提高科学养鱼技术推动行业健康发展

辞别了吉祥和谐的旺年，迎来了幸福快乐的新年。带着我们杂志社全体编创人员的祝福，2007年《科学养鱼》第一期杂志又与大家见面了。在此，谨向多年来关心和支持《科学养鱼》杂志的读者及各界人士致以节日的问候，祝大家春节愉快，万事如意!并借此机会，向大家介绍2006年我们所做的工作以及今年的工作重点。     

实施水产健康养殖 推进渔业快速发展

绥化市北林区根据农业部开展水产健康养殖技术服务活动的要求，在全区开展了水产健康养殖技术服务活动，建设了北林区南泥河水产养殖示范区，取得了明显的成效。     

交流池塘改造经验 推进健康养殖发展

这些年,渔业主管部门在水产健康养殖推进行动中越来越深刻地认识到,必须加快老化水产养殖池塘标准化改造,对现有的池塘养殖环境进行生态修复,才能全面、有效地推进水产健康养殖工作。目前全国有组织、有计划、大规模地开展养殖池塘标准化改造工作总体进展顺利,取得了阶段性成果,为＂‘十二五’末完成2000万亩中低产池塘标准化改造＂的目标奠定了良好的工作基础。根据当前全国池塘改造进展情况,本刊特作综述,以期能为各地进一步推进池塘标准化改造起到借鉴意义。     

水产健康养殖理念的兴起与发展

中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定明确将推进水产健康养殖作为推进农业结构战略性调整的重要内容。推进水产健康养殖,首先要理解什么是水产健康养殖。20世纪90年代初,世界各养虾大国都相继大面积爆发对虾疾病,给养虾生产造成重大损失,有些甚至遭到毁灭性打击。我国对虾养殖产量从     

南美白对虾健康养殖可持续发展策略

南美白对虾从1997年在我国养殖以来,面积逐渐扩大,是构成我国对虾养殖的主要产量,也是出口的主要产品,辉煌养殖十余年。近年来国际市场对虾价格下跌、种苗退化、养殖场地老化、病害增多、养殖成功难度越来越大,养殖者的经济效益空间较来越小。不少养殖者产生许多忧虑,养殖南美白对虾是否有前途？是否改养其他品种？2008年11月,正逢世界对虾大会在中国召开,为此《科学养鱼》编辑部就当前南美白对虾养殖中的一些问题采访了广东海洋大学吴琴瑟、张丽敏教授。     

我国健康养殖的发展现状

近年来,人们在对可持续发展水产养殖业的概念,发展战略进行广泛研究的同时,在健康养殖领域的研究也取得了一些进展。一、国内健康养殖发展状况 我国是世界水产养殖第一大国,健康养殖的研究也已起步。这主要是由于近几年淡水鱼类、海养     

发展生态渔业 提高产品质量

又是一年芳草绿，又是一年新气象，在这新春到来之际，《科学养鱼》杂志社全体人员感谢各位读者多年来对我们一如既往的支持，谨祝各位读者朋友新年快乐，身体健康，阖家幸福。     

水产健康养殖与食品安全发展战略研究

随着科学技术的进步和国民经济的发展，我国的水产养殖业得到了迅速的发展并已成为世界第一水产养殖大国。但是随着水产养殖产量的提高和养殖规模的扩大，养殖环境恶化，主要养殖品种疫病严重，滥用药物等问题十分严重，导致养殖水产品质量下降。本文从养殖生产、市场流通以及人类食品安全等方面探讨了健康养殖与食品安全的重要性和紧迫性，并从技术、经济、政策法规等方面提出了一些建议和对策。     

