无公害蔬菜生产农药的选择与使用

1　农药选择1 1　优先选择生物农药生产中常用的生物杀虫杀螨剂有BT、阿维菌素、茴蒿素、苦参碱、藜芦碱、浏阳霉素、华光霉素等 ;杀菌剂有井岗霉素、多抗霉素、春雷霉素、武夷菌素、农用链霉素等。1 2　合理选用化学农药一是严格执行农药安全使用标准 ,严禁使用剧毒、高毒、高残留、高生物富集体、高“三致”(致畸、致癌、致突变 )农药及其复配制剂。如甲胺磷、呋喃丹、1 60 5、氧化乐果、杀虫脒、六六六、DDT、灭多威、杀扑磷、磷化锌、久效磷、有机汞制剂等。有些农药残留量大 ,如三氯杀螨醇等。二是选择高效低毒、低残留的化学农药…     

无公害蔬菜生产技术

近十几年来,由于化学农药、化肥和工业三废等对蔬菜污染的日趋严重,人们越来越关注和重视蔬菜的品质以及被污染蔬菜对人类身体健康的影响。严格地讲,无公害蔬菜是指蔬菜     

长沙市积极发展无公害蔬菜生产

随着生活水平不断提高,人们在蔬菜消费上,已不再是仅仅满足于只要有菜吃,而是要吃好菜,吃既安全又营养的菜,提高蔬菜食品的质量和安全性,成了人民群众的普遍呼声.     

无公害蔬菜生产技术

无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家或农业行业无公害食品相关标准,经有关部门认证并使用无公害食品标志的蔬菜产品。最明显的特点是农药残留、重金属、硝酸盐、有害微生物等各项指标等均在限定的范围以内,因而深受广大消费者的青睐。1无公害蔬菜生产技术1.1选定无公害蔬菜生产基地:要远离污染源,不受"三废"的侵害;要地势平坦,排灌良好,特别是水质要好,不用污水浇地。     

发展无公害蔬菜生产必须重视“源头”

近些年来 ,随着我国农业产业结构的全面调整 ,蔬菜生产迅速发展 ,种植面积连年扩大 ,蔬菜品种越来越丰富 ,基本满足了人们日益增长的消费需要。同时 ,随着人民生活水平的不断提高 ,人们的消费已逐步从数量型向质量型转变 ,对蔬菜产品不仅要求数量充足和周年供应 ,而且更关心花色品种和内在质量 ,包括营养成分、有毒有害物质的含量等 ,无公害蔬菜产品将逐步成为广大消费者最直接的基本要求。加入ＷＴＯ为我国蔬菜产品进入国际市场提供了更好的机遇 ,但多数国家都十分重视蔬菜产品的食用安全问题 ,产品质量检测尤其是对农药残留的检测十分严格…     

加快发展无公害蔬菜生产

为切实做好优质洁净菜的生产工作 ,本站通过 8年努力 ,先后完成了农业部、市科委下达的“洁净蔬菜生产技术”等课题 ,形成了一套行之有效的优质洁净菜生产技术操作规程。项目获农业部丰收奖一等奖及市科委星火二等奖。目前优质洁净菜生产技术已在市郊迅速推广 ,取得了较好的经济和社会效益。总结这方面工作 ,我们主要是抓了以下几点 :1　提高认识　加强宣传为了使蔬菜安全使用农药工作落到实处 ,各级领导非常重视 ,亲自抓点 ,各区 (县 )政府、菜办将这项工作作为夏淡生产重要任务来抓 ,利用报纸、电视、区县广播和举办知识竞赛等形式宣传普…     

无公害蔬菜生产的关键技术(二)

5　病虫害防治贯彻“预防为主 ,综合防治”的植保方针 ,通过选用抗病品种 ,合理轮作换茬 ,培育壮苗 ,优化群体结构 ,深沟高畦栽培 ,科学施肥 ,合理控制设施内的温湿度 ,清洁田园等一系列措施 ,创造一个有利于蔬菜生长发育的环境条件 ;优先采用农业防治、物理防治、生物防治 ,配合科学合理地使用化学农药 ,将有害生物控制在经济允许的水平以下。5 .1　物理防治5 .1.1　设施防护　保护设施的通风口或门窗处罩上防虫网 ,夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网 ,进行避雨、遮阳、防虫栽培 ,可减轻病虫害的发生。5 .1.2　诱杀　利用害虫的驱避性进行…     

无公害蔬菜生产与施肥

无公害蔬菜生产可通过严格掌握肥料品质，选择肥料类型、确定用量和追肥时期等科学施肥技术，既培肥土壤以确保蔬菜高产稳产所需的营养供给，又有利于培育抗病虫害的壮苗壮秧减少农药的使用，以确保在对生态环境无害的前提下，生产出优质无公害的产品并获得较高的经济效益。大量长期连续地使用化肥会造成土壤退化，主要表现在土壤酸化、钙镁淋溶量加大、土壤结构被破坏、土壤中养分含量不平衡以及对生态环境的污染等方面，而施用有机肥则可减缓上述过程。一、有机肥在无公害蔬菜生产中的作用有机肥料含有丰富的有机质和作物所需的多种营养元…     

