7～12周龄武定鸡蛋氨酸需要量的研究

试验旨在探讨7~12周龄武定鸡蛋氨酸的最适需要量。试验选用60只体重均匀的43日龄云南武定鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复4只鸡,采用单因素试验设计,每个处理饲喂蛋氨酸水平为0.25%、0.35%、0.45%、0.55%和0.65%的5种日粮,进行饲养、屠宰和代谢试验。结果表明:不同蛋氨酸水平对12周龄末武定鸡生长性能指标、食入氮有影响;对体成分中的水分含量、粗蛋白质含量、氨基酸含量,血液生化指标、沉积氮和氮沉积率无显著影响(P0.05),蛋氨酸的利用率1组与2、3、4、5组有显著差异(P0.05),其它氨基酸利用率无显著差异;与其他蛋氨酸水平相比,0.55%的蛋氨酸水平显著降低了体成分中粗脂肪的含量(P0.05)。以全期增重为评价指标,依据二次曲线模型,7~12周龄武定鸡的最适蛋氨酸水平为0.44%。     

7～12周龄武定鸡赖氨酸需要量的研究

试验旨在通过饲养试验、屠宰试验和代谢试验研究7~12周龄武定鸡赖氨酸的最适需要量。采用单因素试验设计,选用60只体质量均匀的43日龄武定鸡,随机分为5组,每组3个重复,每重复4只鸡。5种日粮的赖氨酸水平分别为0.5%、0.7%、0.9%、1.1%和1.3%。结果表明:不同赖氨酸水平对期末体质量、全期增质量和日增质量有显著差异(P0.05),对初始体质量、采食量及料重比无显著差异(P0.05),随着赖氨酸水平的提高,期末体质量和日增质量呈上升又下降的趋势,全期增质量呈先升高后降低的二次曲线变化(R~2=0.93,P0.01);不同赖氨酸水平对血清丙氨酸氨基转移酶(GPT)、血清尿素氮和血清尿酸均无显著差异(P0.05),对血清天冬氨酸转氨酶(GOT)差异显著(P0.05);不同赖氨酸水平的日粮对体成分无显著差异(P0.05)。不同赖氨酸水平对赖氨酸利用率有显著差异(P0.05),对其他氨基酸利用率无显著差异(P0.05)。结果显示,以全期增质量为评价指标,依据二次曲线模型,7~12周龄武定鸡最适的赖氨酸水平为0.93%。     

0～6周龄贵州黄鸡赖氨酸需要量的研究

为探究饲粮中不同赖氨酸水平对贵州黄鸡0～6周龄生长性能的影响,选取1日龄贵州黄鸡雏鸡400羽,随机分为4个组,每个组设5个重复,每个重复20羽,分别采食赖氨酸水平为0.7%、0.9%、1.1%和1.3%的饲粮,并记录体重和采食量。结果显示：0～6周龄,0.9%组平均日增重(ADG)显著高于0.7%、1.3%组(P<0.05),但与1.1%组差异不显著(P>0.05);0.9%组平均日采食量(ADFI)显著高于1.3%组(P<0.05),与0.7%、1.1%组差异不显著(P>0.05);0.9%组料重比(F/G)最低,显著低于0.7%组(P<0.05),但与1.1%、1.3%组差异不显著(P>0.05)。通过回归分析,分别建立赖氨酸与体重、ADG和ADFI的二次曲线回归方程,方程分别为y=-214.81+1 460.41x-745.37x~2,y=-7.84+39.05x-19.98x~2,y=-4.22+64.41x-34.62x~2,基于6周龄体重、0～6周龄ADG及0～6周龄ADFI,贵州黄鸡0～6周龄赖氨酸的适宜水平分别为0.98%、0.98%...     

