"映武"黄花遍地香

位于湖南省衡阳地区的祁东县黄花集团有限公司(以下简称黄花集团),创办于1994年,现已拥有1.2万hm2基地,成为全国黄花菜种植、收购、加工、销售和科研的“龙头”企业。2001年,黄花集团实现销售收入2.56亿元,完成出口创汇565万美元,利税1000万元。黄花集团不仅被农业部等8个部委列为农业产业化国家重点龙头企     

欧洲食品加工行业调查

<正>春夏之交,笔者与小王子公司福马爱尚公司一行5人远赴欧洲,开始了欧洲之行,考察了世界知名的意面及薯片薯条加工设备商帕万集团,并参加了德国杜塞尔多夫的食品设备展。影响休闲食品行业的意大利帕万集团拥有60年历史的意大利帕万集团是国际知名企业,致力于整体食品生产线的设计、制造及其工程技术的研发,集团拥有1支100人的研发队伍、1个数千平方米的研发基地、3个试点车间、4条生产线,可进行新产品     

河南省玉米种子精细加工技术及其发展思路

概述了河南省玉米种子加工技术发展主要经历的3个阶段,阐述了当前河南玉米种子精细加工对作物增产的作用和意义。提出了河南玉米种业在与国内外种业集团竞争中,河南玉米种子精细加工技术的发展思路。     

靠50只蛋鸡起家的亿万富翁

<正>大连韩伟集团又给世人一个惊奇:与丹麦SANOVO公司共建5 000 t蛋粉的项目正式签约,这预示着韩伟集团出产的蛋粉在不久的将来会打入欧盟市场,成为亚洲最大的蛋粉加工企业。作为民营企业韩伟集团的当家人,名列《福布斯》内地排行榜、早已是亿万富翁的韩伟,总是一脸微笑,看上去很是朴实。1958年,韩伟随母亲与9个兄弟姐妹一起从沈阳迁往大连市郊三涧堡镇东泥河村。由于子女太     

从种子到筷子全产业链的食品加工

<正>近年来,随着问题食品的不断曝光,消费者对食品的质量安全深感担忧。许多消费者认为食品安全问题不仅存在于监管环节,而且可能存在于食品链中"从农田到餐桌"的每一环节,特别是食品的生产加工环节。因此,对于食品安全问题,从农场到餐桌的每一个环节都需要重视与控制起来。为满足市场需求,从2001年创建大型连锁超市的山西田森集团有限公司(以下简称"田森集团")倡导"从种子到筷子的全产业链"保障食品放心、健康的概念。     

中国农学院农产品贮藏加工分会在京召开常务理事扩大会议

在中国农学会农产品贮藏加工分会及三河汇福粮油集团有限公司的共同准备下．于2005年1月22日，中国农学会农产品贮藏加工分会在三河汇福粮油集团有限公司召开了在京常务理事扩大会议。     

中种集团：投资1．9亿元建种子加工中心

中国中化集团下属子公司——中国种子集团有限公司（以下简称中种集团）与昆明市有关部门签订了1．9亿元的种子加工中心建设项目协议。根据协议，中种集团将在昆明市石林县生态工业园区投资1．9亿元建设国内一流的种子加工中心，该加工中心占地10hm^2，将于2010年正式投产，采用全球领先的种子生产加工设备，计划年生产玉米种子2000万kg。     

技术创新 领跑果蔬加工装备行业——江苏省扬州市福尔喜果蔬汁机械有限公司发展侧记

<正>2013年8月1日,江苏省扬州市福尔喜果蔬汁机械有限公司(以下简称"福尔喜")以专业的技术优势和全面的果蔬机械行业解决方案,通过新疆南部果业股份有限公司的招标,并成功签约合同额近1 400万元、日产60 t的全自动烘干流水线,这是福尔喜为新疆长河集团、新疆果业集团、四川可士可等知名大企业提供成套工程加工设备之后的又一个大工程。2012年6月28日,福尔喜为新疆哈密长河集团设计安装价值1 200万元的5万t红枣加工项目正式签约。2012年11月23日,福尔喜智能全循环箱式烘干机顺利通过江苏省经信委组织国内专家组成的"江苏省首台(套)重大装备及关键部件认定会"的验收。……     

求真务实创造"三鹿"辉煌明天

石家庄三鹿集团是集奶牛饲养、乳品加工和科研开发为—体的大型企业集团。2005年，石家庄三鹿集团以74＋53亿元销售额位居河北省轻工企业50强榜首，并荣获“排头兵企业”称号，三鹿奶粉在众多奶粉品牌中的市场销量独占蝥头。占到市场总额的12．3％，连续13年位列全国同类商品销量第一名。三鹿液体奶产量位居行业三甲。[编者按]     

创新发展模式服务都市生活——光明集团致力于现代高效生态农业建设

光明食品（集团）有限公司（以下称“光明集团”）是一家以食品产业链经营为核心，集一、二、三产业为一体的现代都市产业集团。多年来，光明集团坚持实施以食品产业为核心打造从现代农业到食品加工到商贸流通的完整产业链战略。     

