家禽的营养与免疫

家禽营养是建立免疫的物质基础,营养物质直接或间接地调控机体的免疫应答并对免疫功能产生影响。本文综述了营养是建立免疫的物质基础,营养调控免疫应答的机制及营养对免疫功能的影响,最后提出家禽营养与免疫对养禽生产的指导意义。     

微量矿物质元素对家禽免疫功能的影响

微量矿物质不仅是维持家禽正常生长、繁殖、生产不可缺少的组成成分与营养物质，也是调节家禽免疫器官、组织和免疫应答反应不可缺少的物质基础。家禽日粮中微量矿物质的供给数量或比例不当均可引起家禽机体矿物质营养的缺陷，导致家禽免疫机能减退，从而影响家禽正常的生理与生产性能。了解矿物质与家禽营养免疫的关系对于指导家禽生产实践具有重要意义，笔者因此就微量矿物质对家禽免疫功能的影响作一综述。     

脂肪对家禽免疫的影响

营养因素对家禽免疫具有重要作用。脂肪是家禽必需的重要营养元素之一，不仅是维持家禽正常生长、繁殖、生产不可缺少的组成成分与营养物质，也是调节家禽免疫器官、组织和免疫应答反应不可缺少的物质基础。作者从脂肪的生理营养功能，就其对家禽的免疫器官发育、体液免疫、细胞免疫、非特异性免疫、细胞因子产生的影响等方面进行了综述。为合理配制家禽日粮，提高家禽抵抗疾病的能力提供理论依据。     

氨基酸营养对家禽免疫的影响

饲料禁抗使畜禽更加依赖自身的免疫系统来抵御病原体的入侵。氨基酸是动物机体的重要组成部分,除了维持生长发育外,还在维持免疫功能和表达免疫活性中发挥着重要作用。文章主要就家禽免疫系统与免疫应答、氨基酸营养对家禽免疫的影响以及免疫对家禽氨基酸代谢的影响进行综述,解析氨基酸营养对家禽免疫的影响表现在促进免疫器官的生长发育和免疫细胞的分化成熟,提高免疫球蛋白的水平,改善肠道黏膜免疫,从而缓解应激,预防传染性法氏囊病等疾病。以期为生产中利用氨基酸提高家禽的免疫机能提供参考。     

营养调控对家禽免疫功能的影响

介绍了营养物质调控家禽免疫功能的一系列机制,在此基础上讨论了限制饲喂和一些特殊营养成分对家禽免疫功能的影响,同时还讨论了机体的免疫应答反应对营养需求量的影响。     

鸡日粮营养水平与免疫机能

营养，不仅是维持家禽健康生长和良好生产力的基础，而且对于维持家禽免疫系统的正常机能也具有重要的意义。本文就近年来有关日粮营养水平与鸡免疫功能的关系作一综述。１家禽的免疫系统和应答反应在长期的进化过程中，家禽形成了一套与体内外“敌人”作斗争的防御系统，包括非特异防御系统，有外部屏障（皮肤和黏膜），内部屏障（血脑屏障、血胎屏障），体内的正常菌群和特异性免疫应答（体液免疫、细胞免疫）。家禽具备完成此防御功能的免疫器官：中枢免疫器官（骨髓、法氏囊、胸腺），外周免疫器官（脾脏、盲肠扁桃体）。当感染性或非感…     

默沙东动物保健特约技术讲座——家禽免疫学知识连载 家禽免疫应答

家禽免疫应答即禽体如何识别外来的非自身物质,如何对“非己”物质做出反应以及如何消灭该物质的过程。家禽免疫应答分为三个阶段,前两个阶段为非特异性免疫应答,主要包括物理屏障、先天免疫细胞、抗微生物物质和补体系统。第三个阶段为特异性免疫应答,主要包括细胞免疫和体液免疫。细胞免疫的功能主要体现在致敏T细胞对抗原的直接杀伤作用及致敏T细胞所释放的细胞因子的协同杀伤作用。体液免疫主要通过浆细胞产生的抗体发挥作用。家禽的先天性免疫和特异性免疫相互作用,共同抵抗病原微生物的入侵,为禽体的健康保驾护航。     

