我国草莓中农药最大残留限量标准新进展

对新发布的GB 2763-2019 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中涉及草莓、浆果和其他小型水果的农药最大残留限量(MRLs)进行了归纳分析。通过比对发现,涉及草莓的限量标准有125项,其中108项限量标准有配套检测方法,登记农药的限量标准增加到17种,核实修订了嘧霉胺和甲氰菊酯限量标准及阿维菌素和嗪氨灵的每日允许摄入量。针对当前存在的限量标准数量不足、生产用药和登记农药限量缺、配套方法不全等问题,建议进一步扶持农药登记,加快制定草莓产品的限量标准,并补充完善相应的检测方法,推动出台一律标准限量,为草莓质量安全评价提供依据。     

我国大豆农药残留限量标准及国际比对研究

本文介绍了我国大豆产品质量安全标准现状,并对我国大豆产品农药残留限量标准与美国、日本、CAC、欧盟相关标准进行了比对分析.     

国内外蜂产品中农药最大残留限量标准比较研究

系统介绍了欧盟、日本、美国、加拿大、新西兰、澳大利亚和中国的蜂产品中农药最大残留限量现状,并从农药种类、数量、限量值以及蜂产品种类等方面进行了全面的比较.结果表明,我国蜂产品中已规定最大残留限量的农药数量较少,仅涉及蜂蜜和养蜂产业中使用的4种杀螨剂(氟胺氰菊酯、氟氯苯氰菊酯、双甲脒、溴螨酯),农业上大量使用的化学农药在...     

基于国际食品法典委员会限量转化谈我国农药残留限量的制定

我国食品中农药残留限量标准突破1万项,其中转化国际食品法典委员会（CAC）限量是我国限量标准的重要来源。本文从转化方案制定、实施流程、转化建议等方面入手,总结农药残留限量标准转化工作中的经验、参考CAC制定农药最大残留限量（MRLs）的做法,细化食品中农药残留限量标准制定技术规范,并基于限量适用性、标准动态跟踪、配套检测方法、标准协调性、限量标准缺失等提出后续工作的关注点,以期完善我国农药残留监管体系,提高我国食品中农药残留限量标准的科学性,保护人民生命安全与健康膳食。     

欧盟草甘膦限量调整对我国农产品出口贸易的影响及对策

欧盟委员会拟根据欧盟食品安全局(EFSA)的建议修订草甘膦最大残留限量,将茶叶等153种农产品中的草甘膦最大残留限量从0.1～50mg/kg降低至新的定量限0.05 mg/kg.草甘膦在我国登记使用广泛,欧盟是我国植物源农产品出口的重要市场,欧盟此次限量调整可能会对我国相关产品出口产生重要影响.本文系统梳理了欧盟限量调...     

我国农药残留限量标准存在问题探讨

从农药残留标准数量、最大残留限量标准值、定标时效、标准中产品分类四个方面对比了我国农药残留污染限量标准与国际标准之间的差异,找出我国农药残留污染限量标准存在的问题,提出了解决办法。     

我国蔬菜农药残留限量标准分析

系统全面地对我国现行国家标准和农业行业标准中蔬菜农药残留限量标准进行了分析,找出其在生产实际应用中存在的问题,提出标准制修订中的合理化建议。     

国内外生姜质量安全标准比对研究

生姜的质量安全一是体现在安全层面,农药、重金属以及其他污染物残留是其重要影响因素,二是体现在质量层面,包括生姜品质质量等。本文以生姜质量安全标准为切入点,对目前中国、 CAC、欧盟、美国、日本和澳新6个国家/地区的农药残留、重金属及其他污染物残留标准,以及生姜质量指标进行了深入的对比分析,从标准的数量、限量等角度阐释了国内外生姜质量安全标准存在的差距和问题,旨在为制定和完善我国生姜质量安全标准体系提供参考借鉴。     

豇豆、韭菜和芹菜农药残留限量标准比对研究

国家和地方食用农产品抽检数据显示,豇豆、韭菜和芹菜（以下简称“三棵菜”）的不合格检出频次和农药残留超标量高于其他蔬菜品种,在农业种植过程中存在盲目用药及超范围和超剂量用药情况。“三棵菜”是人们常食用的蔬菜,有必要加强对“三棵菜”绿色生产的指导,加大监督管理力度,及时对相关标准进行跟踪分析和制修订,以保障“三棵菜”的质量安全和供给。本文对“三棵菜”的国家抽检公开数据进行统计,采用逐级比对方法,将我国与国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本等国际组织和国家（地区）的有关标准或法规中对“三棵菜”的农药残留限量规定进行了比对分析,并提出了相应对策建议。     

