畜产品质量安全检测的难点及应对方法

随着我国经济发展水平的提高,人们对于畜牧肉产品的需求不在停留在量上,开始更加注重畜产品的质量和安全问题,由此对于畜牧生产过程中产品质量安全检测工作有了更高的要求。现阶段畜产品质量安全检测方面存在很多难点问题,例如检测体系的不完善,质量安全检测没有一个统一的标准,畜产品检测技术人员短缺以及偷检漏检等情况,针对这些畜产品质量检测的难点问题我们提出了一系列的解决方法。本文将对畜牧养殖生产过程中畜产品质量安全检测工作的难点以及应对的方法措施进行介绍,旨在为广大消费者提供优质的畜牧产品以及推动畜牧养殖行业的健康发展带来帮助。     

浅谈养殖企业畜产品质量安全监管

<正>随着我国社会经济快速发展和人们生活水平稳步攀升,消费者对畜产品质量要求也是水涨船高,畜产品质量安全越来越引起社会关注。治本须溯源,畜产品生产企业是畜产品质量安全源头,也是畜产品质量安全监管的重点和难点。笔者根据几年来的工作经验,谈谈如何加强养殖企业畜产品质量安全监管。1养殖企业质量监管工作存在的问题1.1法律法规宣传不够深入畜牧部门对畜产品质量安全法律法规的宣传普及工作,仅限于社会面和养殖企业法人、场长和公司经理,对养殖企业职工的     

基于养殖户认知的畜产品质量安全管理研究——以盐城市养猪业为例

畜产品质量安全是社会各界广泛关注的焦点,而养殖环节作为畜产品供应链的第一个重要节点,对畜产品质量的作用不言而喻。本文从养殖户的认知角度出发,对盐城市生猪养殖户就其对养殖投入品的认知和使用、对生猪质量安全的认知和态度等进行调查和分析。研究发现,农户养殖行为整体较为规范,但存在着对质量安全认识不全面、疫病认识不清晰、养殖不够规模化等问题,对此提出了相关政策建议。     

畜产品安全风险影响因素与对策

畜产品质量安全是最近几年我国畜牧产业发展过程中面临的一个突出问题,其对一个地区畜牧产业健康发展会产生深远的影响.影响畜产品质量安全的因素有很多种,主要有疾病、药物使用、饲养模式等几方面影响,为了保证地区畜产品质量安全需要我们正视畜产品生产过程中各种不安全因素,并采取措施将其克服,确保地区畜产品市场安全稳定.     

畜产品质量安全存在的问题及应对措施

近几年来,食品安全事件频发,大都与畜产品质量安全相关,导致畜牧行业遭受很大打击,畜牧行业的发展遇到了空前的障碍,解决畜产品质量安全问题已成为我国畜牧业健康发展的当务之急.也是各级动物卫生监督机构责无旁贷的责任. 1 当前畜产品质量安全存在的主要问题 (1)畜产品投人品超标.我国畜产品生产多以农户为单位小规模养殖,畜产品全过程质量监控难度大,在养殖、流通、加工、销售等环节非法使用违禁兽药和投人品现象严重,国家明令禁止使用的兽药和投入品引起的不安全事件时有发生.     

民勤县推广的绿色养殖技术

本文从养殖业的环境污染、畜产品质量安全角度阐述了推广绿色畜牧养殖技术的必要性和重要性,重点介绍了实现绿色畜牧养殖技术的具体措施,即加强行政管理、建立第三方技术推广机构,形成稳定的、有效的推广机制,建立专门化绿色饲料原料基地,做好疫病防治,提高畜产品质量等推广措施。希望对畜牧养殖户有所帮助。     

汉中市《农产品质量安全法》实施现状

自2006年11月1日《中华人民共和国农产品质量安全法》（以下简称《农产品质量安全法》）实施以来,陕西省汉中市认真宣传贯彻相关法律法规,狠抓畜产品源头安全管理,大力推广畜禽新品种和畜禽养殖配套十大标准化养殖技术,促进畜牧产业向规模化、标准化方向迈进;认真搞好动物疫病防控和动物疫病监测,强化畜产品质量安全监管,保障畜牧业安全生产,推动畜牧产业健康快速发展。     

绿色畜牧养殖有效推广技术研究

从当前我国畜牧养殖业的环境污染、畜产品质量安全角度分析推广绿色畜牧养殖技术的必要性和重要性,进而在阐述绿色畜牧养殖技术内容的基础上,重点探究如何采取措施实现绿色畜牧养殖技术的有效推广,认为要加强绿色畜牧养殖技术的行政管理、建立第三方技术推广机构,形成稳定的、有效的推广机制,建立专门化绿色饲料原料基地,做好疫病防治,提高畜产品质量等推广措施.本文结合实际工作经验,分析了绿色畜牧养殖的意义,并结合当前我国畜牧养殖的客观情况,提出了加强行政管理、建立推广机构、强化原料质量及重视疫病防治四条建议,希望对今后的工作有所帮助.     

