绿色食品农药使用准则分析研究

本文研究了农业行业标准NY/T 393-2013《绿色食品农药使用准则》,分析了该标准的编写原则、标准结构和主要技术内容。《绿色食品农药使用准则》遵循农业可持续发展理念,确保产品安全优质,在标准中首次采用允许农药清单制,并对非允许农药采用了一律残留限量。经过两年来在绿色食品体系内的应用实施,证明其具有较高科学性和可操作性,同时也存在一些实际应用问题。建议加强相关研究,进一步完善跟踪改进机制,在更大范围内推广应用。     

绿色食品甘薯高产栽培技术

绿色食品甘薯生产的产地环境条件要符合NY／T391-2000的要求；农药使用要符合NY／T393-2000的要求；肥料使用要符合NY／T394-2000的要求。绿色食品见NY／T391-2000中3．1；A级绿色食品见NY／T391-2000中3．3。     

《绿色食品 农药使用准则》的发展变化及特点分析

《绿色食品 农药使用准则》于2000年作为推荐性农业行业标准首次发布,历经2013年、2020年两次修订.本文总结了该准则的历次修订情况,因2020版《绿色食品 农药使用准则》传承了2013版的结构和体例,故重点分析了2020版中化学农药清单的结构、种类和数量变化,阐明新版农药使用准则的创新性、合法性、合理性和协调性....     

《绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则》(NY/T 471-2018)标准解读

新修订的NY/T 471-2018 《绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则》于2018年9月1日实施。本文从该标准的背景与沿革、制定原则、主要技术内容和标准发布实施的影响4个方面,对该使用准则进行了分析和解读。     

三峡库区柑橘生态环境质量评价

对三峡库区柑橘果园生态环境质量评价结果表明 ,该区域柑橘产地生态环境质量符合《绿色食品产地环境技术条件》标准 ,柑橘果实所测卫生指标符合NY/T4 2 6 - 2 0 0 0《绿色食品柑橘》标准 ,果实品质达到 1级产品     

农业部颁布《无公害食品 鲜食玉米》等112项标准

中华人民共和国农业部公告(第332号):《无公害食品鲜食玉米》等112项标准,业经专家审定通过,农业部审查批准,现发布为中华人民共和国农业行业标准,自2004年3月1日起实施。二○○四年一月七日序号标准编号标准名称序号标准编号标准名称1NY5200-2003无公害食品鲜食玉米32NY/T5231-2003无公害食品芦笋生产技术规程2NY5201-2003无公害食品樱桃33NY5232-2003无公害食品竹笋干3NY5202-2003无公害食品芸豆34NY/T5233-2003无公害食品竹笋干生产技术规程4NY5203-2003无公害食品绿豆35NY5234-2003无公害食品小型萝卜5NY/T5204-2003无公害食品…     

柴达木农田土壤Cd的积累影响及风险预测

【目的】土壤重金属空间结构特征是土壤环境质量评价及重金属污染评价的基础。本文用地质统计学方法研究了柴达木盆地原生地和耕种50年的农田土壤镉的空间分布特征,对土壤镉进行质量评价,同时分析了农业耕种对土壤镉积累的影响,调查统计了灌溉水、肥料、农药等农业源土壤镉的输入量,为农田镉积累的风险预测提供参考。【方法】以柴达木盆地诺木洪农场的一块原生地（从未耕种过的土地,可以认为无化肥污染）和一块耕种地（已种植了50年的农田）为研究对象,从原生地采集22个土壤样本,耕种地采集50个土壤样本进行镉含量的测定,同时检测灌溉水、农药、化肥中的镉含量,并进行每年农田输入量的统计。用Excel软件进行数据处理,反比权重法（IDW,Inverse Distance Weighting）插值,GIS9.3进行空间分析和图像处理;以单项污染指数法评价土壤镉质量,评价模式为Pi=Ci/Si（Pi为污染物镉的单项污染指数,Ci为污染物镉的实测数据,Si为污染物的评价标准）。评价标准分别以农业部公布的行业标准《无公害食品 枸杞生产技术规程》（NY/T 5249-2004）和《绿色食品 枸杞》（NY/T1051-2006）产地环境标准要求下的《绿色食品 产地环境技术条件》（NY/T 391-2000）为依据。依据农业源土壤镉输入量,以土壤现状值为起点,以绿色食品标准限量值为终点,测算输入量积累突破两端差值的年限。【结果】原生地22个土壤样品的镉平均含量为0.30 mg/kg,是土壤背景值的两倍（0.14 mg/kg）,达到无公害食品（0.60 mg/kg）和绿色食品（0.40 mg/kg）标准;种植50年农田的50个土壤样品的镉平均含量为0.43 mg/kg,是土壤背景值的3倍,达到无公害食品标准,但超过绿色食品标准。用于灌溉的河水的镉含量为0.0036 ng/kg。检测生产中使用的15种农药和7种肥料,其中的镉导致每年土壤镉增加3444 mg/hm2。最严重的污染源是鸡粪,施入土壤后每年导致土壤镉增加2025 mg/hm2,其次依次为复合肥（使土壤镉增加576 mg/hm2）,磷酸二铵（增加432 mg/hm2）,有机肥（增加360 mg/hm2）。【结论】以小尺度空间分布和全量统计研究的诺木洪农场土壤镉含量这一单一指标衡量,可以看出诺木洪原生地土壤是清洁的,能够满足无公害、绿色食品的生产;但是研究选择的多年耕种田已经遭到重金属镉的污染,只能达到无公害食品标准,而达不到绿色食品标准。现行生产中的施肥措施是导致诺木洪土壤重金属镉污染的一个重要因素,其中鸡粪对镉污染的贡献最大,其次是复合肥、磷酸二铵和有机肥。如果继续现在这种耕种方式,以现有的原生地镉含量均值为0.30 mg/kg进行计算,76.3年后该土地镉含量将超过0.40 mg/kg的绿色标准上限。     

