测甘蔗蔗糖分及纤维分的新方法

介绍了广西机械工业研究院GCS-286型甘蔗制样撕解机，GCL-345甘蔗制样裂解机测定甘蔗蔗糖分及纤维分的新方法。可以提高糖厂的化学管理水平。     

降低糖厂蔗渣水分措施的探讨

蔗渣水分是制糖企业重要的生产指标,同时也是一项重要的经济指标,蔗渣水分的高低直接反映出该企业压榨设备生产效能的高低.蔗渣水分的偏高,不仅降低了压榨抽出率,还增加了动力车间的锅炉能耗,最终降低了企业的生产效益.文章主要介绍了在降低糖厂压榨车间蔗渣水分方面的研究与实践,并创造性地探讨了在原料工段提高甘蔗破碎度和榨机工段降低...     

超高压射流破碎对大豆分离蛋白功能性质的影响

超高压射流破碎技术已被证明是可以改变生物分子结构的一种新的物理方法.本实验对超高压射流破碎在不同压力下处理后的大豆分离蛋白功能性质进行了研究.结果表明,超高压射流破碎能够明显改变大豆分离蛋白的功能性质.超高压射流破碎处理后大豆蛋白的结构发生了变化,处理可促使包含在分子内部的疏水基团暴露,改善了蛋白质的疏水性,增强了与油脂的亲和能力,提高了大豆蛋白的乳化和起泡能力.同时由于超高压射流破碎可有效减小蛋白溶胶中的粒子直径,增加了大豆蛋白与水相的接触面积,提高了大豆蛋白的溶解性.     

施用熟石灰改良酸性土壤对甘蔗产量和品质的影响

本次试验在各项大田栽培措施相同的情况下,每亩施用熟石灰400kg改良酸性土壤,甘蔗产量比不施用的对照增产1.9吨/亩,增产幅度31.7%,获得极显著效果。甘蔗品质方面也有较大提升,1月份甘蔗蔗糖分比对照提高0.33%,甘蔗纤维分提高0.15%,甘蔗非糖分降低0.26%,蔗汁锤度提高0.39%,蔗汁简纯度提高1.80%。试验结果表明,在酸性土壤条件下,蔗地亩施400kg熟石灰,可有效促进甘蔗出苗、分蘖,有效提高甘蔗产量和品质。     

玉米种子加工中破碎因素分析

玉米种子加工过程中的破碎是一个值得探讨及研究的问题。种子破碎越多．杂质淘汰率就越大,增加种子精选、分级的压力．增加种子损失损耗,直接影响合格种子的总量与质量,也直接影响企业的市场竞争力和企业效益。试验表明．玉米种子加工中的破碎主要与种子水分、品种、加工设备等因素有关,本文根据玉米种子加工过程中的破碎试验分析了影响种子破碎的因素．并提出了几点建议。     

应用飞机大面积喷施抗旱型甘蔗増糖增产剂的效果研究

研究应用飞机大规模喷施抗旱型增糖增产剂的实际效果,为在生产上提高甘蔗的抗旱性,实现增产增糖提供依据。本研究在2008/2009和2009/2010两个年度于广西蔗区甘蔗生长后期应用飞机大面积喷施抗旱型甘蔗增糖增产剂共2 400 hm2,以后分别调查其对甘蔗品质及产量构成因素的影响。结果表明:喷施抗旱型甘蔗增糖增产剂后甘蔗绿叶数和叶绿素都有所增加,并提高了蔗汁锤度和重力纯度、甘蔗纤维分和蔗糖分,降低了蔗汁还原糖分,其中以2009～2010年度喷施50 d时表现最为明显,新植和宿根蔗平均甘蔗蔗糖分比对照提高2.23%(绝对值,下同),新植蔗增糖效果优于宿根蔗;不同时期总平均甘蔗蔗糖分比对照提高1.33%。甘蔗株高、茎径、单茎重有一定的提高,平均甘蔗产量比对照增加14.3%,以宿根蔗增产效果优于新植蔗。应用抗旱型甘蔗增糖增产剂可以防止甘蔗叶片早衰,实现增糖增产,节本增效。     

