谋求良策 把云南奶产业做大做强

各位领导、专家、同仁: 首先我代表云南省农业厅、云南省畜牧兽医学会和云南省畜牧业经济研究会对全国奶业方面的专家和老领导表示热烈的欢迎!云南省借《中国奶业年鉴》编辑座谈会在云南召开这个难得的机会,召开“云南省奶业发展对策研讨会”,旨在吸取经验、倾听意见、谋求良策,促进云南省畜牧业发展,把奶产业做大做强。 现在我将云南省牧业和奶业生产情况向大家作     

“云南高原奶业产业国家科技特派员创业链”获科技部批准

<正>奶业是云南省畜牧业的重要组成部分,云南奶业特色优势明显,但相对于国内外发展水平,云南奶业还有很大差距,奶牛存栏水平与全省资源水平和市场需求不相匹配。2013年12月13日,国家科技部批准了由云南农业大学牵头,云南省主要乳品加工企业、奶牛养殖企业以及相关科研院所、高等院校为     

世界奶业发展的特点与经验

一、奶业是现代农业的重要组成部分，各国普遍重视发展奶业发达国家把奶业的发展水平作为现代农业特别是畜牧业发展水平的重要标志，畜牧业发达的国家都有发达奶业，２０００年世界奶业产值占农业总产值的平均比重约为２０％，中国还只有３％。欧美及大洋洲各国奶业发展历史悠久，生产力水平高，奶业产值一般都占畜牧业总产值的１／３左右，奶业在国民经济中占有重要地位，如法国汽车制造业产值占国民经济总产值的６％，而乳品工业的产值占８％。２００１年美国、丹麦、德国等发达国家其奶类产量在畜牧业主要产品（肉、蛋、奶）总产量中占６…     

咬定奶业发展不放松 加快强市富民进程

泰安市自2003年8月组织实施“奶业富民工程”以来,咬定奶业发展不放松,铆足一个劲,把奶牛业做大做强,奶牛生产实现历史性跨越。2005年全市奶生存栏10．6万头，是2000年的12倍；牛奶产量达到20．7万吨．连续三年实现翻番．拉动第一产业增长1个百分点，中共山东省委书记张高丽在泰安考察时指出：“泰安市大力实施奶业富民工程．以蒙牛乳业为畜牧业发展的龙头．积极培育奶牛生产基地，走出了一条现代工业与农业相结合的路子，有力地推动了全市畜牧业的发展，并成为广大农民致富的重要渠道：奶业发展走对了路子，富了农民，热了消费。”     

扶植产业龙头企业做大做强长沙奶业

对长沙市奶业的现状与前景进行了分析，提出长沙奶业的发展须立足于规范的产业化经营，政府要制定优惠的税收政策，扶持奶业龙头企业，企业要引导市民的消费，优化饮食结构。通过企业的壮大和发展，带动长沙市奶业步入健康快速的发展轨道。     

立足山西自然特点 做强做大草食畜牧业

2007年出台的《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》中提出“要加大畜牧业结构调整力度，在继续稳定生猪、家禽生产的同时，要重点发展牛、羊等节粮型草食家畜。”现就在山西省自然条件下如何做强做大草食畜牧业谈点个人的看法。     

立足资源优势 强化政策落实 打造特色黑龙江奶业

省政府审时度势，提出实施种植业和畜牧业“主辅换位”，把畜牧业建设成农村经济主导产业的战略决策，并把奶业作为农村经济的重点产业和优势产业突出出来，通过奶业振兴计划和各项综合措施的强力推进，推动了奶业持续、健康、快速发展。自2005年开始，受阜阳劣质奶粉事件、原奶及乳制品市场混乱、饲料价格上涨等因素影响，奶业出现了一定程度的波动，饲养奶牛效益大幅下滑，产业发展速度明显放缓，养殖户积极性明显降低，     

