冻干食品前景可观

通过介绍真空冷冻干燥技术的技术原理和用此技术加工出的冻干食品的产品特性，结合冻干食品在国内、外的发展动态，进一步阐述了冻干食品的发展前景。     

利用冻干技术开发优质出口农产品

２０世纪９０年代初期，我国开始食品冻干技术的开发和冻干设备的制造。近年来，冻干食品产业从沿海到内地发展较快，已有５０余条生产线，但生产规模较小，年总产量大约只有５０００t。从国内市场需求情况看，我国的冻干食品产业的发展前景极其广阔。１．冻干原理将含水的新鲜食品脱水成为干品，可实现的方式有２种：一种是加热蒸发；另一种是冻结升华。从原理上讲，生产冻干食品的过程就是：先在低温条件下让食品冻结（食品内水分形成微小冰晶），然后再在低气压（真空状态）条件下让冰晶升华，从而获得干燥食品。２．冻干食品的品质及形…     

抓住西部开发机遇 大力发展库区油菜生产

油菜是最主要的油料作物，它不仅可以榨油，供人们食用，而且还有许多综合利用价值。油菜花既可蜜糖，也可供人们观赏，花叶掉进土壤可增加土壤中的有机质，茎秆和荚壳经发酵是栽培食用菌的良好原料，种子榨出的油可做芳香可口的精美食品，饼粕不……     

抓住西部开发机遇发展渭南种业

国家西部大开发战略已全面启动,对渭南种子产业也存在着发展难得的机遇和竞争的严峻挑战.如何适应这一趋势,加快种子事业发展步伐?我们试从渭南种子业现状分析入手,结合西部大开发,谈一些对种子事业发展问题的粗浅看法,愿与同仁商榷.     

抓住西部开发机遇发展新疆种子产业

新疆地大物博,有得天独厚的自然优势,有发展大农业的巨大潜力.党的十五大和十五届五中全会精神及国家西部大开发战略的英明决策,给新疆经济发展带来了新的机遇,特别是我国即将加入WTO,新疆农业必将进入一个全新的历史发展时期,为迎接新世纪知识经济的挑战,捕捉西部大开发的机遇,深化改革,充分利用优越的自然条件,大力发展新疆种业,要尽快建立一个与市场经济体制和产业化发展规律相适应的布局合理、结构优化,富有生命力和竞争力的新疆现代化种子产业.为新疆农业可持续发展和农村经济腾飞做出更大的贡献.     

抓住西部开发机遇 发展甘肃种业

1 甘肃种业的现状及优势。1.1 我省种子产业现状。1.1.1 我省种子产业化取得的主要成绩：一是我省已形成了以国有种子公司为主体的良种繁育推广体系,1999年全省小麦原(良)种生产面积88万公顷,玉米杂交制种面积2公顷,产种量7500千克,生产的种子除保证本省农业生产需要和正常贮备外,为国内20多个省、市提供了3500万千克近20个组合的杂交玉米种子,占我省制种总量的65％,并且为国外种子企业代繁代制了大量瓜菜种子。     

贯彻实施《种子法》迎接西部农业大开发

我盟在实施西部大开发战略的总体思路中指出,围绕发展优质、高产、高效农业,走产业化、质量效益型的生态农业的道路,提高农业生产的科技含量、改变农业的生产条件,实现科学种田,加快农业增长方式由粗放经营向集约经营转变,种子便成为重中之重.为把握好西部大开发这难得的历史机遇,面临未来的挑战,种子管理工作需要更好地服务农业,服务农民,以保证我们在西部大开发中抢占先机.<中华人民共和国种子法>(以下简称<种子法>)的颁布意味着种子管理的力度必将加大,产、供、销各方面的利益依法得到保护,市场的竞争将更加激烈和有序,这就对种子管理者提出更高的要求.为更好地贯彻实施<种子法>,总结经验,认识不足,开创种子管理工作新局面.     

西部大开发的若干建议

西部大开发战略部署是贯彻邓小平"两个大局”构想,促进地区经济协调发展,逐步缩小地区发展差距,最终实现共同富裕,保持全国社会稳定,加强民族团结"强本固边”的重大战略步骤,不仅具有重大的经济意义,而且具有重大的政治意义和社会意义.我们认为西部开发的总体精神应该是:适应建立社会主义市场经济体制的要求和新的对外开放环境,充分考虑国内外市场需求的新变化;开发方式应由资源导向型变为市场导向型;以富民为根本,以"科教兴区”和科技创新为手段,以保护生态环境,坚持可持续发展为基本出发点.我们谨提出以下建议供决策参考.     

航空技术与冻干产业的结合--记中国航空工业第603研究所

中国航空工业第６０３研究所（西安飞机设计研究所）是隶属于中国航空工业总公司的大型飞机设计研究所。中国海军最新型“中国飞豹”战机在国庆五十周年阅兵中，以６机箭形编队，风驰电掣般掠过天安门，震惊海内外。这振我国威、军威的“飞豹”战鹰，就是出自６０３研究所设计师们之手。“中国飞豹”这一重大科研成果荣获１９９９年国家科技进步特等奖。６０３所作为中国航空工业主机研究所，专业门类齐全，拥有国内一流水平的大型试验室，培养造就了一大批经验丰富、颇具前瞻性、求真务实的专业技术人才，形成了覆盖众多专业的专家群体。为…     

西部大开发——花卉产业的新机遇

今年是西部大开发10周年。7月初,中共中央、国务院在北京召开西部大开发工作会议,对在西部大开发工作中做出突出贡献的153个先进集体和77名先进个人进行表彰,作为宁夏乐义国际农业发展有限公司的董事长,我很荣幸地榜上有名。