甘蔗因土配方施肥技术的转化与开发

经过多年反复分析试验，创造了甘蔗因土配方施肥技术，1985年后在各地作对比试验结果，说明甘蔗因土配方施肥技术是一项节约肥料投资，提高甘蔗产量的技术。1991年通过鉴定。该技术转化成甘蔗专用复混肥使用，可显著提高甘蔗生产的经济效益。     

甘蔗植株茎部内生细菌群落组成对不同配方缓释肥的响应

解析甘蔗植株茎部内生细菌群落组成对不同缓释肥的响应，旨在筛选科学的甘蔗专用缓释肥配方与用量，为进一步推广应用缓释肥提供理论依据和技术支撑。采用高通量测序技术，分析常规施肥（CK）和不同配方缓释肥处理（A～F）甘蔗植株茎部内生细菌群落组成变化。与CK相比，添加长效剂（235 g/t）和增效剂（3 g/t和18 g/t）的缓释肥处理均显著提高甘蔗植株茎部内生细菌的多样性，且除添加长效剂的缓释肥C处理（235g/t）之外，施用其他配方缓释肥未能提升植株茎部内生细菌的丰富度；草螺菌属（Herbaspirillum）细菌是CK处理甘蔗植株茎部特有的优势内生细菌属；生孢噬纤维菌属（Sporocytophaga）和纤维弧菌属（Cellvibrio）是添加长效剂缓释肥A处理（125 g/t）甘蔗植株茎部特有的优势内生细菌属；添加长效剂的缓释肥B处理（150 g/t）甘蔗植株茎部未发现特有的优势内生细菌属；norank＿f＿＿SC-I-84、norank＿f＿＿Neisseriaceae、norank＿f＿＿JG30-KF-AS9和马赛菌属（Massilia）细菌是添加长效剂缓释肥C处理（235 g/t...     

蔗叶覆盖还田系列研究I.对甘蔗工、农艺性状的影响

为探索蔗叶还田对甘蔗工艺现状及农艺性状的影响,以火烧蔗叶后不做任何覆盖为空白对照(CK_1),以火烧蔗叶后覆盖地膜为常规对照(CK_2),对单独的蔗叶覆盖和蔗叶+地膜覆盖进行了连续两年的试验研究。结果表明:蔗叶+地膜覆盖可提高出汁率,但对重力纯度、纤维分、甘蔗含糖分、甘蔗还原糖没有促进作用;蔗叶覆盖增加宿根甘蔗发株数,提高发株率,有效茎数增加,株高增高,茎径增大,单茎重增重,甘蔗产量极显著提高,值得在生产上应用推广。     

玉米子粒耐破碎性及其评价与测试方法

玉米子粒破碎及其耐破碎性受多种因素影响,收获时子粒含水率偏高是导致当前玉米子粒破碎率偏高的根本原因。不同品种由于形态、结构和化学组分等的不同及其生长发育所处的环境、栽培措施、烘干存储条件等不同,呈现不同的破碎敏感性,不同品种子粒在相同含水率条件下表现出明显的破碎率差异。子粒耐破碎性目前多采用子粒破碎敏感性和子粒硬度等指标来评价与测定。综述玉米子粒耐破碎性的主要影响因素,子粒破碎敏感度和硬度的定义与测定方法,提出今后重点研究方向,为选育耐破碎品种和制定机械粒收降低破碎率的措施提供参考。     

高美施在甘蔗生产上施用方法研究初报

在甘蔗栽培过程中，施用不同剂量美国美施有机腐殖酸活性营养素，能提高甘蔗萌发率和分蘖率，促进根系的发展，加快甘蔗生长速率，增加有效茎，防止早衰，提高甘蔗产量和蓄茎糖份，经济效益显著。     

甘蔗糖分分析中甘蔗纤维分测定的不确定度评定

对GB 10498-2010《糖料甘蔗》、GB/T 10499-1989《糖料甘蔗试验法》中甘蔗纤维分测定的误差来源进行了分析,并对不确定度各个分量进行了评估和合成,得出合成标准不确定度、扩展不确定度及测定结果的置信区间,为甘蔗糖分分析检测提供科学依据。     