营养素缺乏--对家禽免疫影响的机理

营养物质是家禽生长发育的物质基础,也是家禽免疫系统的物质基础。本文通过阐述营养素缺乏对家禽免疫影响的机理,进而揭示了营养在家禽免疫中的重要作用。     

基于杆菌的生长促进剂可促进雏鸡生长

目前广为接受的观点是，肠道菌群通过对肠道形态、营养供应、肠道疾病的发病机理和免疫应答等方面的作用，对家禽的生长和健康产生重要的影响。     

功能性低聚糖对家禽免疫的影响

糖是家禽必须的重要营养元素之一,不仅是维持家禽正常生长、繁殖、生产不可缺少的组成成分与营养物质,也是调节家禽免疫器官、组织和免疫应答反应不可缺少的物质基础。本文就功能性低聚糖对家禽的免疫器官发育、体液免疫、细胞免疫、非特异性免疫的影响等方面进行了综述,为指导家禽生产实践提供合理依据。     

家禽免疫系统以及免疫功能

<正>1家禽免疫系统2免疫应答禽类免疫应答产生的场所在外周免疫器官及淋巴组织,其中最主要的是淋巴结和脾脏,参与免疫应答的细胞主要是T和B细胞。     

鸡传染性贫血引起家禽免疫抑制的作用机理及防治

现代家禽生产中,免疫抑制(immunosuppression)是指由于免疫系统受到损害而导致家禽(畜)暂时性或永久性免疫应答功能不全以及对疾病的高度易感.影响家禽健康的免疫抑制因子很多,其中以病毒性免疫抑制因子最为重要[1].     

营养素缺乏——对家禽免疫影响的机理

营养物质是家禽生长发育的物质基础，也是家禽免疫系统的物质基础。本文通过阐述营养素缺乏对家禽免疫影响的机理，进而揭示了营养在家禽免疫中的重要作用。     

自由散养对家禽营养免疫的挑战

了解先天性免疫系统的作用机制有助于指导自由散养家禽日粮的营养配制。考虑到免疫系统作用的广泛性以及传统方法无法量化营养需求,营养学家通常会增加营养成本来改善免疫维护。尽管这种方法有助于理解免疫应答是如何影响养     

肠黏膜免疫研究进展和仔猪营养调控

断奶仔猪的营养是养猪业中的一个焦点问题。本文较系统的综述了肠黏膜免疫系统的结构与功能、肠黏膜免疫应答过程、断奶对仔猪肠黏膜免疫功能的影响、活性物质对断奶仔猪肠黏膜免疫调控的影响。肠道黏膜免疫机理的充分研究对断奶仔猪的营养调控具有重要意义。     

科苑采撷

家禽凌晨免疫效果好 据报道．家禽对免疫制剂（疫苗、菌苗等）敏感性的强弱呈昼夜周期性变化．白天敏感性差．免疫应答迟钝：夜间接近凌晨时．肾上腺素分泌最多．免疫应答最敏感。所以家禽（包括鸭、鹅、鸡）的免疫工作在凌晨时进行效果好。好处有两点：①家禽夜间停止活动．容易捕捉．应激反应小。     

鸡免疫抑制性疾病的病因及防治原则

免疫抑制是指由于机体的免疫系统受到损害而导致机体免疫应答功能不全或低于正常水平。免疫抑制一方面导致疫苗免疫失败，对相应疾病没有保护作用；另一方面使家禽对其他感染性疾病的易感性增加，导致继发感染。鸡免疫抑制性疾病的发生原因很多。对不同的病因采取的防治原则也不同。鸡免疫抑制性疾病的发生原因主要有以下四类，供养殖户参考。     

家禽免疫学基础知识

家禽免疫学基础知识廖明（华南农业大学动物医学系，广州５１０６４２）张春红（广东省农业科学院兽医研究所）丘鹤英（英特威［香港］有限公司）第七讲禽类的异常免疫应答禽类的异常免疫应答有多种表现形式，包括：异常强烈的反应（如超敏反应）；对侵入机体的抗原异物不...     

免疫途径对鸡全身性免疫应答水平的影响

本研究观察了蛋白抗原的自由饮水、皮下注射和强饲途径对鸡免疫应答能力的影响。结果显示，注射免疫和饮水免疫处理组所产生的IgG应答明显强于强饲免疫处理组和未免疫的对照组（P〈0．05），这说明抗原接触途径中的自由饮水免疫方式与注射免疫方式同样有效，这为商品家禽接种纯化的蛋白抗原提供了一种崭新的途径。     

影响鸡新城疫免疫效果的因素

新城疫疫苗免疫失败现象时有发生，给养鸡户造成了严重的经济损失。正确了解影响新城疫免疫效果的因素，将有利于有效防止和减少免疫失败的发生。 一、对疫苗免疫的认知不足 新城疫病毒一方面可使机体感染发病，另一方面可诱导机体的免疫应答，是新城疫疫苗产生免疫保护作用的基础。鸡抗新城疫病毒的免疫应答可分为体液免疫应答、局部免疫应答和细胞免疫应答三类。[第一段]