链,鳙鱼成熟卵卵径相关性的研究

对生活条件相似的一群链亲鱼和一群鳙新鱼作成熟卵卵径的测量,探讨亲鱼体重与卵径的相关关系。结果表明,鲢、鳙的卵径变化与体重无关,而且是因个体而异：γ链＝０．２２０１,Ｐ〈０．０５;γ鳙＝－０．１６８３,Ｐ〈０．０５。     

如何培育好鲢、鳙鱼亲鱼

要使亲鱼发育成熟并达到催产的目的,在很大程度上取决于外界的饲养条件。因此,必须重视亲鱼的培育工作。对亲鱼的饲养管理一定要抓住三个环节、即产后、冬季、春季三个阶段。 (1)产后阶段亲鱼产卵后。体力消耗很大,因此,产卵后要抓紧亲鱼的培育,尽快地使其恢复体力。鲢、的亲鱼池在这一阶段应保持水质肥沃,使浮游生物大量繁殖生长。池塘施肥应根据水色而定,做到少施、勤施,看水施肥。一般平均每月每亩为750—1000公斤,并适当加些新水,防止泛塘。肥料要因地制宜。鲢鱼池以培育浮游植物为主,一般施人粪尿70％。牛粪30％,水色以黄绿色为好。鳙鱼池以培育浮游动物为主,施人粪尿     

长江鲢、鳙、草鱼和青鱼原种亲鱼标准与检测的研究

主要报导长江原种亲鱼鲢、鳙、草鱼和青鱼的形态特征、年龄生长和繁殖特性。通过可数可量参数的测定，年龄生长、性成熟年龄、繁殖力、成熟系数及卵比重等单项的相对关系的研究，讨论并提出了原种亲鱼鲢、鳙、草鱼、青鱼的标准参数，可供原种场生产管理、原种检测及种质资源保护的依据。     

太平湖浮游生物群落与鲢、鳙鱼产力

20 0 2年 7月 2 2日对太平湖的浮游生物现状进行了研究。太平湖浮游生物种类共计61个种 (属 ) ,浮游植物有 39属 ,浮游动物为 2 2个种属。太平湖浮游生物量的特点是浮游植物高而浮游动物低。浮游植物量为 33 91mg/l,优势种群为硅藻门、绿藻门和裸藻门 ,从分布上看中、上游浮游植物量明显高于下游 ,上层高于底层 ;浮游动物量为0 45mg/l,优势种群为轮虫 ,其分布规律是上游高于中、下游 ,底层高于上层 ;浮游植物初级生产力为 1 2 66g/m2 ·d ,水柱日毛产量为 2 0 91gO2 /m2 ·d ,浮游生物可提供的鲢、鳙鱼产力为 2 1 1 63kg/hm2 。太平湖为超富营养型。     

巢湖鲢、鳙鱼在富营养化条件下的食物组成分析

为了分析富营养化条件下巢湖主要鱼类对饵料资源的利用情况及对环境的影响,于2007年5～9月粗略观察了鲢、鳙的食物组成,在10～11月用个数组成比例和重量组成比例定量分析了鲢、鳙的食物组成,测定了其生长指标,并结合巢湖历年鱼类渔获量统计资料,分析了巢湖鲢、鳙渔获量变化的趋势和原因.结果表明:在富营养化条件下,巢湖的鲢、鳙都以蓝藻为主要食物.其中,在5～9月份鲢、鳙的食物几乎全部是蓝藻,仅有零星浮游动物出现;在10～11月份,鲢、鳙食物中微囊藻占个数组成比例和重量组成比例的95%以上,而浮游动物很少.生长指标测定表明:以蓝藻为主要食物的巢湖鲢、鳙生长很快,主要捕捞个体的2+龄鳙平均体重为(2 685±551)g,2+龄鲢为(2 278±527)g.渔获量统计资料显示:巢湖鲢、鳙渔获量维持在较低水平,1989～2007年平均波动在(231.60±123.60)t,仅占总渔获量的(2.40±0.58)%.分析认为:在富营养化条件下,巢湖鲢、鳙主要摄食微囊藻,并且生长很快.巢湖中捕食鲢、鳙的凶猛鱼类很少,而富营养化导致的蓝藻经常性暴发为其提供了充足饵料,因此具备发展鲢、鳙的良好生态条件,但苗种放养量不足导致其渔获量较低.     

