关于凤凰单丛茶树资源的探讨

一、得天独厚的自然环境，成就凤凰单丛茶资源宝库 凤凰山称粤东第一高峰，主峰凤鸟髻海拔１４９７．８米，有“潮汕屋脊”之称，它阻挡住北方南侵的恶劣气候，使凤凰山区承沐着南天丽日和雨露的滋润，形成得天独厚的气候环境，为凤凰茶树品种资源提供了生存、繁衍的优越条件，成就了凤凰单丛茶资源宝库。 境内峰峦叠障，峡谷纵横，岩泉湍流。海洋性的气候，赐予它温暖的天气：年平均温度１７－１８℃，正常年最高温度３５℃，最低温度－２℃；年霜期约３０天；和充沛的雨量：年雨日１０４天，降雨量１９００ｍｍ左右，多雾高湿，昼热夜凉的…     

凤凰单丛茶树资源遗传多样性的ISSR分析

采用ISSR分子标记技术对48份凤凰单丛茶品种(系)进行了遗传多样性分析。选用10个多态性高、分辨力强的ISSR引物分别对供试材料基因组DNA进行扩增,共获得121个位点,其中多态位点带98个,多态位点比率(PPB)为81.0%。品种(系)之间的遗传相似系数变化范围在0.590 9~0.967 4之间。UPGMA聚类分析结果表明,在GS值为0.792的水平上供试材料可划分为7大类,其亲缘关系远近与地理来源关系不大且与香味类型没有必然的联系。     

茶树种质资源研究进展

茶树种质资源是茶树育种、遗传研究和生产利用的物质基础,也是茶产业持续发展的潜力所在。本文综述了近年来国内外茶树种质资源的收集、保存、鉴定评价和利用的研究进展,并针对我国茶树种质资源研究中存在的问题,展望了相关研究的发展方向。     

凤凰单丛茶香气研究进展

香气是衡量茶叶品质的重要指标之一,凤凰单丛茶香气物质种类繁多,因茶树品种不同而具有不同的特征香气物质。文章归纳了凤凰单丛茶现有的香气研究成果,对凤凰单丛茶香气研究进展进行了整理,并对其作出展望。     

福建特异茶树种质资源研究进展

福建省茶树种质资源丰富,特异资源种类繁多,这些茶树特异资源为研究茶树遗传多样性和茶树生物化学特性发挥重要的作用。茶树特异资源研究有利于拓展茶树资源利用的广度与深度,实现更高的市场价值。本文综述了福建地区高氨基酸、高茶多酚、高咖啡碱、低咖啡碱、高苦茶碱、高EGCG、高EGCG3"Me、叶色变异、高香型等茶树资源的研究进展,对今后茶树特异品种资源应用方向进行展望,以期为茶树遗传育种的研究重点提供参考。     

湖南省茶树种质资源现状及研究进展

茶树种质资源是茶树新品种选育的基础。湖南省位于我国茶树迁移、演化的过渡带,保存着许多进化程度不同的茶树种质资源,茶树种质资源非常丰富。本文对湖南省茶树种质资源现状及研究进展进行了综述,并对其利用前景进行探讨,供湖南省茶树资源研究及新品种选育参考。     

