饲粮电解质平衡在动物营养中的重要性

在营养学中，电解质指那些在代谢过程中稳定不变的阴阳离子。生理体液中的电解质主要参与维持渗透压、调节酸碱平衡和控制水的代谢。生理体液中的电解质平衡对于动物的正常生理活动是十分重要的。由于生理体液中的电解质平衡直接受饲粮电解质平衡的影响，因此饲粮电解质平衡可影响动物的代谢过程。本文着重阐述饲粮电解质平衡对营养物质代谢、动物健康和生产性能的影响。１饲粮电解质平衡的表示方法动物饲粮主要电解质的平衡（ｄＥＢ），可表示为各离子毫摩尔数与其化合价（电荷数）乘积（ｍＥｑ）的总和，即ｄＥＢ（ｍＥｑ）＝（Ｎａ＋＋Ｋ…     

粗饲料组合对奶牛饲粮养分消化率、能量和氮的利用的影响

本试验旨在研究粗饲料组合对奶牛饲粮养分消化率、能量和氮的利用的影响。试验采用单因素随机区组设计,将 １６头体重、年龄、胎次相近的,处于干奶期的健康荷斯坦奶牛分为 ４组,每组 ４头。以常用的粗饲料设计 Ａ（玉米青贮 ＋玉米秸秆）、Ｂ（玉米青贮 ＋羊草）、Ｃ（玉米青贮 ＋玉米秸秆 ＋羊草）、Ｄ（玉米青贮 ＋苜蓿草 ＋羊草）４种粗饲料组合的饲粮。结果表明：饲粮Ｄ干物质、有机物和中性洗涤纤维的消化率最高,显著高于其他各饲粮（Ｐ＜０．０５）,其次为饲粮Ｂ和饲粮 Ｃ,饲粮 Ａ最低,显著低于其他各饲粮（Ｐ＜０．０５）,各饲粮的酸性洗涤纤维消化率差异不显著（Ｐ＞０．０５）。粗饲料组合显著影响饲粮摄入总能、能量消化率和能量代谢率（Ｐ＜０．０５）,饲粮 Ｄ甲烷能占摄入总能比显著低于其他 ３种饲粮（Ｐ＜０．０５）。各饲粮的粪氮、尿氮占摄入总氮比差异不显著（Ｐ＞０．０５）,饲粮 Ｄ的氮消化率显著高于饲粮 Ｂ与饲粮 Ｃ（Ｐ＜０．０５）,且饲粮 Ｂ显著高于饲粮 Ａ（Ｐ＜０．０５）;饲粮 Ｂ、饲粮 Ｄ的氮利用率显著高于饲粮 Ａ（Ｐ＜０．０５）。由此可见,玉米青贮 ＋苜蓿草 ＋羊草型饲粮的养分消化率、能量和氮的利用均优于其他各饲粮,羊草与玉米秸秆之间存在正组合效应,两者搭配使用可提高玉米秸秆的消化率,优化能量和氮的利用。     

饲粮阴阳离子平衡对奶牛生产性能和健康的影响

饲粮阴阳离子平衡 (dietarycation -anionbalance,DCAB)是指饲粮中的主要阳离子与阴离子的毫摩尔差。动物体液中的离子主要参与维持渗透压、调节酸碱平衡和控制水分代谢 ,体液中的离子平衡对动物的正常生理活动十分重要。动物体液阴阳离子平衡直接受饲粮离子平衡的影响 ,因此饲     

复方中草药饲料添加剂对江汉土鸡生产性能的影响

采用３２０只江汉土鸡，对Ａ（混合型基础日粮＋中草药添加剂）、Ｂ（混合型基础日粮＋抗生素添加剂）、Ｃ（玉米型基础日粮＋中草药添加剂）、Ｄ（玉米型基础日粮＋抗生素添加剂）４种饲料进行了饲养试验。结果表明：Ａ组平均日增重比Ｂ、Ｃ、Ｄ组分别提高２０．０９％，１８．８６％，４７．５２％与Ｂ、Ｃ组之间差异显著（Ｐ〈０．０５），与Ｄ组之间差异极显著（Ｐ〈０．０１）；经济效益Ａ组比Ｂ、Ｃ、Ｄ各组分别提高２６．３７     

奶牛饲粮阴阳离子平衡的研究进展北大核心CSCD

饲粮阴阳离子平衡(DCAB)是指饲粮1 kg干物质中所含阳离子和阴离子毫摩尔之差(mEq/kg DM),其可用于全面研究饲粮中矿物质的相互作用。DCAB水平可以影响奶牛机体酸碱平衡、采食量、生产性能、能量代谢和健康。本文主要综述了DCAB的发展背景、生理功能及其在奶牛生产中的应用现状,以期为DCAB在奶牛生产中的进一步应用和相关机制研究提供参考。     