新疆奶业协会发布行业诚信自律倡议书

近年来，新疆自治区党委和人民政府高度重视奶业的发展，各地也把发展奶业作为解决“三农”问题的重要手段。2007年新疆奶业实现了转折性的大发展，呈现出了蓬勃发展的态势。为了创建和谐高效的奶业发展格局，提升新疆奶业的整体水平和竞争力，推进新疆奶业健康、可持续发展，提高人民健康水平和改善居民膳食结构，推动新疆的新农村建设和现代畜牧业的大发展，日前，新疆奶业协会在全行业发出了诚信自律倡议书。倡议书的主要内容如下：     

大理市奶牛产业发展存在的问题及对策

正奶业是世界公认的节粮、经济、高效型畜牧业,对促进农业产业结构调整、增加农牧民收入具有十分重要的战略意义。加快奶业发展,已成为调整农业产业结构和区域经济结构,优化资源配置,促进农村经济发展,有效增加农民收入,增强地方财税能力的重要课题;同时也是改善人民群众膳食结构,提高国民体质的一项长机制。大理市是云南省大理州重要的奶源基地之一,奶业是大理市的传统优势产业,该地区有着优良的气候条件和丰富的     

福建省奶业协会成立

福建省奶业协会第一届会员大会在南平市召开，这标志着福建省奶业协会正式成立。中国奶业协会常务副会长魏克佳到会祝贺并致辞。南平畜牧业特别是奶牛业在全省占有重要位置，奶类产量居全省首位，是福建重要的奶牛基地，是我国华东地区重要的乳品生产基地。     

黑龙江省做大做强畜牧业工作组办公室正式组建并确定近期重点工作

2003年7月8日,黑龙江省做大做强畜牧业工作组正式组建,由申立国副省长任组长、李延芝省长助理任副组长、19个省直相关部门为成员单位。工作组办公室设在省畜牧局,由李延芝省长助理任主任,省畜牧局局长李忠奎任副主任。同日,申立国副省长主持召开了工作组第一次会议,讨论形成了《做大做强畜牧业工作推进方案》,明确了工作组办公室和各成员单位的工作职责,确定了推进方法和要抓好的几项重点工作。申立国副省长强调指出:省委工作会议把做大做强畜牧业做为重点工作推进,提出实现粮食与畜牧业主辅换位,迅速把畜牧业建设成农村经济的主导产业,这是…     

应把奶业发展放到更加重要的位置

当前山东省畜牧业发展面临着新的机遇和挑战,而调整和优化畜牧业结构是促进畜牧业发展的重要措施,人们对发展奶业的思考也步入了更深的层次,发展奶牛、奶羊及其产品加工业的积极性日益高涨。 一、把奶业发展及时地放到更加重要的位置,是实现21世纪我省畜牧业进一步发展的客观要求 1.加快奶业发展,是畜牧业结构调整的需要。山东省是一个畜牧大省,肉类、蛋等产量均居全国首位,但奶类特别是牛奶生产仅居全国中下游水平,与山东省在全国畜牧业中的地位极不相称,全省奶的消费量不足世界平均水平的     

2023年第三季度河北省畜牧业生产形势分析

<正>2023年是贯彻落实党的二十大精神和推进“十四五”规划实施承上启下的关键性一年，全省紧紧围绕奶业、现代畜牧业两大主导产业，聚力打造奶业、精品肉两个千亿级工程，统筹稳定生猪生产、种业提升、粪污资源化利用等重点工作，积极应对后疫情时代消费不振、畜产品市场价格低迷带来的不利影响，持续推动畜牧业高质量发展。前三季度，全省畜牧业生产总体平稳，市场供应充足，行情逐步回升向好，发展质量稳步提升。     

