不同储藏条件下杜洛克、大约克与长白猪肌肉品质指标的比较

比较了3种猪屠宰后在不同储藏条件下肌肉的若干品质指标。结果表明:在宰后第3、5、10 h的肌肉p H值均以大约克猪最高,杜洛克猪次之,长白猪最低;在第0.75、2、4、6、7、8 h的肌肉糖原含量均以杜洛克最高;第0.75 h的肌肉乳酸含量以大约克最高,第3、7、8、10 h均以长白猪最高;第1、10 h的肌肉TBA值均以大约克最高。在4℃下冷藏6 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高6.56%(P0.05);肌肉糖原含量在第24、72、96、120 h均以长白最高,在第48、144 h均以杜洛克最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高,在第120 h以大约克最高;肌肉的滴水损失在第24、144 h均以长白猪最高;肌肉的TBA值在第144 h以杜洛克最高,长白猪次之,大约克最低。在-20℃下冷冻5 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高5.43%(P0.05);肌肉糖原含量在第24、48、72、96 h均以长白猪最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高;肌肉解冻失水率在第24、72 h均以长白最高,大约克次之,杜洛克最低;肌肉的TBA值在第48 h以杜洛克猪最高。     

几种重金属在不同生长部位食用竹笋中富集分布特征研究

【目的】为了探究5种重金属在食用竹笋的不同部位和土壤富集分布规律。【方法】以江西食用竹笋及其土壤为研究对象,于江西省内的25个毛竹春笋生产基地采集竹笋及其对应的土壤样品,测定笋皮、笋尖、笋中、笋根及其土壤中Pb、Cd、Cr、As、Hg的含量,探究重金属在食用竹笋不同生长部位的富集分布特征。【结果】重金属在竹笋不同生长部位及土壤中分布存在一定的差异。Pb、Hg在笋皮中的含量最多,笋根中Cd的含量最多,在笋尖中含量最少,Pb、Cd含量从大到小依次为笋皮、笋根、笋中、笋尖、笋根、笋中、笋皮和笋尖,Cr、As在笋皮中含量最多,在笋根中含量最少,Cr、As含量从大到小依次为笋皮、笋尖、笋中和笋根;不同重金属在土壤中Pb的含量最多,Cd最少,不同重金属在土壤中的含量从大到小依次为Pb、Cr、As、Hg和Cd;竹笋各生长部位对不同重金属吸收能力差异较大,在笋皮、笋尖、可食部分、全笋中富集系数平均值大小规律相同,顺序为Cd、Cr、Hg、As和Pb,但是Pb、Cr、As、Hg、Cd富集系数均比较小,其富集能力都很弱;在笋尖-笋中间分布Cr最多,Hg最少;在笋中-笋根间Cr、As、Hg分布较多,Pb、Cd...     

畜牧业推介主导品种的适宜情况

农业部推介畜牧业11个主导品种,分别是：渝荣Ⅰ号猪配套系,适宜在全国推广。鲁农Ⅰ号猪配套系,适宜在全国推广。杜、长、大种猪,适宜在全国推广。荷斯坦奶牛,适宜在全国各省、自治区、直辖市的奶牛养殖区域推广摩拉/尼里、拉菲水牛，适宜在广西、广东、云南、贵州、江苏等南方地区推广。     

无公害洋葱栽培技术

洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,属百合科葱属,为两年生草本植物。洋葱在我国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,种植区域主要集中在山东、甘肃、新疆、内蒙古等地。     

开拓创新 务实担当 谱写陕西农垦高质量发展新篇章

2019年,陕西农垦集团要紧扣乡村振兴战略和农垦改革发展的决策部署,坚持稳中求进工作总基调,坚持建设现代农业总方向,坚持高质量发展总要求,在战略上保持定力、在经营上激发活力、在优化产业上持续发力、在深化改革上释放动力、在风险管理上提升能力、在统筹融合上形成合力,开拓创新、务实担当,同心谱写高质量发展新篇章,以优异成绩迎接新中国成立70周年。     

金叶榆引种驯化区域化试验研究

通过对引自河北省林科院的金叶榆在宁夏银川地区、北京昌平区、陕西武功县的生长情况、物候规律和适应性进行观察,结果表明:金叶榆在宁夏银川地区能够安全越冬,适应性强、生长状况良好,在北京昌平区、陕西武功县具有生长迅速、枝条密集、观赏性强等特点,可在宁夏银川地区、北京、陕西地区推广种植。     

