中国茶叶被窃秘史

在伦敦吉尔斯东大街9号的墙上有一块蓝色的牌子,上面镌刻着这样的字句：植物学家福钧1880年逝世于此。你是否觉得这是一个陌生的名字?不仅你有如此感觉,在这个70％的居民都养成了每天下午喝一杯茶的习惯的国家里,也很少有人知道此人的冒险经历。     

金招制胜:开一家非茶艺馆的茶馆

正如何能在澳大利亚墨尔本开一家全新风格的"茶叶咖啡馆",但却不提供咖啡呢?这种茶馆能否稳定的、合理的、适合风土人情又健康的,还要有盈利的运转呢?以下是几位来自澳洲茶叶协会专家们给出的明智答案。从春意盎然到秋意深浓时再到冬意萧瑟,茶叶跟随着季节带给我们缤纷的体验,正如在炎热的夏天喝一杯凉爽的绿     

英国文学作品中的英国茶文化探析

英国茶文化在世界范围内享誉四方,在英国,茶文化的地位是显而易见的,英国人极其重视下午茶,不管一天多么忙碌,英国人都会抽出时间去喝一杯下午茶,这是英国人对生活品质的追求,也是英国人生活态度的体现。当然,这样的生活态度也体现在英国文化领域的各个方面,尤其是在英国文学作品中,英国因茶文化的魅力更是崭露无遗。本文就针对英国文学作品中的英国人饮茶文化进行几点研究。     

Choice的报告展现了澳大利亚茶叶趋势

正一份对澳大利亚超市茶叶品牌排名的研究调查报告展示了对全球茶叶商品化发展的趋势,促进了茶叶袋的受欢迎程度,并证明了技术在日常用品进行实用性比较中的力量。澳大利亚人钟爱茶。将近一半澳大利亚人(2460万人口中有980万饮茶)每周至少喝一杯茶。根据罗伊·摩根研究(Roy Morgan Research)公司的数据,澳大利亚人平均每人每周喝9.5杯茶,年轻人平均每周喝5.5杯,而65岁以上的人每周平均要喝10.9杯。在14-17岁的     

茶歌与酒诗

（1）我很喜欢白居易的一首短诗《问刘十九》：绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。勉强译成白话：我这里有刚醅酿成的还浮着绿色新鲜浮沫的酒,放在红泥的小火炉上温着,天晚了,好像要下雪的样子,你可以来喝一杯吗？这首诗令人喜爱,一是它充满了颜色,绿蚁、新酒、红泥、火炉、白雪,构成了一幅温暖的画面。     

茶缘

喝茶是一件快乐的事情,引人入境,两个知己喝喝茶,消除一切烦恼,谈谈知心话,喝一杯松芽,山川花木情,有着王绍康优雅情怀,闻起香气,品其滋味后,赋诗一首:云雾山中采,日月精气成,雪松披霜露,风骨显精神,香高尤久远,味醇更幽馨,万千人手过,极品数松针。茶是人们生活中的一部分,古人云:一日无茶则滞,三日无茶则病,俗话说开门七件事,油盐柴米酱醋茶。你知道古人是怎样喝茶     

豆浆 牛奶 酸奶的营养价值各不相同

<正>豆浆、牛奶、酸奶的营养价值各不相同,三者都需要吃,若一天都能吃到这三种健康食物的话,那是最好不过了。豆浆的特别之处——富含大豆异黄酮有些人早晨起来喝一杯牛奶,就会出现腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等不适症状,这主要是由于她们的消化道内缺乏乳糖酶,不能将牛奶中的乳糖完全分解被小肠吸收,残留过多的乳糖进入结肠又不能在结肠发酵利用所致。所以出现这样的情况不妨换喝豆浆,豆浆是黄豆做的,也富含钙和优质     

福钧窃取中国茶叶机密

<正>在伦敦吉尔斯东大街9号的墙上有一块蓝色牌子,上面镌刻着这样的字名:植物学家福钧1880年逝世于此。你是否觉得此人是一个陌生的名人?不仅你有如此感觉,在这个70%的居民都养成了每天下午喝一杯茶的习惯的国家里,很少有人知道此人的冒险经历。福钧(又译"罗伯特·福琼")曾在19世纪中叶潜入中国,在中国人鼻子底下窃取中国的茶叶机密。他的冒险行动收获巨大:现在,全世界的茶消费每年达9000亿杯之多!迄今为止,没有任何历史学家关注过福钧过去执行高风险任务的情况。但英国茶道爱好者、纪录影片制片人、法     