绿色食品使用农药的准则

绿色食品生产应优先采用农业措施,通过选用抗病虫品种,非化学药剂种子处理,培育壮苗,加强栽培管理,中耕除草,秋季深翻晒土,清洁田园,轮作倒茬,间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的作用。还应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,机械和人工除草等措施,防治病虫草害。特殊情况下,必须使用农药时,应遵守以下准则:生产AA级绿色食品的使用农药准则:(1)允许使用AA级绿色食品生产资料农药类产品。(2)在AA级绿色食品生产资料农药类不能满足植保工作需要的情况下,允许使用以下农药:①中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂…     

国家大型优质稻米生产基地(扬州市)耕地土壤环境质量研究

对扬州市域内306413 hm 2耕地土壤进行采样监测,Cd、H g、As、Cr、Cu、Pb 6种重金属采用《绿色食品产地环境技术条件》(NY/T391-2000),Zn、Ni和666、DDT采用《土壤环境质量标准》(GB15618-1995)水田二级标准,对扬州市耕地土壤环境质量现状进行了评价,在此基础上,对扬州市土壤近20年重金属含量动态变化及累积情况进行了分析。研究结果表明,在扬州市耕地土壤中,90.9%的样点土壤处于清洁水平,8.3%的样点土壤处于尚清洁水平,近20年内土壤重金属含量变化不大,无明显累积现象,扬州市耕地土壤未受到重金属和有机氯农药的明显污染,土壤环境质量满足国家大型优质稻米生产基地的产地条件。     

植保无人机首个国家标准6月1日起实施

正2018年3月15日,农业部公告第2656号批准发布了《植保无人飞机质量评价技术规范》(以下简称《标准》),标准号NY/T 3213-2018,自2018年6月1日起实施。这是首个国字头的权威文件,植保无人机也从此将告别无标准时代。《标准》针对植保作业的实际情况,规定了环境适应性、自主控制模式的各向飞行精度、均匀性变异系     

蔬菜有机磷农药多残留检测中的样品基质干扰及检测方法的适宜性

为研究NY/T 761-2004(农业行业标准)用于蔬菜有机磷农药多残留检测中的样品基质干扰问题,根据NY/T 761-2004分析众多蔬菜样品,结合气质联用技术,评估蔬菜样品基质对有机磷农药多残留分析的干扰。结果表明,用NY/T 761-2004检测蔬菜有机磷农药多残留时,绿叶菜类、白菜类、瓜类、茄果类、豆类、薯芋类和根菜类蔬菜几乎没有样品杂质峰,有机磷农药测定不受干扰;甘蓝类蔬菜(如紫甘蓝、甘蓝和西兰花等)有显著的样品杂质峰,敌敌畏、甲胺磷、甲拌磷和甲基毒死蜱等测定常受干扰;葱蒜类蔬菜(如蒜、葱和韭菜等)有较强的样品杂质峰,有机磷农药多残留测定无法进行。     

无公害草莓生产技术规程

1范围本标准规定了无公害食品草莓的生产技术。本标准适用于无公害食品草莓的生产。2要求2.1施肥原则及允许使用的肥料2.1.1施肥原则按照NY/T496—2002规定执行。使用的肥料应是在农业行政主管部门已经登记或免于登记的肥料。限制使用含氯复合肥。2.1.2允许使用的肥料种类2.1.2     

我国香蕉标准体系建设现状分析

本文按照香蕉产业链环节,从香蕉的产前、产中及产后全过程对我国香蕉相关的51项标准进行梳理,并重点选择香蕉产品标准GB 9827-1988、贮运标准NY/T 1395-2007及农药残留标准GB 2763-2014与国外对应标准CODEX STAN 205-1997、ISO 931-1980及76/895/EEC进行对比,分析发现了我国香蕉标准体系的不足,并提出完善我国香蕉标准体系的合理建议。     