奶牛饲粮阴阳离子平衡的研究进展

饲粮阴阳离子平衡(DCAB)是指饲粮1 kg干物质中所含阳离子和阴离子毫摩尔之差(mEq/kg DM),其可用于全面研究饲粮中矿物质的相互作用。DCAB水平可以影响奶牛机体酸碱平衡、采食量、生产性能、能量代谢和健康。本文主要综述了DCAB的发展背景、生理功能及其在奶牛生产中的应用现状,以期为DCAB在奶牛生产中的进一步应用和相关机制研究提供参考。     

日粮阴阳离子差对奶牛的影响及其在生产实践中的应用研究进展

阴阳离子差(DCAD)是指日粮中每千克或每百克干物质所含的主要阳离子（Na⁺、K⁺、Ca²⁺、Mg²⁺）毫摩尔数与主要阴离子（Cl^-、S^2-、PO^3-₄）毫摩尔数之差。DCAD直接影响奶牛血液的酸碱平衡及酶系统等的功能，可以改善奶牛的健康状况、提高奶牛生产性能。在此，作者综述了国内外关于调节日粮阴阳离子差对奶牛影响的研究结果及现状，探讨了DCAD在奶牛不同阶段生产实践中的应用。     

复方中草药饲料添加剂对江汉土鸡生产性能的影响

采用３２０只江汉土鸡,对Ａ（混合型基础日粮＋中草药添加剂）、Ｂ（混合型基础日粮＋抗生素添加剂）、Ｃ（玉米型基础日粮＋中草药添加剂）、Ｄ（玉米型基础日粮＋抗生素添加剂）四种饲料进行了饲养试验。结果表明：Ａ组平均日增重比Ｂ、Ｃ、Ｄ组分别提高２１．５１％、１９．４３％、４８．２３％,与Ｂ、Ｃ组之间差异显著（Ｐ〈０．０５）,与Ｄ组之间差异极显著（Ｐ〈０．０１）;经济效益Ａ组比Ｂ、Ｃ、Ｄ各组分别提高２６．３     

在玉米─大麦─豆粕型饲粮中添加β-葡聚糖酶对生长猪生产性能及营养物质表观消化率的影响

共采用３０ 头２０ 公斤重的杜×长×大生长猪,均分入３ 个处理组,分别饲以玉米－ 豆粕（ＣＳ） 、玉米－ 大麦－ 豆粕（ＣＢＳ） 和玉米－ 大麦－ 豆粕＋ ０－１ ％ β－ 葡聚糖酶（ 酶活性为２－８ 万Ｕ／ 克）（ＣＢＳＥ） 饲粮,饲喂至５０ 公斤,分别测定了猪的生产性能及总能（ＧＥ） 粗蛋白（ＣＰ） 、粗纤维（ＣＦ） 的表观消化率。结果表明：在生长猪的ＣＢＳ饲粮中添加β－ 葡聚糖酶后,对猪的日增重、料重比有改善的趋,从而接近ＣＳ 饲粮的效果,但差异不显著（Ｐ＞ ０－０５） ;但可显著提高猪对饲粮ＧＥ、ＣＦ 的表观消化率（Ｐ≤０－０５） ,对ＣＰ 的表观消化率没有显著的改善作用（Ｐ＞ ０－０５） 。     

饲粮蛋白质水平对早期断奶仔猪大肠蛋白质腐败作用和腹泻的影响

选５７头２８日龄断奶仔猪（平均体重约４．５ｋｇ），研究饲粮粗蛋白质（ＣＰ）水平对早期断奶仔猪大肠蛋白质腐败作用和腹泻的影响。结果显示：（１）饲粮ＣＰ水平分别与仔猪的ＣＰ、未消化ＣＰ日摄入量，结肠内容物中大肠杆菌、挥发性盐基氮（ＶＢＮ）和氨氮（ＡＮ）含量，以及腹泻指数之间存在显著（Ｐ＜０．０５）或极显著（Ｐ＜０．０１）的正相关。（２）结肠内容物中ＶＢＮ和ＡＮ含量分别与仔猪腹泻指数呈显著（Ｐ＜０．０５）的正相关。（３）饲粮ＣＰ水平分别与盲肠内容物中ＶＢＮ和ＡＮ含量之间的相关关系不显著（Ｐ＞０．０５）。（４）随着饲粮ＣＰ水平的升高，仔猪结肠组织病理变化亦增加。（５）与ＣＰ２０．４％的全植物蛋白型饲粮和ＣＰ１９．２％的复合蛋白型饲粮比较，低蛋白质氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１６．５％）可有效地降低仔猪结肠内容物中ＶＢＮ和ＡＮ含量及腹泻指数。试验表明，饲粮ＣＰ水平对结肠蛋白质腐败作用可产生显著的影响。随着饲粮ＣＰ水平的升高，结肠内蛋白质腐败、结肠组织病理变化和仔猪腹泻指数均有增加。平衡饲粮氨基酸使ＣＰ水平降低可减少结肠内蛋白质的腐败和仔猪断奶后腹泻。     