武夷名丛茶树种质资源叶片解剖结构分析

为了鉴定评价武夷山茶区地方茶树种质资源叶片解剖结构特征,以70份武夷名丛茶树种质叶片为材料,对其解剖结构及特性进行比较分析。结果表明：70份武夷名丛的17个叶片解剖结构性状存在比较丰富的遗传变异,平均遗传多样性指数为1.85,平均变异系数为17.64%;总体表现出较强的抗逆性,抗旱、抗病虫性平均隶属函数均值和抗寒性平均得分分别为0.40、0.39、1.28;大多数武夷名丛适制乌龙茶或绿茶,少数适制红茶或红绿茶兼制;平均生产力指数为2648.85,潜在生产力总体较高;基于叶片解剖结构指标进行聚类分析,将70份武夷名丛划分为3个类群,3个类群之间除了上下表皮角质层厚度、上表皮与海绵组织厚度比及草酸钙结晶数差异不显著外,其他解剖结构性状均存在显著甚至极显著差异;主成分分析表明,前4个主成分的特征值大于1且代表了17个叶片解剖结构指标84.26%的信息;根据主成分及其对应特征值计算各武夷名丛的综合得分,排在前10位的武夷名丛综合性状优良,可在乌龙茶产品的开发与创新利用、茶树优良品种选育等方面加以利用。研究结果旨在为武夷山地方优异茶树种质资源的鉴定与利用、新品种选育提供参考。     

凤凰单丛资源的生物学性状多样性分析

为了探讨凤凰单丛茶树品系资源的亲缘关系,以凤凰单丛31个品系种质资源为材料,应用SPSS18统计对其12个主要生物学性状进行了变异性、相关性和聚类分析。结果表明,12个生物学性状的变异系数为4.85%~50.56%,其中变异系数最大是叶齿密度,最小是柱头开裂数;叶长与叶宽成极显著性正相关,而叶形与叶宽成显著性负相关,叶齿锐度与叶齿深度成极显著性负相关;12个生物学性状综合为5个主成分,累计贡献率达71.38%。基于聚类分析,将凤凰单丛的31个品系分为4类。凤凰单丛种间亲缘关系和香味类型没有必然联系,生物学性状多样性研究为凤凰单丛的归类提供很好的科学依据。     

茶树种质资源的收集与保存研究进展

茶树种质资源是生产利用、品种创新和生物技术研究的物质基础,具有十分重要的价值和意义。本文系统阐述了茶树种质资源的收集与保存方法及国内外有关研究的主要成就和进展情况,并对茶树种质资源的收集与保存工作的研究提出了建议和展望。     

凤凰单丛茶树龄与干茶特殊风味关系浅析

正鲜叶(茶青)的收获情况极大地影响毛茶的质量和价格,要获得质量良好的鲜叶,必须对茶园进行科学的管理。越来越多的品茶人仔细探析茶树栽培细节与干茶特殊风味的关联性,茶树树龄便是其中之一。不同生长阶段茶树生长特点不同,随树龄增长树干增粗,根系分布深广,这种变化直接影响茶树鲜叶质量。树干是输导和贮存营养的重要器官。随着树龄的增长,树干增大增粗,贮存养分的空间增大,功能增强。树干支撑树体,粗壮的树干可以承受较大的外力冲击,抵抗强     

凤凰单丛古茶树资源的遗传多样性AFLP分析

采用AFLP技术,选用分辨能力强、多态性高的5对引物组合对34个凤凰单丛古茶树资源进行遗传多样性分析。结果表明,5对引物共扩增出438条带,平均每对引物扩增87.6条带,多态性条带348条,多态性频率为79.3%。34个凤凰单丛古茶资源之间遗传距离的变异范围在0.13~0.49之间,平均为0.33。其中大庵宋茶与棕蓑挟之间的遗传距离最低,为0.13,字茅黄栀香与福南蜜兰、白叶单丛与通天香之间的遗传距离最大,均为0.49。构建的聚类图表明,34个凤凰单丛古茶树资源的遗传关系和它们的生物学特性和香味类型没有必然的联系。     