0～3周龄肉用仔鸡色氨酸需要量的研究

360只肉用仔鸡随机分成5个处理 ,各试验处理在色氨酸水平为0.161 %的玉米—玉米蛋白粉半纯合基础日粮上分别添加晶体L—色氨酸0 %、0.03 %、0.06 %、0.09 %、和0.12 %。试验结果表明 :玉米—玉米蛋白粉半纯合基础日粮中添加L -色氨酸可以显著改善0 -3周龄肉用仔鸡的生产性能 (P<0.05)。在基础日粮中略微提高色氨酸水平 (0.03 % )就可以显著提高平均日增重 (P<0.01)、平均日采食量和饲料转化率 (P<0.05)。析因分析表明其原因主要在于提高了日粮营养物质的利用效率 ,同时也增加了一定的采食量。随着日粮色氨酸水平的升高 ,每鸡每日摄入色氨酸量极显著增加 ,每摄入1mg色氨酸对平均日增重和饲料转化率的作用均呈现边际递减规律 (P<0.01)。通过测定血浆中5 -羟色胺含量 ,表明它与采食量有相似的变化规律 ,因而采食量的变化可能部分是由于外周5 -羟色胺的变化而引起的 (相关系数 +0.34 ,P=0.003)。回归分析结果认为 ,0～3周龄肉用仔鸡日粮色氨酸需要量为0.236 % ,表观可利用色氨酸需要量为0.210 %,每日可利用色氨酸需要量69.73mg/天 ,可利用色氨酸需要量占日粮蛋白比例为0.96 %。     

3～6周龄雄性北京鸭蛋氨酸需要量的研究

试验采用单因子完全随机试验设计研究蛋氨酸对3-6周龄雄性北京鸭生产性能的影响,进而探讨3-6周龄雄性北京鸭蛋氨酸需要量。试验设7个蛋氨酸水平(0.25%、0.30%、0.35%、0.40%、0.45%、0.50%、0.55%)。将448只21日龄雄性北京鸭随机分为7组,每组8个重复,每重复8只,饲养至6周龄。结果表明:蛋氨酸对3-6周龄雄性北京鸭平均日增重和平均日采食量均产生显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响,且平均日增重与蛋氨酸水平之间存在显著二次曲线相关(P<0.05)。以日增重为评价指标,依据二次曲线模型,3-6周龄雄性北京鸭蛋氨酸需要量为0.365%,高于NRC(1994)肉鸭生长后期蛋氨酸推荐量。     

3～6和6～8周龄肉鸡的可消化苏氨酸需要量

为了确定３～６周龄和６～８周龄肉鸡的可消化苏氨酸需要量，做了两项试验：３～６周龄肉鸡的玉米花生饼粉基础日粮（３２００千卡ＭＥ／千克）含２０％ＣＰ和０．５％苏氨酸，６～８周龄肉鸡的玉米花生饼粉基础日粮含１８．３％ＣＰ和０．５％苏氨酸，用切除盲肠小公鸡测定基础日粮苏氨酸的真可消化率为８１％，因而两种基础日粮所的可消化苏氨酸均为０．４％，饲喂玉米花生饼基础日粮并补充过量苏氨酸肉鸡其生长率和饲料利用率均与     

3～6周龄北京鸭钙磷需要量的研究

本试验旨在研究3～6周龄北京鸭适宜钙磷需要量.试验采用4×4二因子完全随机试验设计,4个非植酸磷水平(0.17%、0.25%、0.33%和0.41%),4个钙水平(0.30%、0.48%、0.66%和0.84%).将640只15日龄雄性北京鸭随机分为16个处理,每处理4个重复,每重复10只鸭,试验期为15～42日龄.结果表明:(1)在0.17%非植酸磷水平下,随日粮钙水平升高,日增重和采食量显著降低(P<0.05);但是在0.25%、0.33%和0.41%非植酸磷水平下,随日粮钙水平升高,日增重和采食量表现出先升高后降低的二次曲线变化趋势.(2)在0.17%非植酸磷水平下,随日粮钙水平升高,胫骨灰分和胫骨磷含量显著降低(P<0.05);然而,在0.33%和0.41%非植酸磷水平下,随日粮钙水平升高,胫骨灰分含量显著升高(P<0.05),但日粮钙水平对胫骨磷含量未产生显著影响(P>0.05).综合本试验结果,采用二次响应面回归分析表明,以日增重和胫骨磷含量为评价指标,3～6周龄北京鸭钙和非植酸磷适宜需要量分别为0.72%和0.37%、0.66%和0.37%.     

