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<正>2007年上半年,奶贱伤农导致的"倒奶杀牛"现象在各地此起彼伏;下半年,众乳品企业却高呼奶源不足,"抢奶"事件频出,奶制品纷纷涨价。缘由何在?日前,在由中国人民大学举行的2008中国奶业发展高峰论坛上,部分奶业经济专家、行业协会负责人以及政府部门主管领导,对当前奶业发展形势进行了全面分析,并预测中国奶业前景——理性回归后将迎来健康发展。 相似文献
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三鹿奶粉事件之后,我国奶业发展逐渐回暖,步入到高速发展的快车道,不少人认为奶产业向着规模化、园区化的方向发展是我国奶业发展的未来方向,各级政府也积极推广奶牛的规模化、集约化养殖方式,对规模养殖场、养殖园区的建设给予大量的资金和政策扶持. 相似文献
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<正>1《生乳》标准简介1.1基本情况"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"给中国奶业带来了沉重的打击:奶农倒奶、杀牛,奶站被取缔;消费信心下降,乳品企业销售额下降,中国奶业 相似文献
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三鹿奶粉事件发生后,奶业市场持续低迷,奶牛养殖出现低效益甚至负效益。为帮助奶农渡过难关,国家采取了一系列政策措施进行扶持,取得了很大的成效,奶业市场正在逐步恢复。本文主要分析奶业市场,提出应对低奶价的奶牛养殖策略。以达到保护高产奶牛资源,创造奶业美好明天的目的。 相似文献
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利用现代科技手段,促进奶牛养殖和奶业的健康发展 总被引:2,自引:0,他引:2
2008年下半年至今.中国奶业遭受着前所未有的严峻考验。2008年9月爆发的三聚氰胺事件给刚刚起步的中国奶业带来了重创.有50多年发展历史的三鹿轰然倒闭,多家企业遭受影响,奶牛养殖户被迫倒奶、杀牛、卖牛,受到很大损失.消费者谈“奶”色变.拒绝消费奶制品。2009年2月.蒙牛特仑苏事件也被网络和媒体炒的沸沸扬扬.消费者对高端奶制品消费产生质疑。2009年1~2月,我国3个地方首次爆发奶牛口蹄疫.并公开报道,奶牛养殖又掀起一场轩然大波。一时间,中国奶业发展阴云密布.步履维艰.消费者丧失了消费奶制品的信心.乳品加工企业遭受重创.奶牛养殖企业和个体户进退维谷。 相似文献
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三鹿奶粉事件之后,各级政府立足奶业恢复振兴和长远发展,遵循"养殖规模化、管理规范化、经营区域化、生产集约化"的战略布局,大力推进标准化奶牛养殖小区建设,这是奶业持久发展的必然抉择。然而许多养殖户还难以适应由散养到规模集中的过渡,心存顾虑。本文着重对奶牛泌乳期、干奶期两阶段的营养需要进行客观分析,用以指导奶农合理地优化配制奶牛饲料、饲草,从而降低生产成本,提高奶农养殖的积极性和经济效益,推动奶业发展。 相似文献
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<正>进入2015年,奶价的继续下跌引发了业内的深切忧虑,随后出现的乳品企业限奶、拒奶以及奶农的倒奶维权,用生鲜乳喂猪和浇地,更是让中国奶业成为各种媒体的头条,并引发了全社会的关注。那么,我们该如何来看待此次的倒奶事件呢?《中国乳业》杂志记者对上海奶业行业协会专家委员会副主任顾佳升、山东青岛农业大学食品科学与工程学院博士韩荣伟进行 相似文献
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2013年下半年受奶源紧张及需求增长的影响,引发大范围的“奶荒”,乳企上演抢奶大战,奶价涨至历史高位。但在国内奶产增加及大量低价进口奶粉的冲击下,2014年奶业发展形势悄然急转直下,2月初奶价停涨,此后一路下滑至今,奶农交售困难,个别地方甚至出现杀牛、倒奶现象,奶牛养殖处于亏损边缘。近期中澳签订自贸协定,将逐步取消奶业关税;欧盟2015年度将解除奶业配额;中国乳企频频开展跨国合作,不惜重金打造海外奶源基地。2015年将是国内奶业发展艰难的一年,应加快奶业转型升级,加紧重塑国产奶类产品消费信心,维护奶农利益,保护好奶业发展的基础。 相似文献
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编者按:今年我国众多奶业大省的牛奶收购价格都出现不同程度下跌。倒奶事件年年有,好像今年特别多。奶农再次遭遇“卖奶难”问题,抛售牛奶、倒奶事件再次成为今年奶业市场的主题词。在一些城市的超市,生产企业为了抢占市场甚至把牛奶的价格降到比矿泉水/纯净水的价格还要低,如何理性发展我国奶业再次引发业界专家的关注。 相似文献