新发现

翻译眼镜 有了这样神奇的翻译眼镜，日本人更没有理由学英语了。日本NEC公司已经研发推出一款智能“翻译眼镜”，能够自动将正在进行的外语对话翻译成本国文字，并投射到“视网膜显示器”上呈现在眼睛旁边，使用者可以始终与谈话对象保持眼神接触。     

出色的管理者十大特征

笔者由于工作性质的关系，经常免不了与宾馆和餐饮业打交道，接触多了，就会发现一些有趣的问题。比如，吃饭点菜时，服务员经常的做法是拿起菜单让客人自己随便点，自己担任的只是一个记录员的角色；也有的服务员在客人点完后，会问“是否再加上一条鱼”、“是否再需要一份汤”等等，但遗憾的是，很多时候，给客户的感觉是“宰”客，令人很不舒服，在有其他客人在场的时候，那种感觉就更加强烈了。但也有一些服务员，她们会给客人简单介绍一下本店的特色菜（不仅仅是高价菜），充分尊重客人的选择，如果她认为客人点的菜多了，会善意的提醒“先生，     

猴子服务员

日本宇都宫的一家餐厅Kayabuki雇了2只日本猕猴当服务员．一只是12岁的Fuku，另外一只是4岁的Yat。这两只猴子每天工作2小时（日本动物权益条例规定），它们穿着特制的服务员制服，为客人递送热毛巾或啤酒。让人惊奇的是它们似乎还能听懂客人的话。有些客人要加啤酒的时候，它们真的就会又把啤酒送过来。     

做做手工，留个合影

南京某餐厅为了留住候餐的客人，推出了两项特色服务：一是手工坊，二是照相留影。来店内就餐的客人，在候餐时可以制作一些陶艺作品。或者拍摄几张照片，签上自己的名字后放在餐厅墙壁的专柜、专栏上。因为留有自己的“印记”，客人们无形中对餐厅增加了亲切感，不但自己会回来就餐，     

非物质报答

他把很想“物质”一下的念头压回去了。他在心里对自己说:我绝对不能用这阿堵物来亵渎了她心目中的神圣。我唯一可做的,就是用我的音乐来陶冶、净化、取悦更多的人。这或许才是我对她最好的报答。     

遵循规则,直到伤害自己

记得曾在华盛顿听过德雷莎修女的一次演讲,大部分内容我都忘掉了,但有一句话却铭记在心,这就是:爱,直到伤害自己(Love until it hurts)。后来我在几处文章中都提到过这句话,并对它做了点“篡改”:遵循规则,直到伤害自己。规则是人与人之间的均衡点。爱是“给予”,而遵循规则是“不拿”。与爱相比,遵循规则是较低的要求,只是“底线伦理”。然而,做到这点也不容易。尽管自然形成的规则是人们的“集体最佳稳定对策”,但并不是在每时每刻对所有人都有好处。如果人们在规则有利于自己时才遵循,就不会有规则。遵循规则就意味着有时会伤害自己。在很多情况下,由于社会存在着外     

与茶结缘

我爱喝茶。但这个嗜好是在年近而立时才开始染上的，可谓后知后觉，起步甚晚。当然，这并不是说我此前就不喝茶。只是说起初的所谓喝茶，多半只是为了解渴，还当不得一个“品”字。我的家乡天津并不产茶，但客来待茶的习俗还是挺“正统”的。家家都备有一个大茶壶，冬天时天冷，怕茶凉了，就在茶壶外头做一个大棉壶套。家里来了客人，奶奶就会从那只旧茶叶罐儿里抓一把茶叶，用滚开的水沏上，还要把壶盖盖上“闷”一阵儿。京津地区都爱喝花茶，据说“闷”一下是为了让茶中的花香充分挥发出来。我之所以对那个大棉壶套印象颇深，是因为在我儿…     