永清县畜牧养殖生态化建设发展对策探讨

传统的畜牧散养不仅对自然生态带来较大破坏,还难以确保畜产品的质量安全,而运用生态化畜禽养殖技术,以标准化养殖为指导,完善养殖体系、引导龙头企业的发展,可推动散栏养殖向标准化养殖有序发展。对永清县畜牧标准化养殖存在的问题进行了分析,并提出了相关对策。     

苏州市吴江区基层畜牧兽医管理工作中一些问题与对策

<正>近年来,我区畜牧养殖业发展水平有所提升,但依然存在着规模化程度不高、养殖效益差等问题。随着各级政府对畜产品质量安全和公共卫生安全要求的提高,基层畜牧兽医管理工作人员偏少、监管对象面广量大、管理体制不顺、队伍不稳定等问题凸显,使得我区重大动物疫病防控、畜产品质量安全监管、畜牧养殖业污染治理等工作面临着巨大困难。1畜牧兽医管理工作现状     

绿色畜牧养殖技术的推广

简要从当前我国畜牧养殖业的环境污染、畜产品质量安全角度分析推广绿色畜牧养殖技术的必要性和重要性,进而在阐述绿色畜牧养殖技术内容的基础上,重点探究如何采取措施实现绿色畜牧养殖技术的有效推广,认为要加强绿色畜牧养殖技术的行政管理、建立第三方技术推广机构,形成稳定的、有效的推广机制,建立专门化绿色饲料原料基地,做好疫病防治,提高畜产品质量等推广措施。     

加强兽医诊疗管理促进畜产品安全生产

在当前畜牧养殖实践中,确保畜禽健康科学的养殖,促进畜产品安全生产离不开兽医管理体系的支撑,兽医的诊疗能力和诊疗水平对畜产品的生产以及畜牧业的发展具有重要的作用.因此,为了促进畜产品安全生产,就应当加强兽医诊疗管理,提升兽医诊疗服务能力,积极转变畜牧业发展方式,促使畜牧养殖行业得到良性发展.本文首先分析了兽医诊疗服务的概述以及发展现状,然后探究了加强兽医诊疗服务管理的有效措施,希望能够为促进畜产品安全生产提供参考和支持.     

畜产品安全监控体系的建立

畜产品质量安全问题事关人民群众身体健康和生命安全,如何实现畜产品从养殖到餐桌的全程质量监控已成为当前畜牧兽医工作者面临的重大课题.就畜产品养殖环节、生产过程质量监控及畜产品质量溯源体系等方面的相应对策作一综述.     

依法行政 扎实抓好淮阴区畜牧业食品安全工作

近年来,我区紧紧围绕农业增效、农民增收目标,认真贯彻执行国家畜牧兽医相关的法律法规,依法行政,继续扩大畜产品质量安全专项整治成果,不断提高畜产品质量,严厉打击违反畜产品质量安全的不法行为,强化检疫执法工作及饲料、兽药监督管理，加强对饲料、兽药投人品、奶牛养殖大户、奶站进行监管，积极开展畜禽产品质量安全整治工作，有力地保障我区畜产品质量安全，保护畜牧生产健康稳定发展。     

动物检疫在畜产品质量安全中的作用

畜牧业是我国产业中的重要构成,在很大程度上推动了我国经济的发展,但是社会不断发展给畜产品带来机遇的同时也带来了挑战,畜产品的安全质量问题越来越受到人们的重视,因此,动物检疫在畜牧养殖中显得尤为重要.文章结合畜产品发展的现状以及动物检疫在畜产品质量安全中的积极作用作分析,试论动物检疫在畜产品质量安全中的作用.     

依法行政扎实抓好淮阴区畜牧业食品安全工作

近年来,我区紧紧围绕农业增效、农民增收目标,认真贯彻执行国家畜牧兽医相关的法律法规,依法行政,继续扩大畜产品质量安全专项整治成果,不断提高畜产品质量,严厉打击违反畜产品质量安全的不法行为,强化检疫执法工作及饲料、兽药监督管理，加强对饲料、兽药投人品、奶牛养殖大户、奶站进行监管，积极开展畜禽产品质量安全整治工作，有力地保障我区畜产品质量安全，保护畜牧生产健康稳定发展。     

当前广西畜产品质量安全监管存在问题及对策

畜产品质量安全直接关系广大人民群众的健康、政府形象和社会稳定。近年来各监管部门切实采取措施，加强对畜产品质量安全的监管，保障畜产品质量安全。但当前我区畜产品安全监督管理工作也还存在一些问题。如何进一步完善监管工作机制，保证监管措施落实到位，使畜产品质量安全保障水平得到进一步提高，是摆在各级政府行业管理部门特别是畜牧兽医管理部门以及畜牧兽医工作者面前的一项重大任务。     

畜产品质量安全监管体系现状与发展策略

平原县是传统畜牧大县,畜牧业在农业和农村经济中占有重要地位。近年来,实施品质畜牧业战略,坚持数量与质量并重,优化产业结构,转变发展方式,推行养殖环境、养殖过程、畜产品“三安全”模式,努力构建畜产品质量安全体系。     

畜产品质量安全现状、存在的问题与对策

畜产品质量安全关系到人民群众的生命安全和社会稳定,如何提高畜产品质量安全,保障广大消费者的权益,是摆在每个畜牧兽医工作者面前的一项重大任务。目前湟中县由于传统的养殖方式、落后的经济环境加之监管工作的不到位,畜产品质量安全问题仍然比较突出,安全隐患依然存在。因此,整治湟中县畜产品质量安全问题已刻不容缓。     

平凉市畜产品质量安全监管中的问题与对策

畜产品质量安全关系人民群众身体健康和生命安全,是重要的民生问题,也是备受关注的社会热点。我国历来高度重视畜产品质量安全监管工作,进行了一系列的探索和改革,明确提出实施食品安全战略,通过建立最严的标准、实施最严格的管理、实行最严厉的处罚,坚持最严肃的问责,保障畜产品质量安全,让人民吃得放心。畜牧兽医工作者肩负着养殖、调运、屠宰环节食用畜产品质量安全监管的重任,通过投入品监管、产地检疫、屠宰检疫以及兽药残留抽检,确保畜产品的质量安全。做为一名基层畜牧兽医工作者,通过多年的实际工作,笔者就目前市、县两级畜产品安全监管工作中存在的问题进行了分析,提出了相应的对策建议,望与各位同行共同探讨。