大穗型弱筋小麦新品种绵阳30号的选育研究

绵阳30号是绵阳市农业学研究所以自创的优良种质绵阳01821为主要亲本，采用复合杂交方法育成的大穗型小麦新品种。其主要特点是综合农艺性状优良，丰产性突出，穗大粒多，白皮大粒，商品性突出，适应市场需求，抗逆力强，穗产性好，适应性广泛。粗蛋白质含量11．59％～11．79％，湿面筋含量20．1％～21．4％，沉降值13．1～5．0ml，面团稳定时间1．4～1．5min，达到弱筋小麦品种标准。2003年通过国家品种审定，审定编号为国审麦2003001。     

主要栽培因素对弱筋小麦产量性状的影响

[目的]为皖麦48的推广和规范化栽培提供理论依据。[方法]采用多元二次正交旋转回归设计研究不同施氮量、施钾量、施磷量、密度和播期对弱筋小麦皖麦48产量性状的影响。[结果]各试验因子对产量的影响表现为施氮量>施钾量>播期>密度>施磷量。建立了各试验因子与产量性状之间的数学模型并分析了它们的互作效应及其优化组合。以产量7796.0kg/hm2为目标,共模拟提出了1490套组合方案,95%置信区间分布对应的密度、施氮量、施钾量、施磷量和播期分别为294.60~305.40万基本苗/hm2、157.08~164.64、85.62~89.55、198.08~207.90kg/hm2和11月1日~3日。[结论]找出了影响皖麦48产量的最佳栽培组合,可用于指导生产。     

优质弱筋小麦栽培技术

阐述了弱筋小麦的品质指标,并从品种选择、种子包衣、晒种、深耕细耙、播量选择、合理施肥、播种、水分管理、病虫草害防治及适时收获等方面总结了其高产栽培技术。     

氮肥施用时期对弱筋小麦宁麦9号品质的影响

以优质弱筋小麦宁麦9号为材料,研究江苏淮南麦区高产栽培条件下氮肥施用时期对小麦品质的影响。结果表明:在总施氮(纯氮)量为225 kg·hm-2、基肥与追肥比为5:5的条件下,氮肥施用时期对籽粒营养品质、磨粉品质、面粉品质、面团品质及淀粉糊化特性均有显著的调节作用。越冬期及越冬期前施氮,宁麦9号可达到弱筋小麦品质标准,以全基施处理品质最优,4叶期追施处理的产量和优质较协调。     

中国弱筋小麦品质研究进展

近10多年来,中国在弱筋小麦品质区划、品质评价体系以及品种选育等方面取得了较大进展,育成了宁麦9号、扬麦13等23个弱筋专用小麦品种,并在弱筋小麦优势区发挥了重要作用.但是,在弱筋小麦品种改良和生产过程中,还存在种质资源匮乏、品质不过硬且波动性大等问题.针对这些问题和不足,文中就弱筋小麦育种提出了今后应当注意的几个方面.     

不同施肥处理对弱筋小麦产量及品质的影响

肥料是影响小麦品质的重要因素，肥料种类、用量及施肥方法等都会对小麦品质产生显著影响。本试验通过弱筋小麦“宁麦9号”不同施肥处理，研究其对小麦产量及品质的影响。     

大穗型小麦新品种绵阳30号

绵阳30号是绵阳市农科所采用复合杂交育成的具有绵阳系列小麦品种特色的最新优良品种，其组合为绵阳01821／83选13028／绵阳05520-14，原代号为绵阳96-12，2003年通过国家品种审定。     

粉锈宁对弱筋小麦宁麦9号产量和品质的影响

以弱筋小麦宁麦9号为材料,研究喷洒粉锈宁方式对小麦籽粒产量和品质的影响.结果表明,在小麦生长中后期,喷洒粉锈宁可以提高籽粒产量,提高籽粒容重和出粉率,降低湿面筋含量.在本试验条件下,抽穗期喷洒粉锈宁的处理易实现宁麦9号优质与高产的统一.     

弱筋小麦扬麦13号产量及品质的影响因素研究

[目的]为进一步开展弱筋小麦优质高产栽培技术研究及其大面积生产应用提供理论依据和技术参考。[方法]通过田间试验研究了不同基本苗和施氮量对扬麦13号产量及主要品质变化的影响。[结果]相同施氮水平下,在180万～270万苗/hm2范围内增加基本苗,单位面积穗数显著提高,每穗粒数和千粒重显著下降;单位面积产量呈“低-高-低”趋势,210万/hm2基本苗处理产量最高。在相同基本苗不同施氮量条件下,单位面积产量、穗数、每穗粒数显著增加,千粒重显著降低;单位面积茎蘖数显著提高,茎蘖成穗率显著降低;面团稳定时间、形成时间延长,弱化度显著降低,评价值提高。[结论]从产量角度来看,扬麦13号以基本苗210万～240万/hm2,施氮240～300kg/hm2较为适宜。基本苗对籽粒蛋白质、湿面筋含量及粉质参数的影响甚微。     

磷肥用量对弱筋小麦产量及品质的影响

在豫南弱筋小麦适宜区的高产麦田，增施磷肥能够促进弱筋小麦的生长发育，并提高其产量；但实验结果也表明，对弱筋小麦的品质影响上，可使弱筋小麦角质率提高，营养品质下降；加工品质明显改善；所以综合考虑信阳弱筋小麦适宜区的高产麦田磷（P205）用量以120-d50kg／hm^2为宜。     

栽培因素对冬小麦新品种邯6172产量的影响

在中等水肥条件下,研究了不同密度、行距和基肥施用量对冬小麦新品种邯6172产量的影响。结果表明,半精量播种,行距17cm,基肥底施N180kg/hm~2、P2O575kg/hm~2和K2O75kg/hm~2为宜。     

优质弱筋专用小麦扬麦13高产栽培技术

介绍小麦新品种扬麦13的特征特性,并提出相应的栽培措施.     

