信息化与现代化农业博览会将于11月举办

2010年5月6日-8日,由中国食品工业协会豆制品专业委员会和中日流通产业发展委员会共同主办的“2010中国国际大豆食品加工技术及设备展览会”在上海光大会展中心隆重举办。     

大豆食品加工技术及设备展览会闭幕

4月17日-19日,2008中国（上海）国际大豆食品加工技术及设备展览会（CISFPEE）在上海光大会展中心东馆隆重召开。展会开幕式由中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长卫祥云主持,中国食品工业协会副秘书长、豆制品专业委员会会长王薇、中日流通产业发展委员会主任杨林、日本全国豆腐机器工业会会长小坂章则、中国台湾省豆腐商业同业公会联合会理事长詹武雄,     

山西省481家农产品加工企业入选“513”工程

山西省“513”工程启动以来,各地农产品加工企业纷纷上项目、提档次,争相发展。截至6月1日,山西省已经有481家农产品加工企业入选“513”工程,其中省级梯次52家、市级梯次120家、县级梯次309家。据悉,省级梯次52家企业已经规划项目205个,总投资近180亿元。     

山西省农产品加工龙头企业“513”工程省级梯次企业名单

山西省杏花村汾酒集团有限责任公司、山西汇福科技发展有限公司、山西水塔老陈醋股份有限公司、太原六味斋实业有限公司、山西宏明（崇康）养殖有限公司、山西青玉油脂有限公司、蓝顿旭美食品有限公司、山西森泰牧业有限公司、山西世誉畜牧科技开发有限公司、大同夏进乳业有限责任公司、大同佳鑫实业有限责任公司、     

中国（上海）国际大豆食品加工技术及设备展览会即将召开

2009中国（上海）国际大豆食品加工技术及设备展览会将于2009年4月24日～26日在上海国际农展中心隆重举行。已经确认参会的有来自美国、澳大利亚、荷兰、法国、意大利、以色列、英国、加拿大、日本、韩国等国家和地区的企业及行业协会和官方机构,多位官员和专家     

国际食品饮料暨加工技术设备展览会将在重庆举办

“2009中国（重庆）国际食品饮料暨加工技术设备展览会”将于2009年6月25日-27日在重庆陈家坪展览中心举办。此次展会总面积达到4.5万m^2,预计有国内外参展企业400多家。设有食品饮料,食品饮料加工机械及包装设备、乳品饮料、肉类、食品添加剂及调料、保鲜冷藏设备、烘烤、咖啡、冰淇淋、乳制品等近10个展区。     

给力“513”工程 助推山西省农产品加工业发展——访山西省农村信用社联合社副主任王俊飚

"513"工程是山西省人民政府于2009年末启动的农产品加工业推动工程,入选工程项目的企业共481家,其中省级梯次企业52家,市级梯次企业120家,县级梯次企业309家。据省农业厅总农艺师贾明进介绍,在2011年的农产品加工"513"工程银企洽谈会上,中国农业发展银行山西省分行、中国农业银行山西省分行、山西省农村信用社、晋商银行、中国进出口银行北京分行等5家金融部门与35个企业和单位现场签订74.57亿元的信贷扶持协议,签约项目和信贷规模与上年相比几乎翻番,实现了信贷支持的新突破;金融行业的信贷支持,正成为山西省农产品加工产业发展的不竭动力。本刊与省农业产业化领导组办公室联合,从本期开始设专栏,就金融部门给力"513"工程进行专题报道,以飨读者。     

山西省举办农产品加工机械操作技术骨干人员培训

<正>为了进一步做好全省农产品处理及初加工装备技术示范项目和农村磨坊油坊升级改造建设项目,推动农村米面油加工设备的更新换代,淘汰落后加工工艺,推广先进、适用的农产品加工机械,2014年10月22日,山西省农机局对推广示范的农产品加工机械操作人员进行了培训。来自全省各县农产品加工示范点、农村油磨坊建设项目点的操作技术骨干及省、市、县农产品加工管理人员共计120余人参加了培训。     

为山西省农产品加工及特色产业发展助力——就“政银企”对接活动对话山西省信用联社信贷管理处处长梁泳

<正>记者:梁处长您好!"三农"事业的发展离不开优质的农业项目和有力的金融机构支撑,请先简要介绍一下山西省农村信用社近年来在"三农"工作方面的情况。梁泳:山西省农村信用社自成立起已经走过了69年的发展历程,目前共有机构网点3 156个,员工近5万人,资产总额达8 136亿元,负债总额达7 794亿元,其中各项存款5 316亿元,各项贷款3 282亿元,是省内服务网络最广、人员机构最多、资金规模最大、资金运用最足的地方性金融机构,近年来为全省地方经济和"三农"发展做出了突出贡献,山西     

