沙棘叶,沙棘果渣的营养价值与饲用

一、引言沙棘(Hippophae rhamnoides L.)又名醋柳、酸柳、酸刺,属胡颓子科沙棘属,为野生落叶灌木或小乔木。广布于我国的华北、西北、东北及西南20多个省(区),自然资源极其丰富。沙棘具有抗寒、抗旱、耐盐碱、耐贫瘠、易成活、生长快的生态特性。沙棘林具有良好的防风、固沙、保土、保水及固氮等生态效益。沙棘果含有丰富的营养成分,尤以 V_C、V_A 含量居果菜之冠,被越来越广泛地用于制作食品、饮料、药品、美容化妆品、酿造品(酒、醋)及调味品等。此外,沙棘油是各种生命活性物质的浓缩物,在现代医学中有广泛用     

沙棘叶和沙棘果肉渣对奶山羊泌乳性能的影响

用沙棘叶和沙棘果肉渣作为饲料添加剂,饲喂奶山羊34只,观察对泌乳性能的影响。试验结果表明,沙棘叶和沙棘果肉渣可使奶山羊的产奶量、饲料转化率和经济效益分别提高6.88％～3.82％、8.04％～4.55％和13.39％～1.27％。经乳汁成分分析,奶的食用价值与常奶相同。因此,用沙棘副产品作饲料添加剂,可增辟饲料来源,促进畜牧业生产。     

沙棘叶与沙棘果渣的营养价值及饲用效果

沙棘属胡颓子科野生落叶灌木,在我国主要分布于西北、华北和东北一些地区。由于沙棘固氮能力强、生长迅速、果实丰富,具有良好的改良土壤、蓄水固土作用,我国北方地区沙棘人工栽植面积愈来愈广;近年来由于发现沙棘果实中含有丰富的维生素A、C等营养成分,因此被用来大量生产沙棘饮料及其某些医用药品,而大量的沙棘叶及沙棘果渣等加工副产品却未被利用。为此,本着资源综合利用的原则,本文汇集了近年来国内外发表的有关沙棘叶及果渣等方面的研究成果,为综合利用沙棘资源,拓宽畜禽饲料生产渠道提供一些信息。一、沙棘叶、沙棘果渣的营养价值据国内外报道,沙棘叶营养丰富,含有     

文登奶山羊胎次对泌乳性能和产羔性能的影响

分别对293只泌乳期母羊和344只产羔母羊进行泌乳量和产羔数统计,分析文登奶山羊胎次对泌乳性能和产羔性能的影响。在一个泌乳周期中,二胎和六胎及以上母羊泌乳量显著高于一胎母羊(P<0.05);三胎、四胎和五胎母羊泌乳量极显著高于一胎母羊(P<0.01)。三胎、四胎和六胎及以上母羊日均泌乳量显著高于一胎母羊(P<0.05);五胎母羊日均泌乳量显著高于二胎、三胎和四胎母羊(P<0.05),极显著高于一胎母羊P<0.01)。二胎、三胎、四胎和六胎及以上母羊平均产羔率显著高于一胎母羊(P<0.05);五胎母羊产羔率极显著高于一胎母羊(P<0.01)。二胎及以上母羊产双羔和多羔比例显著高于一胎母羊(P<0.05)。     

沙棘叶及沙棘制品残渣毒理学试验和对畜禽生产性能的影响

沙棘叶及沙棘制品残渣营养丰富,长期饲喂动物安全可靠无蓄积性毒害。对畜禽的生长,生产性能具有不同程度的促进作用,可提高饲料利用率和蛋黄胡萝卜素含量,并有降低胆固醇,促进免疫器官生长发育的作用,是质优价廉的添加饲料。该研究为综合利用沙棘资源,开拓畜禽补充饲料资源提供了科学依据,具有重要的学术意义和实用价值。     

精料补充料中亚麻酸水平对奶山羊泌乳性能的影响

为了探究亚麻酸对奶山羊泌乳性能的影响,选取30只生理状态相近的泌乳期西农萨能奶山羊,随机分为3组,每组10只羊,精料补充料中α-亚麻酸添加量分别为0％(对照组)、1％(低亚麻酸组)和2％(高亚麻酸组),各组精料补充料营养成分和能量水平保持相同,正试期8周,测定试验羊血清蛋白质、脂肪、泌乳量及乳成分含量等指标.结果表明:...     

