共查询到20条相似文献,搜索用时 343 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
正[本刊辑]雀巢出让呼伦贝尔工厂95%的资产与塞尚乳业组成合资公司,作为长期战略雀巢入股塞尚乳业,持股6%。开启世界食品巨头雀巢与中国地方乳品公司共同开发高端乳制品新的里程碑,对破解中国乳品市场同质竞争,国外高端乳品进口持续增长带来巨大冲击,探索出了中国乳业参与世界竞争的新方案。2018年5月23日上午,在宁夏塞尚乳业厂区,雀巢和宁夏塞尚乳业举行"雀巢战略入股塞尚 相似文献
9.
《中国乳业》2017,(2)
国内低温奶市场正呈现出一种快速发展的新势头,对我国乳品产业结构的调整具有非常重要的作用。发展低温奶、为消费者奉献更多以巴氏杀菌乳为代表的优质乳制品,也是未来抵抗进口乳制品压力,振兴民族奶业的主要策略。2016年12月2日,在中国农垦乳业联盟和《中国乳业》杂志社共同主办的"2016中国农垦乳业联盟成员大会暨第五届中国乳业可持续发展论坛"上举办了"中国低温奶未来发展与乳业新格局"专场论坛,全国各地乳品企业主要负责人、乳制品市场分析专家分享了低温奶,尤其是巴氏奶市场推广经验,共同探讨低温奶的发展趋势和未来格局。大家一致认为:低温奶是未来中国奶业的发展方向,其不但迎合了消费者对食品健康的需求,而且有助于企业建立新鲜壁垒,提高竞争力;推广低温奶特别是巴氏奶,优质的奶源,经过验证的严格控制的加工工艺(设备、温度和时间),完善的冷链系统,便利的、多样的营销渠道是四大核心;要客观、公正、科学地评价低温奶,要正确引导消费,明白白消费。现将精彩发言整理如下,以飨读者。 相似文献
10.
11.
12.
13.
黑龙江省食品药品监督管理局 《乳业科学与技术》2015,38(1)
2014年12月10日,恒天然集团宣布将第四季度固体乳预收价格从上一季度的5.3新西兰元(约合人民币25.6元)/kg,下调至4.7新西兰元(约合人民币22.7元)/kg.占全球乳制品贸易1/3的生产商恒天然的这个小小的举动,引发了中国乳业的巨大波澜.乳业上下游企业负责人以及乳业专家都在感叹,迎来寒冬的不只是新西兰奶农,还有中国乳制品全产业链上各环节.那么,在即将到来的2015年,国内乳业会出现哪些新变化?影响中国乳业发展的因素是什么?中国乳企又该怎样发展?本文综述了本行业部分专家的观点,旨在为乳品行业的发展提供参考. 相似文献
14.
15.
16.
17.
18.
《中国乳业》2006,(10):63-63
本刊讯:由国际乳品联合会(IDF)与IDF中国国家委员会(CNCIDF)联合主办的“第二十七届IDF世界乳业大会”于2006年10月20~23日在上海召开。这是世界乳业大会首次在中国举行,引起了国内乳业界的极大关注。来自60多个国家的1100多名国外代表和300多名国内代表出席了这次盛会。另有250家参展商参加大会的会内展示。大会围绕三大主题:动物健康、牧场、原奶生产、卫生与安全及食品标准;乳品科学、技术和营养;乳品经济、贸易、消费、营销及乳业发展,召开了10个专题会议、6个研讨会。200多名国内外乳业界的专家在会上作了报告。有10位中国专家… 相似文献
19.
改革开放以来,我国的乳业尽管发展了,但仍然很滞后,存在不少问题,如规模小、分散经营;饲料、饲养管理及经营水平低、专业户乳牛的质量差;乳制品的品种少、加工技术滞后、质量及其卫生标准还存在一些问题等等,这些都直接制约着我国乳业的发展和乳品质量的提高。发展乳业与提高乳品质量并重我国大中城市及国营农牧场,牛的质量好,饲养管理比较正规,使用这类奶源的乳品企业的乳制品质量也高,但相当一部分县、乡镇办乳品厂没有自己的乳牛基地,奶源靠打“游击”到处收购,再加上与养牛户之间无信誉可言的协议,使产销之间完全是一种“… 相似文献
20.
北京市是我国重要的乳品生产基地,更是主要的乳制品消费市场。其乳业的发展具有基础好、靠近消费市场和地缘优势明显的特点。近年来,北京市乳业面临着发展空间有限,消费趋于饱和以及市场竞争激烈的困境。因此,建立“环京南奶业带”,发掘乳品消费的潜力及借助地缘优势,提高竞争力是北京市乳业未来发展之路的现实选择。 相似文献