固体发酵法生产蛋白草粉的研究

<正> 草粉是禽畜的好饲料,近年研究表明,野菜、野草中含有很多氨化物,其营养价值不亚于蛋白质~1.但这些野生叶草类一般蛋白含量都较低,因此,能否用其他方法生产蛋白草粉呢?苏联曾报导乌克兰农科院将稻草伴合酵母,然后在3个大气压和300℃塔中蒸4个小时,再经筛选去掉粗粳和杂质而得到蛋白草粉饲料,我国五、六、七十年代推广的发酵饲料,有些也是利用野生时草类通过发酵提高糖分和蛋白含量.我们从1986年开始,在利用粗淀粉料及渣泊类不灭菌固体发酵生产4320菌体蛋白饲料~2成功的基础上,应用平板点种刺激圈法选育以草粉为主要生产     

苜蓿草粉喂猪

减少精料喂猪是科研和生产的重要任务。科研机关必须找出粮食的代替物,研制出理想的混合饲料和饲料配方。在中央黑土带根据从每公顷土地上收获到的营养物质,特别是蛋白质豆科牧草,包括苜蓿草,在饲料作物中占重要位量。苜蓿蛋白质中所含的赖氨酸不亚于豌豆蛋白。因此,苜蓿有可能成为日粮中良好的粮食作物的补充物。但由于草内含纤维素多,草粉内尤其多,从而限制了使用这种饲料喂猪。可见,确定以草粉代替猪日粮中的精料特别是豆类饲料的适宜数量很为重要。     

家兔的饲料种类与饲喂

1青绿饲料青绿饲料的种类繁多,除有毒植物外,包括野草、野菜、天然牧草、栽培牧草、青刈作物的茎叶、树枝叶和水生植物等,都可以做为家兔的饲料。青绿饲料的来源广泛,是春、夏、秋季喂养家兔的主要饲料。青饲料含水分较高,体积大,维生素含量丰富,蛋白质品质好,营养价值全面,适口性好,消化率     

苜蓿干草的调制工艺学及其对营养价值的影响

<正> 草粉是贵重的饲料品,按其营养价值不亚于许多谷物精料,按蛋白质、矿物质和维生素含量还高于它们。然而由于缺乏石油和动力,生产它要花费很大的代价。因此,用能促进大幅度减少其营养价值损失的、新的先进调制工艺应该引起高度重视。其中最有前途的方法是在有效的通风下,堆垛阴干到     

饲草的氨基酸含量与贮存时间的关系

<正> 目前对饲料中营养物质和生物活性物质的完整性依贮存时间为变化的详细研究仅限于草粉中胡萝卜素的含量。而涉及饲料中蛋白质尤其是氨基酸的完整性,这方面的报道还不多。本研究任务是探究最普遍的饲草中的蛋白质和个别氨基酸完整性与牧草贮存时间的变化关系。     

豆科草粉对猪鸡生产性能影响的研究

随着畜牧业的发展,蛋白质饲料日益缺乏,这必然要影响配合饲料工业的发展,阻碍畜禽生产潜力的发挥。因此,解决蛋白质饲料缺乏问题,对发展畜牧业具有重要战略意义。解决蛋白质饲料不足的重要途径之一是开发利用富含蛋白质和维生素的豆科牧草,并加工制成草粉,作为畜禽配合日粮的原料。本研究利用吉林省大面积人工栽培和天然豆科牧草,经加工制成草粉按不同比例饲喂猪和鸡,     

怎样让野鸡多产蛋

1.增喂蛋白质饲料:在产蛋期间,饲料中粗蛋白质含量应达到23％～26％,高于家鸡。喂给优质配合饲料。配方:玉米40％,小麦粉20％,高粱粉6.5％,豆饼粉15％,鱼粉10％,贝壳粉3％,骨粉2％,矿物质添加剂3％,食盐0.5％,维生素添加剂100kg饲料加5g。 2.补充青饲料:为保持野鸡的原有野性,要给予充足的青饲料如有:野草、野菜、嫩树叶类等,以补充维生素和微量元素的需要。     

