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大叶芹又名假茴芹、山芹菜,为伞形科大叶芹属多年生草本植物,在辽宁、吉林、黑龙江等省山区针阔叶混交林、杂木林下、沟谷湿地均有分布。是天然山野菜。其嫩茎叶具特殊的清香,食之脆嫩爽口,大叶芹食用方法多样,可炒食、凉拌,还可制成南北各种风味小菜,深受消费者喜爱。大叶芹还是东北三省每年大宗出口产品,在国际市场也深受欢迎。近年来由于城市居民生活水平提高,营养保健意识增强,大叶芹以其生长山野、无污染、无公害备受青睐。日光温室栽培大叶芹投资少,见效快,在农村及城市近郊推广普及具有广阔前景。 相似文献
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大叶芹,学名短果茴芹,是辽东山区优良的山野菜品种,由于它是绿色食品,且具有一定的保健作用,近几年已在辽东地区开始人工栽植。大叶芹其生长适应性较强,人工栽培技术简便易学。 相似文献
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作者主要论述了野生大叶芹林下移植、播种试验的开展及结果,并对实验结果进行分析,提出了发展大叶芹人工栽培的建议。对于野生大叶芹的大规模林下开发以及庭院种植具有参考和借鉴意义。 相似文献
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谷晓东 《新农村(黑龙江)》2012,(6):130-130
岫岩满族自治县地处辽宁省东南部低山丘陵区,有山林面积485万亩。千山山脉布满全境,属温带季风气候,适宜山野菜生长。全县有木本和草本山野菜上百种,人工栽培山野菜有着悠久的历史,到目前为止引入温室试验种植的品种有70多个,大面积种植的山野菜品种有10多个,年产量上千吨,尤其是大叶芹、东风菜、广东蕨、霍香等山野菜深受人们喜爱,市场前景广阔。大叶芹又名假茴芹、山芹菜,为伞形科大叶芹属多年生草本植物,在辽宁、吉林、黑龙江等省山区针阔叶混交林、杂木林下、沟谷湿地均有分布。 相似文献
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大叶芹为多年生草本植物,在0.6度郁闭条件下生长最佳,其不定芽分化的数量和质量是栽培产量的重要基础。本研究在3个不同时期进行野生大叶芹移植试验和利用人工培育幼苗的栽植密度试验,以探讨通过家植途径达到高产优质的目标。 相似文献
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野生大叶芹的人工栽培 总被引:1,自引:0,他引:1
大叶芹为山野菜精品,主要分布在辽东山区有机质丰富的林区.近年来,由于森林资源的破坏和市场需求加大,野生大叶芹越来越少.栽培大叶芹方法简单,投资少,而且能多年受益.所以,人工栽培大叶芹是山区农民致富的又一条新路.具体做法是: 相似文献
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从种子采集与处理、整地做床、播种、田间管理、翌年田间管理、采收大叶芹等方面总结了大叶芹间种玉米栽培技术,以期为该模式的推广提供参考。 相似文献
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大叶芹(Spuriopimpinella brachvcarpa(Kom.)Kitag.)别名山芹菜、假茴芹、明叶菜、蜘蛛香、禅那木尔。是伞形科(Umbelliferae)多年生宿根草本植物。株高50~120厘米;根状茎短而粗,浅根性,密生暗褐色须根,具有跳根性;地上茎直立,单一,具棱条;叶片较薄,通常三出;复伞形花序,顶生,通常单一;花5瓣,白色;黑褐色双悬果,近圆形,两侧稍扁;花期7~8月,果期8~9月。其嫩茎叶可食,翠绿多汁,清香爽口,营养丰富,是色、香、味俱佳的山野菜之一。经医学应用证明,可活血降压、清热解毒、利湿、止痛等,对高血压,中风有预防作用,也可治肝炎、神经痛,白带多等症,并具有抗癌功能。 相似文献
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大叶芹[Spuriopimpinnella bracarpa (Kom.)Kitag]文名假茸芹,俗称山芹菜,为伞形科多年生草本植 物,是我省长白山区特产的森林野菜.其嫩茎叶具特殊的清香,食之脆嫩爽口.大叶芹食用方法多样,可炒食、凉拌,还 可制成南北各种风味小菜,深受消费者喜爱.大叶芹还是我省每年大宗出口产品,在国际市场也深受欢迎.近年来由于 城市居民生活水平提高,营养保健意识增强,大叶芹以其生长山野、无污染、无公害倍受青睐.大叶芹由于采集期相对 集中,一般应市时间只有15~20天,因此,难以满足市场需要.自1996年以来,我们对大叶芹进行日光温室人工栽培试 验,返季节上市,取得了成功,并获得了可观的经济效益. 相似文献
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大叶芹也叫山芹菜,属多年生草本植物,主产于吉林、辽宁、黑龙江3省。在东北地区主要生长在土壤湿度大、腐殖质含量高的阔叶林下,是一种野生资源丰富的野菜。目前,吉林省部分山区如延边、吉林、白山等地区的农户已经进行大地及小拱棚栽培大叶芹。近几年,部分农户尝试利用大叶芹耐低温的特点进行日光温室冬种大叶芹、春季套作番茄进行冬春栽培,收到了较好经济效益,现将栽培技术简要介绍。 相似文献