不同储藏条件下杜洛克、大约克与长白猪肌肉品质指标的比较

比较了3种猪屠宰后在不同储藏条件下肌肉的若干品质指标。结果表明:在宰后第3、5、10 h的肌肉p H值均以大约克猪最高,杜洛克猪次之,长白猪最低;在第0.75、2、4、6、7、8 h的肌肉糖原含量均以杜洛克最高;第0.75 h的肌肉乳酸含量以大约克最高,第3、7、8、10 h均以长白猪最高;第1、10 h的肌肉TBA值均以大约克最高。在4℃下冷藏6 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高6.56%(P<0.05);肌肉糖原含量在第24、72、96、120 h均以长白最高,在第48、144 h均以杜洛克最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高,在第120 h以大约克最高;肌肉的滴水损失在第24、144 h均以长白猪最高;肌肉的TBA值在第144 h以杜洛克最高,长白猪次之,大约克最低。在-20℃下冷冻5 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高5.43%(P<0.05);肌肉糖原含量在第24、48、72、96 h均以长白猪最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高;肌肉解冻失水率在第24、72 h均以长白最高,大约克次之,杜洛克最低;肌肉的TBA值在第48 h以杜洛克猪最高。     

江西省寒露风的时空变化特征及其对气候变化的响应

基于江西省85个气象站1961～2017年的气象数据,采用气候倾向率、Manner-Kendall突变检验、Morlet连续小波分析、相关分析、ARCGIS空间插值等方法,分析了江西寒露风初日、寒露风日数、寒露风站次的时空变化特征及其对气候变化的响应。结果表明:寒露风初日在西北部早,在南部迟,日数在西部多,在东部少,发生频率在北部和南部低,在中部高;在气候变化背景下,寒露风的初日呈推迟趋势,总日数、总站次、轻度站次和重度站次呈增加趋势,寒露风最严重年代出现在1981～1990年,最少年代是1961～1970年;寒露风初日突变在1999年,寒露风总日数、总站次、轻度站次和重度站次突变在1992年,而中度站次则无突变;9月平均气温与寒露风初日具有明显的正相关关系,而与寒露风总日数、总站次、轻度站次、中度站次和重度站次具有明显的负相关关系。     

小小玩具店独家隆重推出三大精品致富项目

一、空中射气球:用细线将20—30个彩色小氢气球固定漂浮在空中,人在地上拿箭去射它。一块钱5只箭,无论城市或农村,个个玩得起,人人都爱玩!在做空中射气球的同时,你还可以一并做零售氢气球的生意。无论在公园、广场、小区、沙滩、旅游景点、学校操场、     

小麦腥黑穗病的防治

一为害损失小麦腥黑穗病为害地区,在我国已知有二十五省,不但蔓延地区广大,而且常造成严重损失,在年平均温度十四度下的冬麦区,和寒冷地带的春麦区发生最烈,即以山东而言,在昌潍、昌乐、沂南等县,田间被害率都曾高达百分之九十,在甘肃省海原、固原、西吉、静宁、会宁、定西,田间被害率有达百分     

大葱需肥规律的研究

通过对大葱不同生育期生长量及各元素含量的测定,确定大葱的阶段需肥量以及各元素在不同器官的分布。结果表明:大葱在10～11月份生长量最大,生长最为迅速;大葱对各元素的阶段需要量除氮、磷、钙3种元素外,其余8种元素均在10～11月阶段需肥量最大,除铁、锰2种元素外,其它元素均在6～7月阶段需肥量最小;P、S、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn主要分布在大葱的根部,N、K、Ca在大葱叶中含量较多,而B则在假茎的比重较大。     

南阳果品发展与思考

<正>近年来,南阳市水果产业发展迅速,并先后建立了一批以黑宝石李、甜柿、大枣、油桃、石榴、樱桃等果品基地,给南阳市的经济发展注入了新的活力,但我们清醒的看到,在果园建设、规划、设计、种植还在沿着传统的种植模式在发展,依赖化学肥料,化学农药旧的管理模式在延续,这种传统的、旧的水果发展模式不但污染环境,破坏资源的生态平衡,而且     

江西省寒露风的时空变化特征及其对气候变化的响应

基于江西省85个气象站1961～2017年的气象数据,采用气候倾向率、Manner-Kendall突变检验、Morlet连续小波分析、相关分析、ARCGIS空间插值等方法,分析了江西寒露风初日、寒露风日数、寒露风站次的时空变化特征及其对气候变化的响应。结果表明:寒露风初日在西北部早,在南部迟,日数在西部多,在东部少,发生频率在北部和南部低,在中部高;在气候变化背景下,寒露风的初日呈推迟趋势,总日数、总站次、轻度站次和重度站次呈增加趋势,寒露风最严重年代出现在1981～1990年,最少年代是1961～1970年;寒露风初日突变在1999年,寒露风总日数、总站次、轻度站次和重度站次突变在1992年,而中度站次则无突变;9月平均气温与寒露风初日具有明显的正相关关系,而与寒露风总日数、总站次、轻度站次、中度站次和重度站次具有明显的负相关关系。     

