饲料制粒新技术

制粒就是把全价混合料或单一原料（米糠、牧草等）经挤压作用而成型的过程，它有硬颗粒和软颗粒之分，硬颗粒是指调质水分小于２０％，成品水分小于１２．５％；软颗粒指调质水平在２０％～３０％，温度低于６０℃。１设备１．１调质器所谓调质就是对饲料进行水热处理，使其淀粉糊化，蛋白质变性，物料软化，提高压制颗粒的质量和效果，并改善饲料的适口性，提高其消化吸收率。１．１．１调质的方式对饲料调质一般是通过引入蒸汽而实现。最常见的办法是直接通入蒸汽进行水热处理，其次为通过间接蒸汽进行加热。另有少数同时加入蒸汽和糖蜜等…     

饲料在制粒中的物理和化学变化的探讨

饲料在制粒中的物理和化学变化的探讨南京农业大学李忠平制粒是饲料制造业中所使用的一种加工方法，制粒前的蒸汽调质和制粒中的剧烈的机械挤压，使饲料在这一过程中产生一系列的物理和化学变化。正确认识这些变化，对合理选择制粒参数，提高饲料产品质量，免除不必要的损...     

颗粒压制机实用蒸汽管路系统

制粒机在制粒生产过程中最理想的生产条件有三要素：原料水分合适，蒸汽品质优良，有充分的调质时间。正确使用蒸汽制粒，能有效地提高制粒机的产量和改善颗粒品质，而要确保颗粒质量好、产量高，除了制粒机各传动部分正常运转外，还应确保进入制粒机调质器的饱和蒸汽质量。适宜的饱和蒸汽在制粒过程中有软化润滑作用，可提高生产率，降低摩擦热能，延长环模的使用寿命；可降低电耗，促进淀粉的胶凝，纤状纤维的粘结；可提高饲料的熟化程度，改善适口性，提高消化吸收率，从而可达到提高饲料饲喂报酬；可增加颗粒的成形率，减少粉化率，使颗…     

影响调质器调质效果的主要因素

调质是制粒或膨化不可缺少的工序,没有良好的调质系统,就没有优良制粒或膨化效果。调质技术就是指粉料在高温、高压下通入饱和蒸汽,使其熟化的过程。调质可以提升饲料成型能力,改善颗粒质量,提高颗粒饲料的耐水性,     

饲料生产中的蒸汽系统（下）

五、蒸汽系统的使用由于蒸汽系统是由专业部门设计的；锅炉工也经专门培训，熟知关于锅炉使用的一整套规定和程序。因此，这里主要谈谈制粒机操作工使用蒸汽方面的问题。（一）调质压力的选取通常锅炉的额定出口压力调得较高，而制粒机调质所需的压力却不用这么高，需用减压调节问将其降低。但以多少为合适呢？这一问题在国外一直都有不同的看法。蒸汽压力从0．08—0．7Mpa均有在生产中使用。美国的研究者对此曾做过一个试验，即用0．15Mpa和0．6Mpa压力的蒸汽分别调质猪配方的饲料，然后压制成粒。结果表明，两种不同的压力，并未对制粒…     

配合饲料制粒对营养物质利用率的影响

制粒是饲料制造业中所使用的一种加工方法，制粒前的蒸汽调质和制粒中的剧烈的机械挤压，使饲料在这一过程中产生一系列的物理和化学变化，从而使饲料的营养价值发生改变。其中，有些变化是有利的，有些是有害的。正确认识这些变化，对合理选择制粒参数，提高饲料产品质量，免除不必要的损失，增强产品在市场上竞争能力有重要的现实意义。     

制粒工艺中影响饲料质量的因素

目前，颗粒饲料已越来越普及，被更多的广大养殖户认可，但是，一般饲料厂在一定程度上都存在着颗粒饲料质量不是十分理想的现象：含粉率偏高、硬度低、易破碎、表面粗糙等缺陷，降低了饲料质量，增大了生产成本，也影响了企业效益和形象。造成这些缺陷的因素很多，现就制粒工艺中影响饲料质量的主要因素分析探讨如下。蒸汽系统设计不合理蒸汽系统合理与否，直接关系到蒸汽质量的好坏，蒸汽系统不合理，将降低蒸汽质量，而蒸汽质量对饲料制粒工艺中的调质影响极大。1．供汽管道过长或疏水器效果不好蒸汽是由锅炉在给定的压力下（一般为0．7…     