我国生态农业县、村、园区认证标准研究

阐述了制定生态农业认证标准的背景及现实意义,具体介绍了生态农业县的7类认证指标、19项认证依据、49个评分标准,生态农业村的8类认证指标、23个认证依据、53个评分标准和生态农业园区的8类认证指标、15个认证依据、39个评分标准,剖析了各自标准的优缺点,并提出进一步改进与完善认证标准的方向.     

我国肥料标准发展现状、问题与对策

为摸清我国肥料标准现状,加快肥料标准体系建设,收集了我国现行有效的肥料相关国家、行业、地方和团体4个层次的标准,并分别对每个层次所包含标准的技术归口单位、内容和实施时间等进行对比分析,梳理当前我国肥料标准体系存在的问题与不足,提出进一步完善标准体系的重点方向。结果表明,我国肥料标准涵盖基础通用、产品、检测、施用、生产流通、安全评价等全产业链相关标准类型,基本满足国内行业生产、流通和使用的需要。肥料检测方法和产品标准是国家标准、行业标准的主体,分别占国家标准的54.1%和24.1%,占行业标准的35.1%和34.8%;肥料施用技术类标准在地方标准和团体标准中最多,分别占81.2%和57.1%,我国基本建立了相对完善的肥料标准体系。目前存在的主要问题是产品类标准内容存在一定交叉重复,检测技术标准标龄过长,施用技术标准缺乏统一命名,安全评价类标准相对短缺,标准实施效果评价体系不够完善。未来需要从加强归口单位交流联系、加强标准复审、加快短缺标准立项与研制、加强标准实施效果评价和加强团体标准、企业标准管理等方面努力。     

中国农村厕所改造政策、技术与标准现状及展望

厕所革命关乎民生大计,农村厕所改造是实现乡村振兴的重要组成部分。针对农村厕所改造过程中存在厕所改造政策落实不到位、盲目选择厕所类型、粪污处理不当和厕所标准规范不完善等问题,对文献和相关材料进行查阅和梳理。从厕所改造政策发展历程、厕所改造关键技术和厕所改造标准体系及重要标准规范等3个方面对中国农村厕所改造的发展历程进行回顾和研究,提出要确保农村厕所改造的政策文件和资金落实到位、因地制宜选择农村厕所改造和粪污处理的技术与模式、修订完善现有标准规范和补充缺乏的标准内容并形成系统的农村户厕标准体系、基层政府和农村要推动常态化管理维护并形成一体化管理机制等建议,以期为中国农村厕所革命的推进提供参考。     

生物炭基肥在我国的制备和应用研究进展

生物炭基肥是实现农作物秸秆资源化利用的一种绿色肥料,因其在农业生产中能够显著提高作物产量和品质而受到广泛关注.然而,生物炭基肥的制备过程影响生物炭基肥的缓释、成型和其他功能性效果,进而对作物产量和品质产生的影响缺乏系统而全面的报道.从生物炭原料、炭肥比、制备方法和制备工艺改性研究4部分阐述了生物炭基肥的制备过程对生物炭...     

中国土壤质量标准研究现状及展望

简要介绍了建国以来我国与土壤质量相关的标准研究和标准应用工作。目前与土壤质量相关的国家标准有26个,正在制修订中的有34个,主要是土壤质量的化学分析方法,少量涉及标准、术语评审和整理、生物方法和物理方法,缺少土壤采样方法、土壤质量评价和土壤修复及培育等方面的标准。虽然我国土壤质量标准有了一定发展,但也存在一些问题。针对我国土壤质量标准现状和存在的主要问题,结合"十二五"科技规划,本文初步提出了我国土壤质量标准化体系框架及未来我国土壤质量标准化的方向,为土壤科学研究和农业可持续发展提供方法依据。     

Effect of high-oxygen atmospheres on blueberry phenolics, anthocyanins, and antioxidant capacity