高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、三唑酮在黄瓜上的残留动态研究

在大棚栽培条件下,研究了喷施高效氯氰菊酯、氰戊菊酯和三唑酮农药在黄瓜中残留动态和最终残留。结果表明,在推荐用量下高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、三唑酮的半衰期分别为1.29、3.15和4.63d。高效氯氰菊酯在黄瓜中的残留量少、降解速度快,二次喷药后3d其残留量远低于我国无公害黄瓜的最高限量标准。在推荐用量下,氰戊菊酯在第3天、三唑酮在第7天的残留量均达到无公害黄瓜标准。     

几种常见农药的光谱特性研究

研究了常用农药(大豆种衣剂、苄·二氯、吡虫啉、扑虱灵)水溶液的吸收光谱和荧光光谱,为农药残留检测提供依据。结果发现,农药在紫外区的吸收比可见区域强,不同种农药对应的最大吸收波长不同,吸收率也不同。扑虱灵吸收峰在227.5 nm、285 nm处,吡虫啉吸收峰在210 nm、269.5 nm处,苄·二氯吸收峰在212 nm、238.5 nm、317 nm、331 nm处,种衣剂吸收峰在226 nm、284.5 nm、330 nm、509 nm处。这4种农药的水溶液均能够产生荧光,具有很强的荧光特性。扑虱灵的荧光峰在354 nm和680 nm处,吡虫啉的荧光峰在352 nm和676 nm处,苄·二氯的荧光峰在414 nm处,种衣剂的荧光峰在352 nm和675 nm处。在相同激发条件下,不同农药的荧光光谱具有不同的强度和形状,可以通过对比光谱图定性判别农药的类别。     

梅花品种抗寒越冬区域试验的初步研究

该文对 10个抗寒梅花品种在“三北”7个地区进行了区域试验 ,在所试抗寒品种中‘燕杏’最突出 ,‘丰后’、‘淡丰后’、‘送春’、‘美人’梅其次 ,可以在北京、太原、延安、兰州、沈阳应用 ,在包头和长春越冬略有受害 ,要加强管理并进一步试验 ;‘中山杏’梅可以在北京、太原、(延安、兰州 )应用 ;‘密花江’梅在北京生长良好 ,在延安、兰州、(太原 )略有受害 ,但应用的潜力很大 ;‘三轮玉蝶’和‘复瓣跳枝’在北京 (栽种初期 )稍有受害 ,两个品种对环境要求较高 ,其他试点不适合推广 ,但不排除在“三北”南部甚至中部良好小气候条件下栽培应用。     

谷子考种方法的探索及应用

<正>在谷子育种工作中,田间试验是一项长期艰苦而细致的基本工作。在谷子生长的整个生育期中,从出苗到最终收获,需要调查记载的工作就有40多项。在这些调查过程中,大部分都是在田间进行。如根、茎、叶的形状、颜色、长度、宽度、数量、刚毛长短、花器构造、子粒特征,以及作物抗病、抗旱、抗倒性等特征特性。也有一部分需要在收获后,在室内进行考种,主要是测量和观察记载等。谷子室内考种项目主要有:主茎穗重、穗长、穗粗、每穗粒重、千粒重、出谷率、出     

猪巨吻棘头虫接种感染及临床防治试验

该病在我国各地普遍流行,在我省主要分布在威宁、赫章、纳拥、水城、盘县、石阡、铜仁、乌当、息烽、江口、松桃、长顺、织金等地,感染率高达18.28%,感染强度1～30条,感染发病早期临床表现为仔猪发育停滞,架子猪生长缓慢,精神不振,被毛粗乱,卧地.大量感染时引起贫血,消瘦、衰弱、不食、下痢、血便、腹痛、卧地、体温升高,肠穿乱、坏死、溃疡,泛发性膜腹炎,或致肠破裂死亡,在混合感染其它寄生虫病后病势加剧,常导致死亡.     

小麦配方施肥技术

一、小麦对营养条件的要求小麦在正常生长发育过程中,必须吸收碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、氯、锰、硼和钼等营养元素。小麦产量不同,对矿质元素的吸收量、吸收比例也不同。在高产水平条件下,氮的吸收比例小,钾的吸收比例大;在中产水平条件下,氮的吸收比例相对较大;在     

油麻鸡放养阶段的饲养管理

鸡的放养包括放牧和散养,放牧主要是在果园、林下、菜地、山地、大田中放养,以草虫、弃粮、草籽、树叶等为食。散养主要是在舍外一定范围内饲养,仍以全价饲料或颗粒料为主。油麻鸡在育成阶段不但具有食草性好、耐粗饲,抗逆性强,成活率高,生长速度较快等优点,而且在培育期选择高脚基因决定了其在生长期体态灵活,飞跃、奔跑能力强,是放牧养殖的最佳品种。