国外健康养殖发展简况

在国际上,水产健康养殖的研究主要涉及现行不同养殖方式的环境影响评估:养殖系统内的水质调控技术:病害的生物防治技术;水生生物的     

水产健康养殖是发展方向

正民以食为天,食品是人类赖以生存的最基本的物质。随着经济社会的不断进步,经济全球化的不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品安全成为备受关注的热门话题。接连发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的关注。因此,对于水产品来说,其养殖要向绿色健康方向发展。水产健康养殖是指根据养殖品种的生态和生活习性建造适宜养殖的场所,选择和投放品质好、体格健壮、生长快、抗病力强的优质苗种,并采用合理的养殖模式、养殖密度,通过科学管理、科学投喂优质饲料、科学用药防治疾     

保障水体生态平衡 发展水产健康养殖

随着水产养殖的快速发展,集约化水平的不断提高,养殖环境和养殖水域日趋恶化,水产养殖病害不断发生,由此引发出食品质量安全问题和一系列的社会问题.如何保障水体生态平衡,发展水产健康养殖,已成为目前水产养殖的工作重点,也是今后水产养殖发展的方向.     

甲鱼健康养殖技术

根据笔者十几年的工作经验,要实现甲鱼健康科学养殖,达到良好的经济效益,笔者认为应抓好以下六个方面的工作. 1放养前的准备     

我国池塘养殖现状与高效健康生态养殖技术

<正>一、我国池塘养殖发展现状我国的高效生态池塘养殖起步于上世纪80年代。随着化肥养鱼技术和投饵养鱼技术的推广、普及,使我国池塘养殖亩产量由原来的几十千克,上升到一千多千克,有的地方达到了三千多千克。放养品种由起初的四     

网箱健康养殖鱼病防治

近年来,随着我国大水面网箱养鱼技术的不断进步,养殖产量逐步提高,养殖效益增加迅速。然而,网箱养殖鱼病的发生率也不断提高,给渔业经济造成巨大损失。笔者结合多年网箱鱼病防治与治疗经验,     

《科学养鱼》创刊二十周年回顾（一）

从1985年到2005年，《科学养鱼》杂志在广大读者的陪伴下，已经走过了整整20年的风风雨雨。20年在时间长河里也许只是弹指一挥间，但它却见证了《科学养鱼》从创刊．发展到壮大的整个历史。在这20年里，《科学养鱼》经过了数次扩版，逐渐从小16开、正文32页的双月刊发展成为大16开、正文88页、全国发行量名列前茅的水产中文核心期刊，同时也是最受基层读者欢迎的水产科普杂志。     

名贵水产品健康养殖技术研讨会暨《科学养鱼》通讯发行会在湖北宜昌召开

为促进我国名贵水产品健康养殖业的发展和加强科学养鱼杂志社通讯发行员的交流，9月4—5日，名贵水产品健康养殖技术研讨会暨《科学养鱼》通讯发行会在湖北省宜昌市召开，来自全国各地水产技术推广站、水产养殖产业化龙头企业、水产养殖场及通讯发行员代表参加了会议。     

水产健康养殖可持续发展研讨会暨2006年《科学养鱼》通讯发行会在浙江杭州召开

2006年8月28-29日,“水产健康养殖可持续发展研讨会暨2006年《科学养鱼》通讯发行会”在浙江杭州召开,共有来自江苏、浙江、湖北、河南、安徽、山东、福建、广西等省的50余位通讯发行员代表参加了本次会议。开幕式由《科学养鱼》杂志社刘柱军副社长主持,中国水产科学研究院淡水     

水产健康养殖主要技术措施

当前，由于水域污染日趋严重，导致养殖水体生态环境恶化，食品安全质量明显下降。不仅给人民群众的身体健康带来严重威胁，也给我国水产品的出口及参与国际竞争造成了巨大的负面影响。为此。为保持我国水产养殖业的可持续发展。农业部提出了健康养殖的新理念。近年来，山东省淡水水产研究所在该领域开展了深入研究、技术推广，其中“优质淡水良种健康养殖技术推广”项目，2004年6月获省农牧渔丰收奖壹等奖。在此笔者将近几年的科研、生产成果和个人见解总结出来，与水产同仁共商榷。