0～4周龄肉仔鸡不同锰源锰需要量的研究

试验将３６０只１日龄ＡＡ（ＡｒｂｏｒＡｃｒｅ）肉鸡公雏随机分为添加锰０ｍｇ／ｋｇ,硫酸锰（ＭｎＳＯ４．Ｈ２Ｏ,下同）６０ｍｇ／ｋｇ,１２０ｍｇ／ｋｇ,１５０ｍｇ／ｋｇ和蛋氨酸锰（Ｍｅｔ－Ｍｎ,下同）４０ｍｇ／ｋｇ,６０ｍｇ／ｋｇ,６个组,６个组基础日粮组成及日粮营养水平相同。试验期为４周。结果表明,所有添加锰组体增重均均显著高于不加锰组（Ｐ〈０．０１）,添加锰６０ｍｇ／ｋｇＭｅｔ－Ｍｎ体增重显著高     

3～6周龄肉用仔鸡的含硫氨基酸需要量

美NRC推荐肉用仔鸡的含硫酸氨基酸需要量为,0～3周龄0.93％;3～6周龄0.72％;6～8周龄0.60％。而肉用仔鸡的含硫氨基酸需要量受诸如莫能菌素等药物的影响,为评价在实际生产中3～6周龄肉用仔鸡的需要     

0～4周龄京红1号蛋鸡饲粮赖氨酸需要量研究

旨在研究中国自主培育的京红1号蛋雏鸡(0~4周龄)饲粮赖氨酸需要量。本研究选取300只体重相近、健康的1日龄京红1号商品蛋雏鸡,采用单因素完全随机试验设计,随机分5个处理,饲粮赖氨酸水平分别为1.00%、1.10%、1.20%、1.30%和1.40%,每处理5个重复,每重复12只鸡。试验期4周。结果表明:1.20%Lys组蛋雏鸡平均日增重为8.17g·d-1,显著高于1.00%、1.30%和1.40%Lys组(P0.05);1.20%Lys组的4周龄蛋雏鸡体重为265.70g,显著高于1.00%、1.30%和1.40%Lys组(P0.05)。1.20%Lys组的胰腺重量显著高于其他组(P0.05)。1.20%Lys组的空肠指数最小(1.71%),显著低于1.00%Lys组(P0.05),且空肠相对长度显著大于其他组(P0.05)。1.20%和1.30%Lys组的回肠指数显著低于1.00%、1.10%和1.40%Lys组(P0.05);1.20%Lys组的回肠相对长度显著大于1.00%、1.10%和1.40%Lys组(P0.05)。1.20%Lys组4周龄蛋雏鸡的体重、屠体重及全净膛重均显著高于其他组(P0.05)。1.20%Lys组蛋雏鸡的心、肺重量显著大于其他组(P0.05);1.20%Lys组蛋雏鸡的肾重量显著大于1.00%、1.30%和1.40%组(P0.05);1.10%、1.20%及1.30%Lys组的肝重量显著大于其他组(P0.05),且胫长显著大于1.00%Lys组(P0.05)。1.10%和1.20%Lys组蛋雏鸡的胸宽显著大于其他组(P0.05)。1.30%Lys组蛋雏鸡的脾脏指数(0.290%)显著高于1.00%和1.10%组,1.30%Lys组的法氏囊指数(0.543%)显著高于1.00%组(P0.05)。1.10%和1.20%Lys组的血清尿酸(UA)含量显著低于1.00%和1.40%Lys组(P0.05)。根据群体均匀度、4周龄鸡体重、平均日增重、屠体重、心、肝、回肠指数、回肠长度及血清UA含量等指标各自拟合二次曲线,最适宜Lys水平分别为1.145%、1.158%、1.155%、1.154%、1.151%、1.155%、1.189%、1.204%和1.142%。饲粮最佳Lys平均水平为1.161%。综合生长性能、屠体指标、器官指数及血清生化等方面的指标,推荐0~4周龄京红1号蛋雏鸡饲粮赖氨酸水平为1.16%。     

0～2周龄肉用仔鸡日粮中锰需要量的研究

应用5因子5水平部分实施的2次回归几乎正交旋转组合设计，采用玉米-豆粕型口粮，对432只AA（ArborAcres）公雏日粮中锰（Mn）、锌（Zn）、钙（Ca）、磷（P）、维生素D3（VD3）5因素进行研究，通过建立肉仔鸡体重、不同组织中锰浓度以及生化指标与5因子间的多元二次回归模型，预测0～2周龄肉仔鸡生产性能最佳、各组织中锰浓度和锰超氧化物歧化酶（Mn－SOD）活性最大时，日粮中锰的适宜添加量。统计分析结果表明，肾脏、脾脏中锰浓度分别与5因子建立的预测回归方程达到极显著（P＜0．01）和显著（P＜0．05）。获得最大体重、肾脏和胰脏的锰浓度的锰适宜添加量为79～83mg／kg，获得最大Mn－SOD活性的锰适宜添加量为98mg／kg，获得最大肝脏、脾脏锰浓度和最高饲料转化效率（F／G）的锰适宜添加量为118～127mg／kg，以生产性能为目标的锰需要量低于生理需要量。根据本研究结果作者推荐0一2周龄肉仔鸡口粮锰的适宜添加量为79～127mg／kg。     

