猕猴桃园栽培鸡腿菇技术

介绍了关中地区猕猴桃园栽培鸡腿菇的菌种选择、配料、制袋、灭菌、发菌、出菇等技术环节。采用袋栽、菌糠料配料、两重灭菌法、畦床栽培,大大降低了污染率,有效提高了生物转化率。     

远安县反季节香菇地栽技术

本文介绍了远安县反季节地栽香菇的季节安排、菌袋制作、接种、茵丝培养、菇畦建造、排袋转色、出菇管理、采收等生产技术.     

酒糟及秸秆栽培鲍鱼菇优质高产栽培技术

介绍了利用酒糟及作物秸秆类综合培养料栽培高温珍稀食用菌鲍鱼菇的优质高产栽培技术。采用生物发酵结合物理灭菌法处理培养料和头潮菇立体袋栽、后潮菇覆土畦栽出菇配套技术,鲍鱼菇生物转化率可达120%以上。     

鸡腿菇栽培新模式试验研究

该文阐述了鸡腿菇畦式铺料栽培、大口径短袋栽培、常规袋栽培3种不同模式栽培研究情况,结果表明,大口径短袋（25cm×35cm）栽培效果较好,其发菌期最短,感染率最低,出菇期最短,死菇率最低,产量最高,适宜在生产上推广使用。     

日光温室菇菜间套作栽培模式

1. 越冬茬黄瓜(番茄)行间套种鸡腿菇(双孢蘑菇)模式(1)模式配置。黄瓜(或番茄)9月中下旬育苗。10月下旬至11月上旬定植,采用宽窄行种植。鸡腿菇(或双孢蘑菇)10月上旬采用常规发酵法袋栽发菌,在黄瓜(或番茄)宽行间挖沟,将发好菌的鸡腿菇(或双孢蘑菇)脱袋放在沟内,覆土栽培出菇。     

鸡腿菇栽培新方法试验研究

目前,鸡腿菇栽培的方法主要有两种:(1)铺料畦式栽培,存在菌丝不容易完全吃透料,感染率高,头潮菇死菇率高,产量低。(2)摆袋(规格为12cm×28cm的聚丙烯袋)栽培,存在栽培袋口径小,装料少,费工费时。针对这种情况,笔者从鸡腿菇栽培方法对产量的影响入手,作了大量的对比研究,提出利用大口径短袋(经过筛选以25cm×35cm规格的料袋效果最好,发好的菌棒高度正好与畦床深度一致)栽培鸡腿菇,取得了成功。既控制了栽培料的感染率,同时又提高了栽培料的利用率,使鸡腿菇的产量有了较大幅提高。     

鸡腿菇栽培新方法试验研究

目前,鸡腿菇栽培的方法主要有两种:铺料畦式栽培,存在问题:菌种不容易完全吃透料,感染率高,头潮菇死菇率高,产量低;摆袋(规格为12 cm×28 cm的聚丙烯袋)栽培,存在问题:栽培袋口径小,装料少,费工费时。针对这两种情况,笔者从鸡腿菇栽培方法对产量的影响入手,做了大量的对比研究,提出利用大口径短袋(经过筛选以25 cm×35 cm规格的料袋效果最好,发好的菌棒高度正好与畦床深度一致)栽培鸡腿菇,取得了成功。既控制了栽培料的感染率,又提高了栽培料的利用率,使鸡腿菇的产量有了大幅度提高。     

鸡腿菇春季出菇前的管理

经过一冬的休养生机,随着气温的回升,鸡腿菇将再度出菇,并进入春季管理阶段.在出菇之前,应着重检查菌畦的病、虫、水等情况,并做相应处理:一是严格检查菌畦床面.     

鸡腿菇春季出菇前的管理

经过一冬的休养生息,随着气温的回升,鸡腿菇将再度出菇,并进入春季管理阶段.在出菇之前,应着重检查菌畦的病虫害、水分等情况,并做如下相应处理.     

袋栽鸡腿菇定时出菇法

用稻谷壳生料袋式盖土栽培EC05鸡腿菇定时出菇法,是借助EC05鸡腿菇菌袋不盖土不出菇且不消耗养分,盖土后在适温下15天即出菇的特定生理性状,一年四季不间断生产成熟菌袋,然后根据市场销量和客商需求量定时排菌袋盖土调湿出菇,从而达到以销定产,鲜菇即采即销的目的.具体作法是:     

