四川省白鹅,皖西白鹅与太湖鹅杂交效果试验

位于安徽省东南部的宣(州)、郎(溪)、广(德)地区有 着丰富的草和水面资源     

四川白鹅,皖西白鹅与太湖鹅杂交效果试验

位于安徽省东南部的宣、朗、广地区有着丰富的草地资源和水面资源,发展养鹅业的条件十分优越,潜力很大.这里的农民也素有养鹅的习惯,饲养的主要品种有太湖鹅、雁鹅、四季鹅等.它们具有适应性强、耐粗饲、抗病力强等优点,但由于长期自群繁殖,品种退化混杂严重,生产性能特别是产肉性能普遍下降.为了改变这一现状,我们于1994年分别以引进的外来品种四川白鹅、皖西白鹅作父本,本地太湖鹅作母本进行了杂交试验,现将结果报告如下.     

莱茵鹅改良当地鹅的效果

齐齐哈尔市发展养鹅业有得天独厚的自然优势。草资源丰富 ,草质好 ,水源充足 ,湖、泊、泡、沼星罗棋布 ,工农业副产品种类多 ,数量大。群众养鹅历史悠久 ,素有养鹅习惯和丰富的养鹅经验。这均是养鹅业大发展的基础。齐齐哈尔市养鹅业发展快 ,分布广 ,数量大 ,主要集中饲养在依安、龙江、甘南、富裕、泰来、讷河、梅里斯等县 (区 )。养鹅数量虽然增长较快 ,但由于存在饲养方法陈旧、品种混杂、生长速度慢、产肉量低、产绒量少等诸多因素 ,致使生产性能低 ,综合经济效益不高。为迅速扭转这一局面 ,急需引进体大、生长速度快、产毛量多、含绒率…     

皖西白鹅母鹅生殖器官的解剖观察

本试验研究了皖西白鹅母鹅生殖器官的形态特征。试验应用１０只皖西白鹅母鹅，鹅放血致死后，标本用１０％辐尔马林溶液固定，通过肉眼和放大镜观察生殖器官的形态特征，。结果表明成年皖西白鹅母鹅的生殖器官包括卵巢和输卵管两部分，仅左侧发育正常，右侧早已退化，卵巢大小随鹅的年龄和季节有很大变化；输卵管分漏斗部、蛋白分泌部、峡部、子宫部和阴道部五个部分。     

皖西白鹅常蛋鹅的选育

皖西白鹅是我国优良的中型鹅品种之一,但其繁殖率低,制约了鹅业养殖规模的发展.为了提高皖西白鹅的繁殖率、降低养鹅生产成本,对皖西白鹅中产蛋量较高的常蛋鹅进行选育,并测定其各世代生产性能.结果表明:经过三世代的选育,皖西白鹅常蛋鹅生产性能进一步提高,产蛋量平均38.8枚/只,平均蛋重145.6g/枚,蛋型指数1.42,种蛋受精率89.1%.     

皖西白鹅血脂性状研究及与朗德鹅的比较

随机选择90日龄皖西白鹅和朗德鹅各20只,采集血样用于血液中脂肪指标的测定,完整采集肝脏组织并计算肝重率。血脂包括甘油三酯(TG)、总胆固醇(TCHO)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。结果显示:皖西白鹅血清中TG、TCHO、HDL-C水平显著高于朗德鹅(P<0.05);皖西白鹅的肝重率极显著高于朗德鹅(P<0.01)。相关性分析结果显示:两种鹅血清中TCHO、LDL-C、HDL-C含量间都呈极显著正相关(P<0.01);朗德鹅的肝重率与血清中TG的含量呈极显著正相关(P<0.01)。结果提示:两种鹅对于胆固醇的代谢机制相类似,而在肝脏的生长和TG合成代谢方面表现出品种差异。     

大蒜添加剂饲喂皖西白鹅雏鹅的试验

选择1日龄被毛干净、有光泽、体质量均匀且健康的80只皖西白鹅雏鹅,随机分成试验组(1、2、3)和对照组(4),每组20只鹅.采用单因子试验设计,试验组饲粮中添加新鲜大蒜泥水平分别为2%、3%和4%;饲养30 d,分别测定2、8、15、22和30日龄体质量和30日龄体尺、屠宰率等指标.结果表明:在体尺和屠宰率方面,各试验组与对照组间差异均不显著;在体质量方面,各试验组均高于对照组.当饲粮中添加新鲜大蒜泥水平为4%时,皖西白鹅的生长性能和料重比最好.     

皖西白鹅雌鹅生殖激素水平研究

本文研究了皖西白鹅雌鹅几种主要生殖激素在生殖期与非生殖期的变化情况.相关激素测定的结果表明血清中垂体泌乳素(PRL)、雌二醇(E2)和孕酮(P)含量在生殖期和非生殖期呈现规律性变化.随着雌鹅进入生殖期,雌二醇(E2)和孕酮(P)含量都逐渐升高,特别是在生殖期的后期,二者都出现了峰值,然后随着雌鹅离开生殖期而逐渐下降.而垂体泌乳素(PRL)在血清中的含量变化情况却与雌二醇(E2)和孕酮(P)含量变化情况相反.在生殖后期含量下降,而离开生殖期后,含量反而升高.     