应用XY精子分离技术加速我国良种奶牛种群的扩繁

刘董事长的报告称。我国是一个农业大国，也是一个畜牧业大国．并非畜牧业强国，乳业发展历来都比较落后。发达国家把奶业的发展水平作为现代农业特别是畜牧业发展水平的重要标志，畜牧业发达的国家大都有发达的奶业。近年来，我国奶牛业无论是从量上还是质上都有长足发展，从总体上与世界平均水平相比。我国奶业发展仍然相当滞后，到2005年底．我国拥有产奶牛约1200万头。纯种荷斯坦奶牛约360至420万头。一个泌乳期产奶量在6吨以上的纯种荷斯坦奶牛约96万头。可见我国的良种奶牛目前尚处在数量很少的阶段，如何加速提高良种奶牛拥有量，已成了我国发展奶牛业，降低消耗和污染的关键所在。     

宜良奶业二十年

宜良县于1984年从洱源县购买奶牛进行饲养，历经风雨，走过坎坷，目前奶业已成为该县畜牧业的三大支柱产业之一，现将宜良奶业20年的发展情况介绍如下。     

钦州市奶水牛品种改良现状与对策

水牛奶业是钦州畜牧业经济的新兴产业,蕴藏着很大的发展潜力。近年来,随着畜牧业结构战略性调整和社会经济的快速增长,为水牛奶业发展提供了新的机遇和空间。而奶水牛品种改良工作是推动现代水牛奶业科学发展、促进水牛奶业持续健康发展的基础性工作,也是水牛奶业实现跨越式发展的关键环节。为了提高钦州市奶水牛品种改良技术水平,促进钦州市水牛奶业的快速发展,笔者开展钦州市奶水牛品种改良现状的调研,并针对为钦州市奶水牛品种改良工作存在的问题提出了对策。     

规范原奶、终端两个市场 促进奶业持续健康发展

2007年10月11日，在我国的奶业形势发生重大变化的关键时刻，中国奶业协会在哈尔滨召开了中国奶业协会特别理事会。回想起来，在奶业发展形势严峻、市场竞争恶性循环的情况下，中国奶业协会主动承担起了历史赋予的重任，多次召开会议研究探讨奶业的发展问题，2007年4月在天津召开的“全国奶业协会及部分乳品企业主要负责人联席会议”；6月在南京召开的中国奶业协会2007年会，14家乳品企业签署了《乳品企业自律南京宣言》；     

养殖奶牛效益高 农户发展须谨慎

在当前的农业结构调整中，我国不少地方的党委、政府都把发展畜牧业作为农村经济战略性结构调整的重要内容和突破口来抓，更把发展奶业作为畜牧业发展的重中之重。今年南京、成都、郑州几个城市相继发生了“倒奶”事件，使不少乳品企业和奶农产生了疑惑。难道中国奶业生产出现过剩了吗?现在究竟该不该大力提倡农民饲养奶牛?该不该给我国的奶牛热降降温呢?     

大力发展青贮玉米 促进云南畜牧业发展——云南省发展青贮玉米的思考

玉米是云南省的主要栽培作物之一，除了作为山区人民的主要粮食作物使用及用作轻化工业和酿造业的重要原料外，它还是云南省发展畜牧业的优质高产饲料。青贮玉米营养价值高，适合饲喂奶牛、肉牛和羊，随着云南省畜牧业的迅猛发展及其产业结构的不断优化，对玉米尤其是青贮玉米的需求将越来越大。结合云南省独特的气候、前期研究和种质资源优势，针对云南省畜牧业的发展形势，大力发展适用于牛、羊反刍动物及草食家禽的青贮玉米是一条很好的出路。     

云南省力促花卉企业上市融资

云南省政府金融办1月在昆明召开推动云南花卉企业上市暨中介机构座谈会，共商做大做强云南省花卉产业大计。近年来，云南省花卉产业已逐渐成为该省生物资源开发创新的重要支柱和农民增收的重要来源，成为云南省最具有市场竞争力的种植业之一。但云南省花卉产业还处于成长阶段，标准化、规模化、集约化生产程度低，资金问题仍是制约产业发展的“瓶颈”，抓住目前资本市场中小企业改制上市最佳时机上市融资，有利于云南省花卉产业按照公司化、科学化、规模化、标准化、国际化的要求发展，有利于推动云南省花卉产业真正做大做强。为切实提高云南省企业上市速度和上市效率，