沙棘对蛋鸡生产性能影响的试验研究

沙棘（Ｈ·ｒｈａｍｎｏｉｄｅｓＬ）含有丰富的维生素、蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素、黄酮类化合物及多种氨基酸和矿物质。用沙棘叶和沙棘果渣作为补充饲料饲喂产蛋母鸡，可提高产蛋率８．７～１１．３％，提高产蛋量２４．９～３０．３％，蛋黄胡萝卜素含量增加８．４４～７５．６６％，蛋黄胆固醇含量降低１０．５４～２７．６５％。对蛋黄颜色、比重均有一定的影响。证明沙棘在畜牧业生产中有很大的开发利用价值。     

沙棘叶黄酮对肉鸡生长性能及胴体品质的影响

为了探讨饲粮中添加不同水平沙棘叶黄酮对肉鸡生长性能及胴体品质的影响,试验选用健康的1日龄爱拔益加(AA)肉鸡公雏360只,采用单因素完全随机分组试验设计,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只,分别为对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(基础饲粮+0.025%沙棘叶黄酮)、试验Ⅱ组(基础饲粮+0.050%沙棘叶黄酮)、试验Ⅲ组(基础饲粮+0.100%沙棘叶黄酮),进行7周的饲养试验。于试验第29、50天早晨以重复为单位记录每组肉鸡的体重、采食量,计算整个试验期的平均日采食量、平均日增重和料重比;于试验第50天屠宰采样,测定肉鸡的屠宰性能,并采用高效液相色谱仪检测肌肉中肌苷酸含量,采用索氏提取法测定肌内脂肪含量。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的平均日采食量分别降低了3.92%、4.06%和4.27%(P<0.05),但平均日增重和料重比无显著变化(P>0.05);试验组肉鸡宰前体重、全净膛率、半净膛率和腹脂率与对照组无显著差异(P>0.05),但试验Ⅲ组肉鸡屠宰率比对照组提高了1.88%(P<0.05);试验Ⅲ组肉鸡腿肌肌内脂肪含量与对照组相比提高了46.70%(P<0.05),其胸肌肌苷酸含量显著高于试验Ⅰ组(P<0.05),但与对照组和试验Ⅱ组差异不显著(P>0.05)。由此可知,肉鸡生长全期饲粮中添加0.100%沙棘叶黄酮后,在不影响其生长性能的情况下降低了平均日采食量,在不影响其腹脂率的情况下增加了腿肌肌内脂肪的含量,并提高了屠宰率,从而改善了胴体品质及风味。     

日粮中不同马齿苋青贮添加量对奶山羊泌乳性能的影响

本试验旨在研究添加不同剂量马齿苋青贮对奶山羊泌乳性能的影响。选取体重（62±3）kg、1~2胎次、产奶量（1.90±0.15）kg/d、泌乳期相近（产后0~60 d）的健康奶山羊12只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复1只羊。在奶山羊全混合日粮（TMR）中分别添加0（CK组）、10（A组）、20（B组）和30 g/d DM（C组）马齿苋青贮添加剂,试验期共75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。试验期间测定每组奶山羊干物质采食量、产奶量、乳品质及血液生化指标。结果显示：随马齿苋青贮添加量的增加,奶山羊干物质采食量随之增加;添加马齿苋青贮的试验组奶山羊泌乳量均高于对照组;羊乳的pH呈弱碱性（7.10~7.24）,并随马齿苋青贮添加量增加而降低,其中CK组最高,C组最低;羊乳中乳糖、总多酚（TPC）、总黄酮（TFC）和β胡萝卜素的含量均随着马齿苋青贮添加量增加而增多;血液中总胆固醇含量则相反。综上所述,日粮中添加马齿苋青贮对奶山羊无不良影响,可一定程度上提高奶山羊干物质采食量、泌乳量及乳品质,降低血液中总胆固醇含量。     