晋龙舞动 惠泽四方

<正>山西晋龙集团饲料有限公司(以下简称为晋龙公司)是一家以生产蛋鸡饲料为主的饲料加工企业,现有稷山、临汾、太原3个子公司和1个养殖场。公司的发展带动了以稷山为中心的新绛、稷     

利用小麦Tal基因轮回选择改良品质的探讨

本文简述了小麦品质改良的紧迫性及高分子量麦谷蛋白亚基的构成与加工品质的关系；利用小麦Tal基因建立轮回选择集团改良品质的技术路线。     

激流勇进 铸就农畜产业辉煌——记大象禽业集团有限公司实现产业腾飞的三次转型

<正>大象禽业集团有限公司(以下简称为大象公司)创建于1989年,是集种畜禽繁育、养殖、饲料、畜产品加工为一体的农业产业化国     

欧勃亚:实现园艺全产业链资材服务

<正>在业内,提起"欧勃亚"品牌,大家首先想到的是漂亮的花卉包装袋、鲜花展示架、台车等产品,不过这些只是欧勃亚集团业务的一部分。随着产品的丰富和业务的扩展,欧勃亚已经延展成为花卉种植、流通、销售整个产业链提供一站式服务的集团公司。近日,记者走进欧勃亚在青岛的生产基地,近     

多种多样的豇豆加工技术

豇豆又称长豇豆,为豆科豇豆属中能形成长形豆荚的栽培品种。目前,发达国家普遍通过脱水、冷冻等方式对其进行加工,豇豆的贮藏量与加工量已经占到所产蔬菜总量的80%。豇豆属喜温作物,鲜嫩荚上市主要集中在夏秋两季,采后极易腐烂变质,因此,豇豆的贮藏和加工就显得尤为重要。1.豇豆脱水加工脱水豇豆色泽鲜绿,含有大量的蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维,是现代家庭、餐馆、航海和军队等理想的常备美味食品。根据生产工艺和产品特性不同,脱水豇豆可分为热风脱水产品和真空冷冻干燥产品。由于真空冷冻干燥设备的投资巨大,干燥成本较高,因此在生…     

技术创新提高企业竞争力——访黑龙江九三油脂有限责任公司副总经理史永革

黑龙江九三油脂有限责任公司总部位于哈尔滨高新经济技术开发区。隶属于黑龙江农垦北大荒集团。公司以黑龙江地产非转基因大豆系列为原料,是从事大豆系列产品生产和研发的农业产业化国家重点龙头企业。面对企业油脂加工及精深加工技术设备相对落后的局面，研究开发大豆精深加工技术创新项目，在民族大豆深加工技术创新方面走出了一条新路子。10月19日在北京召开的“全国农业产业化龙头企业技术创新论坛”上，本刊记者采访了黑龙江九三油脂有限公司副总经理史永革。[编者按]     

我国中小型种子企业发展思路初探

《种子法》的实施和中国加入WTO,迫切需要我国组建自己的大型种业集团和地区性“种业航母”,但笔者认为,此时,我们更应该冷静,不能靠人为的拼装组合,要遵循市场经济大规律,从我国绝大数种子公司为中小企业这一事实出发,首先抓好现有的中小型种子企业的发展,打好根犤nk1犦犤nk2犦基,逐步让其发展壮大。本文从以下几个方面进行探讨。1我国中小型种业企业现状1.1种业管理模式及运营状况在计划经济条件下我国种业长期实行科研院所和大专院校承担品种选育、种子公司统一无偿开发经营科研单位育成品种、种子管理部门负责品种审定和监督管理的种…     

玉米加工巧创新

说起河北省石家庄市平山县南甸镇李村的李二和,靠玉米加工年收入2万多元的致富经历,先要从他儿子谈起。 2009年过年期间,李二和就在自家的电动脱粒机上加工了10多kg玉米,准备在过年大鱼大肉吃腻味的时候改善一下口味。谁知,在附近敬业集团上班的儿子,看到父亲加工的玉米粒又圆又光就非要给单位里的师傅捎几斤,儿子还告诉李二和,     

腐乳生产关键技术研究通过鉴定

最近,由教育部组织的专家委员会对中国农业大学食品学院与北京王致和食品集团有限公司、北京市食品酿造研究所共同完成的“腐乳生产关键技术研究”进行了威屏漩。鉴定委员会专家一致认为,此研究为我国腐乳产业的发展提供了理论依据,在食品加工领域也有较为广阔的应用前景,成果总体达到国际领先水平。     

对黑龙江省种业发展方向的几点建议

新型种业集团应该以有实力的知名农业科研单位或大型种子经营企业为主体，分别按不同区域(不同积温带)或行政区域设置分公司。可以打破部门和系统界限，组织联合体，使科研(育种)、良种繁育、经营开发一体化；把农业科研单位(包括农业院校)与种子经营企业(包括市、县有条件的种子经营部门)重新组建新的种