凌云乌鸡0～6周龄对代谢能、粗蛋白质和苯丙氨酸+酪氨酸适宜需要量的研究

研究主要探索凌云乌鸡0～6周龄日粮中代谢能(ME)、粗蛋白质(CP)及苯丙氨酸+酪氨酸(Phe+Tyr)的适宜水平,日粮代谢能水平设计为11.51、12.12 MJ/kg和12.73 MJ/kg;粗蛋白水平设计为19%、20%和21%;Phe+Tyr的水平设计为1.6%、1.8%和2.0%,试验采用L9(34)正交试验设计,选取1日龄健康状况良好、体重一致的凌云乌鸡母鸡540只,随机分为9组,每组3个重复,每重复20只,通过饲养试验和消化代谢试验以确定该阶段凌云乌鸡日粮最适的代谢能、粗蛋白质和苯丙氨酸+酪氨酸水平。试验结果表明:高能水平日粮显著降低了凌云乌鸡的料重比、血清白蛋白、血清尿素氮,其对能量、粗脂肪、钙、磷的表观消化率显著提高(P<0.05);随着日粮粗蛋白水平的提高,凌云乌鸡的日增重、对磷的表观消化率得到显著提高,料重比显著降低(P<0.05);除了中等Phe+Tyr水平日粮显著提高凌云乌鸡的平均日增重和血清尿素氮(P<0.05),日粮Phe+Tyr水平对其它指标无显著影响。综上所述,0～6周龄凌云乌鸡日粮适宜代谢能、粗蛋白质和苯丙氨酸+酪氨酸组合为12.73 MJ/kg、19%、2%。     

泰和丝毛乌骨鸡早期(0～12周龄)蛋氨酸需要量研究

泰和丝毛乌骨鸡(以下简称泰和鸡)是我国最具特色的、古老的地方鸡品种。2001年已列为农业部首批公布的国家级畜禽保护品种之一。     

0～6周龄贵州黄鸡能量需要的研究

本试验研究了0～6周龄贵州黄鸡的能量需要,旨在为贵州黄鸡的科学养殖和制定其饲养标准提供理论依据和数据参考。采用单因素完全随机试验设计,选取健康1日龄贵州黄鸡雏鸡400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只鸡。4组试验鸡饲粮能量水平分别为10.03、11.71、12.54和13.16 MJ/kg,试验期为6周。通过饲养试验,测定每周的体重和采食量,计算平均日增重、平均日采食量和料重比;通过代谢试验,测定表观代谢能及养分表观代谢率;通过比较屠宰试验,测定鸡体能量、粗蛋白质和粗脂肪含量,计算鸡体能量、粗蛋白质和粗脂肪沉积率,确定饲粮适宜能量水平。结果显示：饲粮能量水平对0～6周龄贵州黄鸡的平均日增重、平均日采食量和料重比均有显著影响(P<0.05),对平均日增重进行二元回归分析得到最适饲粮能量水平为11.17 MJ/kg。饲粮能量水平对0～6周龄贵州黄鸡的各养分表观代谢率均有显著影响(P<0.05),适当提高饲粮能量水平可以提高各养分的表观代谢率,进而提高饲料利用率。以此为判定指标,推荐0～6周龄贵州黄鸡饲粮能量水平为12.54 MJ/kg。饲粮能量水平对0～6周龄贵州黄...     

