月鳢的生物学特性及其养殖技术

月鳢[Channaasiatica(Linnaeus)],俗称七星鱼、点星鱼、点秤鱼等,属鲈形目、鳢科、月鳢属,是一种优质小型淡水野生鱼类。月鳢肌肉中粗蛋白质含量为21.8%～22.5%,粗脂肪含量为2.3%～2.7%,肉嫩少刺,营养丰富,味道鲜美,可食率达76%,且具有滋补生肌、活血去湿等多种药用功效,因而深受广大消费者喜爱,市场前景广阔,开发价值较高。1月鳢的生物学特性1.1形态特征月鳢体直长,呈棒状,尾部侧扁,尾柄短而高,头部宽扁,头、体均被鳞片,头顶、头侧鳞片大。背鳍、臀鳍长,没有腹鳍,尾鳍圆形。侧线完全,体侧分布许多黄绿色亮点,背鳍和臀鳍常有亮绿小斑点。体…     

月鳢人工繁殖及池塘养殖技术

(一)月鳢的生物学特性 月鳢属小型鱼类,成熟个体重150～500克,无腹鳍。与其它鳢科鱼类在形态上的区别主要是身上花纹不同,月鳢尾鳍基部有个黑色眼状圆斑,体侧有7～9条“〈”形斑纹,排成一横线指向前方,全身满布银白色芝麻大小的斑点,放射出珠光,雄鱼更是星光闪烁,非常美丽。有     

膨化饲料池塘养殖乌鳢高效技术

乌鳢(Ophicephalus argus)属鲈形目、鳢科、乌鳢属，又称乌鱼、黑鱼、生鱼、才鱼、斑鱼等，是鳢科鱼类中个体大、生长快、经济价值高的淡水名贵经济鱼类，其骨刺少，含肉率高，营养丰富，每100g乌鳢肉含蛋白质19．80g，脂肪1．49g，碳水化合物1.20g，并富含人体所需的钙、磷、铁、锌等营养元素。另外，     

中华乌塘鳢池塘无公害高产养殖技术

中华乌塘鳢俗称乌鱼、泥鱼、鲲鱼,隶属于鲈形目、塘鳢科、乌塘鳢属,属暖水性鱼类,主要分布于东海、南海一带的河口、滩涂和港湾,栖息泥孔或洞穴中。最适盐度5‰～15‰,最适水温20～30℃,致死水温8℃以下。中华乌塘鳢营养丰富、肉味鲜美,并具有使伤口加快愈合的功效。     

月鳢人工繁殖及池塘养殖技术（下）

(四)月鳢池塘养殖技术 1.池塘单养:月鳢单养效益突出。每0.067公顷可年产商品鱼1000公斤,产值约10万元,投入产出比1:4左右,具体养殖技术: (1)池塘条件:月鳢对环境的适应能力极强,对水体大小及鱼池结构无特殊要求。池塘大小视养殖规模而     

斑鳢染色体的核型研究

斑鳢(Channa maculata),属鲈形目鳢亚目鳢科鳢属,俗称斑鱼、生鱼、花鱼等,适应性强,耐低氧,是肉食性凶猛鱼类。斑鳢仅分布于长江以南各水系,如广东、广西、海南、福建、云南等省区。斑鳢在广东韶关属于家养鱼类,6月份产量较多。斑鳢肉多,其肉     

鸳鸯鸭养殖技术

鸳鸯鸭由法国引入我国，原野生于南美。其体质健壮，体形前宽后窄，体躯与地面呈水平状态，翅长达尾部，头大颈粗，头部长有不规则的红色黑色肉瘤，腿和胸肌发达，体羽有纯黑、纯白或黑白杂色。鸳鸯鸭的肉、肝、蛋白质含量分别为２７％、２８．４％、１８．４％，脂肪含量分别为２．４％、２．６％、１．５％。鸳鸯鸭３个月左右即可上市。母鸭１５０～１８０天开产，年产蛋１００～１８０枚，最高２３８枚，蛋重７０～８０g；成年公鸭５kg左右，母鸭２．５～３．２kg。随着人民生活水平的不断提高，养鸳鸯鸭将会丰富百姓餐桌。现将其饲养管…     