饲粮磷水平对崂山奶山羊泌乳性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮磷水平对崂山奶山羊泌乳性能和血清生化指标的影响。选择体重(56.55±1.17)kg、产奶量(2.20±0.07)kg/d、泌乳中期的2胎健康崂山奶山羊30只,采用单因素随机分组设计,随机分成3组,每组10只,每只羊为1个重复。各组饲喂能量和蛋白质水平基本一致,磷水平分别为0.26%、0.36%及0.46%的饲粮。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)饲粮磷水平对干物质采食量均无显著影响(P0.05)。2)0.36%组产奶量全期平均值较高,极显著高于0.26%组、0.46%组(P0.01),0.26%组与0.46%组差异不显著(P0.05);干物质采食量/产奶量、干物质采食量/4%标准乳产量均以0.36%组较低,极显著低于0.46%组(P0.01)。3)饲粮磷水平对乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、乳非脂固形物率、乳磷含量、乳钙含量均无显著影响(P0.05)。4)饲粮磷水平对血清中钙、磷、尿素氮含量及碱性磷酸酶活性均无显著影响(P0.05)。由此可见,泌乳期崂山奶山羊饲粮磷水平以0.36%为宜。     

不同能量和蛋白水平日粮对西农萨能奶山羊泌乳性能的影响

为筛选西农萨能奶山羊泌乳期全价料最适能量和蛋白水平,选取体重(50.56±0.76)kg、胎次(2～3)、产奶量(2.12±0.10)kg/d相近和分娩日期与体况一致,并处于泌乳高峰期的健康西农萨能奶山羊36只,随机分为6组,每组6只。采用3×2因子随机区组试验设计6种日粮,NE水平为12.64、13.08和13.52MJ/d,CP水平为16.13%和17.82%。试验期84d,共分4个阶段,每阶段21d。结果表明:日粮NE和CP水平对奶山羊DMI和血液生化指标没有显著影响,但存在交互作用,NE 13.52MJ/d和CP16.13%处理组的DMI最高。随日粮NE和CP水平升高泌乳量增加,其中CP提高可显著增加泌乳量(P=0.041);而乳脂肪、乳蛋白、乳糖、干物质和非脂乳固体等乳成分指标则降低,其中CP提高可显著降低乳蛋白(P=0.013)和非脂乳固体(P=0.031);日粮NE和CP水平对奶山羊泌乳性能的影响存在交互作用,NE 13.52MJ/d和CP17.82%时泌乳量最高,而NE 13.08MJ/d和CP16.13%时乳品质最好。综合各项指标并考虑生产实际,得出西农萨能奶山羊泌乳期日粮适宜的NE和CP水平分别为13.08MJ/d和CP16.13%。     

沙棘叶与果核渣对断奶仔猪的增重试验

沙棘为多年生灌木或小乔木,在我国华北、西北,东北及西南等地区均有分布,自然资源极其丰富。沙棘果为一民族传统用药物,具有祛痰止咳、消积化滞、活血散瘀、补脾健胃等功效。现代医学研究表明,沙棘果有使动物消化液的分泌量增加、提高淀粉酶、肠肽酶和脂肪酶的活性等作用。据分析,沙棘叶及果实中含有多种维生素、氨基酸、微量元素、黄酮类化合物及其它种有机化合物。据苏     

饲料中添加发酵紫花苜蓿对奶山羊泌乳性能和血清生化指标的影响

文章旨在研究饲料中添加发酵紫花苜蓿对奶山羊生长性能和血清生化指标的影响。试验选用体重[（55.6±2.08）kg]、胎龄（第3胎）、产奶量[（2.08±0.38）kg/d]和泌乳期[（123±4.2）d]一致的奶山羊45头,随机分为3组,每组设3个重复,每个重复5只羊。对照组饲喂基础日粮,试验组I和II分别用20%和40%玉米秸秆代替发酵紫花苜蓿,预试验期1周,试验期8周。结果显示：（1）与对照组相比,试验组奶山羊日均干物质采食量和产奶量均显著提高（P <0.05）,且进一步降低其料乳比;（2）两个试验组乳蛋白率均显著提高（P <0.05）,体细胞数量显著下降（P <0.05）,但乳脂率和乳糖率差异不显著（P> 0.05）;(3)试验组奶山羊血清中葡萄糖和尿素氮含量显著低于对照组（P <0.05）;总蛋白含量显著高于对照组（P <0.05）;但血清中白蛋白、总胆固醇和甘油三酯含量与对照组差异不显著（P> 0.05）。结论 ：饲料中添加发酵紫花苜蓿有利于提高奶山羊泌乳量和乳质,提高奶山羊体内蛋白质利用率,显著降低血清中葡萄糖和尿素氮含量,其中以2...     