The influence of high oxygen concentrations on total phenolic, total anthocyanin, individual phenolic compounds, and antioxidant capacity (measured as oxygen radical absorbance capacity, ORAC) in highbush blueberry fruit (Vaccinium corymbosum L. cv. Duke) was investigated. Freshly harvested blueberries were placed in jars ventilated continuously with air or with 40, 60, 80, or 100% O(2) at 5 degrees C for up to 35 days. Samples were taken initially and at 7-day intervals during storage. Whereas the quality parameters of titratable acidity, total soluble solids, and surface color were only slightly affected by the superatmospheric O(2) treatments, the antioxidant levels were markedly increased by 60-100% O(2) treatments as compared with 40% O(2) treatment or air control during 35 days of storage. Elevated O(2) between 60 and 100% also promoted increases of total phenolics and total anthocyanins as well as the individual phenolic compounds analyzed by HPLC. Fruit treated with O(2) concentrations of >/=60% also exhibited significantly less decay. Data obtained in this study suggest that high-oxygen treatments may improve the antioxidant capacity of blueberry fruit. Furthermore, antioxidant capacity may be correlated with total phenolic and anthocyanin contents in blueberries.     

有机肥料施用风险分析及相关标准综述

合理利用农业有机废弃物资源,科学施用有机肥料,对提升土壤肥力、提高农产品产量与品质、减轻生态环境污染具有重要意义.综述了有机肥料施用过程可能存在的危害风险,包括重金属、抗生素、环境激素、微塑料等可能会对产地生态环境与农产品安全产生影响的风险,盐分过高、腐熟不够对作物生长不利的风险,人体病原生物、动植物病原体(包括菌种、...     

国内外有机肥料相关标准比对研究

为了探明有机肥料国内外标准的情况和差异,调研、分析并选择中国、美国、日本、欧盟、英国、德国和俄罗斯的相关肥料标准和相关技术法规,选取有机质质量分数、基本养分含量、重金属和砷元素限量、病原体残余4个指标,进行标准比对,并得出结论:(1)在有机肥料基本养分和重金属限量方面,我国的台湾地区和香港特别行政区对于有机肥料进行了详细的类别和用途区分。(2)在有机肥料重金属限量方面,欧盟规定的更为严格。我国对于铅和砷的限量标准比大多数其他国家的标准要求更为严格。(3)在病原体残余方面,俄罗斯标准的规定是所有国家中最为严格。(4)在放射性元素方面,日本因受到福岛核电站事故的影响,对肥料中的放射性元素铯含量做了暂行规定。(5)有机肥料中的总养分和有机质质量分数这两项指标,与各个国家和地区的土壤环境、耕种作物的品种、传统以及历史沿革有密切联系,它能够反映各地区土壤条件差异,但不代表相关标准间的优劣差别。     

中国耕地生态保护补偿的省级差序分区及补偿标准

耕地生态保护补偿概念的引入为中国耕地保护提供了全新视角,然而国家层面尚未形成系统的制度架构与方法。科学划定补偿分区、量化补偿标准是这一制度设计的关键。该研究以省域为研究单元,辨析耕地生态承载力的空间转移与生态公平的理论关系,依据耕地生态承载力盈亏和耕地保有量目标是否完成构建\     

太湖地区水稻最适宜施氮量研究

To determine the optimal amount of nitrogen(N) fertilizer for achieving a sustainable rice production at the Taihu Lake region of China,two-year on-farm field experiments were performed at four sites using various N application rates.The results showed that 22%-30% of the applied N was recovered in crop and 7%-31% in soils at the rates of 100-350 kg N ha 1.Nitrogen losses increased with N application rates,from 44% of the applied fertilizer N at the rate of 100 kg N ha 1 to 69% of the N applied at 350 kg N ha 1.Ammonia volatilization and apparent denitrification were the main pathways of N losses.The N application rate of 300 kg N ha 1,which is commonly used by local farmers in the study region,was found to lead to a significant reduction in economic and environmental efficiency.Considering the cost for mitigating environmental pollution and the maximum net economic income,an application rate of 100-150 kg N ha 1 would be recommended.This recommended N application rate could greatly reduce N loss from 199 kg N ha 1 occurring at the N application rate of 300 kg N ha 1 to 80-110 kg N ha 1,with the rice grain yield still reaching 7 300-8 300 kg DW ha 1 in the meantime.