淡水新品笋壳鱼的人工养殖

笋壳鱼学名云斑尖塘鳢（音li）．由于其体形似笋壳，故名笋壳鱼。该鱼原产于东南亚，最大个体可达5～6公斤．肉质细嫩，味道鲜美，为名贵的淡水鱼品种。笋壳鱼生活在有微流水的沙泥底层和草丛中，喜穴居，性温顺，不善跳．耐低氧；适温15℃～35℃，最适温25℃～30℃，10℃以下死亡；能在pH为5的酸性水体和盐度为1％的咸淡水中生长。幼鱼以水中微生物为饵，成鱼捕食小鱼虾，     

月鳢人工繁殖技术初报

月鳢（又名七星鱼，俗称乌棒），属鲈形目鳢科，分布于广西、广东、湖南、贵州等地。由于其少骨刺、肉质细嫩、味道鲜美，具有滋阴壮阳、生肌补血、促进伤口愈合、抗老养颜、提高机体免疫力，治疗风湿和类风湿的特殊作用，被视为高档营养保健佳品而走俏回内外市场。因此商品性生产方兴未艾。七星鱼分批产卵，严格遵循“一夫一妻”的特性，严重制约着鱼苗的批量生产，为此，我们从1998年起进行了人工繁殖试验。现将有关情况报告于后。1材料与方法1．1设施：亲鱼培育池4口，各32m2，水深1．2m；方形催产地14口，面积各1．2m2；，孵化池2个，面…     

月鳢配合饲料的研究

月鳢与乌鳢同属鳢科鱼类。乌鳢性情较凶猛,适应性强,分布广,已在我国各地普遍开展养殖,对其研究也较多;而月鳢的性情较温和,适应能力较差,其分布不及乌鳢广,仅在长江、珠江水系的一些湖泊、沟渠、山溪中分布,对其研究较少。因此,为了开发养殖月鳢,推动月鳢养殖的发展,解决月鳢养殖的饲料问题,我们在进行月鳢养殖的同时,开展了月鳢的人工配合饲料的研究及投喂,取得了用配合饲料养殖月鳢的成功。现将主要研究结果报道如下。１材料和方法１．１试验条件及方法本试验主要在水泥池内进行,并结合月鳢在大面积养殖池中的结果进行比较分析。水泥池面…     

月鳢几种疫病的防治

月鳢又称为星光鱼，近年来市场上成鱼供不应求，价格看涨，因此一二年来南方不少地区，如桂中、桂南，大力开展人工养殖、繁殖工作，养殖面积迅猛扩张。但存活率仍然较低，病死率高达３０％～１００％。疫病的防治就成了养殖业的中心问题。现结合我们的实践经验就这个问题...     

月鳢的人工养殖技术

月鳢是一种底栖性的肉食性鱼类，主要分布于我国南方各地，多生活于山地溪流或河沟，稻田等浅水水体。月鳢虽个体不大，但肉质细嫩，骨刺少，味道鲜美，加之有生肌补血，加速嫩肉生长，促进伤口愈合之功效，因此有“保健鱼”的美称。目前国内市场零售价为２５～３５元／斤...     

开发海带饲用

海带含有丰富的营养成分，是重要的饲料资源，我国年产海带干品20～30万吨，占有饲用潜力藻类的40％。一、海带的营养价值海带含有非氮化合物占30～60％，主要是海藻胶、淀粉、甘露醇、褐藻糖胶和纤维素等。矿物质和微量元素占20～30％，其中主要有钾、钠、镁、锯、碘、澳、氯、硼、钻、锰、锌、铝、硒、钛等。钙含量比玉米和鼓皮分别高数倍，钙磷比例为4．86：1。纤维素比玉米和鼓皮分别高8．87％和26．7％，并含有维生素A、B、K、E及胡萝卜素等。二、海带的饲用价值（一）特效功能：海带含有多种矿物质、维生素，能促进畜禽对营养物质的…     

池塘塘鳢苗种拟自然繁育技术

塘鳢俗称虎头鲨、蒲鱼，因含肉量高、肉味鲜美，深受消费者的青睐。随着市场对塘鳢的需求量增加，苗种供应将成为制约规模养殖的主要因素。为了解决塘鳢的苗种来源，依据塘鳢有多次产卵和雄鱼护卵孵化等特殊习性，我们于2003-2004年进行了池塘塘鳢苗种拟自然繁殖及培育生产性试验。     

