添加0.50 mg/kg硒处理组肉鸡的腿肌剪切力最低,添加0.20和0.50 mg/kg硒处理组肉鸡的胸肌肉色L~*值最低,但其他肉质性状指标在各组间均无显著差异(P0.05)。综上所述,玉米-豆粕型基础日粮中添加不同水平硒对22～42日龄肉仔鸡生长性能与42日龄肉仔鸡胴体性状均无显著影响,但日粮中添加0.50 mg/kg硒降低了腿肌剪切力和胸肌L~*值,对肉品质有一定的改善作用。     

有机硒和枣粉对肉仔鸡生长性能及养分利用的影响

为探究有机硒和枣粉对肉仔鸡生长性能及养分利用的影响,试验采用2×5两因子（A、B）随机试验设计,A因子为枣粉添加水平,分别为0、8%,B因子为硒添加水平,分别为 0、0.3、0.6、0.9、1.2 mg/kg。选择体重接近、健康的1日龄科宝505白羽肉仔鸡720只,随机分为 10组,每组 6 个重复,每个重复 12 只鸡（公母各半）。试验期为 42 d,分前期（0 ～ 21 d）和后期（22 ～ 42 d）两个饲养阶段。结果表明：有机硒和枣粉两因子间对肉仔鸡生长性能和养分利用均无显著的交互作用（P > 0.05）。试验前期,A2组平均日增重显著高于A1组（P < 0.05）,且A2组料重比显著低于其他各组（P < 0.05）|添加枣粉可显著提高肉仔鸡平均日采食量和料重比（P < 0.05）。试验后期,A5组平均日增重显著高于除A1组外的其他各组（P < 0.05）,而料重比显著低于除A3组外的其他各组（P < 0.05）,A4组平均日采食量显著高于A1、A2和A3组（P < 0.05）。A5组总能和总磷利用率均有下降的趋势（P =0.090|P =0.078）。添加枣粉后,肉仔鸡对氮和钙的利用率均有改善（P < 0.05）,但总能的利用率显著下降（P < 0.05）。综上,饲粮添加0.3 mg/kg硒可以提高肉仔鸡前期平均日增重,添加枣粉可改善肉仔鸡前期采食量,并提高氮和钙的利用率。 [关键词] 肉鸡|枣粉|有机硒|生长性能|养分利用     

饲粮添加铜对1～21日龄肉仔鸡生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平铜对1～21日龄肉仔鸡生长性能和血清生化指标的影响。选用192只初始体重(42.68±0.18)g的1日龄健康商品代爱拔益加(AA)肉公雏,随机分为3组,每组8个重复,每个重复8只鸡。采用单因子完全随机试验设计,对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(铜含量为5.17 mg/kg),其余2组分别在基础饲粮中添加6、12 mg/kg铜(源自无机硫酸铜),试验期21 d。结果表明:饲粮添加铜对1～21日龄肉仔鸡平均日增重、耗料增重比和死亡率均无显著影响;与对照组相比,饲粮中添加6 mg/kg或12 mg/kg铜显著降低了肉仔鸡平均日采食量;饲粮添加铜对21日龄肉仔鸡血清总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量均无显著影响;饲粮添加铜对21日龄肉仔鸡血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿酸和尿素氮、葡萄糖含量及碱性磷酸酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性均无显著影响。综上,饲粮添加无机硫酸铜形式的铜可降低1～21日龄肉仔鸡采食量,但对肉仔鸡其他生长性能指标及血清生化指标均无不良影响。     

植物乳杆菌对肉鸡生产性能、抗氧化功能及肠道结构发育的影响

为了研究植物乳杆菌对肉鸡生产性能、抗氧化功能及肠道结构发育的影响,试验以240只1日龄白羽肉鸡为研究对象,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10羽,Ⅰ组(对照组)饲喂基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别饲喂添加300,600,900 mg/kg植物乳杆菌(活菌数为1×10⁹ cfu/g)的试验日粮,试验期为42 d。进入试验后,在21,42日龄时空腹称重,记录日粮日消耗量,计算0～21,22～42,0～42日龄平均日采食量、平均日增重和料重比;在21,42日龄,从各组的每个重复中选取健康肉鸡2羽,翅下静脉采血,分离血清用于测定总抗氧化能力(T-AOC),超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量;在42日龄时,从各组的每个重复中选取健康肉鸡2羽,取十二指肠、空肠、回肠,测定绒毛长度、隐窝深度及绒毛长度/隐窝深度。结果表明：0～21日龄时,与Ⅰ组相比,Ⅳ组肉鸡平均日增重显著提高(P<0.05),Ⅲ组肉鸡料重比显著降低(P<0.05);21～42日龄时,与Ⅰ组相比,Ⅲ组平均日采食量显著降低(P<0.05),Ⅲ组、Ⅳ组料重比显...     

