亚太奶业市场发展状况(连载一)

目前,奶业已在越来越多国家的社会、经济中占有重要地位,一个国家的奶业发展得如何,往往被作为评价一个国家的农牧业发达程度的一个重要标志.进入21世纪以来,全球的奶业发展速度明显放缓,近五六年来的增长率一直徘徊在1.0%～2.5%之间,有许多奶业发达的国家,甚至已经处于饱和状态.而在亚太地区,则出现了几个奶业发展的亮点,如中国、日本和越南.     

中国奶业面临的机遇与挑战

由于奶业对人类营养需求的贡献及对社会经济发展的强劲拉动效应,在许多国家得到高度重视,甚至已把它列为农牧业的一个支柱产业来发展。中国奶业产业化发展起初较迟,但大有后来者居上之势。近20年来,全球的奶业发展已明显放缓了速度,而中国则在这一时期创造了一个辉煌     

我国奶业发展面临的风险、问题及制约因素分析

无论是同发达国家相比，还是同某些发展中国家相比．我国都是一个奶业发展比较落后的国家。我国的奶业落后主要表现在以下几个方面：第一。从奶业产值占农林牧渔业（以下称之为大农业）总产值的比例上看。我国奶业产值占大农业总产值的比例只有1％左右。而许多发达国家的奶业产值占大农业总产值的20％以上，某些国家达到30％～40％；第二，从人均奶类消费量上看，我国的人均奶类消费量只相当于世界平均水平的1／10左右．     

破解我国奶业发展面临的风险、问题及制约因素

无论是同发达国家相比，还是同某些发展中国家相比，我国都是一个奶业发展比较落后的国家。我国的奶业落后主要表现在以下几个方面：第一，从奶业产值占农林牧渔业（以下称之为大农业）总产值的比例上看，我国奶业产值占大农业总产值的比例只有1％左右，而许多发达国家的奶业产值占大农业总产值的20％以上，某些国家达到30％～40％；第二，从人均奶类消费量上看，我国的人均奶类消费量只相当于世界平均水平的1／10左右，是某些发达国家的1／20；第三，从奶类生产上看，我国在奶牛良种化水平、奶牛单产水平、原料奶质量以及饲养管理体系、质量安全体系、疫病防疫体系等许多方面都与发达国家存在很大差距。     

建立以苜蓿干草日粮为基础的高产优质高效奶牛业

奶业是世界上许多国家的重要产业,牛奶产量稳中有升,奶牛存栏稳中有降,奶牛单产水平持续增加,奶牛品种不断优化、饲养条件不断改善、集约化程度不断提高是世界奶业生产的发展方向。 以美国为例,美国奶牛良种化程度高,主要     

提高奶牛单产的具体措施

奶业是现代农业的重要组成部分，各国普遍重视发展奶业。发达国家把奶业的发展水平作为现代农业特别是畜牧业发展水平的重要标志，畜牧业发达的国家都有发达的奶业，2000年世界奶业产值占农业总产值的平均比重约为20％，但中国仅占3％。欧美及大洋洲各国奶业发展历史悠久,生产力水平高，奶业产值一般都占畜牧业总产值的1／3左右。奶业在国民经济中占有重要地位，     

奶业振兴需要加快供给侧改革

<正>近年来,在国家扶持政策和市场作用下,我国奶业发生了很大变化,比如养殖规模化、挤奶机械化、产业集中化等。提高奶业生产水平和效率,从源头上保障乳品质量安全,实施奶业可持续发展,需要产业链的协同努力。行业领军企业有义务与产业链上下游共同扛起奶业振兴的大旗。加强产业链协同创新奶源安全是奶业可持续发展的重点,也是消费者关注的焦点。奶业     

河北省奶业存在的问题及对策

近年来,河北省的奶类生产发展迅猛,已经迈入奶业大省的行列。乳品市场需求量快速增加,奶业生产经济效益比较显著,促使许多农民把资金投向奶业。在奶业迅猛发展的同时也暴露出一些问题,应当引起我们的重视。1河北省奶业现状改革开放以来,河北省奶业经过一个时期的持续、稳定发展     

我国当前奶业形势分析

<正>近两年来,中国奶业的发展经历了许多风雨。对于当前的奶业形势,我们必须有一个清醒、正确的判断。近两年来,特别是"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"爆发以后,党和国家领导人及国家有关部门高度重视,及时出台了许多重要文件和法律法规,如2008年底颁布的《奶业整顿和振兴规划纲要》和《乳品质量安全监督管理条     

架起国内外奶业交流与合作的桥梁——国际奶业战略和技术研究中心在京成立

正11月19日,由中国农业大学、中国奶业协会主办,国家奶牛产业技术体系承办的国际奶业战略和技术研究中心(以下简称"中心")成立大会暨国际奶业创新融合研讨会在北京举行。中国奶业主管部门领导,来自美国、荷兰、新西兰、澳大利亚等驻华机构官员,奶业主产省份奶业主管部门负责人、各省市奶业协会负责人、国家奶牛产业技术体系岗位科学家和实验站负责人,乳品企业、牧业企业和奶业供应链企业的主要负责人