神经肽Y阳性神经元在皖西白鹅小肠的分布

用免疫组化SABC法,观察神经肽Y(NPY)免疫反应阳性物质在成年皖西白鹅小肠的分布。结果表明神经肽Y阳性神经元主要分布于皖西白鹅的十二指肠、空肠和回肠的黏膜、黏膜下组织。细胞体形态多样,数量从十二指肠向空肠和回肠逐渐减少,密度分别为(62.10±4.25)/mm2、(51.14±2.12)/mm2、和(41.21±3.15)/mm2。神经纤维主要分布于小肠肌层。本文还讨论了神经肽Y的起源及对小肠黏膜功能的调节作用。     

血管活性肠肽在皖西白鹅肠中的分布

应用免疫组织化学SABC染色法,对血管活性肠肽(VIP)免疫反应阳性细胞在皖西白鹅小肠和大肠内的分布进行了观察.结果发现,VIP日性细胞在十二指肠平均为(42.20±1.27)个/张,空肠平均为(41.18±1.05)个/张,回肠平均为(43.12±2.02)个/张,盲肠平均为(22.06±1.05)个/张,直肠平均为(8.06±1.26)个/张.经方差分析,小肠各段差异不显著(P＞0.05),并与大肠各段差异极显著(P＜0.01),盲肠与直肠间差异极显著(P＜0.01).肌层的VIP神经纤维密度最大,浆膜层最小.由其可见VIP阳性细胞在皖西白鹅十二指肠、空肠、回肠、盲肠、直肠均有存在,多成群分布.神经纤维分布于肠壁各层.     

析因法研究9~12周龄皖西白鹅氨基酸需要量

为评估9~12周龄皖西白鹅氨基酸需要量,本研究基于析因法原理选取9周龄皖西白鹅84只和成年健康公鹅16只,通过生长鹅屠宰试验和成年鹅氮平衡试验测定9和12周龄皖西白鹅胴体和羽毛氨基酸含量与成年公鹅排泄物氨基酸和肌酐含量。结果表明:9周龄皖西白鹅胴体和羽毛氨基酸组成(模式)与12周龄相比无显著差异(P>0.05);9~12周龄皖西白鹅生长氨基酸需要量(模式)为:赖氨酸(Lys)1803.16 mg/d(100)、蛋氨酸(Met)464.85 mg/d(26)、胱氨酸(Cys)775.56 mg/d(69)、苏氨酸(Thr)1032.40 mg/d(57)、组氨酸(His)482.37 mg/d(27)、缬氨酸(Val)1200.68 mg/d(67)、亮氨酸(Leu)1862.72 mg/d(103)、异亮氨酸(Ile)1043.63 mg/d(58)、精氨酸(Arg)1203.58 mg/d(67)、苯丙氨酸(Phe)660.97 mg/d(37)、丝氨酸(Ser)1322.75 mg/d(73)、脯氨酸(Pro)824.05 mg/d(46);维持氨基酸需要量(模式)为:Lys 172.29 mg/d(100)、Met 161.14 mg/d(94)、Cys 633.05 mg/d(367)、Thr 398.08 mg/d(231)、His 70.52 mg/d(41)、Val 548.26 mg/d(318)、Leu 626.06 mg/d(363)、Ile 362.46 mg/d(210)、Arg 506.62 mg/d(294)、Phe 299.31 mg/d(174)、Ser 882.53 mg/d(477)、Pro 693.37 mg/d(402);9~12周龄皖西白鹅饲粮氨基酸水平为:Lys 0.77%、Met 0.24%、Cys 0.55%、Thr 0.56%、His 0.21%、Val 0.68%、Leu 0.97%、Ile 0.55%、Arg 0.66%、Phe 0.37%、Ser 0.83%、Pro 0.59%。     

析因法研究9~12周龄皖西白鹅氨基酸需要量

为评估9~12周龄皖西白鹅氨基酸需要量,本研究基于析因法原理选取9周龄皖西白鹅84只和成年健康公鹅16只,通过生长鹅屠宰试验和成年鹅氮平衡试验测定9和12周龄皖西白鹅胴体和羽毛氨基酸含量与成年公鹅排泄物氨基酸和肌酐含量。结果表明：9周龄皖西白鹅胴体和羽毛氨基酸组成（模式）与12周龄相比无显著差异（P>0.05）;9~12周龄皖西白鹅生长氨基酸需要量（模式）为：赖氨酸（Lys）1 803.16 mg/d（100）、蛋氨酸（Met）464.85 mg/d（26）、胱氨酸（Cys）775.56 mg/d（69）、苏氨酸（Thr）1 032.40 mg/d（57）、组氨酸（His）482.37 mg/d（27）、缬氨酸（Val）1 200.68 mg/d（67）、亮氨酸（Leu）1 862.72 mg/d（103）、异亮氨酸（Ile）1 043.63 mg/d（58）、精氨酸（Arg）1 203.58 mg/d（67）、苯丙氨酸（Phe）660.97 mg/d（37）、丝氨酸（Ser）1 322.75 mg/d（73）、脯氨酸（Pro）824.05 mg/d（46）;维持氨基酸需要量（模式）为：Lys 172.29 mg/d（100）、Met 161.14 mg/d（94）、Cys 633.05 mg/d（367）、Thr 398.08 mg/d（231）、His 70.52 mg/d（41）、Val 548.26 mg/d（318）、Leu 626.06 mg/d（363）、Ile 362.46 mg/d（210）、Arg 506.62 mg/d（294）、Phe 299.31 mg/d（174）、Ser 882.53 mg/d（477）、Pro 693.37 mg/d（402）;9~12周龄皖西白鹅饲粮氨基酸水平为：Lys 0.77%、Met 0.24%、Cys 0.55%、Thr 0.56%、His 0.21%、Val 0.68%、Leu 0.97%、Ile 0.55%、Arg 0.66%、Phe 0.37%、Ser 0.83%、Pro 0.59%。     

