斑镢养殖技术之二鸭绿江野生斑鳜人工繁育试验

鸭绿江野生斑鳜是鸭绿江流域特有的优质品种,其营养价值十分丰富,颇受国内外消费者欢迎.目前,虽然我国利用死饵在网箱和池塘养殖斑鳜中已获得成功,但是由于苗种多由天然水域中捕捞而数量有限,制约了斑鳜养殖业的发展.为此,丹东市水产技术推广总站于2005年5月末人工催产斑鳜7组,获得受精卵10万粒,生产出水花4万尾,培育出平均全长2cm苗种2.85万尾.     

鸭绿江斑鳜人工繁育试验

本试验主要采用人工注射催产药物,获取受精卵、人工孵化等技术原理.在研究过程中重点解决了催产时间、催产药物的选择、饵料鱼的配套以及苗种培育过程中的病害防治等关键技术.     

鸭绿江斑鳜人工繁育试验

斑鳜（Siniperca schezeri Steindachner）隶属于鲈形目、脂科、鳜鱼属。其营养丰富、味道鲜美。颇受国内外消费者欢迎。目前。由于苗种是由天然水域中捕捞的。数量有限。制约着了斑鳜养殖业的发展。为此。丹东市水产技术推广总站承担了丹东市财政局下达的《鸭绿江斑鳜人工繁育》试验项目．旨在通过人工繁育解决鸭绿江斑鳜人工养殖种苗奇缺问题．发展斑鳜人工增养殖事业．满足国内外市场的需求．增加渔民收入和增强地方财力。2005年5月末人工催产斑鳜7组。获卵10万粒，生产出水花4万尾。培育出平均全长2cm苗种2．85万尾。现将试验情况报告如下。     

鸭绿江斑鳜南移人工繁育技术

斑鳜（Siniperca Schezeri Steindacher）隶属于鲈形目,脂科鱼类,头部有黑色的小圆斑,体侧有较多不规则的黑斑,有的周缘镶白或黄色环,体褐黄色乃至灰褐色,腹部黄白。鸭绿江斑鳜是鸭绿江流域特有的优质品种,终生以活鱼活虾为食,     

鸭绿江野生斑鳜网箱驯养技术

伤,同时,放苗时水温低,最低时只有20℃,发生水霉病,鱼体尾部有白色的丝状菌附着,造成幼苗大量死亡。3.罗非鱼和罗氏沼虾的混养可以得到较好的综合效益,也可以考虑混养其他品种,如南美白对虾等,用以增加农民收入。本试验混养罗氏沼虾虾苗量偏少,若混养罗氏沼虾5000尾/亩或南美白     

斑鳜人工繁育技术

<正>斑鳜俗称鳌花、花鲫子。为淡水名贵野生经济鱼类,广泛分布于我国内陆水域。我们自2008年着手在凤城市鱼种场进行斑鳜人工养殖试验,并于2011年开始进行人繁试验,经过3年试验,现在已经形成了一套比较成熟的斑鳜人工繁育技术。一、材料与方法 1.亲鱼的来源主要来自于鸭绿江水系-叆河中的天然鱼种(每年6-10月收集的50~500克的斑鳜苗种),经过在鱼塘2~3年人工培育而成。共计520尾,其中雌亲鱼     

野生与人工养殖鸭绿江斑鳜肌肉营养成分及品质评价

对野生及人工养殖鸭绿江斑鳜(Siniperca scherzeri Steindachner)的肌肉营养成分与品质进行了分析。结果表明,野生斑鳜肌肉粗脂肪含量明显高于养殖斑鳜,水分、粗蛋白和粗灰分含量与养殖斑鳜相近;野生和养殖斑鳜的氨基酸组成基本一致,野生斑鳜必需氨基酸和鲜味氨基酸含量分别为30.89%和27.18%,养殖斑鳜必需氨基酸含量为30.35%～32.35%,鲜味氨基酸含量为28.68%～28.69%;野生斑鳜、杂鱼喂养以及人工饲料喂养斑鳜的必需氨基酸指数(EAAI)分别为72.04、77.03和70.04,其必需氨基酸构成比例符合FAO/WHO的标准;按照氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS),野生与养殖鸭绿江斑鳜的限制性氨基酸均为Val和Ile;野生斑鳜脂肪酸中EPA和DHA含量分别为4.18%和2.61%,明显高于养殖斑鳜同种脂肪酸的含量。综合分析认为,鸭绿江斑鳜是营养价值和经济价值较高的优质鱼类。     