鲢鳙鱼疖疮病的治疗

目前，国内外有关鲢、鳙鱼患疖疮的病例报道尚少。1976年春，我们在辽宁复县科教基点工作期间，4月初，首先在松树水库鱼种场，发现所有鲢亲鱼、个别鳙亲鱼患有严重的疖疮病；5月初，在大河水库又发现鳙亲鱼同时患有疖疮病与打印病。     

鲢、鳙蛋白酶、淀粉酶的研究

运用酶动力学方法研究了鲢、鳙的蛋白酶和淀粉酶的活性分布。鲢、鳙的蛋白酶活性在肝胰脏中最强,脾脏中也较强,而在胆汁中未测出。该酶活性在肠粘膜的第Ⅱ段最大,第Ⅰ段向第Ⅱ段递增,第Ⅱ段向肠后端递减,但第Ⅴ段的该酶活性比前段要高些。鲢的淀粉酶活性分布规律与上述情况相似,但鳙的淀粉酶活性在肠粘膜各段中由前向后呈递减趋势,并以第Ⅰ段为最大。在相同的器官组织中,鳙蛋白酶活性高于鲢,但差异不显著（Ｐ＞０．０５）,而淀粉酶活性则相反。这两种鱼的蛋白酶活性适宜ｐＨ为８．０～８．５,淀粉酶活性在ｐＨ７．５时最适。在鲢的肠内容物中发现有纤维素酶活性,但在肠粘膜中未检出该酶。     

云龙湖水库浮游生物调查及鲢、鳙鱼产潜力估算

2005年6月和10月分2次对云龙湖水库进行了4个样点的浮游生物调查。共采集到的浮游植物分属6门、28属,平均密度为4.925×106个/L,平均生物量为1.620mg/L;浮游动物29属,包括原生动物11属、轮虫10属、枝角类4属、桡足类4属,平均密度为30353.75个/L,平均生物量2.590mg/L。由此估算鲢、鳙鱼产潜力为83639kg;其中,鲢生产潜力为15603kg,鳙生产潜力为68036kg。按起水规格鲢750g、鳙1250g计算,鲢、鳙鱼种理论放养比例约为4∶11。     

饲料卵磷脂对施氏鲟血清卵黄蛋白原、卵径及性类固醇激素水平的影响

采用不同大豆卵磷脂添加量[0、1%、2%、4%(w/w饲料)]的4种人工配合饲料(分别简称SLD、SL1、SL2和SL4)投喂5+龄施氏鲟(Acipenser schrenckii)后备亲鱼14个月,通过比较各饲料组实验鱼的血清卵黄蛋白原(Vg)、卵径和性类同醇激素水平,探讨大豆卵磷脂对施氏鲟性腺发育的影响机理,并为今后深入研究鲟亲鱼磷脂营养代谢提供基础数据.结果表明,饲料中大豆卵磷脂含量对施氏鲟的卵径发育无显著影响,对血清中Vg、睾酮(T)和雌二醇(E2)的浓度影响显著.投喂量为2%组的血清E2质量浓度(147.91 pg·ml-1)显著高于0%(113.72pg·ml-1)和1%(129.63pg·mL-1)组(P<0.05),而4%组的血清E2质量浓度为139.68 pg-mL-1介于二者之间.随着投喂时间和投喂浓度的增长,施氏鲟后备亲鱼的血清T含量浓度降低,而血清Vg浓度随日粮卵磷脂的添加水平和时间增加而升高.结果提示:①施氏鲟卵黄发生期后备亲鱼饲料卵磷脂的适宜添加量为2%,不足或过量对后备亲鱼的生殖机能均有不利影响;②通过影响血清T的产生从而影响施氏鲟的生殖可能是饲料中卵磷脂在施氏鲟生殖机制中的作用之一;③在施氏鲟后备亲鱼强化培育中可通过适当添加卵磷脂的量,从而实现性腺的正常发育,进而改善性腺发育状况、提高施氏鲟的繁殖性能.     