4～7周龄肉鸭可消化蛋氨酸需要量研究

畜禽对蛋白质的需要实质上是对氨基酸的需要.由于饲料的氨基酸消化率差异较大,以总氨基酸配合饲料不能真实反映畜禽的氨基酸摄入量,尤其在使用劣质蛋白饲料时更是如此.以可消化氨基酸配合饲料能更准确地满足畜禽需要,提高畜禽的生产水平(杨胜,1989;吴桂林,1991;Tanksley,1984).目前国内外已对猪、鸡的饲料氨基酸消化率及可消化氨基酸需要量进行了大量研究,而对肉鸭的可消化氨基酸研究报道甚少.本试验目的是对4～7周龄肉鸭的可消化蛋氨酸需要量进行探讨.     

O～3周龄肉用仔鸡色氨酸需要量的研究

360只肉用仔鸡随机分成5个处理,各试验处理在色氨酸水平为0.161%的玉米-玉米蛋白粉半纯合基础日粮上分别添加晶体L-色氨酸0%、0.03%、0.06%、0.09%、和0.12%.试验结果表明:玉米-玉米蛋白粉半纯合基础日粮中添加L-色氨酸可以显著改善0-3周龄肉用仔鸡的生产性能(P＜0.05).在基础日粮中略微提高色氨酸水平(0.03%)就可以显著提高平均日增重(P＜0.01)、平均日采食量和饲料转化率(P＜0.05).析因分析表明其原因主要在于提高了日粮营养物质的利用效率,同时也增加了一定的采食量.随着日粮色氨酸水平的升高,每鸡每日摄入色氨酸量极显著增加,每摄入1mg色氨酸对平均日增重和饲料转化率的作用均呈现边际递减规律(P＜0.01).通过测定血浆中5-羟色胺含量,表明它与采食量有相似的变化规律,因而采食量的变化可能部分是由于外周5-羟色胺的变化而引起的(相关系数+0.34,P=0.003).回归分析结果认为,0～3周龄肉用仔鸡日粮色氨酸需要量为0.236%,表观可利用色氨酸需要量为0.210%,每日可利用色氨酸需要量69.73mg/天,可利用色氨酸需要量占日粮蛋白比例为0.96%.     

12～16周龄笼养白鹇蛋白质需要量的研究

为探讨不同蛋白质水平相同能量水平对12～16周龄白鹇生产性能的影响。试验选用12周龄白鹇共20只,采用单因子随机分组设计,饲喂不同水平蛋白质的5种玉米-鱼粉-豆粕型日粮,结果表明：提高日粮蛋白质水平不能提高白鹇的目增重和降低其料重比,对白鹇的生长性能没有起到明显的改善。代谢能在11．3MJ／kg的情况下,12～16周龄白鹇目粮适宜的粗蛋白质营养水平为23．19％。     

11～17周龄雌性雉鸡蛋白质适宜需要量研究

旨在通过评价饲粮不同粗蛋白质水平对11～17周龄雌性雉鸡生长性能、氮代谢、营养物质表观代谢率、血清生化指标、肌肉化学成分和屠宰性能的影响,研究11～17周龄雌性雉鸡饲粮粗蛋白质适宜需要量。选取11周龄、初始体重为(539.43±11.97)g的健康雌性雉鸡200只,随机分为5组(每组5个重复,每个重复8只鸡)。采用单因素试验设计,各处理组饲粮粗蛋白质水平依次为15.00%、16.50%、18.00%、19.50%和21.00%,预饲期7 d,正式期49 d。结果表明：1)饲粮粗蛋白质水平显著影响雉鸡的平均日增重和料重比(P<0.05),且CP为15.00%组平均日增重显著低于其它4组(P<0.05),CP为15.00%组的料重比显著高于其它4组(P<0.05)。2)饲粮粗蛋白质水平对雉鸡食入氮、粪氮、沉积氮及氮利用率有显著影响(P<0.05)。CP为19.50%和21.00%组食入氮和粪氮含量显著高于其它3组(P<0.05),CP为15.00%和16.50%组沉积氮的含量显著低于其它3组(P<0.05),CP为15.00%组氮利用率显著低于18.00...     

1～3周龄雌性肉仔鸡精氨酸需要量

本试验旨在研究饲粮中精氨酸水平对l～3周龄雌性爱拔益加(AA)肉仔鸡的影响,并运用二次曲线模型进行需要量估计.试验选用540只1日龄雌性AA肉仔鸡,随机分成6组,每组5个重复,每个重复18只鸡.6个组饲粮精氨酸水平分别为1.000%、1.125%、1.250%、1.375%、1.500%和1.625%.结果表明:精氨酸...