以色列育成“香味番茄”

以色列研究人员利用转基因技术培育出一种具有柠檬和玫瑰香味的新品种番茄。生成类胡萝卜素的其他农作物和花也可以通过转基因技术改变气味和口味。这种转基因番茄中含有番茄罗勒基因,能够制造香叶醇合酶,从而产生香味。     

以色列育成“香味番茄”

以色列研究人员利用转基因技术培育出一种具有柠檬和玫瑰香味的新品种番茄。生成类胡萝卜素的其他农作物和花也可以通过转基因技术改变气味和口味。这种转基因番茄中含有番茄罗勒基因，能够制造香叶醇合酶，从而产生香味。     

富含β-胡萝卜素的转基因水稻

β-胡萝卜素一般含在胡萝卜、番茄等果菜中,在普通稻米中含量甚微甚至没有。瑞士苏黎世植物科学研究所采用转基因遗传育种技术,培育出了富含β-胡萝卜素和铁元素的转基因水稻。经鉴定测试表明:这种稻米的外观呈浅橘黄色,所含β-胡萝卜素和铁元素是普通稻米的3～4倍。β-胡萝卜素是VA的维生素源,因此,食用这种稻米对预防缺铁性贫血和其他疾病有很好的效果。富含β-胡萝卜素的转基因水稻@远译     

美国培育出“壮骨”胡萝卜

美国研究人员通过改变胡萝卜的某些基因,培育出一种富含钙的转基因胡萝卜。研究人员发现,食用这种胡萝卜比食用等量的普通胡萝卜能多摄入41％的钙。     

美国科学家培育出有防癌功能的紫色转基因番茄

美国科学家最近培育出一种新型转基因番茄，因其中含有一种名为花色素苷的物质而呈现出奇异的紫色，还具有预防癌症和心肌梗塞的功能。     

美国培育出微型西瓜新品种

美国农业部科学家最近成功培育出肉脆、凉爽、低糖，同时又富含番茄红素和β-胡萝卜素的微型西瓜新品种。番茄红素是导致西瓜和番茄呈现红色的一种色素，有助于降低某些癌症和中风的发生。β-胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，而维生素A则有利于人的眼睛、     

以色列科学家培育成功“香味番茄”

以色列研究人员日前宣布，他们利用转基因技术培育出一种具有柠檬和玫瑰香味的新品种番茄。生成类胡萝卜素的其他农作物和花也可以像番茄一样,通过转基因技术改变气味和口味。     

国外农业科技新动态

1.日本培育出含铁量高的水稻新品种最近,日本科学家利用转基因技术培育出一种含铁量较高的水稻新品种。据测定,新品种含铁量比常规水稻高2倍左右。方法是取出大豆中的铁蛋白基因,植入到土壤杆菌中,再用这种转基因杆菌来感染水稻植株,使水稻同样具有这种制造高铁量物质的基因。据测定,这种转基因水稻,每10粒大米含铁量为3.4微克,比普通大米高2倍左右。     

我国学者培育出可同时表达4种荧光蛋白的克隆猪

据悉,在中科院广州生物医药与健康研究院成功培育出了一种特殊的转基因克隆猪,这种克隆猪在特定波长的激发光下可分别发出红、黄、绿、青4种荧光,这是国际上首次获得能够同时表达4种荧光蛋白的转基因克隆猪。研究组通过电穿孔的方法分别将红色、黄色荧光蛋白、绿色以及青色荧光蛋白的4种基因同时转入长白猪胎儿成纤维细胞,然后进行体细胞克...     

香港培育出可预防禽流感大米

近日，中国香港特区的一位科学家称，他们已经培育出少量可使鸡鸭远离禽流感的转基因大米。香港中文大学的研究人员称，这种大米的基因取自可抑制H5N1病毒生长的中药材——玉竹。     

科技点滴

美科学家培育出有防癌功能的紫色转基因番茄美国科学家最近培育出一种新型转基因番茄,因其中含有一种名为花色素苷的物质而呈现出奇异的紫色,还具有预防癌症和心肌梗塞的功能。据来自俄勒冈州立大学的卡尔·琼斯等专家介绍,花色素苷是黄酮类化合物的一种,广泛分布于诸如葡萄、血橙、紫叶甘蓝、茄子以及樱桃等植物中。含有该物质的植物会因所含的花色素苷含量不同颜色各异,红酒中也含有这种物质,这一物质具有一定的预防心脏疾病的功效。科学家说,番茄虽然含有多种有益人体健康的物质,诸如具有一定防癌功效的番茄红素等,但却不含花色素苷。为…     

育出基因鸡 生下抗癌蛋

两家美国公司最近分别宣布，他们研究出培育鸡蛋中含人体蛋白的转基因鸡的新方法，使鸡成为另一类廉价的“制药厂”。位于美国密密歇根州的“基因工程公司”最近揭露，他们已按此方法培育出了一种基因，可使其产下的蛋中产生人类生长因子；另一部分转基因鸡产下的蛋中含有一种可抗感染的人体抗体。     

日本培育出抗稻瘟病水稻

<正> 日本北陆研究中心日前成功培育出转基因水稻新品种。该品种对稻瘟病等多种病害有较强的抵抗能力。这家农业技术研究机构介绍说,这一转基因稻是把洋白菜、白菜等蔬菜中有制造抗菌作用的蛋白质的基因     

美培育出新型转基因水稻

通过添加能天然合成糖类的细菌基因,美国研究人员成功培育出一种新型转基因水稻,它能够更有效抵御干旱、多盐和寒冷这三大恶劣环境。 纽约科内尔大学研究人员将大肠杆菌中两种负责合成海藻糖的基因进行融合,然后添加入籼稻内。研究人员对这种转基因水稻     

科技动态

抗病和耐旱的番茄马铃薯 美国堪萨斯州立大学的植物生理学家詹姆斯·希培达博士培育出一种番茄马铃薯。方法是采用南美的一种抗病力很强的番茄细胞,通过叶细胞原生质体融合技术,将基因移植到墨西哥马铃薯中。这种番茄马铃薯的茎叶与一般马铃薯的茎叶相似,但它的上部结番茄,下部结马铃薯。由于     

美培育出新型转基因水稻

通过添加能天然合成糖类的细菌基因,美国研究人员成功培育出一种新型转基因水稻,它能够更有效抵御干旱、多盐和寒冷这三大恶劣环境。 纽约科内尔大学研究人员将大肠杆菌中两种负责合成海藻糖的基因进行融合,然后添加入籼稻内。研究人员对这种转基因水稻     

日本培育出药用大豆

日本培育出一种转基因大豆新品种,它能刺激头发生长和预防因化疗引起的脱发。如果新品种大豆的安全性获得证实,则可以使许多人减少秃顶之烦恼。研究者声称,他们给这种大豆     

日培育成高铁转基因生菜

日本一家研究所最近培育成功一种转基因生菜，其含铁量要比一般生菜高出将近1倍。据介绍，这种转基因生菜是把大豆的铁蛋白基因植入生菜细胞中而培育出的，因而增强了生菜中铁质的含量。     

日本培育出矮秆水稻新品种

日本东京大学的研究小组利用转基因技术培育出一种抗倒伏的矮秆水稻品种。     

生物技术与转基因动植物（一）

植物生物技术2003年2月,美国科学家培育出一种呈现奇异紫色的新型基因番茄,兼具预防癌症和心肌梗塞功能。美国农业研究局(ARS)培育出一种新的小粒谷子品种,这种谷子富含蛋白质和钙,可在炎热、干旱地区生长。4月,美国国家植物园培育成功一种命名为Betsy Ross的紫丁香新品种,该品