不同组合益生菌对 ０～８周龄犊牛生长性能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究益生菌对犊牛生长性能和血清生化指标的影响。选取 ２４头新生荷斯坦犊牛，随机分为 ４组，每组公母各 １／２，分别饲喂基础饲粮（Ａ组，由代乳粉、开食料和羊草组成）、基础饲粮 ＋地衣芽孢杆菌（Ｂ组）、基础饲粮 ＋地衣芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌的复合菌（Ｃ组，复合菌中各菌菌数比例为 １∶１）、基础饲粮 ＋地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳酸杆菌的复合菌（Ｄ组，复合菌中各菌菌数比例为 １∶１∶１）。每头牛食入益生菌总数为 ２×１０１０ＣＦＵ／ｄ。试验期共 ８周，分 ０～２周龄、２～４周龄、４～６周龄和 ６～８周龄 ４期。每 ２周空腹称重、测量体尺、采血 １次，每天记录采食量和粪便评分情况。试验 ０～８周龄，Ｂ组的平均日增重显著高于 Ａ组（Ｐ＜０．０５），试验各组的料重比差异不显著（Ｐ＞０．０５）；第 ８周龄时，Ｂ组和 Ｄ组的体躯指数均显著高于 Ａ组（Ｐ＜０．０５）；试验各组采食量和犊牛粪便评分差异不显著（Ｐ＞０．０５）；血清生化指标不受本试验处理因素影响（Ｐ＞０．０５）。结果表明，饲粮中添加地衣芽孢杆菌单菌提高了犊牛 ０～８周龄的平均日增重和８周龄的体躯指数，添加地衣芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌和植物乳酸杆菌的复合菌提高了犊牛８周龄的体躯指数，添加益生菌对犊牛血清生化指标没有显著影响。     

大麦饲粮添加粗酶制剂对雏鸡增重、甲状腺激素水平及免疫力的影响

选用１４４羽伊莎公雏，７日龄随机均分为４组，分别饲喂玉米基础饲粮（ＣＣ），大麦基础饲粮（ＢＣ）；大麦基础饲粮＋０１％Ａｖｉｚｙｍｅ－１１００酶制剂（ＢＦ）；大麦基础饲粮＋０．１％浙江酶制剂（ＢＺ）。结果表明７～２１日龄雏鸡增重添酶组均高于大麦基础饲粮对照组；采食量增加不显著；而料重比显著降低（Ｐ＜００１）。２１日龄时雏鸡血清Ｔ３水平添酶组亦高于大麦饲粮组，而Ｔ４水平则无多大差异；淋巴细胞转化率２１日龄时ＢＺ、ＢＦ组分别比大麦对照组高２４５７％和３１０１％（Ｐ＜００５），２８日龄时分别高３９５３％（Ｐ＜００５）和７４１５％（Ｐ＜００１）。     

饲粮类型和蛋白质水平对早期断奶仔猪生产性能的影响

选４８头２８±２日龄断奶仔猪（平均体重约５．５千克），随机分成８组，采用２×４设计研究２种饲粮类型与４个粗蛋白质（ＣＰ）水平（２２、１８、１７和１４％）对仔猪生产性能的影响。试验结果显示：①低蛋白质饲粮使仔猪血浆尿素氮（ＰＵＮ）含量和腹泻指数显著降低（Ｐ＜０．０５或０．０１）。②采食全植物蛋白型饲粮的仔猪，其平均日增重（ＡＤＧ）和平均日采食量（ＡＤＦＩ）低于（Ｐ＜０．０１）采食复合蛋白型饲粮的仔猪。前者的料肉比（Ｆ／Ｇ）趋于高于后者，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。前者的ＰＵＮ含量高于（Ｐ＜０．０１）后者。③对于ＡＤＧ、ＡＤＦＩ和ＰＵＮ指标，存在饲粮类型×ＣＰ水平的交互作用（Ｐ＜０．０５或０．０１）。④全植物蛋白型饲粮和复合蛋白型饲粮取得最大日增重的ＣＰ水平（％）分别为１８．９和１９．９。试验结果表明，复合蛋白型饲粮的饲养效果优于全植物蛋白型饲粮。饲粮类型不同，蛋白质的适宜水平也不同。     