太平时世话猴魁

去南京办公,对方单位请我去茶楼品茶。幽雅的茶室,飘散着氤氲的茶香,茶香入口暗香萦绕口鼻,如入兰圃,香清气爽。清绿的茶汤,澄彻明净,绵软的茶汁,盈满齿颊。细品无些许苦涩,入喉甘润。我嗜茶有年,还没喝过这么好喝的茶!品啜着,思索着,回忆着……这是什么茶呢?不可名状。在客人面前又不好意思问,还担心客人问我!毕竟是从北方大城市来南京的人,怎么能“露怯”呢?客人埋单,我偷问茶艺小姐,她莺声燕语地说:“太平猴……”尾音随着她那袅娜的身影带走了。茶的名字简直太怪了!有名茶“江西‘狗牯脑’”,正好对“南京‘太平猴’”?绝妙茶联。不过这…     

“黄羊河”糯玉米香,好吃没够

记得一次招待客人时,我点了几个主菜,又点了几份当地小吃,其中有我们的“黄羊河”糯玉米。有位客人问:“这玉米黏性真好,香喷喷的嚼起来很有劲道,让我想起小时候的那种味,实在太好吃了,能不能再上一盘?”不巧的是,饭店当天没货了。客人就指着盘子笑着说:“最后一块让给我吧!”看着客人这么爱吃糯玉米,后面几天我们每次用餐都有糯玉米:速冻糯玉米棒、糯玉米炖小鸡蘑菇、糯玉米粒炒宫爆鸡丁。     

龙井看采茶

年青时,每逢家里来了客人,哥哥嫂子们总是泡茶接待。一下子客堂间里散发出一股清香,在客堂外的小走廊上也闻得到。客人们和哥哥嫂嫂在谈论:“这是‘明前’?‘雨前’?“什么‘明前’,‘雨前?”?“都是龙井茶啊!”“龙井茶有这么多花样?”“可不是,有头茶二茶三茶哩!”正在这时,从姊从她家的灶间走到院子里,望见我,她大约听到一点哥嫂和客人们的谈天说地,她把我一把拉到她家,叫我坐在灶间旁边的吃饭间里,靠着方桌,泡了一杯茶,放在我面前,说:“喏!你喝杯龙井茶!”这是我第一次喝到的龙井茶。后来,我长大了些,到南通上海等地念书,都听到人们问我关于浙江的龙井茶。为了求学,我南北东西,国内国外都跑,常遇到人们询问浙江的两种     

不做白衣天使却与小虫为伴

为创业：放弃做白衣天使我叫汪日露，女，1980年11月出生，奉化市松岙镇人，2000年7月从杭州卫校毕业，当时我本可以披上白大褂，戴上口罩，在宁波城里做个救死扶伤的“白衣天使”，但当我就要走上工作岗位的时候，父亲却对我的前途有了他自己的想法。他说：“生物技术在农业生产应用中，发展前景很广，作用很大，是广大农民增收增效的有效途径，也是解决部分家禽和水产养殖中病害的先进技术，你可以考虑一下，但首要条件是你必须要有敢于面对挑战和改变自己命运的勇气。”短短的几句话，使我很受鼓舞，也坚定了我要勤于学习、善于创造、敢…     

让机器替人说话

一直以来，使用机器翻译是人类的梦想之一。早在1946年，英美的两个工程师首次提出了利用计算机进行翻译，我国于1956年也开始了机器翻译的研究。而长期的研究结论证明，截止目前，自动翻译仍然无法代替人来做最终的翻译。于是，研究人员便提出了“计算机辅助翻译”的方式，其目的就是为了减轻劳动强度、提高工作效率，充分利用资源、避免重复劳动。 潜在市场巨大 有关调查统计表明，目前国内从事科研活动的人数达到281.4万人，其中科学家和工程师有149万，而且每年还有上百万的高校毕业生，这说明机器翻译的潜在市场非常巨大。另外，也有翻…     

如果蔬菜有了故事——读科普绘本《卷啊卷 卷心菜》

<正>在你的饭桌上，有没有卷心菜这道菜？卷心菜有清炒、凉拌、腌制、做汤等多种烹制方法。将卷心菜放在嘴里品尝，清脆爽口，营养学家说它有增进食欲、促进消化的作用。这是我们常见、常吃的一道菜。卷心菜是怎么生长出来的？卷心菜还有哪些品种？让我们一同打开这本由日本作家岩佐祐子创作、袁谧翻译的“我爱蔬菜”系列绘本《卷啊卷卷心菜》，在它细腻清晰的图画、色彩以及像童谣一样有韵律感的语言中，重新认识我们再熟悉不过的卷心菜。     

