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相似文献
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《茶文化学》系农业大学的教材之一,旨在扩大高等学校广大学生知识视野,提高他们对我国优秀传统文化丰富内涵的认识和鉴赏能力,为今后进行东西方文化比较研究和传承民族文化精髓奠定坚实基础。 全书共八章,分为绪论;中华茶文化概论;中国各民族茶俗例说;世界各国茶俗例说;茶与政治、经济、宗教、文艺;茶与健康;茶宴、茶点、茶酒;茶文化大众窗口──茶馆等。18.2万字,彩色图片38幅,由西南农业大学刘勤晋教授编著,中国农科院茶叶研究所姚国坤研究员、台湾中华茶艺联合会促进会会长徐荣波教授参编,中国农业出版社出,平装…  相似文献   

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正2015年6月,由本刊主编施由明研究员撰写的专著《明清中国茶文化》由中国社会科学出版社出版并发行。全书共35万字,介绍了明代文人是怎样由率性而行到通过茶舒放性灵,并创造了精彩的明代文人茶文化;清代文人在文字狱的高压下埋头考据,对整理中国茶文化文献作出了怎样的贡献;明清的皇室对茶的爱好与对茶文化的贡献;明清市民的饮茶与明清市民茶文化;明清的宗教人士对  相似文献   

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(本刊讯)由陈珲、吕国利所著的《中国茶文化寻踪》一书,已于今年9月由中国城市出版社出版。该书是首次以文化人类学的观点全面考察和研究茶文化的著作,作者从历史、民族、民俗学多角度出发,追根穷源,将研究的视野推展到人类的远古时代,对搜集到的茶文化资料逐一加以耐心的梳理,仔细地探源和分析,从而对中华茶文化的来龙去脉、发展演变以及与中华各民族深密的关系进行了全新的揭示和阐述;同时对多年来有关茶文化的一些不正确的说法和结论也进行了厘清。该书是作者十余年潜心研究茶文化的结晶,有不少内容为首次披露的研究成果,而为…  相似文献   

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丁文新著《大唐茶文化》即将出版(本刊讯)陕西知名作家丁文先生,继《中国茶道》之后,又一有关中国茶文化研究的新作《大唐茶文化》即将出版。该书以唐代大文化为背景,详论大唐茶文化的各个方面,包括:大唐茶文化的历史基础及形成与发展的历史;茶事;茶艺;茶神及其...  相似文献   

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中国共产党十八大提出的生态文明建设,为生态旅游的可持续发展提供了新的视野和路径选择。凭借其优越自然生态环境和特色生态旅游资源优势,在生态文明建设推动和生态旅游理论指导下,岳阳君山快速发展了茶文化生态旅游。但要做好这项工作,还必须内练内功,外塑形象;以茶为题,实施群体开发;强化基地建设,创新产业化组织模式,才有可能保证其可持续发展。  相似文献   

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江西省中国民俗文化研究中心主编的忡华茶文化丛书》(10本)和《中国茶文化经典》由光明日报社已于1999年8月正式出版发行。一、《中华茶文化丛书》全面展示了数千年中国茶文化精华的风貌,中国茶叶品饮艺术的情趣和具体操作,具有学术性、可读性、实用性。丛书由著名茶文化专家、江西省中国民俗文化研究中心主任余悦研究员任主编,一批长期致力于茶文化研究的专家学者撰著。丛书共10本,大32开本,140万字,书前共有彩色图片4O一页,软精装,全套定价168元。每本书的名称分别是:《茶路历程——中国茶文化流变简史》;…  相似文献   

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不知已是多少次翻阅《红楼梦》了。然而那时阅读,只是欣赏宝黛之间的爱情纠葛,欣赏书中主人公吟诵的佳诗妙句,欣赏众多的人物描写与刻画。而今翻阅读《红楼梦》,却虔心品味起《红楼梦》中的茶文化来。中国是茶的故乡。饮茶已有几千年的历史。到《红楼梦》成书的清朝年代,中国的茶文化已经成熟和完美。所以,只要你一翻开《红楼梦》这部古典名著,顿觉茶溢字里行间,芳香飘逸,处处呈现出茶的甘冽、醇厚之味。在《红楼梦》中,喝茶最讲究名气。特别是在贾府这样一个大户人家里,喝的条普遍都是“千红一窘”、“枫露  相似文献   