“加工教研”栏目稿约

农产品加工教学研究是农产品加工产业链上最重要的一环,各大高校食品专业为行业输送了众多优秀人才。但是,随着国内外食品加工技术革新和装备升级、信息技术和生物技术的融入,旧的教学模式体系已不能完全适应新形式下的需要。     

“中国北方甜糯玉米品种展哈会”在忻州市成功举办

为了促进山西省忻州市甜糯玉米加工产业的健康发展，筛选出适宜忻州市种植的甜糯玉米优新品种，并为供种单位提供展示平台。7月10日由山西省忻州市农业局、忻州市甜糯玉米协会主办，由忻州市忻府区农业局、忻府区种子管理站承办了“中国北方甜糯玉米品种展洽会”。     

课程思政理念下“烘焙食品加工技术”课程的教学设计初探——以“泡芙制作”为例

在课程思政的理念下,通过介绍开展"烘焙食品加工技术"课程思政的目的和意义,以"泡芙制作"为例,从教学任务、教学目标、学情分析、教学重难点、教学方法、设计方案等6个方面进行教学设计。通过将课程内容和思政元素相结合,更好地在教学环节中实现立德树人的根本任务。     

2008年山西省农产品加工机械购置补贴产品选型会即将举办

为做好2008年山西省农产品加工机械购置补贴工作,使所选产品具有广泛代表性和先进适用性,更符合山西省农产品加工业实际,山西省农产品加工装备技术管理站特邀请省内外农产品加工机械设备生产企业参选.     

政银企对接:山西农业步入“高铁时代”

近日,山西省农产品加工及特色产业支撑项目"政银企"对接活动在山西太原市举行,山西省农业厅巡视员贾明进、山西省人民政府金融工作办公室副主任竟晖出席会议并讲话,为了使广大读者进一步了解山西省的农业扶持政策、金融扶持农业情况,现将各大金融机构的信贷支农、政银企合作、信货支农等做法摘要刊发。     

“加工教研”栏目稿约

农产品加工教学研究是农产品加工产业链上最重要的一环,各大高校食品专业为行业输送了众多优秀人才。但是,随着国内外食品加工技术革新和装备升级、信息技术和生物技术的融入,旧的教学模式体系已不能完全适应新形式下的需要。充实、调整提高教学内容,并将其应用于我国食品加工生产中,是农产品加工业升级的需要,也是我国科技创新的要求。     

“加工教研”栏目稿约

农产品加工教学研究是农产品加工产业链上最重要的一环,各大高校食品专业为行业输送了众多优秀人才。但是,随着国内外食品加工技术革新和装备升级、信息技术和生物技术的融入,旧的教学模式体系已不能完全适应新形式下的需要。充实、调整提高教学内容,并将其应用于我国食品加工生产中,是农产品加工业升级的需要,也是我国科技创新的要求。     

“加工教研”栏目稿约

农产品加工教学研究是农产品加工产业链上最重要的一环,各大高校食品专业为行业输送了众多优秀人才。但是,随着国内外食品加工技术革新和装备升级、信息技术和生物技术的融入,旧的教学模式体系已不能完全适应新形式下的需要。充实、调整提高教学内容,并将其应用于我国食品加工生产中,是农产品加工业升级的需要,也是我国科技创新的要求。     

“加工教研”栏目稿约

农产品加工教学研究是农产品加工产业链上最重要的一环,各大高校食品专业为行业输送了众多优秀人才。但是,随着国内外食品加工技术革新和装备升级、信息技术和生物技术的融入,旧的教学模式体系已不能完全适应新形式下的需要。充实、调整提高教学内容,并将其应用于我国食品加工生产中,是农产品加工业升级的需要,也是我国科技创新的要求。     

“加工教研”栏目稿约

农产品加工教学研究是农产品加工产业链上最重要的一环,各大高校食品专业为行业输送了众多优秀人才。但是,随着国内外食品加工技术革新和装备升级、信息技术和生物技术的融入,旧的教学模式体系已不能完全适应新形式下的需要。充实、调整提高教学内容,并将其应用于我国食品加工生产中,是农产品加工业升级的需要,也是我国科技创新的要求。