婚姻与外遇困境

咨助“伊妹”: 一位女学生给我来信说,她竟然喜欢上她的老师。老师虽然不是很帅,但他有男子气,很有责任心。甚至她想把自己的第一次献给她的老师。我想这个女孩是不是太……面对这个问题,我实在做不了主,请将对策告诉我好吗?拜托了! 方刚回复: 上帝呀,这事你当然“做不了主”了,只有那个女孩子自己能够做主。我们以前习惯于让文化与“道德”“做主”,结果弄得人不像人,像个符号似的。女孩子应该忠实于她自己,做她想做的。虽然她的决定可能是错误的,虽然她若干年后可能会后悔,但她没有背叛自己。这就足以让她日后感到安慰了。咨助“伊妹”: 当我亲耳听他说起自己同性恋的时候,我们的婚姻已经有十年了,我们有一个可爱的儿子,才7岁。在那一个寒冷的夜里,他向我说了他的一切。我听了没有发作,而是很安静,     

大半个世纪以来对于“信、达、雅”翻译标准的讨论

“信、达、雅”翻译标准是清朝末年严复所提出来的,在翻译界影响深远。本文作者在概括大半个世纪以来众学者对这一标准讨论的基础上提出了自己的见解:鲁迅等人对严论的批驳是有其历史背景的,鲁迅提出的“直译”在当时的历史条件下完全是对的;“信、达、雅”的标准在讨论中不断发展和完善;实践证明,这一翻译标准是有其生命力的;对这一标准的讨论还在继续,是有益的.     

以德治己的中国人

毛泽东曾经批评一些人“一事当前,先为自己打算”,称之为“自由主义”。其实,许多甚至大多数中国人不是这样的,而是“一事当前,先为他人打算”的。以我为例吧。从小时候起,我所做的一切,几乎都不是自己想做的,比如,读书上学要做无穷无尽的题目,对我并没有多少乐趣,但我父母几乎是苦苦哀求,我不做就会使他们难过。我考大学时报考的专业也不是我喜欢的,但我只能学完它,     

例谈实验探究题的突破口（下）

实验探究题往往创设一定的试题情境。这要求学生以“我”就是探究者的心态，将自己尽快融入到试题情境。结合自己平时所做探究实验的得与失，深化对题目的理解，这样容易抓住出题人的意图。抓准题目的方向，从心理上突破实验探究题。     

从炫富到涉赌郭美美为何堕入犯罪深渊

“在里面的这段时间，回想自己这几年所做的事情，我非常后悔。出去以后，我不会再去赌博、炫富或者去做一些违法或违背道德的事情，会踏踏实实做人。”在北京市某看守所内，犯罪嫌疑人郭美美流下了悔恨的眼泪。近日，郭美美，这名因“红会”事件一夜成名的网络“炫富女”，再次陷入舆论的漩涡。但这次的事态，远比她当年的突然“走红”更为严重：7月9日，北京警方打掉一个在世界杯期间组织赌球的犯罪团伙，抓获团伙成员8名。     

点滴

猴子服务员日本宇都宫的一家餐厅Kayabuki雇了2只日本猕猴当服务员,一只是12岁的Fuku,另外一只是4岁的Yat。这两只猴子每天工作2小时(日本动物权益条例规定),它们穿着特制的服务员制服,为客人递送热毛巾或啤酒。让人惊奇的是它们似乎还能听懂客人的话,有些     

心灵的茶

年末岁首，寄贺卡祝福是人际间极好的一种交往形式。寄走了一份愿望思念，收到了一种温馨欢慰，有时还会闪出了一种惊喜：啊！他（她）会想到我？！随之而来的又是自己的歉疚自责，赶快给予补偿回报……这一切，我想人人都体会得到的。面对历年积攒下来的一包又一包贺卡，我常对自己说：看，这么多人牵挂你，可别辜负了人生啊！贺卡有自已彩笔画的、布贴做的、特意印的，更多的是邮政部门对奖的那种。不论哪一类，都是一颗真诚的心。有一年，日本的小川流煎茶道家元小川后乐给我寄来一份对奖的那种贺卡，几个月后又来了一封信说：“……真遗…