青花菜离体再生体系研究

以"碧冠"、"谊和80"和"幸运"3个青花菜品种带柄子叶与下胚轴为材料,探讨了激素组合、苗龄及AgNO3浓度等因素对外植体不定芽分化再生的影响。结果表明:在MS+NAA 0.1mg/L+6-BA 2.0/L+AgNO34.0~6.0 mg/L培养基上,"谊禾80"4 d龄无菌苗的下胚轴和6 d龄带柄子叶可以获得较高的分化率(92.5%和85%);3个品种再生芽在MS+IBA 0.2 mg/L生根培养基上生根率达95%以上。     

同源四倍体青花菜离体再生及其倍性鉴定

以同源四倍体青花菜带柄子叶为外植体,研究其离体再生体系。结果表明： 10 d苗龄外植体在MS + 0.05 mg·L^-1 NAA + 3.0 mg·L^-1 6-BA+0.8% 琼脂 + 3% 蔗糖培养基上不定芽的再生频率最高为63.3％;继代培养(MS + 0.04 mg·L^-1 NAA + 4.0 mg·L^-1 6-BA + 0.8% 琼脂 + 3% 蔗糖)增殖系数为6,诱导(1/2MS + 0.1 mg·L^-1 NAA + 0.7% 琼脂 + 3% 蔗糖)生根率100％,移栽成活率90％。流式细胞技术分析及染色体计数鉴定结果表明,再生植株的DNA相对含量为二倍体的2 倍,染色体数为2n=4x=36。     

抗生素对甜瓜植株再生的影响

在建立以农杆菌介导的表达ACC脱氨酶基因的甜瓜遗传转化体系过程中,进行了抗生素影响甜瓜植株再生试验。结果表明:卡那霉素对甜瓜愈伤组织、不定芽分化及生根均有明显的抑制作用,75 mg/L的卡那霉素百可作为今后甜瓜遗传转化筛选转化体和非转化体的临界浓度;200~400mg/L浓度范围内的氨苄青霉素能够很好地抑制农杆菌过度生长造成的污染,但对甜瓜植株再生的影响较小。     

结球甘蓝离体再生及若干影响因素的研究

分别对供体的基因型、外植体的类型和取材时间等影响再生的因素进行了研究，建立了结球甘蓝下胚轴高频再生系统，当选取7d苗龄的下胚轴，将其置于MS BA3．0mg／L NAA0．05mg／L的芽分化培养基中，最高的芽分化频率“中甘8号”可达81．7％，“晚丰”可达84．5％。     

小型西瓜离体器官再生的影响因素

以3种基因型的小型西瓜无菌苗为试材,采用体外培养的方法,研究了外植体类型、激素组合、继代生根培养对离体器官再生的影响。结果表明:以子叶节为外植体的不定芽再生效果好于子叶;不同基因型最适的激素组合不同,W1的最适诱导培养基是MS+1.0mg/L 6-BA+0.5mg/L NAA,再生频率为20.00%,W2的最适诱导培养基是MS+3.0mg/L 6-BA+0.5mg/L NAA,再生频率为30.00%,W3的最适诱导培养基是MS+2.0mg/L 6-BA+0.5mg/L NAA,再生频率为24.00%;最佳生根培养基为MS+NAA 0.5mg/L。     

秋水仙素离体诱导同源四倍体青花菜

 以青花菜品种‘海兹’高频再生试管苗为外植体, 利用秋水仙素离体诱导四倍体。结果表明: 用含秋水仙素200 mg·L ^{- 1}的MS + 0.1 mg·L ^-1NAA + 6.0 mg·L ^{- 1} 6-BA液体培养基处理2 cm长的再生苗48 h, 每个外植体平均可产芽2.1个, 再生植株变异率为83.33% , 四倍体诱导率达79.17%。与二倍体相比, 四倍体植株叶片、花冠、气孔等均表现巨大性; 流式细胞仪倍性鉴定显示, 对照DNA相对含量为200, 四倍体再生植株为400。四倍体根尖染色体2n = 4x = 36。     

诱导西瓜离体器官再生的主要影响因素

以3种基因型材料的西瓜无菌苗子叶节为试材,对诱导不定芽的主要影响因素进行了探讨。结果表明：西瓜子叶节诱导不定芽的最佳培养基为MS+6-BA 2.0 mg·L^-1;子叶节比子叶诱导不定芽的效果好;3种基因型材料之间诱导效果有显著差异;最佳生根培养基为MS+IAA 0.3 mg·L^-1。     

抗生素对甜瓜植株再生的影响

在建立以农杆菌介导的表达ACC脱氨酶基因的甜瓜遗传转化体系过程中，进行了抗生素影响甜瓜植株再生试验。结果表明：卡那霉素对甜瓜愈伤组织、不定芽分化及生根均有明显的抑制作用，75mg/L的卡那霉素可作为今后甜瓜遗传转化筛选转化体和非转化体的临界浓度；200－400mg/L浓度范围内的氨苄青霉素能够很好地抑制农杆菌过度生长造成的污染，但对甜瓜植株再生的影响较小。     