成年皖西白鹅传统短期育肥方式育肥效果测定

对成年皖西白鹅以单纯稻谷为饲料的两种传统短期育肥方式———栈养育肥和小栏育肥的育肥效果进行了分析。结果表明 :在以单纯稻谷为育肥饲料的情况下 ,成年皖西白鹅经过 2 1天短期育肥 ,栈养育肥方式和小栏育肥方式分别获得了710 g± 3 80 g和 790g± 190 g的增重效果 ,其中以前 14天的育肥效果较好 ,而后 7天获得的育肥效果很小。在饲料相同的情况下两种育肥方式的育肥效果存在差异 ,小栏育肥方式在育肥期内总增重、料肉比都优于栈养育肥方式 ,但差异不显著(P >0 0 5 )。因此 ,为了提高饲料报酬、降低饲养成本 ,建议在成年鹅短期育肥以 14天为宜 ,育肥方式则以小栏育肥方式为佳。     

半胱胺对皖西白鹅增重及胴体品质的影响

在1日龄皖西白鹅的饲粮中添加100mg/kg的半胱胺,饲喂9周。试验结果表明:与对照组相比,试验组鹅体重提高了8.2%,饲料转化效率提高了11.9%,且差异显著(P<0.05)。在胴体品质上,试验组鹅胸肌重和后躯重分别比对照组增加10.5%和11.4%,腹脂下降14.8%,且差异极显著(P<0.01);双腿重和硬胸重分别提高了9.3%和8.3%,差异显著(P<0.05);半净膛重、全净膛重、翅重、翅根重和胸骨及肋骨重等指标试验组鹅也均有增加趋势,但与对照组差异均不显著(P>0.05)。试验结果表明,日粮中添加半胱胺可显著地提高了皖西白鹅增重及饲料转化效率,且对胴体品质有明显的改善作用。     

丙酸睾丸酮对皖西白鹅繁殖性能和生殖激素变化的研究

利用不同浓度的丙酸睾丸酮作用于就巢第1 d的皖西白鹅鹅群进行醒抱和提高产蛋率的实验,观察和记录其就巢行为和产蛋情况,并利用时间分辨荧光测定法进行E2、PRL、P4和FSH的测定。醒抱实验结果表明:不同浓度的丙酸睾丸酮对皖西白鹅的就巢有不同的醒抱效果,其中以1.0 mL/只的醒抱效果最好,0.7 mL/只的次之,而0.4 mL/只较差。激素测定结果表明:肌注丙酸睾丸酮后,E2水平上升,PRL和P4 均下降,FSH变化不明显。这一结果提示,其醒抱效果与丙酸睾丸酮浓度呈一定的剂量依赖关系,肌注丙酸睾丸酮后皖西白鹅的生理内分泌状况向产蛋的方向发展,表明丙酸睾丸酮可以用来抑制禽类的就巢和提高其产蛋率。     

皖西白鹅雄鹅种龄与生殖激素水平关系的研究

实验结果显示，各龄雄鹅在非生殖期血清中促黄体生成素（LH）、促卵泡刺激素（FSH）和雌二醇（E2）在血清中的含量都低于5.0 mu/ml，其差异性难以比较.4种不同种龄的雄鹅在垂体泌乳素（PRL）和孕酮（P）水平上没有显著差异.在睾酮（T）激素水平上差异很明显，即2龄种鹅＞1龄种鹅＞3龄种鹅＞4龄种鹅.可见在4个种龄的雄鹅中，2龄种鹅体内的睾酮最高，其生殖能力可能最强。     

皖西白鹅雄体生殖力与种龄关系的研究

研究了皖西白鹅雄体生殖力与种龄的关系,选定4个种龄的皖西白鹅实验样本,通过人工采精方法采取雄鹅精液,用显微镜观察精子活率并测定精子密度,同时取血液测定不同种龄雄鹅体内主要生殖激素的水平.结果显示:2龄雄鹅的精子活率在0.66级,精子密度为3.8亿/mL,高于其它种龄,并且2龄雄鹅的睾酮(T)水平最高.可见在4个种龄的雄鹅中,2龄雄鹅的精子质量最好,精子密度和T水平最高,其生殖力最强.