喝茶的女子

喝茶的女子,总喜欢喝一杯自己亲手冲的茶,在每一个夜深人静的时候,看着那一片片茶叶在杯中缓缓飞舞,一种温暖的感觉便从心底涌起。轻轻喝上一口略带微烫的茶,满口淡淡的清香随即弥漫全身,顿感神舒气爽。工作一天的紧张和疲惫就在这杯茶中慢慢消融。父亲喜欢喝茶,尤其喜欢来自彩云之南的普洱茶。父亲说,普洱茶来自云南的深山峻岭,集天地灵气于一身,更因为这种茶越是历经岁月磨砺,却越能散发陈香的美丽。在父亲的熏陶之下,我逐渐也成为一个喜欢喝茶的女子。喜欢喝茶。喜欢那种淡淡回甜的滋味,喜欢看在水中张扬开来的旋舞,喜欢茶叶与水简简单单…     

植棉歌(续完)

蕾期管理口诀小暑边开花,带桃来入伏,伏天层层长,三天一个桃。蕾期要稳住,切莫长疯了,如何能达到?关键有三条:首先第一条,科学用肥料。氮磷钾配合,主要是磷钾,每亩用肥量,基肥二十担,枯饼百多斤,磷肥四十整,钾肥三十斤,碳铵一十五,硼砂约一斤,拌和配合匀,六月中下旬,埋肥正适时,深埋有机肥,蕾施花期用。人工控蕾期,稳长六月份,既要有长相,长势又不疯。二是要深锄,松土深中耕,清沟高培土,防旱防倒伏。如有长势旺,缩节安来控。三是防虫害,一定要认真,主攻红铃虫,挑治红蜘蛛,抓住关键期,科学用药剂。     

怀念我的丈夫谢振伦教授

谢振伦,1935年11月生,广东梅县人.茶树病虫害专家,教授,硕士生导师,农工党员.因病医治无效,于2013年10月29日,在中山三院逝世,享年80岁.振伦性格温和,生活俭朴,为人低调,正直诚恳,与同志、亲友和睦相处,对科学严谨,对学生和善,热爱家庭,挚爱孩子,是一位好老师、好父亲!疾病缠身疼痛难忍振伦原身体很好,除高血压外,没有什么大病。2009年冬天,自感小腹痛,小便频频,小便不利,小便时疼痛并带血。     

谈谈红壤植茶几个技术问题

我省红壤丘陵地区,气候温和,雨量充沛,光源充足,有效积温高,有利于茶树高产的形成。近年来,在因地制宜,适当集中的前提下,植茶面积不断扩大,但由于雨量分布不均,多集中于4～6月,7～9月降雨稀少,往往发生周期性伏旱。因此,治水改土,改善红壤生态环境,显得十分重要。我省红壤面积辽阔,资源丰富,开发利用植茶,既可绿化荒山,防止水土流失,促     

柳浪闻莺(冷)

原料:一、主料:猪后腿150克,藕150克,猪耳杂150克,鹌鹑蛋150克,鸭掌150克, 豆腐100克,牛肉150克,斑节虾150克。 二、调料:红茶粉2克,绿茶粉2克,乌龙茶2克,绿茶1克,陈皮2袋,葱姜适量, 精盐适量,鸡粉5克,料酒10克,芥末酱20克,白糖150克,柠檬汁50克, 茶卤适量涤糕少许,啤酒少许,生抽5克,胡椒粉2克。 三、围边点缀料:香芋2个,脂琼10克,荷兰芹少许。     

EDITORIAL BOARD OF RICE SCIENCE

Consultants HONG Mengmin, Institute of Plant Physiology & Ecology, Chinese Academy of Sciences, Shanghai, China LU Yonggen, South China Agricultural University, Guangzhou, China MIN Shaokai, China National Rice Research Institute, Hangzhou, China YUAN Longping, China National Hybrid Rice Research and Developmental Center, Changsha, China ZHAI Huqu, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, China     

