海南腰果产业化探讨

分析海南腰果生产现状,探讨其产业化的可能性,并提出若干措施和建议。     

印度延迟腰果出口

据报道，2006年越南的腰果仁出口贸易受挫，2007年这一情况可能将再度发生。2006年以前，印度是最大的腰果仁出口国，而2006年仅出口腰果仁11．7万吨，越南腰果仁出口量达12．7万吨。2007年1～8月，越南腰果仁出口量已达9．2万吨，创汇3．75亿美元。印度腰果仁出口仅为7．8万吨。越南腰果仁产量为26万吨，仅为印度腰果仁产量的一半。美国是越南腰果仁的最大进口市场，     

2004/2005年冬春海南腰果寒害情况调查

调查了海南省2004／2005年冬春期间低温对腰果树花穗、叶片、枝梢、嫩果实的影响,结果表明3次降温对腰果幼龄、成龄实生树和无性系树的花穗和膨大初、中期的果实都造成严重的寒害,叶片、枝梢受不同程度的寒害影响。发现抚管良好的腰果幼龄、成龄实生树和无性系树比管理不善的腰果树耐寒。根据调查结果,提出了提高海南腰果树耐寒力和腰果园经济效益的管理措施和建议。     

台风"达维"为害海南腰果生产情况调查

2005年9月台风“达维”袭击海南省,是1973～1979年海南大面积种植腰果以来受到的最严重的自然灾害。台风灾害后调查表明,缺乏防护林带的成龄和幼龄腰果园,在10级以上台风和暴雨袭击下,腰果树严重倒伏、枝杆折断,叶片受损。12级以上台风和特大暴雨的袭击,腰果树受到的灾害则是毁灭性的。不合理的宽行密株(4m×14m)的腰果园抗风力最差,幼龄腰果树因根浅枝嫩,抗风力低于成龄树。为尽快恢复腰果植区灾后生产,提出了台风灾害后果园的抚管措施和防风减灾建议。     

美国保持越南最大的腰果进口国地位

据越南产业和贸易信息中心称,2007年世界79个国家进口越南腰果仁,其中美国仍是最大的越南腰果进口国,该国腰果仁进口总量为5．29万吨,进口额为2．12亿美元,比2006年进口量和进口额分别增长27％和26％,并分别占越南腰果仁出口总量和出口总额的34．8％和32．5％。     

海南省筛选出腰果新品种

腰果是我省有特色的热带坚果,但我省本土的腰果果仁较小,没有粗仁级果仁的腰果品种。目前,“巴西腰果优良品种的引种及初级系比试验”项目顺利通过验收．我省成功地从引种的腰果品种筛选出适宜本土种植的腰果新品种,且果仁大、产量高。     

腰果梨酒的研制

腰果梨色泽鲜艳美丽、香气特殊、糖含量较高、酸适当、易榨汁、Ｖｃ含量高，但单宁含量偏高，用作水果鲜食，其味不佳，可使其发酵酿酒，本研究试制了黄色果梨酒（除渣发酵）、红色果梨酒（连渣发酵）、果梨糖米酒以及果梨菠萝酒等四种果酒，产品各具物色质量较好。     

越南从印尼和非洲进口10万吨生腰果

作为世界最大的腰果仁出口国，越南计划于2007年底从非洲和印尼进口5-10万吨生腰果用于加工。越南国内腰果加工能力已达到55万吨，但2007年只能从农户处收购35万吨，因此计划将于年底进口25万吨生腰果作为补充。4．5—5吨生腰果能够加工出1吨腰果仁。越南腰果协会官方表示，2006年越南超过印度，成为世界最大腰果仁出口国，     

7款开心果及腰果加工技术

一、五香开心果(一)原料配方开心果1.5千克,精盐100克,茴香籽10克,桂皮、甘草各5克,丁香、花椒各3克,八角、山柰各2克,生石灰150克。(二)制作方法将生石灰块加水2千克,石灰块溶化后除去灰渣,放入果仁搅拌,并在石     

海南几种野菜营养成分的测定及营养价值分析

测定了海南通什地区毕拨、白花菜、树仔菜等３种野菜的营养成分。与一般蔬菜相比，３种野菜的营养价值较高。     

海南无籽西瓜栽培技术

从不同区域播种期的选择,幼苗的培育与管理,大田管理和病虫害的防治方面介绍了海南无籽西瓜栽培技术。     

印度腰果价格上涨

<正>腰果价格之高已达到了创纪录的水平,这是由于节日需求和季节影响腰果产量引起的。腰果价格如此之高,大部分的买家都会望而却步。东部Haldiram国际食品有限公司的材料经理     

世界腰果市场点滴

世界腰果市场点滴吴育墀腰果因为清香可口、营养丰富，历来是世界干果家族的重要成员。腰果咸（盐渍）、甜（糖饯）淡食总相宜，所以不仅作为餐前小吃受到欢迎，也可单独用来佐酒或佐茶，在有些国家如中国和印度腰果还常被用作某些菜肴的配料。腰果树属漆树科。腰果树是常...     

印度腰果研究局研制出腰果梨新产品

印度喀拉拉邦农业大学的腰果研究局（CRS）已研制出3种腰果梨新产品：腰果糖、腰果混合酱和腌制腰果。     

越南着力实现腰果可持续发展

<正>3月20日,在越南平福省,越南国家劝农中心举行题为"实现腰果可持续发展的措施"的2014年第一次农业劝农论坛,吸引了200名种植腰果农民典范参加。越南农业与农村发展部种植局的统计数据显示,目前越南全国腰果种植总面积为31万hm2。值得一提的是,近几年来腰果产量连续下降,主要原因在于种植腰果的经济效益较差,农民纷纷     

海南昌江超级稻高产栽培技术

阐述了海南省昌江县超级稻的高产栽培技术要点。     

印度腰果加工出口情况

印度是世界最大的腰果加工出口国，生腰果加工的年均用量为110万吨，约占世界生腰果产量270万吨的40％。印度生腰果年产量在46万吨左右，为了加工需要每年进口60多万吨的生腰果。其次为越南年加工35万吨，巴西年加工20万吨。在1950—1990年期间，