绵阳26号小麦丰产稳产性研究

用AMMI模型对绵阳26号小麦的丰产、稳产性进行分析,发现其产量显著高于对照品种,并且具有稳产、适应性广、综合性状好等特性。其高产稳产的主要原因之一是穗、粒、重自身水平高,二是源、流、库协调,三是具有良好的冠层结构。产量构成因素中,千粒重和有效穗对绵阳26号的产量贡献和影响最大。     

氮肥用量对中筋专用小麦品质的影响

以优质中筋专用小麦扬麦 11号为试验材料 ,研究了氮肥用量对面条小麦淀粉性状及籽粒品质的影响。结果表明 ,适当地增加氮肥用量可以显著增加籽粒蛋白质含量及干、湿面筋含量 ,但淀粉含量、直链淀粉含量、直 /支值、峰值粘度、稀懈值及籽粒容重等特性逐渐下降。同时 ,各品质指标间均存在相关性 ,在本试验条件下 ,氮肥用量 168.75～ 2 2 5kg/hm2 的处理是面条小麦较为理想的氮肥运筹     

影响小麦新品种临汾138品质因素的研究

通过不同种植区域、不同灌水次数以及N、P、K配施对小麦品种临汾138品质指标的影响研究表明,临汾138在山西省临汾以南麦区和临汾地区可稳定达到优质强筋小麦国家一级标准,在临汾以北麦区总体上可接近优质强筋小麦国家一级标准.N肥对临汾138品质特性具有正效应,P肥对临汾138品质特性具有负效应.灌水以3次为宜,超过3次品质下降,易倒伏,产量下降.     

小麦品质影响因素分析及专用小麦优质栽培途径的探讨

小麦品质除受品种本身的遗传特性控制外 ,生态条件及栽培措施的影响也至关重要。简要对优质专用小麦及其品质的概念作了解释 ,对影响小麦品质的遗传、生态、栽培三大因素进行分析 ,认为品种的遗传特性是小麦品质的基础 ,但环境条件及栽培措施可以较大程度地改善小麦品质 ,协调产量与品质的关系。指出以优质品种为基础 ,合理种植区划 ,结合播期播量调节以肥水调控为中心的配套栽培技术是进行优质专用小麦生产的重要途径     

栽培条件对高产小麦生长发育的影响

综述了栽培条件对高产小麦的主茎叶龄数、植株高度、生育期、幼穗分化、穗数、穗粒数和千粒重的影响。     

栽培技术对小麦品质的调节效应

对于特定的品种而言,只有栽培措施是可控因素,科学实验研究结果表明:施肥技术、播种技术、灌水、病虫害等因素都对小麦的高产优质起着至关重要的作用.增加施氮量和提高后期追氮比例均有利于强筋小麦籽粒品质的提高;提高施磷水平可明显改善小麦品质,使蛋白质、湿面筋、沉降值、面团稳定时间明显增加;适宜的播期、播量对小麦籽粒的蛋白质和赖氨酸含量都有明显影响.研究和了解栽培技术对小麦品质的影响,可以进行合理的品种布局和优质高产栽培技术措施的制定,有利于大面积地推广专用优质小麦品种.     

主要栽培因素对皖麦52品质的影响

利用正交旋转回归分析研究了氮、磷、钾、种植密度和行距对中筋小麦皖麦52品质的影响。结果表明：施氮量对皖麦52蛋白质含量影响最大,依次是行距、施钾量、施磷量和密度;施氮量对湿面筋含量的影响最大,依次是行距、密度、施钾量和施磷量。蛋白质含量≥15%为目标的栽培技术模式的氮、磷、钾、密度和行距分别为：施氮量283.14～296.04 kg/hm2,施磷量85.08～87.96kg/hm2,施钾量96.83～105.26kg/hm2,基本苗密度2.3268×106～2.4732×106株/hm2,行距17.6～18.3cm。湿面筋含量≥37%为目标的栽培技术模式的氮、磷、钾、密度和行距分别为：施氮量285.96～293.7kg/hm2,施磷量87.9～92.1Kg/hm2,施钾量107.81～112.19 kg/hm2,基本苗密度2.3526×106～2.4474×106株/hm2,行距17.7～18.2cm。     

氮肥运筹对弱筋小麦扬麦20产量和品质的影响

为探讨氮肥运筹对弱筋小麦扬麦20产量和品质的影响,指导扬麦20的大面积生产,研究了3种氮肥运筹模式下扬麦20的产量和品质表现。结果表明:1)在种植密度210万株·hm-2,总施氮量240kg·hm-2,基肥∶拔节肥=5∶5运筹模式下,扬麦20产量最高、品质较好,实现了高产、优质的协调;2)氮肥运筹对扬麦20穗数和每穗粒数影响较大,对千粒重影响不大。