美肥E-2001在甘蔗上施用效果

试验表明，甘蔗施用美肥E-2001，能增强根系对养分的吸收能力，促进甘蔗生长，蔗茎增粗，增加产量，改善甘蔗品质，提高甘蔗糖分。     

甘蔗的硅营养和硅肥施用

甘蔗是硅积累作物，在生长过程中吸收较多的硅。植蔗土壤硅有效性与土壤ＰＨ，三氧化二物含量密切相关。施用硅肥可增加甘蔗的产量和含糖量，提高甘蔗抵抗病虫害的能力，增强甘蔗的抗寒性和提高水份的经济利用。植蔗土壤和甘蔗植株硅的化学诊断，是甘蔗施用硅肥的主要依据，各种硅酸盐的废渣是目前主要的硅肥品种。     

甘蔗耐镉性初探

以盆栽试验初步研究甘蔗抗镉（Cd)污染性能。结果表明：当土壤Cd含量不超过0.53mg/kg时，对甘蔗产量影响不大；随着土壤Cd含量的提高，甘蔗受害程度加重，影响了糖分的合成及产量的构成，使甘蔗产量急剧下降，蔗糖分降低。甘蔗各部分对Cd的富集能力不同，根系的Cd含量最高，蔗汁中Cd含量最低，因此甘蔗适于在轻度Cd污染的农田种植。     

应用新技术发展甘蔗生产

简要叙述徐闻县近几年来推广应用甘蔗深松耕，地膜覆盖，耐氨固氮菌，喷灌节水，化学除草等新技术的情况。该县为提高甘蔗新技术的应用率和规模效益，采取了加强领导，广泛宣传发动，抓好典型示范，增加科技投入，培训技术骨干和建立科技服务体系等措施，加快了推广的步伐，有效地提高甘蔗的产量和质量，促进了糖业的发展。     

加快武桥蔗区高糖品种推广步伐

推广甘蔗良种能提高单产，改进品质．增强抗病虫等自然灾害的能力，且投资少，效益高，是快速发展蔗糖生产，提高市场竞争力的重要措施，我场33年的蔗糖业发展史，就是一个丰富多彩的甘蔗品种演变史，也是一个产蔗量和产糖量逐步增加的历史。60年代推广台糖134和80年代推广桂糖11号，使我场甘蔗单产从公顷30多吨逐步提高到60多吨，是甘蔗良利，作用的最好说明。80年代中后期和90年代我场相继推广了不少的甘蔗品种，取得了一些成缋，如推广了新台糖1号、粤糖79-177，但电面临很多问题．必须认真总结，正确认识，以加快甘蔗良种推广步伐。     

不同成熟期甘蔗品质性状分析

分析勐海地区常见27个甘蔗品种从2014年12月至2015年3月蔗糖品质的变化。结果表明:随着甘蔗的成熟,其品质在成熟中后期最好,这时期收获的甘蔗纤维分较低,蔗汁糖分、甘蔗蔗糖分、蔗汁磷酸值较高。该地区种植的甘蔗,随着海拔的升高,蔗汁锤度、蔗汁糖分、甘蔗蔗糖分、蔗汁磷酸值下降。     

甘蔗间种玉米得不偿失

最近有人主张间种，套种，即将专种黄豆、花生的地改为玉米地问黄豆、花生，甘蔗地间种玉米等。目前，全区甘蔗种植40多万公顷，仅此一项，其间种的玉米收入就很可观。主张和意见已非常清楚了，把我区增产粮食途径之一寄托在甘蔗间种玉米上，但没有或很少考虑到，甘蔗问种了玉米．对甘蔗单产提高有多大的影响。现在就这些问题提点意见，供大家讨论。     

赤霉素处理对甘蔗节间伸长及产质量的影响

以甘蔗品种新台糖22号为试验材料,通过智能温室桶栽和大田栽培,在伸长初期以200mg/L GA3进行叶面喷施处理,对照喷清水,研究GA3处理后对甘蔗节间伸长及产质量产生的效应。结果表明:(1)GA3处理后的株高在各个时期均显著高于对照;中部茎的长度得到显著提高,上、下部茎的长度差异不明显。(2)GA3处理后茎粗均稍有下降;单茎重和产量得到显著提高。(3)GA3处理后甘蔗蔗糖分得到提高;而还原糖下降;重力纯度、纤维分、锤度和转光度均有不同程度的提高。由此可说明,GA3处理主要促进甘蔗茎伸长,通过增加茎长和单茎重来提高产量;甘蔗蔗糖分主要集中在茎部,而茎长得到提高后蔗糖分也得到提高。