中草药添加剂对奶山羊产奶性能的影响

试验旨在研究中草药添加剂对奶山羊产奶性能的影响;选取80只健康无病的奶山羊为试验动物,试验共分4组,分别为试验Ⅰ(基础日粮+0.5%中草药添加剂)、试验Ⅱ(基础日粮+1%中草药添加剂)、试验Ⅲ(基础日粮+1.5%中草药添加剂),对照组不添加任何添加剂,试验为期45 d;结果表明：①3个试验组每头羊平均每天产奶量分别比对照组提高了31.28%(P<0.5)、47.74(P<0.01)、32.10%(P<0.5),而且试验Ⅱ分别比试验Ⅰ和试验Ⅲ提高了12.54%和11.84%,差异显著(P<0.5);②中草药添加剂对乳蛋白、乳糖、乳干物质等均有一定改善,试验Ⅱ分别在乳干物质、乳蛋白、乳糖及乳脂率方面高于试验Ⅰ、试验Ⅲ和对照组,差异显著(P<0.5);③3个试验组和对照组分别收入9343.5、10903.5、9304.5和8086.5元,试验Ⅱ组分别比试验Ⅰ、试验Ⅲ和对照组多收入1560、1599和2817元,效果非常显著;日粮中添加中草药添加剂应用在奶山羊生产中是安全可靠,其中以添加1%的中草药添加剂在提高奶山羊的产奶量、乳品质及经济效益方面效果最好。     

不同比例青干草与青贮玉米对崂山奶山羊泌乳性能和血清生化指标的影响

本文旨在研究不同比例青干草与青贮玉米对崂山奶山羊泌乳性能和血清生化指标的影响。选择产奶量为(1.65±0.05)kg/d的崂山奶山羊2胎母羊20只,随机分为4组,粗饲料青干草与青贮玉米比例分别为8∶2(试验Ⅰ组)、6∶4(试验Ⅱ组)、4∶6(试验Ⅲ组)、2∶8(试验Ⅳ组),每组5只。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:各组产奶量、干物质采食量和料奶比无显著差异(P0.05)。乳脂含量在第0天、第20天、第40天无显著差异(P0.05),第60天试验Ⅱ组显著高于试验Ⅲ组(P0.05)。试验Ⅱ组的乳蛋白含量平均值显著高于其他各组(P0.05)。试验Ⅱ组和试验Ⅳ组的血清葡萄糖含量均显著高于试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅱ组的血清胆固醇含量为最低值,且显著低于试验Ⅲ组(P0.05)。综合得出,崂山奶山羊粗饲料青干草与青贮玉米以6∶4组合效果最好,乳脂、乳蛋白、乳糖等营养物质含量相对较高,血清中胆固醇含量相对较低。     

关中奶山羊部分繁殖性能的观测

关中奶山羊是陕西关中地区正在培育的奶山羊品种,现存栏70多万只,1978年以来已向全国28个省市推广30多万只。但关中奶山羊繁殖性能研究报道尚少。我们于1985—1986年,对关中奶山羊的部分繁殖性能进行了观测。现报告如下: 一、项目及方法     

复合微生态制剂对南方沿海地区奶山羊夏季生产性能的影响

珠海夏天天气炎热,高温高湿,加上舍饲规模化生产改变了奶山羊的生活习性,对奶山羊的生产性能影响较大。复合微生态制剂能够维持肠道菌群平衡,培育优势菌群,产生大量内生消化酶,提高动物增重和饲料转化效率;调节免疫机能,增强抵抗力,在泌乳期的草食动物中应用有明显效果。笔者从泌乳奶山羊羊群中,选择体型、产奶量、年龄相近的健康奶山羊20只,随机分成2组,每组10只,进行称重并编号,给每只奶山羊每天添加1g复合微生态制剂(上海创博生态工程有限公司富酶利生素)。试验期间,试验组比对照组平均每天产乳量增加0.63 kg/只,体重增加0.45 kg/只。整个饲养过程中无病害发生,采食量改善明显,增产效果明显。