野生与人工养殖鸭绿江斑鳜肌肉营养成分及品质评价

对野生及人工养殖鸭绿江斑鳜(Siniperca scherzeri Steindachner)的肌肉营养成分和营养品质进行了分析。结果表明,野生斑鳜肌肉粗脂肪含量明显高于养殖斑鳜,水分、粗蛋白和粗灰分的含量与养殖斑鳜相近;野生和养殖斑鳜的氨基酸组成基本一致：野生斑鳜必需氨基酸和鲜味氨基酸含量分别为30.89%和27.18%,养殖斑鳜必需氨基酸含量为30.35%-32.35%,鲜味氨基酸含量为28.68%-28.69%;野生斑鳜、杂鱼喂养以及人工饲料喂养斑鳜的必需氨基酸指数分别为72.04、77.03和70.04,其必需氨基酸构成比例符合FAO/WHO的标准;按照氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS),野生与养殖鸭绿江斑鳜的限制性氨基酸均为Val和Ile;野生斑鳜脂肪酸中EPA和DHA含量分别为4.18%和2.61%,明显高于养殖斑鳜同种脂肪酸的含量。综合分析认为,鸭绿江斑鳜是营养价值和经济价值比较高的优质鱼类。     

鸭绿江斑鳜健康养殖技术要点

正斑鳜(Siniperca scherzeri Steindachner)属鲈形目、鮨科、鳜属,俗名石鳜、鳌花等,在全国主要水系均有分布,是一种肉食性鱼类。鸭绿江水系的斑鳜肉质细嫩,无肌间刺、味道鲜美、极富营养,有"淡水石斑"的美誉,在韩国、新加坡及南亚国家倍受青睐,是高档名贵食材,是我国重要的出口创汇的淡水鱼类之一。但由于酷捕滥捕及自然环境恶化等原因,野生斑鳜资源越来越少。近些年来,以捕获的野生斑鳜为亲鱼,开展了人工繁殖和苗种培育,在网     

淇河斑鳜人工繁育技术

斑鳜(Siniperca scherzeri)属鲈形目、*科、鳜属,俗称鳌花、花鲫子,为淡水名贵野生经济鱼类,广泛分布于我国内陆水域。我们于2007-2010年进行了淇河斑鳜人工繁育技术研究,解决了淇河斑鳜苗种人工繁育的技术难题,为大批量生产苗种创造了条件。     

鸭绿江斑鳜人工育苗试验报告

鸭绿江分布的斑鳜（Siniperca scherzeri steindachner）是一种非常名贵的鱼类,近几年已经开始人工养殖,并出口韩国。由于人工繁殖苗种技术难度较大,而天然苗种数量有限,致使斑鳜人工养殖始终没有形成规模。2007年,我们在凤城市大堡鱼种场进行了斑鳜的人工育苗试验,现将试验结果报告如下：     

斑鳜人工养殖技术初探

斑鳜（SinipercascherzeriStein－dacher）又名岩鳜，科鱼类。外形似鳜，头部有黑色的小圆斑，体侧有较多不规则的黑斑，有的周缘镶白或黄色环，体黄褐色乃至灰褐色，腹部黄白。江河、湖泊中都能生活，喜欢栖息在多石砾的流水环境，分布于长江以南各水系。个体不大，一般体长１００～３００毫米，但肉质细腻嫩滑，深受国内及韩国等地消费者的喜爱，规格在２５０克／尾左右的商品鱼出口价格在１４０元／千克左右，国内市场价格也在７０元／千克左右，属高档经济鱼类之一。现在虽然有一定的天然产量，市场上还是供不应求，发展人工养殖前景广…     