无公害蔬菜生产的农药使用技术

所谓无公害蔬菜，就是清洁、鲜嫩；有毒、有害的物质含量低于人体安全食用标准的蔬菜，应符合营养学和医学的双重标准，在目前的条件下，无公害蔬菜的生产还离不开化学农药，但在使用过程中必须遵循“严格、准确、适量”的原则。     

无公害蔬菜生产如何提高农药的使用效果

通过对农药合理混配、对症用药、适时用药、轮换用药等用药技术的详细介绍,阐明了只有科学合理地使用农药,才能最大限度地提高药效,减少副作用,保证蔬菜无公害生产。     

无公害蔬菜生产的农药和肥料使用技术

在蔬菜生产上 ,有害物质的污染除了土壤、水源、空气等环境因素外 ,主要来源于生产中使用的农药和化肥。所以 ,要生产无公害蔬菜 ,就必须抓好农药和化肥的科学使用。1　农药的科学使用技术1 .1　农药的使用原则　(1 )禁止使用高毒、高残留和具有致畸、致癌、致突变的农药及迟发性、神经系统中毒农药 ,如林丹、甲基对硫磷、氧化乐果、克百威、杀虫脒等。 (2 )控制使用中毒和全杀性农药的使用次数和使用量 ,如菊酯类农药。(3 )以农业防治和生物防治为基础 ,优先使用生物和生化农药进行防治 ,如苏云金杆菌、棉铃虫核多角体病毒、多抗霉素、井岗…     

无公害蔬菜生产技术

为保障蔬菜生产可持续发展,运用先进生产技术生产出无公害蔬菜产品是必然选择。介绍了无公害蔬菜的定义及技术内容。     

无公害蔬菜生产的施肥技术

近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。1无公害蔬菜生产的肥料种     

无公害蔬菜生产发展概况与途径

无公害蔬菜是指蔬菜产品达到三个不超标,一是农药残留量不超标;二是硝酸盐含量不超标,一般在432mg/kg以下;三是“三废”等有害物质不超标.1 无公害蔬菜生产的发展概况与意义1.1 我国蔬菜污染的现状及主要污染源     

浅谈无公害蔬菜生产技术

无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在我国规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。无公害蔬菜生产是由多项高新技术组合起来的一个系统工程,包括蔬菜生产的环境条件,生产过程的各项技术,以及产品的收获、加工、贮藏、运输等环节都符合国家规定的相关标准。     

无公害蔬菜生产的施肥技术

近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。一、无公害蔬菜生产的肥料种类蔬菜中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关、其含量顺序是①化肥①沤肥;③高温堆肥;…     

无公害蔬菜生产中如何选用农药

生产无公害蔬菜已成为当前蔬菜生产和管理部门的主要工作之一。制约无公害蔬菜生产的因素很多，而如何在蔬菜病虫害防治中正确选择与使用各种农药，则成为发展无公害蔬菜的关键问题。本文就此谈几点建议如下： 1 农药选择 1．1 尽可能选微生物农药或生化制剂。微生物农药或生化制剂(农用抗生素)既能防病治虫，又不污染环境和毒害人畜，且对天敌安全，害虫不产生抗药性。如HD-1青虫菌6号、井岗霉素、春蕾霉素、农用链霉素、BT乳剂、农抗120等。 1．2 积极推广土农药。利用非药剂物质来控制病虫的发生量。如800-1000倍液的尿洗合剂(1份尿素、0.2份洗衣粉、100份水混合而成)、石灰烟草水(石灰少许浸泡烟草一昼……     

『无公害』蔬菜生产

由于蔬菜生产品种多、复种指数高,致使病虫的危害加剧,使得菜农滥用农药,造成了蔬菜上农药的高残留,而引起公害。为此,我们针对当前的蔬菜生产及消费上存在的一些总是着力调查研究认为,解决这一矛盾的途径,应以优质时鲜、高产稳产,低耗低毒高效为中心,加强蔬菜栽培的技术开发与推广,并在政府的领导下,加强设施建设,增强环保意识,推进规模经营和“无公害”蔬菜的产业化。     

无公害蔬菜生产中施肥问题

无公害蔬菜生产中施肥问题２５０１００山东省农科院中心实验室张丽华２５０１００山东省农科院土壤肥料研究所高贤彪卢丽萍郑东峰一、无公害蔬菜重要性和存在的问题环境总是人们十分关心的问题。目前人类正面临着一场十分严峻的挑战，即空前的环境危机，在危及人类的生存...