日粮中添加不同水平铜对肉鸭后期生产性能的影响

将300只25日龄商品代北京肉鸭随机分成5组,组内设两个重复．基础日粮含铜为5mg／kg,分别在日粮中添加3mg／kg、43mg／kg、83mg／kg、123mg／kg、163mg／kg的无机铜进行30天饲喂试验,结果表明：日粮铜水平对各组的采食量（ADFI）、日增重（ADG）、料重比（F／G）均产生影响。随着铜水平的上升．ADFI和ADG呈下降趋势,F／G呈上升趋势．高水平铜对肉鸭后期生长无促进作用本次试验表明：肉鸭后期日粮中铜水平宜为8mg／kg。     

不同铜源对断奶仔猪生长性能和皮毛性状的影响

试验旨在研究不同铜源对断奶仔猪生长性能、腹泻率和皮毛性状的影响。选择144头平均体重(7.5±0.67)kg的21日龄"D×L×Y"三元杂交断奶仔猪随机分成4个组,每组3个重复,每个重复12头猪。对照组饲喂基础日粮,基础日粮中使用硫酸铜120 mg/kg(以铜计),试验Ⅰ、试验Ⅱ、试验Ⅲ组分别添加甘氨酸铜20、50、120 mg/kg。试验期28 d,试验开始和结束分别称重,并计算腹泻率和皮毛性状指数。结果表明:添加甘氨酸铜能够提高断奶仔猪的平均日采食量和平均日增重,降低料肉比;其中硫酸铜和甘氨酸铜对腹泻率的控制差异不显著;添加甘氨酸铜能够有效改善皮毛性状。     

烟酸和不同水平叶酸对肉仔鸡生产性能的影响

试验选用1日龄艾维茵商品代白羽肉鸡210只,随机分成7组,每个处理组3个重复,每个重复10只鸡。处理Ⅰ组为对照组,处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组叶酸的添加水平分别为0.75、1.5和3.0 mg/kg;处理Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组烟酸的添加水平为60 mg/kg,叶酸的添加水平分别为0.75、1.5和3.0 mg/kg。于21日龄时,以重复为单位逐个称重,记录耗料量,计算料重比。结果表明,在21日龄时,与对照组相比,日粮中添加不同水平的叶酸均可显著提高肉仔鸡的日增重和日采食量,降低料重比（P<0.05）;添加60 mg/kg烟酸和不同水平叶酸可极显著提高肉仔鸡的日增重（P<0.01）。     

复合酶制剂对肉仔鸡生长性能和养分利用率的影响

试验旨在研究复合酶制剂对饲喂玉米-豆粕型低能量水平日粮肉仔鸡生长性能和养分组,对照组(8个重复)饲喂玉米-豆粕型低能量水平基础日粮;复合酶制剂组(10个重复)饲喂添加250 mg/kg复合酶制剂的试验日粮,每个重复25只鸡。试验期35 d。试验二为笼养试验,试验选取8日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡300只,分为3组,每组10个重复,每个重复10只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮;低能组饲喂在对照组基础上降低0.63 MJ/kg能量水平的日粮;复合酶制剂组饲喂在低能日粮中添加220 mg/kg复合酶制剂的日粮。试验二为8～22日龄进行。试验于第14～17 d采用全收粪法测定各试验组日粮的养分利用率。试验一结果表明:复合酶制剂组较对照组改善试验前期(0～21 d)和全期(0～35 d)体增重和采食量、试验前期(0～21 d)的料重比和体重(21 d和35 d)(P0.05)。试验二结果表明:(1)对照组料重比、能量利用率和表观代谢能显著优于低能组(P0.05);(2)复合酶制剂组显著提高低能组表观代谢能并降低其变异(P0.05),能量利用率和表观代谢能与对照组差异不显著(P0.05)。综上所述,在玉米-豆粕型低能日粮中添加复合酶制剂能改善肉仔鸡生长性能、料重比和表观代谢能,并降低代谢能变异。