泔水制成饲料添加剂--我国研制出新型高效餐厨垃圾处理设备

我国研究人员日前成功研制出新型高速高温微生物处理装置，并运用现代生物技术，对泔水等餐厨垃圾进行加工处理，生产出增产效果明显的有机生物肥料和动物饲料添加剂。评审组认为，这一餐厨垃圾处理技术体现了技术上的先进性，在国内同类处理装置中尚属首创。     

探析餐厨垃圾无害化处理后的饲料化问题

本文对餐厨垃圾无害化处理后进行畜禽养殖和饲料化作危害探析．得出餐厨垃圾无害化处理后的饲料化存在巨大的安全隐患．其潜在的危害并不比直接用餐厨垃圾饲喂畜禽低．进而提出需要禁止将餐厨垃圾无害化处理物作饲料的导向问题。本文将从科学发展观的角度对禁止餐厨垃圾无害化处理物作饲料、各国法律对餐厨垃圾无害化处理物的规定和历程、餐厨垃圾的资源再利用的去向等进行论述。     

泔水喂猪行不行

1 泔水喂猪亮起红灯 长久以来,养殖户习惯用下脚料喂养动物,厨房泔水也被广泛用作动物饲料。而欧盟的新条例严格禁止这种做法,根据欧盟新条例的规定,只有来自健康动物并可适用于人类消费的动物副产品,方可在官方认可的饲料制造公司被加工成动物饲料,欧盟还禁止向毛皮类动物以外的牲畜喂厨房泔水。     

『泔水猪』利弊问题辨析

一、“泔水猪”存在的原因 1．泔水统一回收困难．餐饮业有利可图。我国是人口大国。泔水产量很大。据统计．全国300多万家宾馆、酒楼每天产生的泔水多达6万吨。但是由于绝大多数城。市没有出台集中处理餐厨垃圾的措施．城市泔水垃圾回收仍处于无序状态中。     

浅析我国餐厨垃圾及其处理对策

餐厨垃圾具有废物与资源的双重特性,它含水率高,有机质比率高,随意排放,会给我们的环境和健康带来危害,正确的处理这些餐厨垃圾,才能让我们的生活更美好。     

怎样用泔水喂猪

一、泔水是猪的好饲料。泔水是宾馆、饭店、伙食团体的废产品,动物性和植物性食品应有尽有,营养丰富,是猪的好饲料,也是解决饲料来源和降低生产成本的一种好办法。据试验,15-20公斤的猪,每天喂泔水5公斤,日增重达450克。50公斤左右的育肥猪,每天喂泔水7公斤,日增重在600克以上。在育肥期的最后两周,除泔水外,再增加些谷类饲料,增重效果更佳。     

处理餐厨垃圾喂猪案适用法规引发的思考

2007年8月某一天,金山区动物卫生监督所(以下简称区所)接到群众举报,称某镇养猪专业户刘某某使用餐厨垃圾(以下称"泔水")喂猪,周围气味酸臭难闻,蚊蝇大量滋生,居民苦不堪言.接到举报后,区所派出2位执法人员前往调查取证.     

处理餐厨垃圾喂猪案适用法规引发的思考

2007年8月某一天,金山区动物卫生监督所（以下简称区所）接到群众举报,称某镇养猪专业户刘某某使用餐厨垃圾（以下称“泔水”）喂猪,周围气味酸臭难闻,蚊蝇大量滋生,居民苦不堪言。接到举报后,区所派出2位执法人员前往调查取证。     

泔水喂猪行不行

长久以来,中国农场主习惯用下脚料喂养动物,厨房泔水也被广泛用作动物饲料。而欧盟的新条例严格禁止这种做法,根据欧盟新条例的规定,只有来自健康动物并可适用于人类消费的动物副产品,方可在官方认可的饲料制造公司被加工成动物饲料,欧盟还禁止向毛皮类动物以外的牲畜喂厨房泔水。由于泔水成分复杂,没有统一的卫生标准,所以用厨房泔水喂猪更在被禁止之列。朋友开玩笑地说,新条例对动物饲料的规定可以概括成一句话,“人能吃的,动物才能吃”。泔水就是不能喂猪泔水包括淘米水、米汤、面汤、剩饭剩菜、鱼肉残渣以及厨房下脚料。泔水中有机物含…     