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陈文华 《农业考古》2002,(4):278-281
从接受课题任务到现在 ,经过了三年时间 ,终于脱稿了。在如释重负之后 ,似乎有许多话想说 ,一时却又不知从何说起。本书按规定应该在一年前交稿 ,拖了一年多时间 ,是因为自己的日常工作、社会活动和编辑事务缠身 ,耽误了很多时间 ,同时也是自己想把书写的像样一点 ,资料多搜集一点 ,有些观点考虑得更成熟一点 ,因为这毕竟不是畅销书一类的著作 ,写快了不一定就好。另外 ,也是自己开始对茶文化的博大精深估计不足 ,总以为就那么一些内容 ,有一年的时间就够了 ,但真正动起笔来 ,才发现如入宝山 ,但见满山珠宝 ,眼花缭乱 ,于是就像童话中那个贪…  相似文献   

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《红楼梦》中的茶文化湖北省黄梅县文化局桂遇秋茶叶,是中华民族的传统饮料,历代劳动人民和文人雅士,在茶叶的生产、采制、销售、烹煮、饮用等方面创造了光辉灿烂的茶文化,至今在国内外还起着重要的传承、影响作用。饮茶、品茶,都是被历代文人雅士所追求的高雅、廉洁...  相似文献   

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桂遇秋 《农业考古》2001,(2):103-107
光彩夺目的茶文化 ,是中华民族优秀的传统文化的一个重要组成部分。对儒释道三教的思想和道德规范 ,进行了恰如其分的渗透 ,其影响作用 ,不可低估。历代史学、文学、哲学、自然科学、民俗学等学科的专家、学者的著作中 ,都有论述、应用和踪影。明代蓝陵笑笑生著的《金瓶梅》这部世情小说中 ,广泛地应用了中国茶文化。清初徐州评论家张竹坡称它为“第一奇书”。作者应用茶文化时 ,虽然没有充分体现茶的清淳、雅淡、俭朴、“清和淡洁”的本性和它的清心益志、陶冶情操、修身养性、明目健胃的许多功能 ,但作者为了塑造西门庆、潘金莲、吴月娘和…  相似文献   

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《农业考古》2012,(5):361
原省人大副主任庹文升,全国著名茶文化专家陈文华作序罗庆芳是中国作家协会成员,贵州省茶文化研究会副会长,《茶韵》杂志主编,中国国际茶文化研究会理事,贵州茶文化学者,他撰写的茶文化知识讲座《饮茶与文化》共32讲,是一个全面介绍  相似文献   

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江西的茶文化有数千年的历史。至少从汉代开始,庐山的僧人就开始种茶。唐代陆羽曾在江西生活过几年,他的《茶经》就记载婺源山区生产茶叶。陆羽还品评过全国20处著名泉水,其中第一泉、第六泉在庐山,第八泉在南昌郊区。白居易的《琵琶行》提到商人赶去浮梁买茶,说明当时江西已形成茶叶贸易中心。唐代的诗人郑谷、宋代诗人欧阳修、曾巩、黄庭坚、杨万里、朱嘉都写下了许多脍炙人口的茶诗。明代朱权的《茶谱》中所记载的茶道,对日本的茶道产生过深刻影响。明清时期在采茶歌、采茶灯基础上形成的采茶戏尿是戏剧史上也是茶文化史上的一朵…  相似文献   

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余悦 《农业考古》2002,(4):281-282
春花秋月无情 ,沧海桑田巨变。自古以来 ,世上只有千年树 ,世间难见百岁人。虽然随着科学的昌明 ,人们的寿命大为增长 ,但百岁高寿依然只占少数 ,为人追求。然而 ,源远流长的中国茶文化假如从神农时代算起 ,已有四五千年的悠悠岁月 ;假如从陆羽撰写世界上第一部茶书《茶经》算起 ,也有一千多年的漫长时光 ,依然历久弥新 ,生生不已。在地球上的许多国度 ,都发生过文明的“颠覆” ;在世界上的许多地方 ,都发生过遗传的“断裂”。那么 ,中国茶文化究竟有着怎样不老的“基因” ?中国茶文化究竟有着怎样不老的“密码” ?茶文化不老 ,具有厚重的内…  相似文献   

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《茶文化博览丛书》(一套 5本 )已由中央民族大学出版社出版。《茶文化博览丛书》分别以《中国茶韵》、《中国茶饮》、《中国茶馆》、《中国茶典》、《中国茶疗》各一册 ,完整清晰地描绘了茶事生活的方方面面。并且从理论到实践、全方位、多角度介绍了中国茶文化。丛书由著名茶文化专家、江西省中国民俗文化研究中心主任余悦研究员担任主编 ,同时组织了一批爱好茶文化的青年学者担任编著工作。丛书共 5本 ,大 32开本 ,12 8万字 ,书前有彩页共 2 0页 ,全套定价 14 0元。内容分别是 :1、《中国茶韵》(余悦著 ) 本书从茶俗、茶艺、茶道入手 ,…  相似文献   

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