云龙湖水库浮游生物调查及鲢、鳙鱼产潜力估算

2005年6月和10月分2次对云龙湖水库进行了4个样点的浮游生物调查。共采集到的浮游植物分属6门、28属,平均密度为4.925×106个/L,平均生物量为1.620mg/L;浮游动物29属,包括原生动物11属、轮虫10属、枝角类4属、桡足类4属,平均密度为30353.75个/L,平均生物量2.590mg/L。由此估算鲢、鳙鱼产潜力为83639kg;其中,鲢生产潜力为15603kg,鳙生产潜力为68036kg。按起水规格鲢750g、鳙1250g计算,鲢、鳙鱼种理论放养比例约为4∶11。     

网箱-围网二级饲养鲢鳙鱼种技术研究

2006年采用网箱-围网二级饲养方式,获得鲢鳙鱼种186 984 kg,其中鲢鱼种165 620 kg,平均规格35 g/尾,鳙鱼种21 364 kg,平均规格28 g/尾,饲料系数为1.58,成活率为70%。网箱-围网二级饲养方式可为水库提供规格整齐、数量可观且成活率颇高的优质鱼种。     

上海青草沙水库浮游生物的动态变化和鲢、鳙鱼产潜力估算

青草沙水库为上海最大的水源地,常年平均有效库容为2.5亿m3。为了正确评价该水库的鱼产潜力,估算鲢、鳙的合理放养量,改善水质,自2014年起实行生物操纵以控制藻类。调查结果表明:2014~2016年该水库的浮游植物分别有132、215和181种,年均生物量分别为0.895 1、4.683 7和0.755 4 mg/L;后生浮游动物分别有39、49和54种,年均生物量分别为1.9089、0.331 9和0.812 5 mg/L。根据浮游生物量估算鲢、鳙鱼产潜力,2014~2016年分别为516.1、768.9和275.8 t。     

低盐水体南美白对虾与鲢鳙鱼混养的试验

在6口低盐淡水(盐度2～10)池塘中放养体长0 8～1 0cm的南美白对虾(Penaeusvan namei)(30万尾/hm2),其中三口塘再放养鲢(Hypophthalmichthysmolitrix)、鳙(Aristichthysno bilis)夏花(体长2 0～3 0cm)(1500尾/hm2,鲢:鳙=1:1)。鱼、虾分别精养90d和60d。混养池塘中对虾的成活率(24 6%)为单养池(9 1%)的2 7倍,产量(800 0±86 7)kg/hm2为单养池的3 2倍;鱼产量为(93 9±7 9)kg/hm2,鳙的出塘规格大于鲢,产量高于鲢。混养池塘水中氨氮、亚硝态氮和溶解氧含量低;透明度和活性磷含量高;pH值波动幅度小。     

长江青鱼、草鱼、鲢、鳙核型的比较研究

青鱼(Mylopharyngodon piceus)，草鱼(Ctenopharvngodon idellus)，鲢(Htpophthalmiethys molitrix)，鳙(Arisichys nobilis)是我国特产经济鱼类。在我国许多地区的养殖场由于有限群体交配和养殖，出现近交哀退和基因库萎缩等问题。为解决这些问题，保护和开发利用野生种群和     

鲢鳙鱼增值加工的研究

鲢鳙鱼一直被认为是低值鱼类,而如何搞好深加工,使鲢鳙鱼的优点显示出来,使其身价提升,可从以下几个方面进行开发：     

昌吉地区鲢、鳙套养模式的研究

套养部分鲢、的养殖前景,文章通过分析昌吉地区的自然条件,渔业现状以及渔业生产中存在的主要向题,通过以鲤鱼为主导鳙的养殖模式,从水域生态环境容量、水质调控、育种等方面探讨在昌吉地区发展鲢、鳙套养模式为其寻求合理的搭配模式和放养比例奠定基础。     

辽宁省水库鲢鳙鱼产力的评估↑（*）

本文在对辽宁５８座水库调查的基础上，根据Ｆｕｚｙ聚类分析和逐步回归筛选的结果，采取了国内外实践证明效果较好和比较流行的评估鱼产力的模型，以现实连续五年的最高渔获量和浮游生物数据作为自变量，计算了其间的相关显著程度。认为形态土壤学指数（ＭＥＩ）效果最佳；形态流域指数（ＭＤＩ）在水库交换率大的地区使用时，应当增加径流深度与ＭＤＩ组成复回归分析。本文用形态土壤学指数和浮游生物两个变量，以吉林省高产的海龙水库对比，求出４３座水库可能达到的鱼产量。高产量达１００ｋｔ／ｋｍ２，低产者亦在１０ｔ／ｋｍ２以上。     

鲢、鳙秋繁及苗种培育技术研究

1991年8月中下旬,催产鲢、鳙28组,产卵19.5组,获卵1972万粒(其中受精卵1498万粒),出苗1116万尾。产卵率69.6％,受精率76％,孵化率74.5％。到1992年4月20日,获13cm以上大规格鱼种63166尾。技术关键是:调整、控制亲鱼池、孵化环道和鱼苗、鱼种培育池水温。