泔水喂猪行不行？

泔水喂猪亮起红灯 长久以来,中国农场主习惯用下脚料喂养动物,厨房泔水也被广泛用作动物饲料。而欧盟的新条例严格禁止这种做法,根据欧盟新条例的规定,只有来自健康动物并可适用于人类消费的动物副产品,方可在官方认可的饲料制造公司被加工成动物饲料,欧盟还禁止向毛皮类动物以外的牲畜喂厨房泔水。 由于泔水成分复杂,没有统一的卫生标准,所以用厨房泔水喂猪     

餐厨垃圾发酵生产生物活性蛋白饲料的工艺研究

对热带假丝酵母、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、解脂假丝酵母在经处理后的餐厨垃圾上混合发酵,将餐厨垃圾转化为生物活性蛋白饲料的工艺条件进行了试验研究。得到其试验最佳工艺条件为:以2:2:1的黑曲霉、热带假丝酵母、枯草芽孢杆菌为混合菌剂,接种量1%,添加1.5%尿素,30℃发酵48h后晾晒烘干,所得生物蛋白饲料粗蛋白、粗脂肪、灰分、粗纤维、水分含量分别为28.57%、2.16%、1.27%、2.09%、15.73%,且有酒香味,适口性好。     

泔水喂猪"八忌"

剩饭菜、米汤及瓜皮果等都统称为泔水,是喂猪的好饲料,但如果饲喂方法不当,猪不仅长不好,而且容易得病,根据养猪专业户的多年实践,要想用泔水喂好猪,必须注意和做到以下"八忌".     

泔水喂猪行不行

长久以来，中国农民习惯用下脚料喂养动物，厨房泔水也被广泛用作动物饲料。而欧盟的新条例严格禁止这种做法，根据欧盟新条例规定，只有来自健康动物并可适用于人类消费的动物副产品，方可在官方认可的饲料制造公司被加工成动物饲料，欧盟还禁止向毛皮类动物以外的牲畜喂厨房泔水。     

饭店泔水喂猪“四不可”

饭店里的泔水由于营养丰富、价格低廉、来源广泛被不少养殖户视为养猪的好饲料。但因使用泔水喂猪引发的中毒或创伤等事故常有发生,因此人们在使用泔水喂猪时要做到“四不可”。①不可直接喂猪。泔水中除有人们吃剩的饭菜,还有鸡、鱼的内脏、方便袋、餐巾纸、牙签等杂物,直接用来喂猪易引起拉稀、机械性阻塞、创伤等疾病或事故,必须经过细心检查并煮熟后再饲喂。②不可过量饲喂。泔水中盐分含量高、油腻多,猪大量采食后易引起食物中毒及下痢。特别是小架子猪对食盐的敏感性较高,因此喂泔水的比例应逐渐增加,让猪有一段适应过程。一般泔水的…     

养殖污物与餐厨垃圾渗滤液混合物的厌氧消解技术

餐厨垃圾(LW)和畜禽养殖废弃物(FL)合理利用可以产生沼气等可利用资源,如何综合利用这两种废弃物是需要重点考虑的问题。联合厌氧消解技术,可以同时进行餐厨垃圾、畜禽养殖废弃物的厌氧处理,实现废物再利用。基于此,本文重点对餐厨垃圾渗滤液、畜禽养殖废弃物联合厌氧消解技术展开分析。     

餐厨废弃物营养价值及饲料安全性研究进展

随着人们生活质量的提高,餐饮行业发展迅速,产生大量餐厨废弃物（food waste,FW）,严重影响粮食安全并对环境造成污染。目前,FW的资源化利用受到广泛关注,饲料化技术可实现资源价值再生,符合环境可持续性发展的要求,具有经济可行性。FW营养丰富,含有：14.93%~94.20%干物质（DM）、13.53%~42.90%粗蛋白质（CP）、3.89%~31.57%粗脂肪（EE）、0.24%~16.50%灰分（Ash）、2.07%~30.70%粗纤维（CF）、6.72%~38.90%中性洗涤纤维（NDF）、5.29%~25.20%酸性洗涤纤维（ADF）。FW安全性包括物理安全性、生物安全性及化学安全性。FW物理安全性在收集和预处理过程中可以得到保证。FW生物安全性问题主要集中在未经处理的FW容易滋生细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌,以及未煮熟的FW饲喂动物可引起口蹄疫、猪瘟及传染性海绵状脑病等疾病的发生。FW化学安全性主要是要求其毒素、农药、重金属等含量要符合卫生标准,同时要注意其中抗营养因子、亚硝酸盐、洗涤剂等的影响。总体上,FW营养价值较高,能在一定程度上满足动物生长的需求,但其生物安全性问题限制了其饲料化应用与发展。     

泔水喂猪几注意

泔水通常是指洗过米或菜的水.现在的泔水是指饭店、食堂和农户吃剩下的饭菜及洗锅洗碗洗菜的水杂合在一起的混合物.因泔水价格低廉,易收集,因而成为某些养猪户的饲料来源之一.     