饲粮蛋白水平和豆饼用量对仔猪断奶后腹泻和生长发育的影响

用二次回归正交设计研究了全玉米－豆饼饲粮的粗蛋白（ＣＰ）水平（ｘ＿１）和豆饼（占饲粮蛋白％）比例（ｘ＿２）对３周龄断奶至８周龄的仔猪日增重（ＡＤＧ）、饲料利用率（Ｆ／Ｇ）、腹泻指数（ＤＩ）、血清脲素氮（ＳＵＮ）和木糖吸收率的影响。除木糖吸收率外（随ＣＰ和ＳＢＭ增加，木糖吸收率下降），其余指标的二次回归方程均达显著或极显著水平。方程如下：分析表明，在ＣＰ１６～２４％下，调整豆饼比例可使仔猪保持相近的生长速度和饲料利用率；高蛋白腹泻的实质是过敏性腹泻；当腹泻指数高到７７时，日增重和饲料利用率下降。推荐３周龄断奶仔猪玉米－豆饼饲粮中适宜蛋白水平为２４％，豆饼比例为６０％。     

鸡传染性法氏囊病病毒野毒株VP2基因高可变区酶切位点分析

参照澳大利亚鸡传染性法氏囊病病毒（ Ｉ Ｂ Ｄ Ｖ）００２７３ 毒株基因组序列设计的 １ 对引物,位于 Ｖ Ｐ２ 高可变区两端,通过 Ｒ Ｔ Ｐ Ｃ Ｒ,扩增了 ５ 个 Ｉ Ｂ Ｄ Ｖ 山东分离株 Ｖ Ｐ２ 基因的 ６０７～１ ０８０ 位核苷酸片段（ａａ２０３～３０６）。 Ｐ Ｃ Ｒ 产物经纯化后,分别用 Ｄｒａ Ⅰ、 Ｓａｃ Ⅰ、 Ｓｓｐ Ⅰ、 Ｐｓｔ Ⅰ和 Ｓａｕ３ Ａ Ｉ共 ５ 种限制性内切酶（ Ｒ Ｅ）进行消化处理,结果 ５ 个分离株均为 Ｄｒａ Ⅰ（－ ）、 Ｓａｃ Ⅰ（－ ）和 Ｓａｕ ３ Ａ Ｉ（＋ ）, Ｌ Ｃ２ 和 Ｔ Ａ 株为 Ｓｓｐ Ⅰ（＋ ）, Ｌ Ｃ１ 和 Ｊ Ｎ 株为 Ｓｓｐ Ⅰ（－ ）, Ｌ Ｃ１ 和 Ｌ Ｃ２ 株为 Ｐｓｔ Ⅰ（＋ ）, Ｊ Ｎ、 Ｌ Ｌ 和 Ｔ Ａ 株为 Ｐｓｔ Ⅰ（－ ）;５ 个分离株的酶切图谱与美国变异株迥异,而 Ｔ Ａ 株与日本超强毒株 ９０１１ 相类似。５ 个分离株与现用疫苗株对比,至少在 Ｖ Ｐ２ 可变区内存在着一定的差异,这可能是 Ｉ Ｂ Ｄ Ｖ 接种免疫鸡群仍然暴发 Ｉ Ｂ Ｄ 的原因之一。     

饲粮蛋白质水平与早期断奶仔猪组织病理变化的关系

选择３０头２８±２日龄断奶仔猪（平均体重４．５ｋｇ），研究饲粮粗蛋白质（ＣＰ）水平对早期断奶仔猪组织病理变化的影响。试验结果显示：（１）饲粮ＣＰ水平分别与仔猪的ＣＰ摄入量、ＣＰ表观消化率、可消化ＣＰ摄入量、未消化ＣＰ摄入量存在显著（Ｐ＜０．０５）或极显著（Ｐ＜０．０１）的正相关。（２）ＣＰ真消化率则不受饲粮ＣＰ水平的影响，两者的相关关系不显著（Ｐ＞０．０５）。（３）饲粮ＣＰ水平分别与结肠内容物中挥发性盐基氮（ＶＢＮ）和氨氮（ＡＮ）含量存在显著（Ｐ＜０．０５）的正相关。（４）饲粮ＣＰ水平与血浆ＶＢＮ含量存在显著（Ｐ＜０．０５）的正相关；但血浆ＡＮ含量则不受饲粮ＣＰ水平的影响，两者的相关关系不显著（Ｐ＞０．０５）。（５）随着饲粮ＣＰ水平升高，仔猪结肠、肝、肺和肾组织的病变指数增加。试验结果表明，随着饲粮ＣＰ水平升高，仔猪结肠内蛋白质腐败作用增强，腐败产物产量增加，吸收进入体内的腐败产物亦增加；腐败产物的增加使仔猪器官组织的损伤加重     