NY/T2410-2013《有机水稻生产质量控制技术规范》宣贯实施培训与研讨班在杭州举办

<正>为满足当前指导有机水稻生产标准化的迫切需求,中国水稻研究所及农业部稻米产品质量安全风险评估实验室与中绿华夏有机食品认证中心联合,日前在杭州举办了"首期农业行业标准NY/T 2410-2013《有机水稻生产质量控制技术规范》全国宣贯实施培训与研讨班"。NY/T 2410-2013是我国现今有机水稻产业国家专业性技术层面的第一个农业行业标准。在培训与研讨班上,中国水稻研究所研究员金连登等6位主要参加编制标准的科技人员,对该标准的编制发布背景、主要内容及其宣贯实施作了深入解读;中绿华夏有机食品认证中心副主任夏兆刚博士,就我国有机农业     

中华人民共和国农业农村部公告 第23号

《畜禽屠宰术语》等57项标准经专家审定通过,由农业农村部于2018年5月7日批准发布为中华人民共和国农业行业标准,自2018年9月1日起实施。自本公告发布之日起废止NY/T 913-2004 《饲料级混合油》农业行业标准。     

饲料中β-葡聚糖酶活力的测定方法研究

针对按照农业行业标准NY/T 911-2004 《饲料添加剂β-葡聚糖酶活力的测定分光光度法》检测饲料中β-葡聚糖酶活力时存在的问题,对该标准方法中样品前处理方式、待测酶液浓度范围、样品空白测定准确性、计算公式等进行了优化。结果表明,用优化后的方法能简便、准确地检测饲料中的β-葡聚糖酶活力,且方法重现性较好。     

山西省韭菜中农药残留分析

对山西省2011～2013年的330个韭菜样品农药残留分析,该文以NY/T761－2008为检测方法,GB2763－2005为判定依据（2013年依据GB 2763－2012）,进行40种农药残留测定.结果表明：山西省2011～2013年的330个韭菜样品种的农药残留问题正在稳步下降,基地样品好于市场样品,高毒农药不再使用.     

麻香型藤椒油的研制

以新鲜藤椒和一级成品菜籽油为原料,制备风味独特的麻香型食用调味油。对工艺参数进行单因素试验和L9(34)正交试验。结果表明,最佳工艺参数为:采用八成熟鲜藤椒与原油按质量比1.0∶2.6投入,投入温度为180℃,浸提时间为5 h,浸提过程不需要保温。制得的麻香型藤椒油的色泽、香气、滋味符合本研究中规定的标准,水分及挥发物、酸值和过氧化值均符合《绿色食品调味油》(NY/T2111-2011)标准中规定的要求,麻度偏高,麻感口中持续时21 min,适宜于川渝地区出生的"嗜麻"人群。     

姬松茸（60）Co辐射新菌株J_3营养成分与农药残留分析

通过常规生产床栽,对比研究姬松茸60Co辐射新菌株J3和原菌株J1在营养品质以及重金属含量和农药残留情况。结果表明,姬松茸60Co辐射新菌株J3子实体中鲜味氨基酸总量（56.5g.kg-1）、甜味氨基酸总量（52.4g.kg-1）、硫氨基酸总量（15.8g.kg-1）、支链氨基酸总量（38.1g.kg-1）、芳香族氨基酸总量（16.1g.kg-1）、儿童氨基酸总量（17.8g.kg-1）、必需氨基酸总量（95g.kg-1）,分别占氨基酸总量（221.7g.kg-1）的25.48%、23.64%、7.13%、17.19%、7.26%、8.03%和42.85%,分别比姬松茸J1高28.12%、12.93%、0%、14.41%、12.59%、16.34%和11.76%。J3的多不饱和脂肪酸（76.15%）和不饱和脂肪酸（77.55%）分别比姬松茸原菌株J1高4.39%和3.82%。J3子实体含镉（3.86mg.kg-1）、汞（0.42mg.kg-1）和砷（0.09mg.kg-1）,也分别比原菌株J1低45.86%、32.25%和18.18%;其铅含量符合国家食用菌卫生标准GB7096—2003;砷含量符合国家绿色食品食用菌NY/T749—2003的标准。子实体中联苯菊酯、溴氰菊酯、百菌清、六六六、多菌灵、阿维菌素、甲基托布津、甲胺磷、毒死蜱、滴滴涕和二氧化硫含量均符合国家绿色食品食用菌NY/T749—2003的标准。     

基于GIS技术的耕地土壤环境质量综合评价研究——以山西省永济市为例

以山西省永济市耕地为研究区域,通过收集整理土壤环境质量样点数据,运用GIS技术建立了土壤环境质量数据库,依据国家土壤环境质量评价标准进行分析评价,获得了永济市耕地土壤环境质量评价结果.土壤面源污染水、土综合评价结果表明:18个样点中有3个为无污染,11个为轻度污染,4个为中度污染.点源污染土壤综合评价结果表明:该区主要污染物为F、Cl、Pb、Cd、As及DDT.蔬菜地样点综合评价表明:大部分蔬菜生产符合绿色食品种植要求(NY/T391-2000)和无公害食品蔬菜地种植要求(NY5010-2001);在不符合要求的样点中,超标物主要是Cd、Pb、Hg、As及DDT.该研究为进一步加强土壤环境质量管理与修复决策奠定了基础.