斑鳜引进与人工繁育技术研究

斑鳜(Siniperca scherzeri Steindachner)又名石鳜、肉鳜、岩鳜,属硬骨鱼纲、鲈形目、鲻科、鳜属。斑鳜为小型肉食性凶猛鱼类,自然环境中主要栖息于水质清新、多石砾的江河溪流和大中型水库的上游流水环境中,东南亚国家都有分布。斑鳜主要捕食小鱼、小虾,属天然野生鱼类,生长期较长,肉质细嫩,味道鲜美,刺少,有"淡水     

翘嘴鳜与斑鳜杂交的人工繁育技术

<正>鳜鱼(桂花鱼)一直是广东淡水养殖优质名贵鱼类当家品种,其单位经济效益是四大家鱼的四倍以上。但近些年来,广东鳜养殖爆发性疾病频发,鳜鱼批量死亡甚至颗粒无收,严重阻碍了鳜养殖业的发展。有关研究发现,广东地区许多繁殖场使用的鳜亲本经人工累代繁殖,已经过度近交,种质退化,苗种畸形率高,鳜生长性能、抗逆抗病性能都受到了影响。佛山市百容水产良种有限公司经多年杂交试验发现,特定的翘嘴鳜与斑鳜杂交后代生长速度好、养殖成活率高,     

鸭绿江斑鳜水库网箱育苗试验

斑鳜(Simiperca Schezeri Steindachner)隶属于鲈形目、鮨科、鳜鱼属,辽东地区俗称花季子、鳌花,是一种名贵的淡水食用鱼. 斑鳜的人工养殖目前在丹东的渔业生产中是一大热点,鸭绿江斑鳜室内繁育已获得成功,为斑鳜人工养殖奠定了坚实的基础.但是工厂化育苗建育苗厂需要很高的费用,这在很大程度上限制了苗种的生产量,制约了斑鳜人工养殖向规模化发展的生产进程.     

锦江河野生斑鳜人工驯食试验

以锦江河野生斑鳜(Siniperca scherzeri)为研究对象,利用铜仁市优质地下水资源对367尾野生斑鳜苗种按照30、50、70 g三种规格进行人工驯食。整个驯食分为三个阶段:活饵适应阶段5～7 d;驯化死饵阶段9～11 d;配合饲料驯化阶段13～15 d,如果天气、水质等情况稳定的话驯化期需要28 d左右,结果表明:50 g左右的斑鳜苗驯食成功率达到91.79%;规格大于50 g的斑鳜苗驯食成功率为86.44%;小于50 g的斑鳜苗驯食成功率为78.3%,可见驯食斑鳜苗在50 g左右为较理想的驯化规格,在利用地下微流水条件下,成功驯食野生斑鳜苗种吃食配合饲料。     

斑鳜养殖技术

<正> 圆筒(桶)鳜学名斑鳜(Siniperca scherzeriSteindacher)又名岩鳜,鳍科鱼类。外形似圆筒,有的地方又称竹简鳜,头部有黑色的小圆斑,体侧有较多不规则的黑斑,有的周缘镶白或黄色环,体黄褐色,腹部黄白。个体不大,但肉质细腻嫩滑,深受国内外高档消费者的喜爱,250g/尾左右的商品鱼出口价格在130元/kg左右,国内市场价格也在90元/kg左右,属高档经济鱼类之一。     

鸭绿江斑鳜规模化人工繁殖技术研究

2008年6月～2009年6月在辽宁省凤城市大堡渔场进行了规模化斑鳜人工繁殖试验。通过采取亲鱼强化培育、严格筛选、改进产卵条件等方法,使平均催产率从75.0%提高至95.3%,平均受精率从50.0%提高至92.3%,组出苗尾数从4066尾提高至10056尾,畸形率从5%降至1%。产卵条件改进后的斑鳜人工繁殖方法即简便又高效。     

野生鳜网箱养殖试验

１９９３—１９９４年在屯岭、胡陈港二座水库进行野生鳜网箱养殖生产性试验。经过１５０ｄ饲养，成鳜的平均体重分别达到３７０ｇ、３８９ｇ，饵料系数平均为４．９，成活率为７４．６％。共出售商品鳜６２８．８ｋｇ，盈利２４２１７元，投入产出比为１∶１．６。