颗粒饲料制粒前调质的机理及操作

颗粒饲料的制粒前调质是在混合粉料中添加蒸汽、并将粉料与蒸汽进行搅拌混合,从而使之加温加湿的过程。调质时蒸汽被加入粉料中,粉料的温度和湿度升高,粉料中的淀粉随之糊化,粉料变成 "可塑”性好的粘状物,因而在制粒时就容易粘结形成颗粒,从而改善制粒状况,有效地提高制粒机的产量,并使饲料成品颗粒变得更加结实光滑。同时,由于温度升高,可以杀死饲料原料内的部分有害细菌。随着饲料工业和养殖业的日益发展,用户对饲料产品的质量要求越来越高,不但要求饲料产品要有良好的内在品质,还要求有良好的外观。这样一来,制粒前的调质…     

物理调质与饲料质量的改善

1　调质的概念及其分类调质是利用物理的、化学的和生物的方法 ,提高、改善饲料品质和加工性能的一种综合技术。目前饲料的调质 ,主要可分为通过酸、碱对物料进行处理的化学调质、利用微生物发酵或菌种富集来改善物料品质的生物调质和通过热、压、蒸汽或水来处理物料的物理调质。在实际生产过程中 ,有单独使用一种方法调质的 ,也有几种方法共同使用调质的。如秸杆经化学调质后 ,在制粒前还应通过物理调质。本文将着重阐述最常见的物理调质及饲料质量的改善。2　物理调质物理调质主要是通过热、蒸汽或水分及压力的作用 ,来改善饲料品质及加工…     

如何控制制粒工艺,提高颗粒饲料的品质

近20多年来,随着饲料业的发展,颗粒饲料因其具有营养全面、品质稳定、适口性好、便于运输和储存等诸多优点,在越来越多地区被广泛应用。然而从目前的生产状况来看,仍然存在着不少问题,本文针对就制粒工艺对颗粒饲料的品质控制加以阐述。在颗粒质量的各影响因素中,制粒设备及操作条件对颗粒质量的影响很大。因此要提高颗粒质量,对制粒工艺的控制也是不容忽视的。1调质与蒸汽调质就是通过引入蒸汽,对饲料进行水热处理,使淀粉糊化,蛋白质变性,物料软化,从而改善饲料的适口性,提高消化吸收率和饲用效果。调质温度和蒸汽压力、蒸汽用量是紧密相关…     

制粒工艺中供汽系统的设计与使用

充足的高质量饱和蒸汽，是提高制粒质量和产量的必要条件。然而，这一点常常被人们忽视。供汽系统问题影响制粒质量和产量的现象在生产实际中屡见不鲜。为此，提出以下一些看法供参考。１供汽系统的组成及选用供汽系统配备不齐全（如有的饲料厂不配汽—水分离器）、设备选用不当（如疏水器型号、规格不合适），就不能为制粒过程提供足够的符合调质要求的蒸汽，从而影响颗粒饲料质量和产量。保证供给足够的高质量饱和蒸汽的前提是配备包括锅炉、输汽管道以及各种调节、控制装置的齐全完善的供汽系统。１．１锅炉我国饲料厂多数采用燃煤锅炉（…     

未来对虾饲料的调制特点

大多数商品对虾饲料为保持饲料水稳定性 ,在蒸汽调质挤压制粒期间加入粘合剂。其中聚合物粘合剂效果良好 ,颗粒挤压上游的调质可使饲料中的淀粉“预糊化” ,也可改善饲料品质。现在 ,出于必须减少饲料浪费、改进水质和增加饲料配方灵活性的需要 ,对饲料挤压技术的研究开始升温。最近 ,一些亚洲对虾饲料制造商开始生产挤压温度超过 1 0 0℃ (产品不膨胀 )制成稠密的、小直径的称为“ｃｏｌｌｅｔ”的颗粒饲料。1　减少饲料损失和提高能量的摄入量饲料在被对虾摄入或采食时可能出现大量的浪费。一些研究人员描述 ,在水族箱中饲料浪费高达 40 %…     

高压调质KAHL环隙膨化机

1调质技术的要求制粒质量在物理、生理和卫生方面的要求不断增长，同时低代价配方要求的增加，饲料厂被迫使用低质量的制粒原料，因此促使制粒技术不断发展。在高质量的制粒要求下，对制粒前饲料的混合和调质工序就成为一个重要的步骤。90年代，技术的发展已到达如下的阶段：1.1采用短时间调质器处理的制粒工艺，最高生产温度达到80℃左右，调质时间5─20秒。1．2采用较长时间调质器处理的制粒工艺，最高生产温度相似，调质时间5—30分钟。1．3采用高温较长时间调质器处理的制粒工艺，最高生产温度达到90℃，调质时间约20分钟。1．4连续不断…     

新型制粒蒸汽再热系统

该系统是哈尔滨香坊配合饲料厂为了满足颗粒料不断上升需求而研制的。该系统是与瑞古布勒DPCB型颗粒机配套使用的,专门用于提高蒸汽品质,改善制粒调质质量。该系统从制粒调质工艺的过程分析入手,研究蒸汽在制粒调质过程中的作用,以及对调质粘结     