袋栽鸡腿菇的发菌期管护

<正>鸡腿菇袋式栽培与畦式直播栽培相比,由于具有发菌易检查、易控制发菌环境的温度和湿度等条件、发菌成功率高、易于集约化生产等优势,因而近几年应用越来越多。另外,因为鸡腿菇菌丝抗逆性较强、不易老化,菌丝可长时间保持活力,所以只要具备条件便可大量进行装袋生产,并使其发好菌,到合适季节再安排出菇。装好的鸡腿菇菌袋如在大棚内发菌,10月份以前棚内气温较高,可将菌袋靠地面排放1层,袋间留孔隙;也可利用民     

鸡腿菇鸡爪菌无公害防治技术

阐述鸡腿菇栽培中鸡爪菌的发病规律及发病原因,并提出其综合防治措施,主要包括培养料各成分处理要充分、配方要合理、培养料发酵方法要科学、栽培方法最好选用袋栽、栽培场地要实行轮作、严格处理覆土材料、加强出菇期管理、出菇后的管理、及时清除病源等内容,以供参考。     

鸡腿菇袋内覆土出菇法

鸡腿菇是一种集味道鲜美、营养保健于一身的珍稀食用菌,深受消费者的喜爱,但栽培过程中必须脱袋覆土,不但劳动强度大,占用场地大,而且存在出菇后期易爆发病虫害,出完菇清理场地困难等问题,一直困扰广大栽培者,笔者对鸡腿菇袋内覆土和立体栽培进行了初步探索,证明完全可行.     

鸡腿菇新品种临J-12的覆土栽培试验

通过不同覆土方式和不同覆土厚度对鸡腿菇新品种临J-12进行出菇试验,结果发现,脱袋整袋立式覆土法、脱袋半袋立式覆土法是较好的出菇覆土方式。     

棚栽杏鲍菇优质高产关键技术研究

研究结果表明,杏鲍菇栽培应以棉籽壳为主料熟料栽培;栽培料装量应以每袋干料350 g为宜;菌袋周边打孔的接种方式能显著提高其产量和出菇品质;最佳栽培模式为半脱袋竖向畦栽,覆土至菌棒3/4处。     

珍稀食用菌金福菇环保节能型反季节栽培技术

利用味精生产的锅炉多余热能，利用废弃的菌袋在热风炉中燃烧提高菇房温度达25℃左右，解决了福建省冬季生产珍稀食用菌金福菇(Tricholoma lobayense Heim)的菇房加温问题。同时用生产味精后的废弃米渣、谷秆两用水稻201高蛋白稻草粉代替麦麸；用造纸厂生产的下脚料草粉、秀珍菇生产的菌糠代替棉籽壳作培养料栽培金福菇，并用畦栽和袋栽作试验。结果表明：用废米渣和201稻草粉可以替代麦麸、用草粉和菌糠可以代替棉籽壳栽培金福菇，虽然其生物效率经t测验没有达到显著差异，但试验组比对照组可提高5．16％-6．37％。畦栽比袋栽处理的生物效率也可提高10％左右。每生产l000袋金福菇可增收666．64元～754．88元，同时节省了麦麸和棉籽壳，缓解“菌牧”矛盾，有利于发展畜牧业，有利于保持生态平衡。     

鸡腿菇不同出菇方式的比较

以棉籽壳、玉米芯为主料,对鸡腿菇4种不同出菇方式进行了比较试验,结果表明:床架不脱袋立式覆土出菇最好,其菌丝爬满土面天数、现蕾时间均最短,感杂率最低,且产量较高、效益最好,是人多地少、劳力充足地区生产鸡腿菇的适宜出菇方式。     

白灵侧耳菌袋不同后熟期及栽培模式对产量的影响

白灵侧耳菌袋发满菌丝后,在22~25℃,通风阴暗处经30~40天的后熟处理,白灵侧耳出菇快,产量高,商品性好。最佳栽培方式为半脱袋竖立畦栽且覆土至菌棒3/4处品质好,生物转化率可达122.67%。     

袋栽香菇春季栽培技术

目前,各地袋栽香菇多以秋季生产居多,前期生产往往与农忙相冲突,后期又遇低温菌袋转色困难、出菇推迟等问题.相比之下,春季栽培具有菌袋适宜制作期长、接种成功率高、转色容易、菌袋越夏后出菇整齐、菇形好、花菇率高、经济效益高等优点,为便于其推广应用,现将我们根据近年的实践所总结出的袋栽香菇春季生产技术简述于后,以供广大菇农参考.     

香菇覆土畦栽丰产技术

香菇覆土畦栽是香菇栽培模式的一种革新，它利用土壤和荫棚调节温度、湿度，促进夏季出菇，为香菇周年生产、反季节栽培、均衡鲜菇上市创造了条件，其优点在于管理方便、省工降本、优质高效，且不受海拔限制。2002年我县覆土畦栽香菇60万袋，产鲜菇45万千克，产值240万元，取得了较好的社会和经济效益。该技术值得推广应用。