史氏鲟的生态养殖初探

史氏鲟又名黑龙江鲟，是淡水大型鱼类之一，隶属于鲟形目，鲟科，鲟亚科，鲟属。史氏鲟全身是宝，营养价值高，有水中“黑色珍珠”之美誉。近年来，由于史氏鲟自然资源日益减少，我国各地兴起了鲟鱼养殖的热潮，但大多数是小规模集约化养殖模式，利用土池进行生态健康养殖的很少。我所自１９９６年以来，开展了中华鲟、史氏鲟、俄罗斯鲟的人工养殖试验，取得了成功；２０００年在福建仙游度尾进行史氏鲟土池生态健康养殖试验，经过７个月的养殖，取得了每公顷产量１０８７５kg，成活率９８．６％，商品率９４．３％，经济效益１７２８００元…     

北京市门头沟区蜜粉源植物简介

北京市门头沟区蜜粉源植物简介杜宏业门头沟区位于北京市西郊，北纬３９～４０°，属暖温季风气候，年平均气温９℃，６～８月月平均气温２４．２℃。年平均降水量６００毫米，６～７月平均降水量１５７毫米。全区９８．５％的面积是山区，蜜粉源植物的种类也很多，有榆树...     

中华乌塘鳢幼鱼全价配合饲料的研制

通过对４５ 日龄（ 长约２ ．２ｃｍ） 中华乌塘鳢人工繁育幼苗的２ 个月对比养殖试验， 结果显示， 以进口白鱼粉为主要成分， 添加适当的诱食剂配制成的人工配合饵料组中华乌塘鳢幼鱼增重和成活率高于鲜饵料（ 鲜小杂鱼） 组（ 即对照组） 的水平。其中增重最快的人工配合饵料组（ Ⅰ组） 试验结束时尾均重达３ ．０４７ｇ ， 成活率达８４ ．６ ％ ， 而对照组（ Ⅲ组） 的尾均重１ ．２２６ｇ ， 成活率６２．０ ％ 。当配方中的白鱼粉全部被国产红鱼粉取代时，饲养效果差，添加大豆磷脂或鱼用复合酶并不能改善饲养效果。     

内蒙古赤峰地区牛皮蝇生活史观察

内蒙古赤峰地区阿鲁科尔沁旗和巴林右旗牛体寄生的皮蝇属皮蝇主要为牛皮蝇（Ｈｙｐｏｄｅｒｍａ ｂｏｖｉｓ）和纹皮蝇（Ｈ．ｌｉｎｅａｔｕｍ）２种，其寄生数量以纹皮蝇占绝对优势。调查的茶兰牛和蒙古牛寄生的牛皮蝇蛆其寄生强度为３～１３９只，平均为３１只。牛皮蝇㈩龄幼虫在３月中旬落地率为６．９％，３月下旬为７２．６％，４月上旬４月中旬为９２．０％，５月上旬为９５．８％。牛皮蝇Ⅱ龄幼虫在７～１２月份牛体内检出数     

嘉荫县地区规模养羊的几点建议

嘉荫县位于小兴安岭北麓，属温带大陆性季风气候，年平均气温零下0．7℃～1．5℃，冬季漫长、严寒，最低气温零下47.4℃。属森林植被，多为疏林草甸和灌扒草甸草场，植被覆盖率达80％以上，草生繁茂、种类繁多，且盛产大豆，按其气候、地理、资源等特点，最适宜发展的养殖业应是绒山羊，饲养绒山羊较其它地区具有得天独厚的优势。因此，嘉荫县将绒山羊作为立县项目来发展。     

植酸酶在水产养殖上的应用

鱼类对饲料中磷的需要高于畜禽，为0．5％～0．6％，而鱼类消化系统缺乏内源性植酸酶，无法利用饲料中植酸结合态磷.目前水产养殖中常喂高鱼粉、骨粉含量饲料，而水产动物对鱼粉、骨粉等动物性饲料中磷的利用率