汝城县发展现代农业取得的成效和存在的问题及对策

科技进步和创新是发展现代农业的根本措施,传统农业发展后劲不足,要依靠科技创新与科技进步,加快农业发展方式转变,提升农产品科技含量,增加附加值,拉长产业链,确保农产品质量安全,提高市场竞争力,寻求市场的差异化,做优做强农业产业规模,降低生产经营成本,才能在世界金融危机下开辟农民增收新途径,通过强化政府主导,加强法制建设,强化绩效考核,增加科技投入,激励科技创新,健全推广体系,大力科技普及,科技试验示范,开发人力资源,健全农技保障,不断提高农业科技创新能力,加快现代农业发展。     

水稻定距、精量播种试验研究

根据现代农业发展,针对当前水稻栽培模式,提出水稻定距,精量播种,采用先进的技术,改变原有的水稻播种方式,加快现代农业发展,按照技术要求培育壮秧,从而提高秧苗素质,增强秧苗抗性,提倡稀栽植,改善稻田结构,提高分蘖,结实率,从而提高产量。     

发挥嫩江资源优势 加快大豆产业发展

本期试验示范栏目特与大豆主产县之一——黑龙江省嫩江县合作编辑,旨在更加切实有效地宣传我国大豆产业建设工作,欢迎其他大豆主产示范县与我们联系,本刊将跟踪报道各地大豆示范情况,为我国大豆生产提供信息与参考。本期供稿单位:黑龙江省嫩江县农业技术推广中心;通讯作者:庞井海,罗永生;参与撰稿人员:张守林,董德峰,李延昌,李金才,刘月辉,林影,曹晓冬,宋庆英,李秋红,李艳梅,李冬,盖如春,乔丙印,张丁娜,太淑范,庞博,魏梅梅,向朝霞,蔡森,易新,刘晓晶,刘波,康殿科。     

棉花红叶茎枯病的发生与防治

棉花红叶茎枯病为生理性病害。近年来 ,随着产量的提高 ,土壤中供肥结构都有不同程度的发生。发病的棉株 ,上部座不住桃 ,中部桃子小 ,整个棉株吐絮不畅 ,造成大幅度减产。棉株一般从主枝或侧枝顶端叶片开始发病 ,自上而下 ,由外向内失绿 ,失绿部分由紫红变成暗红色 ,后期全叶红褐色 ,叶片发脆 ,叶边翻卷 ,逐渐变褐 ,焦枯 ,叶柄失水干枯 ,引起大量落叶 ,形成茎枯死亡。引起棉花红叶茎枯病的主要原因是干旱 ,其次肥水不足 ,特别是缺钾田块 ,造成营养失调 ,更易发病。另外 ,花期阴雨天多 ,田间积水 ,有机肥缺乏 ,沙碱性过重 ,重茬田均易引发此…     

茶道精神阐释及对辅导员工作的精神启迪

茶道是中华文化瑰宝的重要组成,是千年文化积淀下,逐渐积累下来的文化基因。它来源于生活,作为"柴米油盐酱醋茶"之一的茶与中华文明的关联不言而喻。茶道蕴涵着天人合一的思想,以茶为媒介形成的生活礼俗,注重自然,尊重细节,修身养性。文章从茶的烹饪工艺和步骤引出茶道的精神,借用茶痴对茶道四真谛的阐述,即:和,寂,怡,真,品茶闻道,饮茶识人。通过茶文化的精髓找到辅导员工作的契合点,对和,寂,怡,真进行了全面解读,并针对于辅导员工作精神给予启示,使辅导员工作从事务角度向精神追求过渡,从跳板定位向终身事业定位过渡,不急不躁,不温不火,井然有序,水到渠成,在提升辅导员自我修养的基础上,实现利己利他,自助助人的育人格局。     

茶园绿肥“九月白”

“九月白”是一种一年生匍匐豆科夏季绿肥,性状和豇豆有些相似,但株杆粗壮,节间短,枝繁叶茂,色泽浓绿,茎质嫩脆,无攀缠性。兰白色小花,荚果,长十五、二十厘米,种子呈椭园形,浅黄色,能食用。地下根群发达,分布在表土层十二至十四厘米处,根瘤菌尚多,适应性强,耐早,耐酸,尚耐瘦,生长强壮旺盛,植株高幅大,一年可刈菁一至二次,具有较强的再生能