有丝分裂原对离体boPBMC增殖和分泌Ig的作用

应用＾３Ｈ－ＴｄＲ掺入法，ＥＬＩＳＡ和ＦＡＣＳ研究了离体奶牛外周血单核细胞（ｂｐＰＢＭＣ）对有丝分裂原的免疫应答。ＰＷＭ和ＣｏｎＡ能不同程度地诱导ｂｏＰＢＭＣ增殖和分泌Ｉｇ；而ＳＥＢ只能使ｂｏＰＢＭＣ高度增殖而不分泌Ｉｇ（Ｐ〉０．０５）。ＰＷＭ诱导的ｂｏＰＢＭＣ经１２ｄ培养，其中ＣＤ４＋／ＣＤ８＋细胞的比率为２．９：１；而ＳＥＢ诱导的细胞为０．３：１。离体ｂｏＰＢＭＣ主要分泌ＩｇＭ和ＩｇＧ１，只有     

中山龙牙蕉采后防裂试验

有报道指出,香牙蕉（ＡＡＡ）植株缺钙时果实品质差且成熟时果皮开裂。也有试验证实对红江橙、荔枝等果树叶面喷钙及植物生长调节剂可减轻采前裂果现象。据此笔者于１９９７－１９９８年在对中山龙牙蕉裂果发生过程进行观察的同时,开展了田间喷钙及植物生长调节剂的防裂试验。 试验设８个处理：（１）０．５％ＣａＣｌ２（氯化钙）,（２）１％ＣａＣｌ２,（３）１．５％ＣａＣｌ２,（４）０.５％ＣａＣｌ２＋ＧＡ３（赤霉素）１０ｍｇ／ｌ,（５）０．５％ＣａＣｌ２＋２,４－Ｄ１０ｍｇ／ｌ,（６）０．５％ＣａＣｌ２＋ ２,４－Ｄ…     

低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响

本研究选用１８头２８±１日龄断奶的杂交仔猪（平均体重约５．５ｋｇ），研究低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响。试验结果显示：（１）低蛋白质氨基酸平衡饲粮使仔猪血浆挥发性盐基氨含量、血浆尿素氨含量和腹泻指数降低（Ｐ＜０．０５或０．０１）。（２）采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１８．３％）的仔猪，其平均日增重（ＡＤＧ）、平均日采食量（ＡＤＦＩ）和料肉比（Ｐ／Ｇ）与采食复合蛋白型对照饲粮（ＣＰ１９．７％）的仔猪差异不显著（Ｐ＞０．０５），但前者的增重成本比后者降低（Ｐ＜０．０５）３１％。（３）采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１８．４％）的仔猪的生产性能优于采食复合蛋白型对照饲粮（ＣＰ１９．７％）的仔猪，前者的ＡＤＧ和ＡＤＦＩ分别提高（Ｐ＜０．０５）６１％和３２％，Ｆ／Ｇ和增重成本分别下降（Ｐ＜０．０５）２４％和３７％。（４）采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪，其ＡＤＧ和ＡＤＦＩ低于（Ｐ＜０．０１）采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪。前者的Ｆ／Ｇ和增重成本趋于高于后者，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。以上结果表明，低蛋白质氨基酸平衡饲粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪生产性能。复合蛋白型?     

分泌抗赭曲霉素A单克隆抗体杂交瘤细胞株的建立

用赭曲霉素Ａ（ＯＡ）－ＢＳＡ合成抗原免疫Ｂａｌｂ／ｃ小鼠，取免疫鼠脾细胞与ｓｐ２／０细胞融合，通过克隆和ＥＬＩＳＡ法筛选，建立三株泌抗ＯＡ单克隆抗体杂交瘤细胞株（３Ｃ１２，１Ｄ１２和２Ｇ７）。用间接ＥＬＩＳＡ法测定，细胞上清液抗体效价为１２８＾×（３Ｃ１２）和６４＾×（１Ｄ１２和２Ｇ７）腹水抗体效价为１０＾－７（３Ｃ１２，１Ｄ１２）和１０＾－６（２Ｇ７）。三株单抗（ＭｃＡｂ）均属ＩｇＧ类，分泌抗体