泔水喂猪几注意

泔水通常是指洗过米或菜的水。现在的泔水是指饭店、食堂和农户吃剩下的饭菜及洗锅洗碗洗菜的水杂合在一起的混合物。因泔水价格低廉,易收集,因而成为某些养猪户的饲料来源之一。养猪户运回后要经过认真检查,剔出泔水中的牙签、瓶盖、大的骨头、塑料制品等异物,经煮沸后,加入适量的清水、糠麸等粗饲料再饲喂,才能安全。但是,有的养殖户把运回的泔水直接饲喂,这样就必然存在很多隐患,值得养殖户注意。     

餐厨垃圾源黑水虻的营养组成及虫沙的化学成分分析

为了探究餐厨垃圾源黑水虻的营养组成及虫沙的化学成分,试验选取14日龄的餐厨垃圾源黑水虻幼虫鲜样烘干后制备的虫粉(研磨粉碎、压榨脱脂后研磨粉碎),进行虫粉安全性(重金属含量和细菌总数)分析,测定脱脂处理前后黑水虻营养成分(粗蛋白、粗灰分和粗脂肪)、脂肪酸及氨基酸含量,以及黑水虻虫沙中重金属(汞、砷、镉、铅、铬)含量、虫沙的化学成分(有机质、水分、总养分、有机碳和盐)含量及pH值。结果表明：餐厨垃圾源黑水虻重金属含量及细菌总数符合《饲料卫生标准》(GB 13078—2017)要求。未脱脂黑水虻粗蛋白、粗灰分和粗脂肪含量分别为42.05%、6.36%和30.34%,脱脂黑水虻分别为54.40%、8.66%和11.15%,脱脂黑水虻的粗蛋白含量高于豆粕(P<0.05)和鱼粉(P>0.05)。与豆粕和鱼粉比较,未脱脂黑水虻幼虫虫粉中含有较高水平的饱和脂肪酸(59.218%),脂肪酸主要由月桂酸、油酸、棕榈酸、亚油酸组成,与豆粕、鱼粉脂肪酸组成差异较大。黑水虻幼虫虫粉总氨基酸含量为38.25%,主要由谷氨酸、天冬氨酸、组氨酸、亮氨酸组成,必需氨基酸/非必需氨基酸为1.0,脱脂处理后总氨...     

餐厨废弃物饲料化技术及其在动物生产中的应用

餐厨废弃物(food waste,FW)的资源利用受到广泛关注。FW焚化、填埋、堆肥、厌氧消化等技术因其面临的环境可持续性问题而受到越来越多的批评。饲料化技术可以将FW转化为高价值的饲料,从而减少固体废物的排放、养殖成本和环境污染,但该技术应符合减少、再利用和回收有机废物的处理原则。作者综述了FW的饲料化技术及其在动物生产中的应用。FW饲料化技术主要包括热处理、酶处理、藻类培养、昆虫过腹、发酵技术。其中热处理可以确保微生物安全性,是其他技术的预处理技术。藻类培养和昆虫过腹技术可以将FW转化为植物和昆虫蛋白,避免同源污染,但尚不清楚藻类和昆虫在FW利用过程中是否会造成污染物积累。酶处理和发酵技术可以将FW中大分子转化为小分子。酶的催化性能和稳定性容易受外界条件的影响,需要考虑特殊的酶制剂。发酵技术的机械化程度和资源利用率高,其核心是微生物,需要筛选有效的、能充分利用FW的微生物。目前FW在畜牧业中的应用较少,在其生产和应用中要特别注意用量和使用时间。为了使FW饲料真正作为动物饲料进入食物链,研究人员必须对不同动物(含不同生长阶段)的生长性能和产品特性进行研究,以确保动物健康及动物产品对人类健康没有负面影响。