母猪日粮中的豆类蛋白

生产植物性高蛋白是解决养猪业蛋白质缺少最紧迫的问题。作者研究证明,利用提取法可提高豌豆干物质营养的10.9%,其中蛋白质含量提高24.8%。提取一吨豌豆消化蛋白成本比生产一吨饲料酵母少5倍。为了研究饲喂豌豆提取物和豆科植物草粉的效果,选择4月龄后备大白猪进行试验。     

红豆草

一、经济意义及分布地区红豆草作为饲料作物具有许多优点。在营养物质方面不亚于苜蓿、三叶草和草木栖,其纤维素的含量比草木栖、苜蓿少。红豆草青草的干物质中含蛋白质24%、脂肪8%、纤维素20%;干草中含蛋白质23%、脂肪3%、纤维素23—25%、无氮浸出物39%。是含维生素A原(胡萝卜素)最多的饲用作物之一(1公斤青饲料含98毫克),含其它各种维生素也不少。矿物质(磷、钙)含量也很丰富。红豆草作为青饲料、干草、半干青饲料、青贮饲料和维他命草粉等都很有价值。例如草粉的营养价值同精饲料的营养一样。每公斤草粉含0.75个饲料单位,含160—180克可消化蛋     

草粉——高质量饲料

草粉具有高营养和高生物学价值。一公斤孕蕾和花前期豆科牧草调制的维生素草粉含0.7—0.9饲料单位,160—200克可消化蛋白,300—350毫克维生素,纤维不高于21—23％。短时间高温调制的草粉,维生素、无机物及其它生物活性物质得到了完好地保存,蛋白质中的氨基酸成分接近于青绿饲料,是家畜全价配合饲料的重要来源。     

大力开发南方的草粉饲料

充分利用南方牧草、青料资源丰富的优势，大力开发人工干草制品，特别是开发草粉，是解决饲料原料不足的有效途径。一、草粉的饲用价值（一）营养价值高：草粉的蛋白质属于功能蛋白质，营养价值比粮食的贮藏蛋白质高，所含氨基酸，特别是必需氨基酸也高。例如，苜蓿干草粉赖氨酸含量比玉米高3倍，比大麦高1．7倍，维生素和矿物质含量也高。因此，在配合饲料中加人一定量草粉，具有营养齐全、饲料生物学价值高等特点，对畜禽的健康和生产都有益处。（二）饲喂效果好1．喂猪：据国外报道，在配合饲料中加入10％优质草粉，使母猪窝产仔数由9．6…     

决定草粉氨基酸组成的因素

饲料中蛋白质的含量及品质对饲养效率有很大影响。饲料的氨基酸组成取决于刈割期、加工和贮存的方法等因素。作者在基洛沃格勒省(1975—1977年)和斯塔夫罗波尔边区(1980年)研究了草粉氨基酸组成与牧草刈割期、刈割至加工的间隔期、草粉的贮存方法和时间等因素的关系。研究证明,苜蓿中粗蛋白质含量随生长期     

草粉资源的开发与利用

草粉是将适时刈割的新鲜牧草,快速干燥后粉碎而成的饲料。优质的草粉营养价值很高,是畜禽冬春季节蛋白质、维生素、微量元素及其它生物活性物质的重要来源.如苜蓿草粉的粗蛋白含量为20%左右,胡萝卜素含量变化幅度较大,主要取决于收割期、原料、加工贮存的方法。优质草粉的胡萝卜素高达200mg/kg 以上,故称草粉是蛋白质、维生素补充料。一、国外草粉资源的利用国外草粉资源的利用已有60多年的历史。美国从1927年起开始苜蓿草粉生产,现年产量已达190万吨,几乎全部用于配合饲料;苏联的草粉生产起步较晚,60年代初,产量不过20万吨,但生产发展迅速,1980年产量增加到710万吨,占世界总产量的一半,为世界之首;丹麦的草粉加工技术从牧草收割、切碎、烘干、粉碎加工、添加稳定剂、     

野生青绿饲料的采集和利用

家兔的饲料除部分精料外,主要有人工牧草、天然牧草、野草、野菜、树叶、蔬菜和块茎多汁饲料及一些农产品.现将家兔最喜欢吃的青绿多汁饲料介绍如下.     