影响制粒机生产率的原因分析

配合饲料生产过程中，制粒工序至关重要。现就影响制粒机生产率的主要原因分析如下。1 原料不同配方原料直接影响制粒的效果。淀粉含量较高的物料易被蒸汽糊化，这些原料经过调质后具有一定的粘性，有利于颗粒料成形。粗纤维含量高的原料，添加一定量的油脂(一般为1 %左右)，在制粒时可以减少物料与环模之间的摩擦力，有利于物料通过环模，且成形后颗粒外观较光滑。粉碎原料粒度越细，原料表面积越大，物料吸收蒸汽中水分越快，有利于调质，易制粒成形。从制粒角度来讲，粉碎细，制粒强度高，但加蒸汽多，稍不留意易堵机，粉碎电耗也较高；…     

调质对膨化的影响

随着我国海水养殖业的发展和宠物数量的增加，膨化饲料已成为当今饲料工业的一大热点。国内许多饲料厂已相继从国外引进多种类型的膨化机。国内亦已成功开发出高性能的膨化机。而膨化机的操作要求是相当高的，有人称之为“艺术”，可见其影响因素是相当复杂繁多。本文就膨化的第一道工序———调质作以论述。１调质的概念与机理１．１调质的概念调质就是通过引入水和蒸汽（也可是糖蜜等液体和蒸汽）对饲料进行水热处理，使物料吸水软化，淀粉质糊化，蛋白质变性后变得具有很好的可塑性，有利于后续的加工。１．２调质的机理１．２．１吸水软…     

虾饲料的熟化处理浅议

<正> 目前国内饲料厂生产对虾饲料采用的调质技术大体可分为两类:前熟化和熟化。前熟化即制粒前对粉料进行调质,用卧式调质器/熟化器进行蒸汽热处理。此法曾一度普遍地用在虾饲料厂中,若再配套烘干工序并在配方中添加合适的粘结剂,则所得的虾饲料质量也不错。优质产品海马牌饲料就是用此法     

制粒过程对饲料成分的影响

国外配合饲料的生产,目前正向颗粒化发展。有些国家生产的颗粒饲料已占全部配合饲料产量的50%～60%。在美国55%以上为颗粒饲料其中饲喂肉用仔鸡的占95%以上。近年来,国内颗粒饲料生产逐渐扩大,在肉用仔鸡、兔、水貂、鱼等动物的饲养中的应用都取得了很好的效果。然而有关制粒过程对饲料的影响的研究还很少。为了更好地搞好颗粒料的生产,本文仅就这方面的国外研究进展情况作一综述。一、制粒工艺过程制粒工艺大体可分三类即干法制粒、蒸汽制粒和二次制粒。国内的颗粒饲料生产多采用蒸汽制粒工艺,干粉先通过螺旋给料器进入调质器,螺旋叶片将粉料搅拌均质并在搅拌过程中加蒸汽、水或糖蜜进行混合调质,     

饲料制粒技术新进展

饲料制粒技术新进展ＫｅｉｔｈｃＢｅｈｎｋｅ著李忠平摘译马永喜校尽管饲料工业已发展成熟，但仍在不断改进中。本文讨论几个重要热点问题，包括：快速切削和长时间调质，混合技术的革新，改进制粒自动控制的设想，以及新型液体饲料原料。最后介绍一些新型加工设备。１调...     

高压调质环隙膨胀机

1 调质技术的发展 由于低成本配方需求的增长,饲料生产者经常被迫使用低质量的制粒原料。因此在生产高质量的颗粒料要求下,在制粒之前的饲料混合的调质已经成为一种必要的步骤。90年代,制粒技术的发展已到达如下的阶段: 带有短时调质器处理的制粒,最高生产温度达到80℃左右,调质时间5～20s; 带有较长时间调质器处理的制粒,最高生产温度相似,凋质时间5～30min; 带有高温长时间调质作用的制粒,最高生产温度达到90℃,调质时间约为20min; 对于连续不断的揉捻效果来说,双重制粒最高生产温度达到90℃左右。 用于需较长时间的调质器,在制粒以前加入液体如12％的脂肪或12％的糖蜜,可以改善制粒质量。但由于空间的限制,制粒机如安装长时间调质器一般不大可能,现代发展的新的调质技术,可与任何现存的制粒机“兼容”,新的调质技术采用环隙膨胀机,有以下优点:改进了制粒质量并有较高的产出率;可加入高百分比的液体;提高了饲料转化率;杀菌;较少的故障时间;更低的产品成本。