茄子子叶下胚轴离体再生体系建立

以3份茄子材料无菌苗子叶和下胚轴为外植体,研究其在MS附加不同浓度6-BA和NAA的培养基上的分化情况.结果表明:在不同培养基上,茄子子叶和下胚轴均能诱导出愈伤组织和分化形成不定芽,但不定芽诱导率存在明显差别,诱导3份材料下胚轴愈伤组织形成和芽分化的最佳培养基均为:MS+6-BA 2.0 mg/L+NAA0.1 mg/L,子叶因品种不同有较大差异,紫色长棒茄芽分化最佳生长调节物质组合是6-BA 1.0 mg/L-+NAA 0.5 mg/L;紫红线茄是6-BA2.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L;紫黑短棒茄是6-BA 3.0 mg/L-+NAA 0.5 mg/L.     

氮肥对西兰花花球产量和品质的影响

研究了不同氮肥施用量对西兰花花球产量和品质的影响.研究结果表明,在磷、钾、硼肥用量相同的情况下,氮肥用量对西兰花花球的产量和品质有明显影响,每1 hm2 施纯氯300 kg,能获得较高的产量,品质也较好,保证了较高的出口鲜销合格率.     

不同药剂防治青花菜霜霉病田间药效试验

采用7种不同药剂防治青花菜霜霉病田间药效试验.结果表明,72.2%普力克水剂、50%安克可湿性粉刺和68.75%易保水分散粒剂对青花菜霜霉病都有较好的防治效果,在青花菜霜霉病的始发期,可选用这3种药剂进行防治,并注意各种药剂交替使用,以防止病菌产生抗药性.     

绿菜花双核期小孢子比例对游离小孢子培养的影响

在１／２ＮＬＮ培养基、３２．５℃、２４ｈ热激处理下,对３份绿菜花品种进行游离小孢子培养,结果表明,悬浮培养液中双核期小孢子比例对胚胎发生影响很大。品种的基因型不同,适宜的双核期小孢子比例也不同,‘ｂｃ－０’、‘Ｇａｌａｘｙ’在双核期小孢子比例分别为１５．３８％和１３．６０％时,出胚率最高;‘ｂｃ－４’则在５０．７％时出胚率最高,达３７．０８胚／蕾。     

茄子组织培养高效再生植株体系的优化

以三月茄为试验材料,探讨了不同浓度6-BA、ZT与IAA对茄子外植体不定芽分化的影响,比较了下胚轴不同接种方式对不定芽分化的影响和不同生根培养基对茄子不定芽的生根效果。结果表明,MS+IAA(0.2 mg/L)+6-BA(2.0 mg/L)+ZT(1.0 mg/L)能加强外植体不定芽的分化能力,带柄子叶的不定芽分化率达到60.2%,下胚轴的不定芽分化率达到98.1%,类Flamingo-bill外植体的不定芽分化率更是达到了100%;与横向平接相比,下胚轴正向扦插能提高不定芽的分化率和不定芽分化系数,还能提前分化;茄子不定芽在MS固体培养基上生根效果最好,生根率达到100%。     

西兰花品种比较试验

本试验引进了沪绿68、沪绿88和沪绿118共3个西兰花新品种,与当地主栽品种——耐寒优秀进行比较试验,试图筛选出适应当地种植的西兰花新品种。试验结果表明,沪绿68花球紧实度不高且蕾粒容易掉;沪绿118植株侧枝很多且花球有空心;沪绿88品种长势好、商品性好,适宜在如东地区种植。     

小孢子培养技术在青花菜上的应用

对11份青花菜材料进行小孢子培养的研究,成功获得了胚状体并诱导形成植株,其中绿秀出胚率高达每蕾25.28个胚,利用1%秋水仙素溶液处理再生植株进行染色体加倍,加倍率达24%。     

育苗基质的养分供应对青花菜幼苗生长的影响

采用正交试验法,对青花菜无土育苗基质中的最佳施肥量进行了研究.结果表明,适量增施氮肥可显著促使幼苗生长、干物质积累和对养分的平衡吸收,青花菜无土育苗的最佳施肥量每立方米为:N0.4 kg、P2O5 0.4 kg、K2O 0.1 kg.     

赤霉素对青花菜植株生长和茎尖核酸含量的影响

研究了赤霉素(GA)对青花菜植株生长和茎尖核酸含量的影响。试验结果表明,GA可提高青花菜植株质量、地上部鲜质量和经济系数,促进植株生长。适宜浓度的GA液可促进青花菜植株的DNA、RNA和总核酸的合成。     

白花菜软包装加工工艺研究

根据白花菜的传统生产，结合现代加工和包装先进技术，生产出一种既保持地方传统风味，又食用方便，保质期长的软罐头食品。     

青花菜穴盘苗栽培抗淹水研究

在实施浙江省出口西兰花示范基地项目过程中,开展了青花菜穴盘苗栽培示范,设立了穴盘苗栽培与土床苗栽培对比田,连续淹水24h后,发现青花菜穴盘苗栽培具有明显的抗淹水死苗、稳定生育期和稳定整齐度的作用。