武夷山名丛单丛茶树种质资源的遗传多样性与亲缘关系分析

利用ISSR分子标记对武夷山84份武夷山名丛单丛茶树种质资源进行遗传多样性和亲缘关系分析。用39条ISSR引物进行样品扩增筛选,从中选出多态性高、重复性好的16条引物分别对供试材料的基因组DNA进行扩增。共扩增出98条清晰可辨的谱带,其中多态性谱带87条,多态性比率达88.78%。84份名丛的平均有效等位基因数(Ne)为1.48,平均Nei's基因多态性(H)和Shannon信息指数(I)分别为0.339、0.532,表明武夷山茶树种质资源的遗传多样性较高。同时,84份名丛间的Jaccard相似系数在0.34-0.93之间,平均值为0.70。根据Jaccard相似系数平均值,利用UPGMA聚类分析,将供试的84份名丛分成六大类群,并绘制亲缘关系树状图,揭示了武夷山茶树种质资源84份名丛之间的亲缘关系。该研究结果以期为武夷山茶树种质资源的合理开发利用提供参考依据。     

对凤凰单丛茶树几个高香型品系的生物学特征调查

乌龙茶作为物种茶之一，它以香高味醇被人们喜爱。潮州凤凰单丛茶树种质资源丰富，现保存古茶树有3700多株，生物学特征丰富多彩，其资源的开发利用，在20世纪80年代后得到高度重视，选出高香型品10多个，现繁殖及试种面积较大的有黄枝香、桂花香、玉兰香、芝兰香、山茄叶、米兰香、大乌叶、杏仁香、八仙过海等品系。黄枝香在近年已育成茶树良种。     

新梢表型性状特异性茶树种质资源研究进展

中国是茶树的原产地,具有丰富的茶树种质资源。保护和发掘茶树种质资源对茶树新品种选育和改良具有重要的应用价值,有利于茶产品市场的多元化和茶产业的健康持续发展。为了适应生长环境和市场需求的变化,茶树在自然进化和人工选择过程中发生了诸多性状变异。作为一种重要的叶用经济植物,茶树的叶色、叶形、树型等表型性状,由于具有易鉴别和易利用的特点,一直以来备受学者和应用者的关注。本文主要从茶树种质收集与培育现状、种质特性、变异机理等方面,对新梢表型性状特异性茶树种质资源的研究概况进行了综述,主要包括白（黄）化、紫化及其他具有观赏价值的茶树种质,以期为后续相关研究提供理论参考。     

对凤凰单丛茶树几个高香型品季的生物学特征调查

乌龙茶作为物种茶之一,它以香高味醇被人们喜爱。潮州凤凰单丛茶树种质资源丰富,现保存古茶树有3700多株,生物学特征丰富多彩,其资源的开发利用,在20世纪80年代后得到高度重视,选出高香型品10多个,现繁殖及试种面积较大的有黄枝香、桂花香、玉兰香、芝兰香、山茄叶、米兰香、     

湖北茶树种质资源收集保存与品种选育研究进展

本文介绍了湖北茶树种质资源收集保存与品种创新研究的主要成就,并提出了"十一五"期间茶树资源与育种工作的主要研究目标和展望.     

广东茶树种质资源AFLP分析

本研究采用AFLP技术,选用多态性高分辨能力强的5对引物对25个广东茶树群体品种和5个对照品种进行选择性扩增,获得了较清晰的DNA指纹图谱。5对引物共扩增出365条带,平均每对引物扩增73条带,多态性条带338条,占总带数的92.6%。扩增片段大小在50~600bp之间。采用DPS2000软件进行聚类,30份供试材料以清凉山茶和清远笔架茶遗传距离最近(0.12752),桂北大叶种和凤凰水仙之间的遗传距离最远(0.5),本实验结果表明广东地方茶树群体品种遗传多样性比较丰富。     

国家种质勐海茶树分圃资源保存及研究进展

本文介绍了国家种质勐海茶树分圃资源保存现状及研究进展,指出资源圃当前存在的问题和解决办法,并对茶树种质资源圃的工作进行展望。     

海南茶树种质资源考察情况

海南岛农作物品种资源考察队茶叶专业组,出中国农科院茶叶研究所和海南省琼中岭头茶科所联合组成。考察组于1988、1989年进行了近4个月的野外考察,考察了10个县(市)近40个点,共收集标本55号,活体种子45份以及各份材料的生物学特性观察资料及其照片。