家兔的青绿饲料有哪些

家兔的饲料除部分精料外,主要有人工牧草、天然牧草、野草、野菜、树叶、蔬菜和块茎多汁饲料及一些农产品.现将家兔最喜欢吃的青绿多汁饲料介绍如下.     

饲草中氨基酸成分与贮存期的关系

<正> 目前,对于饲料中营养物质和生物活性物质保存率与贮存期的关系问题,做过较为详细研究的还只限于草粉中的胡萝卜素。而饲料中蛋白质、特别是氨基酸的保存率情况则报导不多。本试验旨在研究几种最常见饲草中蛋白质和某些氨基酸的保存率与贮存期的关系。采集下列各种饲料样品:混合干草、青贮草、半干青贮、铡碎干草,干草饼,散草粉和草粉颗粒。于贮存前、贮存后2、4、6个月,检测蛋白质和氨基酸成份。     

谈我国饲料蛋白如何走出短缺困境—兼论牧草生产的重要性

1.目前我国饲料蛋白生产的困境 众所周知,蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的饲料,包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料,其中饼粕是蛋白质饲料的主体。本文的“饲料蛋白”一词指的是用作畜禽饲料中的蛋白质成分,与“食物蛋白”的概念相对。毫无疑问,蛋白质饲料含有大量的饲料蛋白,但除蛋白质饲料外,其它如青饲料、青贮饲料、粗饲料或能量饲料等都含有一些饲料蛋白,尤其是属于青饲料、青贮饲料或粗饲料的豆科牧草,含有多达20%左右的饲料蛋白。从当前来看,     

适合喂畜禽的野生青绿饲料

<正>野生青绿饲料包括青绿树叶、野草、野菜等,除个别的有毒外,均可供畜禽作饲料用。其幼嫩期粗纤维含量较少,易消化,适口性好,富含粗蛋白质和各种维生素。畜禽吃了不但促进生长发育,而且少患病。1禾本科野草禾本科野草主要有马唐、狗尾草、虎尾草、碱草、稗草等,这类野草富含碳水化合物。鲜草中无氮浸出物含量为10%～16%,而粗蛋白质含量较少,平均在2.5%左     

青饲料浓缩蛋白的工业化生产技术

<正> 优质草粉与叶粉的蛋白质含量可达20%左右,是重要蛋白质补充饲料。但草粉生产存在的突出问题是:加工工艺复杂、能耗高。加工中水分蒸发量约为草粉重的三倍,一般每生产一吨草粉,需耗电50度、燃料250千克,因而成本也相对偏高。其次,对工艺操作要求严格,营养物质损失随原料、     

家兔的饲养管理技术

饲养管理的好坏,对家兔产品的产量、质量以及种兔的繁殖性能有很大的影响。科学的饲养管理,要求根据家兔本身生长发育的规律及品种、性别、年龄、生理状态和季节等的不同特点和要求,采取相应的饲养管理技术,以获得良好的效果。家兔的饲料与营养一、各类饲料的特点及利用 1.青饲料凡是可以作为饲料的青绿植物,都属于青饲料。如紫花苜蓿、红豆草、野草野菜、嫩树枝叶、菜叶类等。青绿类饲料含水分较多;蛋白质含量丰富,而且品质较好;粗纤维含量较少;矿物质和维生素含量丰富,柔嫩多汁,养分容易消化,并有芳